ब्लैक मूर टमाटर की विशेषताएं और उनकी खेती की विशेषताएं

ब्लैक मूर टमाटर की विशेषताएं और उनकी खेती की विशेषताएं

सभी ग्रीष्मकालीन निवासियों को रूढ़िवादी और अनन्य प्रेमियों में विभाजित किया गया है। पूर्व में प्रत्येक मौसम के पौधे की फसलें अनुभव द्वारा कड़ाई से परीक्षण की जाती हैं, और बाद में, पारंपरिक प्रजातियों के अलावा, अपने भूखंडों को नए और असामान्य पौधों से सजाते हैं।

यदि आप उन बागवानों में से हैं जो विशेष प्रकार की सब्जियों के साथ प्रयोग करना पसंद करते हैं, तो आपको इस लेख में बहुत सी उपयोगी चीजें मिलेंगी। यह "ब्लैक मूर" टमाटर की विशेषताओं और इस किस्म को उगाने की विशेषताओं का वर्णन करता है।

विविधता के बारे में

"ब्लैक मूर" को 2000 में मास्को के प्रजनकों द्वारा लाल-फल वाले और जंगली-बढ़ते टमाटरों को पार करके प्रतिबंधित किया गया था। तब से, फल की मांसलता, रस और मिठास, उच्च उपज और सरल देखभाल के कारण इसे व्यापक लोकप्रियता मिली है।

झाड़ियों की ऊंचाई 100-150 मिमी तक पहुंच जाती है, जिस पर 12 फलदायी शाखाएं बनती हैं। प्रत्येक ब्रश पर औसतन लगभग 20 टमाटर पकते हैं। कुल मिलाकर, प्रति मौसम एक पौधे से 7 किलो तक फसल काटी जा सकती है। टमाटर की पकने की अवधि पहली शूटिंग की उपस्थिति के 120 दिनों से अधिक नहीं होती है। इस किस्म के फल चिकन अंडे से थोड़े बड़े, थोड़े लम्बे, चॉकलेट के रंग के होते हैं। एक टमाटर का वजन शायद ही कभी 50 ग्राम से अधिक होता है।

अपने घने गूदे के लिए धन्यवाद, टमाटर डिब्बाबंदी और ताजा खपत दोनों के लिए उपयुक्त हैं।मोटी त्वचा और लंबी शेल्फ लाइफ उन्हें परिवहन के लिए सुविधाजनक बनाती है। इस किस्म की समीक्षाएं ज्यादातर सकारात्मक हैं।

खेती और देखभाल

ब्लैक मूर टमाटर की किस्म इसकी खेती और देखभाल में आसानी के लिए प्रसिद्ध है। यह ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों में रोपण के लिए उपयुक्त है। किसी भी मामले में, एक सामान्य आदेश है जिसका पालन करना महत्वपूर्ण है।

तापमान चरम सीमा के प्रतिरोधी के रूप में विविधता की लोकप्रियता को सही ठहराने के लिए, रोपण से पहले बीज को "कठोर" करना आवश्यक है। प्रक्रिया यह है कि सभी बीजों को एक कंटेनर में रखा जाना चाहिए और दो दिनों के लिए ठंडे कमरे में रखा जाना चाहिए। फिर, रोगों की रोकथाम के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ बीज का इलाज करने की सिफारिश की जाती है। एक लीटर पानी में 1 ग्राम पोटैशियम परमैंगनेट पाउडर घोलें और टमाटर के बीजों को वहां 15 मिनट के लिए भिगो दें। प्रक्रिया के तुरंत बाद, उन्हें बहते पानी से अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए।

रोपण के लिए कंटेनरों के रूप में, विशेष कागज या पीट कप आदर्श होते हैं, तब से उनमें सीधे जमीन में रोपण करना संभव होगा। लेकिन कई साधन संपन्न माली इन उद्देश्यों के लिए लकड़ी के बक्से और प्लास्टिक की बोतलों या जूस के बक्सों से घर के बने बर्तनों का भी सफलतापूर्वक उपयोग करते हैं।

