टमाटर "पृथ्वी का चमत्कार": फायदे, नुकसान और विशेषताएं

किसी भी माली के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि साइट पर टमाटर मजबूत, बड़े और अधिक उपज देने वाले हों। सौभाग्य से, प्रजनक सालाना नई किस्मों और टमाटर के संकरों के साथ ग्राहकों को प्रसन्न करते हैं जिनमें उच्च स्वाद और विभिन्न तापमान स्थितियों के प्रतिरोध होते हैं। गर्मियों के निवासियों के बीच सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक पृथ्वी टमाटर का चमत्कार है।

टमाटर "वंडर ऑफ़ द अर्थ" को अक्सर "वंडर ऑफ़ द वर्ल्ड" किस्म के साथ भ्रमित किया जाता है। हालांकि, वास्तव में, ये टमाटर की पूरी तरह से अलग किस्में हैं, क्योंकि विचाराधीन पौधा बड़े फल वाली किस्मों का है, जबकि एनालॉग पीले फलों द्वारा प्रतिष्ठित है। विविधता स्वयं "पृथ्वी का चमत्कार" उन किस्मों को संदर्भित करती है जिन्हें झाड़ी के गठन की आवश्यकता होती है (यह अनिश्चित है)। देखभाल की शुद्धता और समयबद्धता के आधार पर, यह काफी अधिक बढ़ सकता है: एक झाड़ी की मानक ऊंचाई 1.5-2 मीटर है।

इस किस्म को नोवोसिबिर्स्क वी. एन. डेडेरको और ओ. वी. पोस्टनिकोवा के घरेलू प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था और यह वजन, स्वाद विशेषताओं और उपज के मामले में सबसे अच्छा रिकॉर्ड तोड़ने वाले टमाटरों में से एक है। इसे 2006 में राज्य रजिस्टर में पंजीकृत किया गया था। आज तक, यह न केवल हमारे देश के क्षेत्रों में, बल्कि पड़ोसी देशों में भी सफलतापूर्वक उगाया जाता है।

आप इस तरह के टमाटर को विभिन्न प्रकार के ग्रीनहाउस में उगा सकते हैं। कटाई के समय के संदर्भ में, इसे जल्दी पकने वाला माना जाता है, क्योंकि रोपण सामग्री लगाए जाने के 3 महीने बाद पहले टमाटर को झाड़ी से हटाया जा सकता है।इसके अलावा, यह किस्म समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में भी अच्छी तरह से विकसित होती है (उदाहरण के लिए, अस्त्रखान क्षेत्र में, उत्तरी काकेशस में)।

झाड़ी में कुछ पत्ते होते हैं, वे गहरे हरे रंग के स्वर और छोटे आयामों से प्रतिष्ठित होते हैं। प्रजनकों द्वारा नस्ल की गई किस्म को उच्च उपज देने वाला माना जाता है। ऐसी एक झाड़ी से आप 4 किलो तक पके और बड़े टमाटर निकाल सकते हैं। हालांकि, वे आकार में भिन्न हो सकते हैं (आमतौर पर निचले टमाटर बड़े होते हैं और औसतन 0.4-0.5 किलोग्राम तक पहुंचते हैं)। टमाटर की इस किस्म में कुछ बीज होते हैं।

किस्म का फल ब्रश शाखित होता है, जो बड़े फल वाले टमाटरों में दुर्लभ होता है। झाड़ी की ताकत के बावजूद, फलों के साथ ब्रश के टूटने का खतरा होता है।

"पृथ्वी के चमत्कार" टमाटर का आकार दिल के आकार का होता है, अक्सर उनमें से 6-8 तक होते हैं। ब्रश में। अन्य किस्मों की तुलना में, आकार में अवसाद और धब्बे भी नहीं होते हैं, सतह समतल और चिकनी होती है। इस किस्म की औसत झाड़ी में 10 ब्रश तक होते हैं, जो विकास प्रक्रिया के दौरान इसके गठन पर निर्भर करता है। कुछ फल विशेष रूप से बड़े हो सकते हैं, 0.8-1 किलोग्राम तक पहुंच सकते हैं। इस किस्म के टमाटर का छिलका मजबूत और घना होता है, गूदा काफी मांसल और स्वाद में मीठा होता है।

यह एक गैर-संकर किस्म है, इसलिए बीज प्रजनन के लिए उपयुक्त हैं। इन टमाटरों में बहुत सारे उपयोगी पदार्थ-एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। अन्य किस्मों से उनकी विशिष्ट विशेषता यह है कि उनके पास तने के पास हरा धब्बा नहीं होता है। वे परिपक्वता की डिग्री की परवाह किए बिना, और यहां तक ​​​​कि बारिश से नम परिस्थितियों में भी दरार नहीं करते हैं, जिससे उन्हें स्टोर करना और परिवहन करना आसान हो जाता है। इसी समय, किस्म गर्म दिनों और शुष्क मौसम दोनों के लिए प्रतिरोधी है।

