पुजाता हटा टमाटर कैसे उगाएं?

बागवानों और आस-पास के भूखंडों के मालिकों को अपने बागानों पर दुर्लभ किस्म की सब्जी और फलों की फसल उगाने का बहुत शौक है। वे देश के विभिन्न क्षेत्रों की मिट्टी में सफलतापूर्वक जड़ें जमाने वाले और उच्च उपज देने वाले पौधों की किस्मों को रोपने से विशेष संतुष्टि का अनुभव करते हैं। ऐसी फसलों की विविधता के बीच, पुजाता हट टमाटर तेजी से लोकप्रिय हो रहा है।

यह टमाटर दिखने में मूल है और मानक सब्जी फसलों से स्वाद में अलग है। इसे बगीचे या भूखंड और ग्रीनहाउस दोनों में लगाया जा सकता है। इसने देश के सभी क्षेत्रों में अच्छी तरह से जड़ें जमा ली हैं, इसलिए यह जलवायु परिवर्तन के प्रति सकारात्मक प्रतिक्रिया करता है। देर से मिट्टी में टमाटर लगाने वाले बागवान अक्टूबर तक फसल पर भरोसा कर सकते हैं - इस टमाटर के पास सितंबर के मौसम में पकने का समय है। फलों को थोड़ा हरा भी चुना जा सकता है: वे घर या अपार्टमेंट में जल्दी पक जाते हैं और धूप में उगाई गई सब्जी का स्वाद बरकरार रखते हैं।

झाड़ियों पर कुछ पत्ते होते हैं। ताकि पौधा बीमारियों के संपर्क में न आए और फल बड़े हों, सौतेले बच्चों को समय पर हटा देना चाहिए। उन्हें मैन्युअल रूप से निकालें। टमाटर की मुख्य विशेषता जमीन में रोपण की पूरी अवधि के दौरान इसकी लगातार वृद्धि है। पौधे को ऊंचाई प्राप्त करने से रोकने के लिए, इसे ऊपरी भाग (मुकुट के क्षेत्र में) में पिन किया जाना चाहिए।

अपने भूमि भूखंड पर पुजाता खाता टमाटर उगाने वाले अधिकांश बागवान इस बात से सहमत थे कि सब्जी की यह किस्म सरल है: रोपाई के लिए विशेष विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है।

टमाटर को अक्सर पानी पिलाने की सलाह नहीं दी जाती है। यह पौधे की उच्च गुणवत्ता और तेजी से विकास के लिए हर 4 दिनों में किया जाना चाहिए। अच्छी पैदावार के लिए, आपको बीज और पौध को ठीक से उगाने की जरूरत है, और फिर, मुख्य मिट्टी में रोपण के बाद, कई ड्रेसिंग करें। सब्ज़ी। उपजाऊ मिट्टी के बिना, उच्च दरों की अपेक्षा करने का कोई मतलब नहीं है।

टमाटर अपने आप 250-300 ग्राम तक पहुंच जाता है और मुश्किल से आपके हाथ की हथेली में फिट बैठता है। फल मांसल और मीठा होता है, इसमें खट्टापन नहीं होता है। टमाटर दिखने में लाल होता है, लेकिन उसका रंग संतृप्त नहीं होता है। फल काटने का निशानवाला होता है और कद्दू जैसा दिखता है, जो नीचे की तरफ लम्बा होता है। टमाटर का आकार सब्जी के अंदरूनी गूदे की गंभीरता और जिस रस से भरा जाता है, उसके कारण लम्बा होता है। इसलिए, उगाए गए रोपे को तुरंत बांधना चाहिए, क्योंकि पकने वाले फलों के वजन से तना टूट सकता है।

ऐसे मामले थे जब टमाटर का वजन 500-700 ग्राम तक पहुंच गया। तना इतना भार सहन नहीं कर पाता और जमीन पर गिर जाता है। नतीजतन, इसकी त्वचा के लिए हानिकारक बैक्टीरिया और सूक्ष्मजीवों के फल (टमाटर) में प्रवेश अक्सर देखा जाता है। पकने की अवस्था में भी टमाटर सड़ सकता है और खराब हो सकता है। निराशा से बचने के लिए, तने को जमीन के सापेक्ष एक लंबवत स्थिति में तय किया जाना चाहिए।

