टमाटर "सेवरीयुग": विवरण, रोपण और देखभाल

टमाटर की उत्पादक किस्मों में से एक को सेवरीयुग टमाटर माना जाता है, जिसे कई साल पहले रूसी प्रजनकों ने पाला था। एक झाड़ी से आप 5 या अधिक किलोग्राम बड़े फल प्राप्त कर सकते हैं, जो उत्कृष्ट स्वाद और अच्छी रखने की गुणवत्ता से प्रतिष्ठित होते हैं।

"सेवरुगा" टमाटर की एक अनिश्चित किस्म है, जो बढ़ते मौसम के दौरान शरद ऋतु की ठंड तक नए पुष्पक्रम और सौतेले बच्चों की निरंतर वृद्धि देता है। यह साइबेरियाई बढ़ती परिस्थितियों के लिए पैदा हुआ था, जो कि समान किस्म "पुडोविक" से अलग है, जिसके साथ इसे अनुचित रूप से पहचाना जाता है। "पुडोविक" मध्य लेन के लिए पैदा हुआ था, और "सेवरीयुग" एक साइबेरियाई है, जो पूरे देश में अच्छी तरह से स्थापित है। मध्य-मौसम की किस्मों को चार महीने तक पकने की अवधि के साथ संदर्भित करता है, यदि आप शूटिंग के उद्भव से गिनते हैं। टमाटर के प्रमुख रोगों के लिए प्रतिरोधी।

एक झाड़ी के गठन और सौतेले बच्चों को नियमित रूप से हटाने की आवश्यकता होती है। झाड़ी विकसित होती है और 1 या 2 तनों में बनने पर बेहतर फल देती है। पौधे की ऊंचाई दो मीटर तक पहुंच जाती है, इसलिए आपको उपजी के गार्टर की आवश्यकता होती है। खुले मैदान में, पौधा शायद ही कभी 1 मीटर से अधिक ऊँचा होता है, लेकिन इस आकार के साथ भी इसकी कमजोर शाखाओं के लिए समर्थन प्रदान करना आवश्यक है।ऐसे माली हैं जो इस किस्म को पूरी तरह से अनिश्चित नहीं मानते हैं, क्योंकि बढ़ते मौसम के अंत से बहुत पहले पौधे के तनों में से एक के विकास की एक से अधिक बार समाप्ति हुई थी।

फल बड़े, दिल के आकार के होते हैं, जिनका वजन कम से कम 300 ग्राम होता है। वे गुलाबी-रास्पबेरी रंग से लाल टिंट और रसदार गूदे के साथ प्रतिष्ठित होते हैं। स्वाद नाजुक और सुगंधित होता है, थोड़ा खट्टा होता है। कट पर, फल घने होते हैं, जिसमें चार कक्ष और कम संख्या में बीज होते हैं। टमाटर सर्दियों के लिए कटाई के साथ-साथ गर्मियों में सलाद, जूस तैयार करने के लिए उपयुक्त हैं।

रूस के अधिकांश क्षेत्रों में, सेवरीयुग किस्म के टमाटर रोपाई में उगाए जाते हैं। दक्षिणी क्षेत्रों में, आप शुरुआती वसंत में सीधे जमीन में बीज बो सकते हैं, और सितंबर के अंत में कटाई कर सकते हैं। मध्य लेन में, टमाटर के पौधे मई की शुरुआत में ग्रीनहाउस में लगाए जाते हैं और पहले पके फल जुलाई के अंतिम दशक में प्राप्त होते हैं। अगस्त में टमाटर का बड़े पैमाने पर लाल होना देखा जाता है। विविधता की महत्वपूर्ण विशेषताओं में से एक यह है कि यह ग्रीनहाउस और खुले मैदान में बढ़ने के लिए उपयुक्त है।

