टमाटर की विशेषताएं और खेती "कॉस्मोनॉट वोल्कोव"
टमाटर "कॉस्मोनॉट वोल्कोव" अंतरिक्ष प्रौद्योगिकी के एक प्रसिद्ध इंजीनियर आई.एन. मास्लोव का आविष्कार है। पौधे अत्यधिक उत्पादक होते हैं, प्रति मौसम एक झाड़ी से लगभग 70 किलोग्राम बड़े फल निकाले जा सकते हैं।
peculiarities
वर्णित किस्म के टमाटर उच्च स्वाद विशेषताओं और एक सुखद सुगंध द्वारा प्रतिष्ठित हैं। वे कई कृषि प्रदर्शनियों में विजेता बने हैं। विशेष रूप से, विविधता "टमाटर की सर्वश्रेष्ठ रासायनिक संरचना" नामांकन में जीती।
किस्म की विशेषताएं
विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियों वाले पौधे 2.5 मीटर ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं। तना जटिल और अर्ध-जटिल पुष्पक्रमों वाला एकल होता है, जो 9वीं पत्ती के बाद बनता है। मुख्य ट्रंक 7 से अधिक अंकुर नहीं देता है, जिस पर बड़े फल बनते हैं। टमाटर का औसत वजन 350 ग्राम तक पहुंच जाता है, और उचित देखभाल के साथ यह आंकड़ा तीन गुना हो सकता है। एक झाड़ी से आप लगभग 7 किलोग्राम टमाटर एकत्र कर सकते हैं।
फल का आकार गोल होता है, थोड़ा सा रिबिंग होता है (बड़े आकार के टमाटर में अधिक स्पष्ट)। टमाटर का रंग हल्के गुलाबी से नारंगी तक भिन्न हो सकता है।
टमाटर को झाड़ी से पका हुआ और थोड़ा कच्चा दोनों तरह से हटाया जा सकता है। ऐसे नमूने जल्दी लाल हो जाते हैं और उपयोग के लिए तैयार हो जाते हैं, लेकिन, अनुभवी माली के अनुसार, वे लंबे समय तक नहीं रहते हैं, केवल लगभग एक सप्ताह।
टमाटर "कॉस्मोनॉट वोल्कोव" में मानव शरीर के लिए आवश्यक विटामिन, खनिज और अन्य ट्रेस तत्व होते हैं।थायमिन कार्डियोवैस्कुलर, न्यूरोमस्कुलर और पाचन तंत्र के सामान्य कामकाज में योगदान देता है। राइबोफ्लेविन क्षतिग्रस्त त्वचा कोशिकाओं को जल्दी से ठीक करने की अनुमति देता है, एपिडर्मिस को लोच, ताजगी और सुंदरता बहाल करता है। समूह ए के विटामिन ऑप्टिक नसों पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, समूह ई के विटामिन त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रियाओं को रोकते हैं।
पौधे के नुकसान में निम्नलिखित हैं:
- कुछ अंकुरों पर हुक के आकार के पत्ते;
- पके फलों में खट्टा स्वाद।
हालांकि, कृषि विशेषज्ञों का तर्क है कि ऐसी कमियां नकली टमाटरों के लिए विशिष्ट हैं, जिन्हें बेईमान विक्रेताओं द्वारा बेचा गया था।
कैसे इस्तेमाल करे?