पुजाता खटा टमाटर व्यापक रूप से विभिन्न पहले और दूसरे पाठ्यक्रमों को पकाने के लिए उपयोग किया जाता है।उन्होंने खुद को सर्दियों की तैयारी के रूप में बहुत अच्छी तरह से साबित कर दिया है: वे खाना पकाने के दौरान दरार नहीं करते हैं और अपनी उपस्थिति बनाए रखते हैं। चूंकि टमाटर बड़ा होता है, इसलिए इसे एक टब (बैरल) में नमकीन करके सर्दियों के लिए काटना सबसे अच्छा है।

फलों के गूदे से स्वादिष्ट रस तैयार किया जा सकता है। इस किस्म के टमाटर से केचप, विभिन्न सॉस और टमाटर का पेस्ट भी बनाया जाता है। फलों का उपयोग विभिन्न सलाद बनाने में सजावटी घोल के रूप में किया जा सकता है। टमाटर का कोर चाकू से काटा जाता है, गूदा हटा दिया जाता है और शून्य को किसी प्रकार के सलाद से भर दिया जाता है।

टमाटर की किस्म ही जल्दी पकने वाली फसलों से संबंधित है। जब पहली शूटिंग दिखाई दी, तो 100 दिनों में फसल की प्रतीक्षा करना संभव होगा। टमाटर "पुजाता हटा" अनिश्चित समूह के अंतर्गत आता है। पौधों के इस समूह को एक उच्च तने और इसकी लंबी वृद्धि की विशेषता है। घर पर, रोपे 24 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं के तापमान पर उगाए जाते हैं। जब वह बड़ी हो जाती है, तो उसे पीट के साथ प्यालों में डुबो दिया जाता है।

जमीन में युवा शूटिंग लगाने से पहले, उन्हें सख्त कर दिया जाता है, उन्हें थोड़ी देर के लिए एक अपार्टमेंट में बालकनी या एक निजी घर में ठंडे कमरे में ले जाया जाता है। अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, अंकुरों को उनके अंकुरण के दो महीने बाद कप से खुले मैदान में स्थानांतरित कर दिया जाता है।

गर्म मौसम में नहीं, भूमि के भूखंड पर उगाए गए रोपे लगाने की सलाह दी जाती है: प्रतिरोपित फलों की फसल पर सूरज का नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।

टमाटर अच्छी रोशनी वाली जगह पर पकता है। कम से कम 3 दिनों के बाद झाड़ी से तैयार फलों को इकट्ठा करना आवश्यक है।इससे तने पर बचे हुए नए फलों को जल्दी पकना संभव होगा।

एक तने पर एक साथ 4 से 6 टमाटर उगते हैं। टमाटर का पौधा पूरे गर्मी की अवधि में और सितंबर के अंत तक फल देता है। यह सब जमीन में इसके उतरने के समय पर निर्भर करता है। पके टमाटरों की त्वचा मजबूत होती है और कटाई और परिवहन के समय ये फटते नहीं हैं। टमाटर की यह किस्म अन्य फलों की फसलों की तरह रोगों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है। मुख्य बात यह है कि रोपाई की ठीक से देखभाल करना। इसे निराई-गुड़ाई करनी चाहिए, रोपाई के चारों ओर की जमीन को ढीला करना चाहिए, उन्हें समय पर पानी देना चाहिए। प्रत्येक झाड़ी से फल पकने की पूरी अवधि के लिए, आप 8 से 10 किलोग्राम तक फसल ले सकते हैं।

टमाटर की झाड़ी की औसत ऊंचाई 1-1.3 मीटर तक पहुंच जाती है यदि इसे बगीचे या भूमि के भूखंड में उगाया जाता है। ग्रीनहाउस में, पौधा 1.8–2 मीटर तक बढ़ सकता है। जड़ प्रणाली के विपरीत, तने कम प्रतिरोधी होते हैं। चूंकि फल पकने की अवधि के दौरान उपजी को गार्टर की आवश्यकता होती है, इसलिए प्रति 1 वर्ग मीटर भूमि वृक्षारोपण क्षेत्र में 3-4 अंकुर इकाइयों के भीतर टमाटर लगाने की सिफारिश की जाती है।

