टमाटर "मनी बैग": खेती की विविधता और सूक्ष्मताओं का विवरण

बसंत के आगमन के साथ ही गर्मी का मौसम खुल जाता है। ग्रामीण, शहरी निवासी टमाटर सहित सब्जियां लगाना शुरू कर देते हैं। स्टोर कई किस्में बेचते हैं, और खरीदार को नुकसान होता है: क्या चुनना है। लेख टमाटर "मनी बैग" के प्रकार का वर्णन करता है, इसकी देखभाल की बारीकियों को इंगित करता है।

ग्रीष्मकालीन निवासी कार्पल टमाटर पसंद करते हैं। उनके पास बहुत अच्छा स्वाद और उच्च उपज है। "मनी बैग" इन किस्मों में से एक बन गया है, और इसकी मांग काफी है।

सब्जी जल्दी पके संकरों के समूह से संबंधित है। पैक्स पर संकेत मिलता है: 90 या 100 दिन अंकुर से भ्रूण के अंतिम पकने तक गुजरते हैं। तेजी से विकास के कारण, टमाटर देर से तुषार से पीड़ित नहीं होते हैं, विनाश के अधीन नहीं होते हैं, क्योंकि वे "प्लेग" के क्षण में नहीं आते हैं। रोग से होने वाले नुकसान कम हैं।

टमाटर अनिश्चित है: इसकी वृद्धि की प्रक्रिया पूरे वर्ष नहीं रुकती है। झाड़ियों शक्तिशाली हैं, अक्सर 180 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। समर्थन और पिंचिंग (अतिरिक्त पत्तियों को हटाने) के लिए गार्टर की आवश्यकता होती है। अन्यथा, जामुन अच्छी तरह से विकसित नहीं हो पाएंगे। फसल ब्रश पर उगती है। एक तने में 5-7 ब्रश हो सकते हैं, सभी में 15 फल तक हो सकते हैं। 1-2 तनों में उगाए जाने पर सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त होते हैं। तो यह एक अनुकूल बड़ी फसल साबित होगी।

जामुन का आकार सही गेंद के समान होता है।एक का वजन 80-100 ग्राम के भीतर उतार-चढ़ाव होता है। वे एक समृद्ध लाल रंग में चित्रित होते हैं (उपजी की पत्तियां हल्के हरे रंग की होती हैं)। घने लोचदार लुगदी, टूटने का प्रतिरोध। उन्हें 5-6 दिनों के लिए संग्रहीत और परिवहन किया जा सकता है, इस डर के बिना कि वे अपना मीठा स्वाद और विपणन क्षमता खो देंगे।

टमाटर सलाद में स्वादिष्ट होते हैं, ताजे। आप इसे अन्य व्यंजनों में एक घटक के रूप में जोड़ सकते हैं। डिब्बाबंदी और अचार बनाने के लिए बिल्कुल सही। उनके छोटे आकार के कारण, उन्हें बिना काटे जारों में पूरी तरह से रखा जा सकता है।

"मनी बैग" किस्म के बहुत सारे फायदे हैं। इस वजह से वह लोकप्रिय हैं। किसानों द्वारा नोट किए गए लाभ:

• टमाटर रोगों और परजीवियों का प्रतिरोध;
• बड़ी मात्रा में शुरुआती फसल;
• पूरे वर्ष अनुकूल पकने;
• बड़े तापमान रेंज और अन्य बाहरी प्रतिकूल परिस्थितियों का प्रतिरोध;
• एक सुंदर उपस्थिति बनाए रखना;
• आदर्श वजन;
• उत्कृष्ट स्वाद गुण;
• उपयोग की बहुमुखी प्रतिभा।

बीज और मिट्टी तैयार करें। सभी बीजों को पानी में भिगो दें। तैरते हुए बीजों को हटा दें: उनके अंकुरित होने की संभावना नहीं है। बाकी को पोटेशियम परमैंगनेट या हाइड्रोजन पेरोक्साइड से उपचारित करें। आप कीटाणुशोधन के बिना कर सकते हैं, लेकिन यह पौधे के जीव को नुकसान के लिए अधिक प्रतिरोधी बना देगा।