चयनित कंटेनरों को 20 डिग्री से थोड़ा ऊपर औसत हवा के तापमान वाले कमरे में कई दिनों तक पकड़कर भी तैयार करने की आवश्यकता होती है। तेजी से बीज के अंकुरण के लिए कटे हुए नारियल के रेशों को सबसे अच्छी मिट्टी माना जाता है। लेकिन साधारण धरण या ढीली मिट्टी भी उपयुक्त है यदि आप पहले पीट या चूरा योजक की मदद से इसकी भुरभुरापन बढ़ाते हैं। बीज बोने का अच्छा समय मार्च का अंतिम सप्ताह है। इष्टतम गहराई 20 मिमी है।अधिक गहराई पर रोपण करते समय, बीज और मिट्टी के सड़ने का खतरा होता है।

बुवाई के तुरंत बाद, मिट्टी को गर्म पानी से भरपूर मात्रा में पानी देना चाहिए और प्लास्टिक की चादर से ढक देना चाहिए। अगली बार पहली शूटिंग के 2 दिन बाद ही इसे पानी देना संभव होगा। यह सुनिश्चित करना न भूलें कि कमरे में पर्याप्त रोशनी हो। बीज के अंकुरण के लिए यह एक आवश्यक शर्त है।

पहली शूटिंग लगभग 5-7 दिनों के बाद दिखाई देती है, और फिर फिल्म को हटाया जा सकता है। यदि उनमें से कुछ पर आप बीज के गोले देखते हैं, तो ध्यान से उन्हें पानी से भिगोने के बाद हटा दें। इससे युवा पत्तियों को बढ़ने में आसानी होगी। जब रोपाई पर दो से अधिक पत्तियाँ दिखाई देती हैं, तो यह समय रोपाई को गोता लगाने का होता है। युवा अंकुरों को कम से कम 5 सेंटीमीटर की दूरी पर लगाएं और सप्ताह में एक बार पानी दें।

अंकुरों को भी "कठोर" करने की आवश्यकता होती है: दिन में कम से कम डेढ़ घंटे के लिए बाहर रखा जाता है। और जमीन में रोपने से तुरंत पहले, आपको इसे पूरे दिन पानी नहीं देना चाहिए और इसे बाहर रखना चाहिए।

प्रत्यारोपण और पौधे की आगे की देखभाल

मई के मध्य के आसपास, तैयार रोपे पहले से ही एक बगीचे के भूखंड में लगाए जा सकते हैं। उसके लिए जगह का चुनाव सावधानी से करें। सुनिश्चित करें कि पौधे हवा से सुरक्षित हैं, लेकिन साइट छाया में नहीं होनी चाहिए।

मिट्टी को निषेचित, कीटाणुरहित और पर्याप्त रूप से ढीली होनी चाहिए। उर्वरक के रूप में पीट या खाद का उपयोग करना इष्टतम है, और कवकनाशी, नीला विट्रियल या चूना कीटाणुशोधन के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है। युवा पौधे लगाने से तुरंत पहले, इसके ऊपर ढेर सारा गर्म पानी डालें।

ताकि पौधे एक दूसरे के विकास में हस्तक्षेप न करें, एक छेद में 2-3 टुकड़ों के घोंसले के रोपण पैटर्न को त्याग दें।झाड़ियों के बीच लगभग आधा मीटर की दूरी पर पंक्तियों में रोपाई लगाना इष्टतम है।

टमाटर को गर्म पानी से पानी दें। सबसे अच्छा समय शाम का होता है जब गर्मी कम हो जाती है। यदि ऐसा अवसर हमेशा मिलता है, तो आप दिन के दौरान पानी कर सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि पानी केवल मिट्टी में मिलता है, न कि पत्तियों और तनों पर। पहले अंडाशय की उपस्थिति से पहले, बहुत सावधानी से पानी की निगरानी करने की सिफारिश की जाती है। भविष्य में, आपके क्षेत्र में मौसम की स्थिति के आधार पर, हर 5-7 दिनों में एक बार पानी देना पर्याप्त है।