आप एक नहीं, बल्कि दो तने उगा सकते हैं। जब पत्ते बढ़ते हैं, तो पहले शीर्ष पत्ते के पीछे दूसरा पत्ता छोड़ दिया जाता है, और सभी निचली पत्तियां हटा दी जाती हैं। ऊपरी शाखा (टमाटर ब्रश) के नीचे स्थित सौतेले बेटे से पौधे का दूसरा तना बनाएं। यह, पहले वाले की तरह, ऊंचा हो सकता है और 1.5 मीटर तक पहुंच सकता है। इसलिए, उसे भी एक गार्टर की जरूरत है।

यदि आप बीज से पौध उगाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको उन्हें मार्च में साफ और मुलायम मिट्टी में बोना चाहिए।

सबसे पहले, उन्हें विकसित करने की क्षमता (अच्छी गुणवत्ता) के लिए परीक्षण किया जाता है। उन्हें नमकीन पानी में डालना और कुछ घंटों के लिए छोड़ देना सबसे अच्छा है।3-4 घंटों के बाद, अनुपयुक्त बीज पानी की सतह पर होंगे, और उच्च गुणवत्ता वाले और बुवाई के लिए उपयुक्त टैंक के नीचे डूब जाएंगे। उसके बाद, सौम्य बीजों को कई बार धोया जाता है और ऊतक के आधार पर सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है। इसके बाद, बीजों को एक नम कपड़े पर रखा जाता है और ऊपर से उसी के साथ कवर किया जाता है।

ऊपरी कपड़े को समय-समय पर सिक्त करना चाहिए ताकि यह पानी से संतृप्त हो। बीजों के साथ अंतिम जोड़तोड़ उन पर छोटे स्प्राउट्स बनने से पहले कई दिनों तक किया जाता है।

बीज बोने के बाद, एक अवधि आती है जिसके दौरान रोपाई के अंकुरित होने की उम्मीद होती है।

जब अंकुर दिखाई देते हैं और उन पर पहली पत्तियाँ होती हैं, तो आपको चुनने की आवश्यकता होती है। मजबूत तनों को अलग से रोपें, और कमजोर लोगों को उसी मिट्टी में तब तक छोड़ दें जब तक कि वे गाढ़े और विकसित न हो जाएं। उसके बाद, मजबूत शूट को पीट के साथ बर्तन में भी प्रत्यारोपित किया जाता है।

जमीन में उगाए गए रोपे अप्रैल में शुरू होते हैं। आमतौर पर इस अवधि के दौरान वे ग्रीनहाउस इमारतों में उतरते हैं। मई की दूसरी छमाही में कटाई के लिए बीजों को खुले मैदान में रखा जाता है। प्रत्येक झाड़ी से अधिक उपज प्राप्त करने के लिए, रोपाई पहले कम से कम 60 दिनों के लिए रोपण के लिए तैयार मिट्टी में होनी चाहिए।

खुले मैदान में टमाटर के पौधे रोपने से पहले की अवधि में इसे तैयार करना चाहिए। पतझड़ में चिकन खाद, विभिन्न खरपतवार, घास को मिट्टी में मिलाना और वसंत तक सड़ने के लिए छोड़ देना सबसे अच्छा है। वसंत ऋतु में मैं वृक्षारोपण खोदता हूं और क्यारी तैयार करता हूं।

लैंडिंग पंक्तियों में की जाती है। टमाटर को अच्छी तरह विकसित करने और अधिक उपज देने के लिए, दो अंकुरों के बीच की दूरी कम से कम 50 सेमी होनी चाहिए। पंक्तियों के बीच यह 60-80 सेमी के भीतर होनी चाहिए।प्रति 1 वर्ग मीटर भूमि क्षेत्र में 4 झाड़ियों तक लगाया जाना चाहिए। पूजता खाता टमाटर की बुवाई गर्म, गर्म मिट्टी में करनी चाहिए।

प्रत्येक शूट के लिए एक पंक्ति में छेद बनाए जाते हैं। पहले, लैंडिंग साइट कीटाणुरहित करने के लिए उनमें से प्रत्येक में पेड़ की राख या ह्यूमस मिलाया जाता है। छेद क्यारी की मुख्य मिट्टी के नीचे 20 सेमी के स्तर पर होना चाहिए।