इसे स्वयं करें मिट्टी (पृथ्वी, पीट और रेत की समान मात्रा में मिलाएं) या टमाटर के लिए विशेष मिट्टी खरीदें। वह उपजाऊ और संभालने में आसान है। घर की मिट्टी को पोटेशियम परमैंगनेट से कीटाणुरहित करना चाहिए। बीज बोने से पहले जैविक खाद डालें।बुवाई मार्च की शुरुआत या मध्य में की जाती है। यह अवधि सबसे अनुकूल मानी जाती है। छोटे खांचे में 1.5-2 सेमी की गहराई के नीचे बीज बोने की सिफारिश की जाती है, फिर मिट्टी को गर्म पानी से डालें, अधिमानतः कमरे के तापमान से थोड़ा ऊपर। कंटेनर को पन्नी के साथ कवर करें और इसे गर्म स्थान (+23 ... 25 डिग्री सेल्सियस) में डाल दें। स्प्राउट्स 7-10 दिनों में दिखाई देंगे। यदि वे दिखाई नहीं देते हैं तो चिंता न करें: हो सकता है कि आपने बीज को गहराई से लगाया हो। इसलिए, उन्हें प्रकाश में आने के लिए लंबा होना होगा।

जब स्प्राउट्स दिखाई दें, तो फिल्म को हटा दें और उन्हें सूरज की किरणों में ले जाएं। यदि प्राकृतिक प्रकाश की कमी है, तो इसे कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था के साथ पूरक करें। जब टमाटर पर दो या तीन पत्ते दिखाई देते हैं, तो उन्हें गोता लगाने की जरूरत होती है - अलग-अलग बड़े बर्तनों में लगाए जाते हैं। इससे उनका रूट सिस्टम मजबूत होगा।

स्थायी मिट्टी में प्रत्यारोपण 60-65 दिनों की समाप्ति के बाद किया जाता है। फिर अंकुर पूर्ण विकास के लिए तैयार होते हैं। बगीचे में स्थानांतरित होने से एक सप्ताह पहले, उन्हें कठोर किया जाता है: उन्हें -1 ... -2 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक दिन से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है।

मई - जून की शुरुआत को खुले मैदान और साधारण ग्रीनहाउस में उतरने का मानक समय माना जाना चाहिए। यदि आपके पास हीटिंग के साथ ग्रीनहाउस है, तो आप अप्रैल की शुरुआत में इस प्रक्रिया को अंजाम दे सकते हैं। अपने क्षेत्र की जलवायु, मौसम, सुझावों पर ध्यान दें। जब अच्छा, गर्म मौसम शुरू होता है, तो टमाटर का समय होगा। यह आवश्यक है कि पृथ्वी 10-12 सेमी की गहराई तक गर्म हो।

प्रत्येक वर्ग मीटर बेड के लिए, समान रूप से 3-4 से अधिक उपजी नहीं लगाने की सिफारिश की जाती है।यह विधि पौधों को सुरक्षित रूप से विकसित करने की अनुमति देती है। कुओं में पानी डाला जाता है, धरण या खरीदे गए उर्वरक को जोड़ा जाता है। फिर, ध्यान से, जमीन के साथ, कंटेनर से एक अंकुर निकाला जाता है और छेद में रखा जाता है। मिट्टी के साथ कवर, कॉम्पैक्ट।

यह तुरंत मल्चिंग करने लायक है - कुछ दिनों के लिए धूप, हवा और बारिश से बचाने के लिए मिट्टी की सतह को पुआल, ताजी कटी घास या गैर-बुना सामग्री से ढक दें। मुल्तानी मिट्टी को खरपतवार, अधिक नमी, धरती के सूखने से बचाता है। स्प्राउट्स के बगल में, आपको एक समर्थन बनाने की आवश्यकता है (क्योंकि वे उच्च होंगे!) - ग्लेज़िंग मोतियों की तरह छड़ें लंबवत या क्षैतिज रूप से संलग्न करें। टमाटर को तार या रिबन से बांधें। अवांछित घटनाओं से बचने के लिए बढ़ती झाड़ियों को समर्थन की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, एक नाजुक तने का टूटना।