रोग की रोकथाम और कीट नियंत्रण

बड़ी संख्या में फायदे के साथ, ब्लैक मूर टमाटर में फंगल रोगों के लिए उच्च संवेदनशीलता के रूप में एक महत्वपूर्ण कमी है। इसलिए, उन्हें समय-समय पर हिलना चाहिए और विशेष साधनों से छिड़काव करना चाहिए।

दवाओं में से, होम, जैसलॉन और बैरियर जैसे कवकनाशी ने खुद को अच्छी तरह साबित कर दिया है। वे न केवल एक निवारक प्रभाव डालते हैं, बल्कि फलों में हानिकारक नाइट्रेट्स की सामग्री को भी कम करते हैं।

व्हाइटफ्लाइज़, एफिड्स, कैटरपिलर, स्पाइडर माइट्स और अन्य कीटों द्वारा पौधे को नुकसान की संभावना को कम करने के लिए, नियमित रूप से पत्तियों का निरीक्षण करें।

यदि आप पीले, सफेद और काले रंग के विशिष्ट धब्बे देखते हैं, तो तुरंत कार्बोफोस या अन्य विशेष तैयारी लागू करें। आप कीट नियंत्रण के लिए लोक उपचार का भी उपयोग कर सकते हैं। कॉपर सल्फेट या सिरके के कमजोर घोल के साथ साबुन के घोल के मिश्रण से छिड़काव करने से एफिड्स और स्पाइडर माइट्स के खिलाफ अच्छी तरह से मदद मिलती है।

उपज में वृद्धि

किस्म की सर्वोत्तम उपज के लिए, मिट्टी के ढीलेपन को बनाए रखने, मिट्टी की पपड़ी के गठन को रोकने की सिफारिश की जाती है। एक और आसान तरीका नियमित निराई है।समय पर पौधे को खरपतवारों से मुक्त करना मिट्टी के क्षरण को रोकता है और फलों के पकने में तेजी लाता है। निम्नलिखित तीन विधियों पर थोड़ा और विस्तार से ध्यान देने योग्य है।

पसिनकोवानी

झाड़ियों के अत्यधिक घनत्व से बचने के लिए पिंचिंग प्रक्रिया को नियमित रूप से किया जाना चाहिए। घटना का सार पत्ती की धुरी में अतिरिक्त शूटिंग को हटाना है। यदि तना बहुत शाखित है, तो इससे फलों का आकार और उनकी संख्या दोनों कम हो जाएगी। इसलिए, जैसे ही अतिरिक्त प्रक्रियाएं 5 सेमी की लंबाई तक पहुंचती हैं, उन्हें सावधानीपूर्वक तोड़ दिया जाना चाहिए। चूंकि विविधता अर्ध-निर्धारक है, इसलिए यह सुनिश्चित करने के लिए छोटे अंकुरों को हटाने की अनुशंसा नहीं की जाती है कि ये सौतेले बच्चे हैं और मुख्य तने नहीं हैं।

अतिरिक्त अंकुरों के अतिवृद्धि और उनके मोटे होने की अनुमति देना भी आवश्यक नहीं है। इसलिए, स्टेपिंग प्रक्रिया को सप्ताह में कम से कम एक बार किया जाना चाहिए।

उत्तम सजावट

शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में उत्पादकता बढ़ाने के ऐसे तरीके के बारे में मत भूलना। इस किस्म के टमाटरों को रोपाई के क्षण से लेकर पहले फल आने तक तीन बार निषेचित किया जाता है। नाइट्रोजन वाले पदार्थ हरे द्रव्यमान की अच्छी वृद्धि देते हैं, लेकिन यह फलों के निर्माण के लिए सबसे अच्छी तैयारी नहीं है, इसलिए इसके उपयोग में सावधानी बरतें। ब्लैक मूर टमाटर खिलाने के लिए इष्टतम खनिज उर्वरक सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फाइड और राख हैं।

खुले मैदान में रोपाई लगाने के तुरंत बाद, फॉस्फेट की तैयारी के साथ मिट्टी को पोषण देना उचित होगा, क्योंकि जड़ प्रणाली के विकास पर उनका लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसके बाद, पृथ्वी को पोटेशियम और कार्बनिक पदार्थों से संतृप्त करना अच्छा होगा। जैविक खाद से, चिकन खाद और मुलीन के जलसेक उत्पादकता के लाभ के लिए जाते हैं। कृपया ध्यान दें कि किसी भी उर्वरक को फल लगने से पहले ही लगाया जाना चाहिए, क्योंकि इस अवधि तक पौधों के वनस्पति भाग की सक्रिय वृद्धि की आवश्यकता होती है।