पीट के बर्तनों से बगीचे में छेद करने के लिए रोपाई को स्थानांतरित करने से पहले, उनमें से प्रत्येक को पानी से भरना चाहिए। पानी गर्म करना चाहिए - छिद्रों को बहुत ठंडे पानी से भरना असंभव है। पानी को अवशोषित करने के बाद, अंकुर लगाए जाते हैं: उनमें से प्रत्येक को छेद में लंबवत रखा जाता है और हल्के से दबाया जाता है। पूरे बैच को रोपने के 5-10 मिनट बाद इसमें सिंचाई कर दी जाती है।

रोपाई के दिन के बाद सुबह में, रोपाई को फिर से बहुतायत से पानी पिलाया जाता है और 5-7 दिनों तक बिना पानी डाले मिट्टी में जड़ देने के लिए छोड़ दिया जाता है। इस अवधि के दौरान, पौधा अनुकूलन अवधि से गुजरता है और अपनी जड़ों को जमीन में गहरा करता है।

10-12 दिनों के बाद, आप सब्जी की फसल की पहली ड्रेसिंग कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, खाद या चिकन खाद का उपयोग करें। सुपरफॉस्फेट के साथ पौधों को भी निषेचित किया जाता है।

सुपरफॉस्फेट को दवा के उपयोग के निर्देशों में निर्दिष्ट अनुपात में पानी से पतला किया जाता है, और मुलीन और पक्षी की बूंदों को एक बैरल में थोड़ी मात्रा में पानी के साथ रखा जाता है और 5-7 दिनों के लिए वहां रखा जाता है। इस अवधि के बाद, कार्बनिक पदार्थ निम्नलिखित अनुपात में पानी से पतला होते हैं: आधा लीटर जैविक उर्वरक 10 लीटर पानी में मिलाया जाता है। इस रचना के साथ प्रत्येक टमाटर की झाड़ी का इलाज किया जाता है।

आप पूजता खटा टमाटर का छिड़काव करके भी खिला सकते हैं। सब्जी की पत्तियों पर उसी सुपरफॉस्फेट का छिड़काव किया जाता है।इस प्रक्रिया को सुबह या शाम को किया जाना चाहिए, जब सूरज अभी अपने चरम पर नहीं है, अन्यथा एक संभावना है कि पौधे की पत्तियां धूप और उर्वरक से जलने की संभावना हो सकती हैं।

टमाटर की सफल वृद्धि के लिए, शीर्ष ड्रेसिंग और ढीलेपन के रूप में मिट्टी की देखभाल करना आवश्यक है। पौधों को पानी पिलाया जाना चाहिए और सौतेले बच्चों को हटा दिया जाना चाहिए। क्यारियों से खरपतवार निकालने के लिए अनिवार्य निराई आवश्यक है: वे बड़ी मात्रा में पोषक तत्वों को अवशोषित करते हैं, इसलिए रोपाई की वृद्धि के लिए आवश्यक है। साथ ही मिट्टी की निराई करते समय पौधे की जड़ों को ऑक्सीजन की आपूर्ति की जाती है। यदि निराई नहीं की जाती है, तो पानी से झाड़ी के चारों ओर जमीन के आवरण से एक पपड़ी बन जाती है, जो हवा को पौधे की जड़ तक नहीं जाने देती है और इसके सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करती है।

इस किस्म के टमाटरों को उगाने वालों को सब्जी की फसल की जड़ों या टहनियों में कोई रोग नजर नहीं आया। इसके अलावा, इंटरनेट पर कई समीक्षाओं के अनुसार, विविधता बैक्टीरिया, सूक्ष्मजीवों और विभिन्न कीड़ों के लिए काफी प्रतिरोधी है। फल पकने की प्रक्रिया में, जब टमाटर की पत्तियों पर सड़ने या मुड़ने के रूप में क्षति अभी भी पाई जाती है, तो उन्हें साबुन के पानी से उपचारित करना चाहिए। इन मामलों के लिए, clandine घास के आधार पर काढ़ा भी उपयुक्त है: सभी प्रकार के घुन, हानिकारक कीड़े इस तरह के काढ़े के प्रभाव का सामना नहीं करते हैं।

आप निम्नलिखित वीडियो से पुजाता हट टमाटर किस्म के बारे में और जानेंगे।