मई के अंत में - जून की शुरुआत में, जब ठंढ का कोई खतरा नहीं होता है, तो बीज खुले मैदान में लगाए जाते हैं। इस तरह से लगाए गए पौधों को प्रारंभिक सख्त करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि रातें अभी भी हो सकती हैं, यदि ठंढा नहीं है, तो ठंड प्रतिरोधी पौधे के लिए भी बहुत ठंडा है।

जमीन में स्थायी स्थान पर रोपण करते समय पौधों का विकास और उनकी उपज पौध की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। गलतियों से बचने के लिए विश्वसनीय विक्रेताओं से बीज खरीदे जाते हैं। बाजार में या शहरों की सड़कों पर अस्थायी स्टालों में हाथों से बीज सामग्री खरीदने की अनुशंसा नहीं की जाती है। देश में किसी पड़ोसी से भी स्रोत सामग्री की अज्ञात उत्पत्ति के कारण आपको बीज नहीं लेना चाहिए। सबसे विश्वसनीय तरीका विशेष बीज उद्यमों में बीज खरीदना होगा।

इसके अलावा, अंकुर उगाने के चरणों को निम्नलिखित चरणों में विघटित किया जा सकता है:

• बीज बोना;
• अंकुर चुनना;
• रोपाई को जमीन में स्थायी स्थान पर रोपना।

बीज बोने से पहले स्व-तैयार अंकुर मिट्टी को ओवन या उबलते पानी में कैल्सीनेशन द्वारा कीटाणुरहित किया जा सकता है, और फिर उसमें उपयोगी माइक्रोफ्लोरा बनाने के लिए 10 दिनों के लिए गीला छोड़ दिया जाता है। इस अवधि के बाद ऐसी मिट्टी में बीज बोए जा सकते हैं।

बीज बोने के लिए, एक उथले बॉक्स का उपयोग किया जाता है, जहां तैयार मिट्टी को डाला जाता है और 4-5 सेमी की परत के साथ सिक्त किया जाता है। मिट्टी किसी भी ऐसे कार्बनिक पदार्थ से रहित होनी चाहिए जो मिट्टी के तापमान को उस तापमान तक बढ़ा सके जिस पर बीज मर जाएंगे। बीज फार्मों से विशेष बिंदुओं पर लिए गए बीजों को अतिरिक्त प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं होती है। अन्य मामलों में, उन्हें 20 मिनट के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के एक प्रतिशत समाधान में कीटाणुरहित किया जाता है।

बॉक्स के पूरे क्षेत्र में खांचे 1 सेमी से अधिक गहरे नहीं बनाए जाते हैं और उनके बीच की दूरी 4 सेमी है। बीजों को हर 3 सेमी में खांचे में बिछाया जाता है, और फिर मिट्टी से ढक दिया जाता है। बीज के अंकुरण के लिए +25 डिग्री से ऊपर के तापमान की आवश्यकता होती है।

ऐसी स्थितियों को सुनिश्चित करने के लिए, बोए गए बीजों के साथ एक बॉक्स को एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है और रेडिएटर या अन्य ताप स्रोतों के करीब रखा जाता है। यदि मिट्टी में नमी और तापमान की स्थिति देखी जाती है तो लगभग एक सप्ताह में अंकुर दिखाई देंगे।

जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, तो उनकी सामग्री का तापमान +14 से +16 डिग्री और अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था के बीच सुनिश्चित करना आवश्यक है। ये उपाय स्प्राउट्स को खिंचने से रोकेंगे। निर्दिष्ट तापमान को लगभग एक सप्ताह तक बनाए रखा जाता है, मिट्टी की सतह से घनीभूत हटाने के लिए रोजाना एक घंटे के लिए फिल्म को बॉक्स से हटा दिया जाता है। अत्यधिक मिट्टी की नमी इसकी सतह पर मोल्ड के विकास का कारण बन सकती है।