वर्णित किस्म के मूल टमाटर घने गूदे और मीठे स्वाद से प्रतिष्ठित हैं। उन्हें ताजा और संसाधित (स्टूड, बेक्ड, फ्राइड) दोनों तरह से सेवन किया जा सकता है। यह किसी भी तरह से स्वाद को नकारात्मक रूप से प्रभावित नहीं करता है। सर्दियों के लिए टमाटर काटा जा सकता है (डिब्बाबंद), उनसे टमाटर का पेस्ट या रस बनाया जाता है। पहले मामले में, छोटे आकार के फलों का उपयोग करना बेहतर होता है, और दूसरे में, इसके विपरीत, सबसे बड़ा टमाटर। मजबूत त्वचा के कारण, टमाटर परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं और लंबे समय तक ताजा रह सकते हैं।
कृषि प्रौद्योगिकी की विशेषताएं
घर पर टमाटर की इस किस्म को उगाने वाले सब्जी उत्पादक ध्यान दें कि वे खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में अच्छी तरह से विकसित होते हैं। प्रचुर मात्रा में जन्म के साथ सब्जियों को खुश करने के लिए, उनकी ठीक से देखभाल करना और कॉस्मोनॉट वोल्कोव किस्म के टमाटर की खेती से जुड़े कुछ कृषि रहस्यों को जानना आवश्यक है।
मार्च के मध्य में रोपाई के लिए बीज बोना आवश्यक है।एक सप्ताह पहले, सबसे अच्छे और सबसे बड़े बीजों का चयन करने की सिफारिश की जाती है, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से उपचारित करें, सख्त (ठंढ के मामले में) और अंकुरण के लिए उनका परीक्षण करें।
सब्जी उत्पादकों का मानना है कि पौधों को रोगों, रोगाणुओं और फंगस से बचाने के लिए पोटेशियम परमैंगनेट सबसे सस्ता और विश्वसनीय उपकरण है। घोल का रंग हल्का गुलाबी होना चाहिए। बीजों को एक धुंध बैग में रखा जाता है और मिश्रण में 2 घंटे के लिए रखा जाता है।
सख्त करने की प्रक्रिया इस प्रकार है। बीजों को पानी से सिक्त कपड़े में लपेटकर ठंडे स्थान पर रख दिया जाता है। यह एक रेफ्रिजरेटर या बालकनी का बरामदा हो सकता है, मुख्य बात यह है कि हवा का तापमान सकारात्मक है।
सख्त होने के बाद, बीजों को बिना अतिरिक्त सुखाए तुरंत जमीन में गाड़ दिया जाता है।
बीजों को आसन्न बीजों के बीच 3 सेमी के चरण के साथ दो सेमी से अधिक की गहराई तक नहीं लगाया जाता है। बीज बोने के बाद, मिट्टी को थोड़ा सिक्त किया जाता है, कंटेनरों को गर्म स्थान पर हटा दिया जाता है जहां पर्याप्त दिन की रोशनी होती है। यदि बीज के नमूने अच्छे हैं, तो उन्हें एक सप्ताह के भीतर अंकुरित कर लेना चाहिए।
बीज बोने से पहले मिट्टी तैयार करनी चाहिए: 50% मिट्टी, 50% धरण, इसके अलावा, 1 गिलास पदार्थ प्रति 1 बाल्टी तैयार मिट्टी के अनुपात में राख डालना आवश्यक है। अंकुर के बर्तनों में जल निकासी छेद होना चाहिए।
जबकि अंकुर बढ़ रहे हैं और जमीन में भविष्य में रोपण से पहले ताकत हासिल कर रहे हैं, उन्हें दो बार खिलाया जाना चाहिए।
टमाटर की पहली तुड़ाई तभी की जा सकती है जब पौधे पर दो सच्चे पत्ते दिखाई दें। पौधे की जड़ को पिंच करके पिकिंग की जाती है। एक स्थायी स्थान पर उतरना 2 महीने के बाद किया जाता है। यदि टमाटर ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगते हैं, तो रोपे तुरंत एक स्थायी स्थान पर लगाए जा सकते हैं। प्रति वर्ग मीटर में तीन से अधिक पौधे नहीं लगाने की सिफारिश की जाती है।
यदि सब्जियों को 1 तने में उगाना है तो प्रति वर्ग मीटर में लगाए गए पौधों की संख्या को 4 टुकड़ों तक बढ़ाया जा सकता है।
जमीन में टमाटर के पौधे लगाने का सही समय जलवायु से निर्धारित होता है। टमाटर की सबसे अमीर फसल "कॉस्मोनॉट वोल्कोव" देश के दक्षिण में ही प्रकट होती है। वहां, यह किस्म पहली ठंढ तक फल देने में सक्षम है।
टमाटर दृढ़ता से बढ़ते हैं, इसलिए उन्हें नियमित रूप से झाड़ी के गठन (एक शाखा पर सौतेले बच्चों और 4 से अधिक अंडाशय को हटा दें) और बांधने की आवश्यकता होती है। फल बड़े होने के लिए, कुछ ब्रश होने चाहिए। टमाटर को बहुत लंबा होने से रोकने के लिए, उनके शीर्ष को पिंच करने की जरूरत है। इस प्रक्रिया के लिए इष्टतम समय जुलाई का अंत है।