देखभाल के आगे के तरीके मानक हैं। उनमें निम्नलिखित क्रियाएं शामिल हैं:

• नियमित रूप से पानी देना;
• मिट्टी का ढीला होना;
• उत्तम सजावट;
• झाड़ी का गठन।

जिस पानी से झाड़ियों को पानी पिलाया जाता है, उसे गर्म, और भी बेहतर - धूप में बसाना चाहिए। जलडमरूमध्य का संचालन सुबह या देर शाम को किया जाता है। कलियों के निर्माण, फूल आने और फलों के पकने की अवधि के दौरान पानी की मात्रा बढ़ाना आवश्यक है। गर्म मौसम में, आपको पानी की आवृत्ति भी बढ़ानी होगी। झाड़ियों पर बूंदों से बचने के लिए, जड़ के नीचे पानी डालना जरूरी है। यदि आप खांचे या रूपरेखा मंडल बनाते हैं तो यह अधिक सुविधाजनक होगा; अच्छा और ड्रिप सिस्टम।

समय रहते पौधों के नीचे की धरती को ढीला करना जरूरी है। इस प्रक्रिया को हफ्ते में दो बार से ज्यादा नहीं करना चाहिए। जड़ों के लिए ऑक्सीजन महत्वपूर्ण है, इसलिए इसे स्वतंत्र रूप से उनके पास जाना चाहिए। ढीलापन कई उद्यान कीटों से छुटकारा पाने में मदद करता है, जिसमें लार्वा टमाटर की जड़ प्रणाली पर रहते हैं। इससे उसकी पूरी ग्रोथ भी प्रभावित होती है।

इसके अलावा, हर दो सप्ताह में एक बार के अंतराल पर क्यारियों से खरपतवार निकालने की सिफारिश की जाती है। यह फंगल, बैक्टीरियल रोगों से होने वाले संक्रमण से बचाएगा। रोगों से बचने के लिए प्रोफिलैक्सिस का उपयोग किया जाता है। चिकित्सा साधनों द्वारा झाड़ियों में सुधार किया जाता है (उदाहरण के लिए, "फिटोस्पोरिन")। ऐसी कोई संभावना नहीं है - आप उन्मूलन के लिए लोक व्यंजनों का सहारा ले सकते हैं।

यदि टमाटर की पत्तियों पर लार्वा, हानिकारक कीड़ों के कैटरपिलर, एफिड्स दिखाई देते हैं, तो उन्हें जहरीले रसायनों से नष्ट करना तत्काल है। लेकिन ताकि वे टमाटर को ही नुकसान न पहुंचाएं। झाड़ियों का इलाज कॉपर सल्फेट, कॉपर के घोल से किया जा सकता है। झाड़ियों के नीचे राख का आटा डालकर परजीवी और स्लग को खदेड़ दिया जाता है।

अब खिलाने के बारे में। यह एक महत्वपूर्ण विवरण है, जिस पर दुर्भाग्य से कुछ लोग ध्यान नहीं देते हैं। लेकिन यह वह है जिसका टमाटर पर इतना प्रभाव पड़ता है। विविधता "मनी बैग" उर्वरकों के लिए काफी संवेदनशील है।

विकास की पूरी अवधि के दौरान टमाटर को 2-3 बार खिलाने की आवश्यकता होती है। ऑर्गेनिक्स को शीर्ष ड्रेसिंग (पहली अवधि के लिए) के रूप में लिया जाता है, जिसके बाद पोटेशियम और फास्फोरस युक्त उर्वरकों को लगाया जाता है। ऐलिटा - सब्जी श्रृंखला से उर्वरकों का उपयोग करना सबसे अच्छा है। इनमें खनिज होते हैं जो विकास देते हैं।