जब सभी बीज अंकुरित हो जाते हैं, तो फिल्म को बॉक्स से हटा दिया जाता है। अब रोपाई को दिन में लगभग +22 डिग्री और रात में +16 डिग्री तापमान की आवश्यकता होती है। 3-4 दिनों में मिट्टी को 1 बार से अधिक गीला करना आवश्यक है। असली पत्तियों के तीसरे चरण में, आप रोपाई चुनना शुरू कर सकते हैं। उन्हें बहुत सावधानी से पीट के बर्तन या प्लास्टिक के कप में जल निकासी छेद के साथ प्रत्यारोपित करें।

"सेवरीयुग" के अंकुरों को विकास में फैलने की प्रवृत्ति की विशेषता होती है, जो अन्य किस्मों से तने की ताकत में पिछड़ जाते हैं।इसलिए, पौधों के विकास, बढ़ती परिस्थितियों के प्रकाश और तापमान शासन की निरंतर निगरानी आवश्यक है। बागवानों की समीक्षा इस बात की पुष्टि करती है कि घर पर इस किस्म के प्रतिरोधी अंकुर उगाना मुश्किल है, लेकिन रोपाई को जमीन में रोपने के बाद समस्या को ठीक किया जा सकता है। यहाँ कुछ तरकीबें हैं।

• झाड़ियों को तीन प्रति 1 एम 2 से अधिक नहीं लगाया जाता है। उनके पास बढ़ने की ख़ासियत है, जो मोटा होने पर पौधों की देखभाल की जटिलता को जन्म देगा।
• ढीले और फैले हुए अंकुरों के साथ, आपको शीर्ष को छोड़कर, सभी शाखाओं और पत्तियों को तने पर काट देना चाहिए, और इसे जड़ों के साथ जमीन में खोदना चाहिए। ऐसा करने के लिए, एक छेद गहरा नहीं, बल्कि मिट्टी की सतह के साथ खोदें। यह पता चला है कि तना जमीन में रखा गया है, और केवल पत्तियों के साथ इसका शीर्ष शीर्ष पर रहता है। यह विधि आपको खोदे गए तने से नए रूट शूट के निर्माण के साथ-साथ इसके ऊपर से अधिक शक्तिशाली झाड़ी प्राप्त करने के कारण टमाटर की जड़ प्रणाली को मजबूत करने की अनुमति देती है।
• रोपाई की रोपाई करते समय, खनिज उर्वरकों को छेद में जोड़ना अनिवार्य है - एक औसत खुराक (30 ग्राम) में सुपरफॉस्फेट। मिट्टी ह्यूमस होनी चाहिए, खनिज उर्वरकों की बड़ी खुराक देने की आवश्यकता नहीं है।
• रोपण के बाद, प्रत्यारोपित झाड़ी को पानी देना और उसे उगलना अच्छा है।

पौधे की आगे की देखभाल में समय-समय पर पानी देना और पिंच करना शामिल है। यदि टमाटर की खेती ग्रीनहाउस में की जाती है, तो धूप के दिनों में इमारत के अंदर के तापमान के बारे में मत भूलना।फलों को स्थापित करने और विकसित करने के लिए इष्टतम तापमान 20 से 23 डिग्री सेल्सियस है। सामान्य आर्द्रता बनाए रखने के लिए ग्रीनहाउस के अनिवार्य वेंटिलेशन से पौधों की देर से होने वाली बीमारियों को रोका जा सकेगा।

रोपण को सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं, बल्कि भरपूर मात्रा में पानी देना चाहिए। यह बारिश के अभाव में बाहर टमाटर उगाने के मामले में भी लागू होता है। पानी देने के बाद, नमी को बेहतर बनाए रखने के लिए मिट्टी को पिघलाने की सलाह दी जाती है। खनिज उर्वरकों के साथ पौधों को निषेचित करने से दूर न हों। बार-बार पानी देना और खाद देना फल की उपस्थिति (वे फट जाते हैं) और उनके स्वाद पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं।

अगले वीडियो में, आप सेवरुगा टमाटर को करीब से देख सकते हैं।