वर्णित किस्म के टमाटर दुर्लभ भरपूर मात्रा में पानी देना पसंद करते हैं। सबसे महत्वपूर्ण अवधि जब बिना असफलता के पानी पिलाया जाना चाहिए, फूल आने और अंडाशय के गठन का समय है। जैविक खाद फसल को खिलाने के लिए उपयुक्त होती है। हर 2 सप्ताह में एक बार, टमाटर को जटिल खनिज पूरक के साथ निषेचित करना आवश्यक है। सबकोर्टेक्स की मात्रा झाड़ी के आकार पर निर्भर करती है: कम आकार के नमूनों के लिए, लंबे पौधों की तुलना में 2 गुना कम उर्वरक की आवश्यकता होगी।
फसल को अच्छी तरह से फल देने के लिए, समय पर खरपतवार निकालना और पानी देने के बाद मिट्टी को थोड़ा ढीला करना आवश्यक है।
टमाटर "कॉस्मोनॉट वोल्कोव" में विभिन्न रोगों के प्रतिरोध का एक उच्च स्तर है, लेकिन पौधों को मजबूत करने और समर्थन करने के उपायों को अभी भी लागू करने की आवश्यकता है।
रोग प्रतिरक्षण
टमाटर के लिए ज्ञात बीमारियों में से, वर्णित किस्म अक्सर भूरे रंग के धब्बे और तंबाकू मोज़ेक से पीड़ित होती है।यदि बाद के मामले में, झाड़ी के उपचार में प्रभावित शाखाओं को काटने और पोटेशियम परमैंगनेट के साथ कटौती का इलाज करना शामिल है, तो क्लैडोस्पोरियोसिस (स्पॉटिंग) से निपटने के लिए और अधिक गंभीर उपाय किए जाने चाहिए। पहला कदम तापमान संकेतक और पानी की आवृत्ति को समायोजित करना है। यदि टमाटर के पत्ते और तने बुरी तरह क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, तो उन्हें बैरियर या बैरियर साधनों से उपचारित करना चाहिए।
अक्सर टमाटर सफेद मक्खी जैसे कीट से प्रभावित होते हैं। इसका मुकाबला करने के लिए, "कॉन्फिडोर" टूल का उपयोग करें। समाधान निम्नलिखित योजना के अनुसार किया जाता है: पदार्थ के 1 मिलीलीटर प्रति 10 लीटर पानी में पतला करें। परिणामस्वरूप मिश्रण को झाड़ियों के साथ छिड़का जाता है। यह मात्रा 100 m2 को संसाधित करने के लिए पर्याप्त है।
ग्रीनहाउस स्थितियों के बाहर उगने वाले टमाटर अक्सर स्लग और मकड़ी के कण से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं। टिक का मुकाबला करने के लिए, एक साबुन के घोल का उपयोग किया जाता है, जिसे क्षतिग्रस्त पत्तियों और तनों से सिक्त किया जाता है। स्लग को नष्ट करने के लिए, राख और गर्म मिर्च का उपयोग किया जाता है (साइट के 1 एम 2 प्रति 1 चम्मच की आवश्यकता होती है)।
सिफारिशों
अनुभवी माली कॉस्मोनॉट वोल्कोव किस्म की देखभाल में कुछ नियमों का पालन करने की सलाह देते हैं, टमाटर की भरपूर फसल के लिए।
- यह वांछनीय है कि बीज उत्पादक कंपनी उसी क्षेत्र से हो जहां टमाटर की खेती की योजना है।
- आपको उन बीजों का चयन करना चाहिए जो बैग में पैक करने से ठीक पहले निवारक उपचार से गुजरते हैं।
- इस किस्म को खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों स्थितियों में उगाया जा सकता है। लेकिन कई बीमारियों और कीटों से बचने के लिए जो बाहर बहुत परेशानी का कारण बनेंगे, टमाटर को ग्रीनहाउस में उगाना बेहतर है।
- टमाटर हर साल एक ही जगह नहीं उग सकते। अन्यथा, वे बीमार हो जाएंगे, कम फल देंगे, और फल स्वयं आकार में छोटे हो जाएंगे।
- टमाटर जो रोगों से प्रभावित हैं उन्हें तुरंत साइट से हटा देना चाहिए ताकि वे अन्य नमूनों को संक्रमित न करें।
- आलू के बगल में टमाटर न लगाएं।
- बीटल, घोंघे, कैटरपिलर से संस्कृति को नियमित रूप से संसाधित करने की सिफारिश की जाती है।
- टमाटर में खरपतवार न दिखने दें। निराई नियमित रूप से करनी चाहिए।
- अंडाशय के गठन में सुधार के लिए विकास उत्तेजक का उपयोग किया जा सकता है।
- टमाटर के लिए जाली को एक विशेष योजना के अनुसार डिजाइन किया जाना चाहिए ताकि निचली शाखाओं पर बड़े फल जमीन को न छुएं।
टमाटर की किस्म "कॉस्मोनॉट वोल्कोव" की बुवाई कैसे करें, इसकी जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।