न तो गर्मी और न ही लगातार बारिश इस किस्म के टमाटर की झाड़ियों की उपज को व्यावहारिक रूप से प्रभावित करती है।इसे सार्वभौमिक, ताजा खपत के लिए उपयुक्त और सर्दियों के लिए घरेलू संरक्षण के रूप में माना जाता है। ऐसे टमाटर से आप सलाद, केचप, टमाटर का जूस, पास्ता बना सकते हैं. हालांकि, उनके बड़े आकार के कारण उन्हें नमकीन बनाना समस्याग्रस्त है, क्योंकि बड़े टमाटर डिब्बे के गले से नहीं गुजरते हैं।

टमाटर की इस किस्म की मांग को इसकी खूबियों से समझाया गया है। उदाहरण के लिए, कई खरीदारों के लिए, यह तथ्य कि यह टमाटर बदलती जलवायु पृष्ठभूमि के लिए प्रतिरोधी है, मूल्यवान है। कई दिनों तक बारिश नहीं होने पर यह धूप में नहीं जलता और तापमान काफी अधिक होता है। इसके अलावा, इसके फलों को बहुत लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। ये टमाटर नाइटशेड परिवार की कई बीमारियों के प्रतिरोधी हैं, जिनमें फंगल संक्रमण भी शामिल है।

मिरेकल ऑफ द अर्थ टमाटर के स्वाद गुण काफी अधिक हैं, जो इसके बारे में सकारात्मक समीक्षाओं के द्रव्यमान द्वारा नोट किया जाता है। यह रसदार, स्वादिष्ट और खट्टेपन के अभाव में अन्य किस्मों से भिन्न होता है। आमतौर पर ये झाड़ियाँ खेती के लिए उपयुक्त होती हैं और लगभग हमेशा अधिक उपज देने वाली होती हैं।

हालांकि, यह झाड़ी की ऊंचाई है जो आपको इसकी अधिक सावधानी से देखभाल करने के लिए मजबूर करती है। क्षेत्रों की विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल होने के बावजूद, टमाटर की यह किस्म उपजाऊ मिट्टी को पसंद करती है। हालांकि, इसमें अतिरिक्त नाइट्रोजन सामग्री झाड़ियों के मेद का कारण बन सकती है। फसल वृद्धि के प्रारंभिक चरण में ही भूमि को उर्वरित करना संभव है।

वे रोपाई के लिए ताजा रोपण सामग्री चुनने की कोशिश करते हैं, क्योंकि हर साल बीजों का अंकुरण कम हो जाता है। आमतौर पर, वे एक साथ और एक ही समय में उठते हैं। रोपण के लिए, एक कंटेनर तैयार किया जाता है, जिसे छलनी से मिट्टी से भर दिया जाता है। इसमें 1-1.5 सेंटीमीटर की गहराई तक छोटे-छोटे इंडेंटेशन या खांचे बनाए जाते हैं, जहां बीज लगाए जाते हैं।

कुछ स्रोतों के अनुसार, रोपण सामग्री को पहले कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, बीजों को गर्म पानी या पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल में भिगोया जाता है। यह प्रक्रिया न केवल बीजों को कीटाणुरहित करती है, बल्कि उनके अंकुरण को भी बढ़ाती है। एक कंटेनर के लिए, आप तैयार मिट्टी का मिश्रण खरीद सकते हैं।

फिर उन्हें शेष पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है और एक स्प्रे बोतल से साफ पानी से सिक्त किया जाता है। उसके बाद, कंटेनर को साधारण प्लास्टिक की चादर या कांच से ढक दिया जाता है और अंकुरण के लिए गर्म स्थान पर साफ किया जाता है। जैसे ही अंकुर दिखाई देते हैं, फिल्म को कंटेनर से हटा दिया जाता है, और कंटेनर को प्रकाश के करीब रखा जाता है ताकि अंकुर मजबूत हो जाएं। यदि उसके पास पर्याप्त प्रकाश नहीं है, तो अंकुर कमजोर और पतले होंगे।

आमतौर पर, अंकुर के पहले 2 सच्चे पत्ते होने के बाद, वे झपट्टा मारते हैं। अलग-अलग कंटेनरों में बैठने के लिए आप पीट के बर्तन ले सकते हैं। जब तक अंकुर बड़े नहीं हो जाते, आपको इसे नियमित नमी प्रदान करने की आवश्यकता होती है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि पानी देना मध्यम होना चाहिए, क्योंकि अधिक नमी टमाटर के लिए इसकी कमी से अधिक हानिकारक है।