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ब्लैक मूर किस्म के टमाटर लंबी फसलें हैं, इसलिए फल झाड़ियों पर बनते हैं, उन्हें बांधने की जरूरत होती है। यह प्रक्रिया तने को टूटने से बचाएगी, पकने वाले टमाटरों के लिए बेहतर रोशनी प्रदान करेगी और बारिश और हवा से होने वाले नुकसान से बचाएगी। इस प्रकार, गार्टर के लिए धन्यवाद, पौधा अब जीवित रहने पर ऊर्जा खर्च नहीं करता है, और अपने सभी रसों को फल पकने के लिए निर्देशित करता है।

एक झाड़ी को ठीक से बाँधने के लिए, आपको उसके बगल में एक लकड़ी की खूंटी को पौधे से लगभग 15-20 सेमी ऊँचा चलाना होगा। फिर विशेष दुकानों में खरीदे गए रिबन या क्लैंप की मदद से इसे स्टेम से बांधें। आप जिस कपड़े की जरूरत नहीं है, उससे घर के बने रिबन का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इस मामले में सिंथेटिक सामग्री को आधार के रूप में लेना बेहतर है, क्योंकि यह क्षय के लिए प्रतिरोधी है।

गार्टर को तने पर उच्चतम संभव स्थान पर करने की सिफारिश की जाती है और जैसे-जैसे संस्कृति बढ़ती है, इसके शीर्ष को स्थानांतरित करें या नए जोड़ें। इसके अलावा, टेप या कॉलर को कसते समय बहुत प्रयास न करें, ताकि पौधे को नुकसान न पहुंचे।

कुछ अनुभवी माली बिना पके फलों के साथ झाड़ियों को धीरे से हिलाने की सलाह देते हैं। यह भी कहा जाता है कि कंपन का प्रभाव किस्म की उपज पर बहुत सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

तो, इस लेख को पढ़ने के बाद, आपने ब्लैक मूर टमाटर की किस्म की विशेषताओं और उनकी खेती की विशेषताओं के बारे में जाना। आइए संक्षेप में बताएं:

  • टमाटर "ब्लैक मूर" का उत्कृष्ट स्वाद है। वे डिब्बाबंदी, परिवहन और दीर्घकालिक भंडारण के लिए अच्छे हैं।
  • पौधे अपेक्षाकृत सरल हैं, आसानी से तापमान में उतार-चढ़ाव को सहन करते हैं।
  • अंकुर उगाने के लिए, बीजों को सख्त और कीटाणुरहित करना आवश्यक है, साथ ही साथ कंटेनर और मिट्टी भी तैयार करें।
  • जमीन में रोपण से पहले अंकुरों को भी ताजी हवा में सख्त करना चाहिए।
  • "ब्लैक मूर" फंगल रोगों के लिए अतिसंवेदनशील है, इसलिए पौधों को हिलने और विशेष तैयारी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
  • यह किस्म एक झाड़ी से 7 किलो तक की उपज के लिए प्रसिद्ध है।
  • फलों की अधिकतम संख्या प्राप्त करने के लिए, बढ़ती प्रक्रिया के दौरान पौधों की निराई करना, उन्हें खिलाना और नियमित रूप से पिंचिंग प्रक्रिया करना आवश्यक है।
  • जब फलों के साथ ब्रश दिखाई दें, तो तने को टूटने से बचाने के लिए समय पर झाड़ियों को बांधना न भूलें।

टमाटर की इस अद्भुत किस्म को अपने भूखंडों पर उगाएं और इसके फलों के अद्भुत स्वाद का आनंद लें!

अगले वीडियो में आप ब्लैक मूर टमाटर किस्म का एक सिंहावलोकन पाएंगे।

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जानकारी संदर्भ उद्देश्यों के लिए प्रदान की जाती है। स्व-दवा न करें। स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।

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