नाइट्रोजन टॉप ड्रेसिंग का उपयोग केवल तब किया जाता है जब पौधे खराब रूप से विकसित होते हैं, और नाइट्रोजन की कमी पूरी स्थिति में दिखाई देती है। यदि मिट्टी को पहले ठीक से निषेचित किया गया है, तो खाद नहीं डाली जानी चाहिए। इससे टमाटर का "मोटा" हो जाएगा।

"मनी बैग" के लिए पूरी अवधि के लिए 4-5 ड्रेसिंग की व्यवस्था करना आवश्यक है। जब फल ब्रश पर बनते हैं, तो झाड़ी को अतिरिक्त उचित पोषण की आवश्यकता होती है। घर का बना उर्वरक अच्छा काम करता है। नीचे ऐसे सप्लीमेंट्स के कुछ उदाहरण दिए गए हैं।

एक बड़े कंटेनर में घास घास डालें (बिछुआ इसके लिए विशेष रूप से उपयुक्त है) और इसे गर्म पानी से भर दें; ढक्कन को कसकर बंद करें और दस दिनों के लिए काढ़ा करने के लिए छोड़ दें। झाड़ियों को पानी देने के लिए आपको प्रति बाल्टी पानी में 1 लीटर घोल चाहिए। यह प्रक्रिया टमाटर की उपस्थिति में सुधार करती है, फलों के निर्माण को बढ़ाती है।

इसके अलावा, किसान पर्ण उर्वरकों का उपयोग करते हैं, जो संक्रमण से भी सुरक्षा प्रदान करते हैं। ये खमीर, बोरिक एसिड, आयोडीन के साथ समाधान थे। वे पूरे पौधे को स्प्रे करते हैं। छिड़काव शाम को करने की सलाह दी जाती है: इस तरह रचना अधिक धीरे-धीरे सूख जाती है और पत्तियों में अच्छी तरह से अवशोषित हो जाती है।

हर छह दिनों में, आपको पहले फूल ब्रश के नीचे कुछ पत्तियों को सावधानीपूर्वक काटने की जरूरत है। जामुन के निर्माण के दौरान पत्ते नहीं होने चाहिए। इस किस्म को दो तनों में उगाते समय, झाड़ियों के बीच एक बड़ी दूरी छोड़ना आवश्यक है, एक तने में पक्षों पर स्थित शूट को हटाना आवश्यक है।

फलों के पकने पर उन्हें झाड़ियों से हटा दें। आमतौर पर उन्हें तकनीकी परिपक्वता की स्थिति में फाड़ दिया जाता है। तो अगली पार्टियों में देरी नहीं होगी और समय पर तैयार हो जाएगी।

कुछ माली उपस्थिति के साथ प्रयोग करना पसंद करते हैं। उन्होंने विचित्र आकार प्राप्त करने की कोशिश करते हुए, पत्तियों और अंकुरों को काट दिया। यह मना नहीं है, अगर आपको यह पसंद है - इसके लिए जाएं। हालांकि, यह विचार करने योग्य है कि इस तरह के मनोरंजन से पौधे खराब हो सकते हैं और नष्ट भी हो सकते हैं। अपने जोखिम पर काम करें।

इसलिए, मनी बैग टमाटर की उच्च गुणवत्ता वाली खेती और देखभाल के सभी नियमों का पालन करने के बाद, आपको एक अनुकूल और समृद्ध फसल की गारंटी दी जाती है।

सामान्य तौर पर, इस लेख में वर्णित मनी बैग किस्म को इस श्रेणी के सर्वश्रेष्ठ उत्पादों में से एक के रूप में अनुमोदित किया जाता है और कई सूचियों में अग्रणी होता है। गर्मियों के निवासियों ने अक्सर इस विशेष प्रजाति पर ध्यान देना शुरू कर दिया, क्योंकि इसे इंटरनेट पर बहुत सारी सकारात्मक, प्रशंसात्मक समीक्षाएं मिलीं। यह किस्म अपनी आकर्षक चमकदार उपस्थिति, सुगंधित गंध से आंख को आकर्षित करती है, आकर्षित करती है और स्वाद के लिए बहुत सुखद है।

टमाटर की नई किस्म "मनी बैग" का विवरण, साथ ही कुछ अन्य, नीचे देखें।