हालांकि, जबकि अंकुर अभी भी बहुत छोटे हैं, उनकी जड़ें पानी के बिना मर सकती हैं, इसलिए आपको समय पर पानी देने के बारे में नहीं भूलना चाहिए। ग्रीनहाउस या बेड पर रोपाई लगाने से पहले, इसे पहले सख्त करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, इसे लगभग 2 सप्ताह में कुछ समय के लिए बाहर ले जाने की आवश्यकता होती है, धीरे-धीरे समय अवधि को बढ़ाते हुए।औसतन, बीज बोने के समय से 60-65 दिनों के बाद स्थायी स्थान पर रोपे लगाए जाते हैं।

चूंकि झाड़ी बड़ी हो जाएगी, इसलिए रोपण करते समय 50x60 सेमी के पैटर्न को ध्यान में रखा जाना चाहिए। बशर्ते कि झाड़ियाँ 2 तनों में बनेंगी, 3 से अधिक टुकड़े नहीं होने चाहिए। प्रति 1 वर्ग एम।

चूंकि टमाटर की किस्म "मिरेकल ऑफ द अर्थ" की विशेषता बड़ी ऊंचाई है, इसलिए इसे एक मजबूत समर्थन से बांधना होगा। हालांकि, यह तभी किया जा सकता है जब ग्रीनहाउस या खुले मैदान में गमलों से रोपण के बाद रोपाई अनुकूलित हो जाए। झाड़ी तीव्रता से और लगातार बढ़ती है। इसलिए, आपको न केवल ट्रंक, बल्कि भारी ब्रश भी बांधना होगा।

गठन 1-2 तनों में किया जाता है। उसी समय, जब एक तना छोड़ दिया जाता है, तो सभी सौतेले बच्चों को बिना किसी अपवाद के हटा दिया जाता है। जब दो चड्डी से एक झाड़ी बनती है, तो एक को पहले फूल के ब्रश के नीचे छोड़ दिया जाता है। इससे भविष्य में दूसरी सूंड का निर्माण होगा। कृषि प्रौद्योगिकी का अनुपालन आपको उच्च पैदावार प्राप्त करने की अनुमति देगा, जो न केवल प्रत्येक फल के आकार को प्रभावित करेगा, बल्कि एक झाड़ी से उनकी कुल संख्या को भी प्रभावित करेगा।

हालांकि, बनाते समय, आपको इस तथ्य को ध्यान में रखना होगा कि आपको सौतेले बच्चों को हटाने के लिए सही समय चुनने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, यदि आप उन्हें हटाते हैं जबकि वे अभी भी छोटे हैं, तो इससे नए लोगों का तेजी से विकास होगा। यदि आकार देने के साथ कड़ा किया जाता है, तो बहुत सारे पोषक तत्वों को बाहर निकालते हुए सौतेले बच्चे नए अंकुर बन जाएंगे। गर्मियों की पहली छमाही में झाड़ी को समायोजित करने पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए।

सौतेले बच्चों को प्रति सप्ताह लगभग 1 बार हटाया जाना चाहिए, लगभग 6-7 सेमी लंबे शूट से छुटकारा पाना चाहिए।झाड़ी को समायोजित करने के साथ, आपको बांधने पर ध्यान देने की आवश्यकता है। इस किस्म के टमाटर के लिए समर्थन पहले से तैयार करना होगा। इसके अलावा, इस संस्कृति को शहतूत की जरूरत है।

बागवानों की समीक्षाओं के अनुसार, टमाटर के चमत्कार का स्वाद और उपज खेती के स्थान के आधार पर भिन्न होता है। उदाहरण के लिए, ग्रीनहाउस में वे पहले पकते हैं। इन टमाटरों को कई रोगों के प्रति उनकी अच्छी प्रतिरक्षा और प्रकृति की अनियमितताओं के प्रतिरोध के लिए पसंद किया जाता है।

कभी-कभी टिप्पणियों में यह नोट किया जाता है कि जब खुले मैदान में बिस्तरों पर झाड़ियाँ उगती हैं, तो वे हवा के झोंकों से टूट सकती हैं। इसलिए, उनके गार्टर को सबसे सावधानी से सोचा जाना चाहिए। इसके अलावा, खुली (असुरक्षित) जमीन में झाड़ियों को उगाते समय, आपको हवा के तेज झोंकों से उनकी रक्षा करते हुए उनके आश्रय का ध्यान रखना होगा। समीक्षाओं के अनुसार, सकारात्मक विशेषताओं में इस किस्म के टमाटर की उच्च और स्थिर उपज, साथ ही अगले वर्ष रोपण के लिए एकत्रित बीजों का अंकुरण शामिल है।

टमाटर की विविधता "पृथ्वी का चमत्कार" के बारे में, निम्न वीडियो देखें।