टमाटर "एक सौ पाउंड": विशेषताएं और बढ़ने की प्रक्रिया

विभिन्न प्रकार के टमाटर चुनते समय, हर माली चाहता है कि फल बड़े और स्वादिष्ट हों। "वन हंड्रेड पूड्स" टमाटर की सबसे असामान्य और दिलचस्प किस्मों में से एक है, जिसे कई लोग पहले ही सराह चुके हैं। रूसी बागवानों द्वारा नस्ल की गई विविधता न केवल भरपूर फसल के साथ खुश होगी, बल्कि देखभाल करना भी मुश्किल नहीं होगा। इस तरह के टमाटर को सही तरीके से कैसे उगाया जाए और यह किस्म दूसरों से कैसे अलग है, इस पर लेख में चर्चा की जाएगी।


किस्म के लक्षण और विवरण
इस बात से सहमत नहीं होना मुश्किल है कि "वन हंड्रेड पूड्स" एक मूल नाम है। हालांकि, इस तरह के "उपनाम" के कारण को समझने के लिए पके टमाटर की एक झलक भी देखने लायक है। विशाल, भारी, अश्रु के आकार के फल अपनी तरह के लगभग अनोखे होते हैं - उनका वजन 300 ग्राम तक पहुंच सकता है। ऐसे फलों का स्वाद मीठा होता है, जिसमें हल्का खट्टा स्वाद और थोड़ी मात्रा में बीज होते हैं। टमाटर एक पतले घने छिलके से ढके होते हैं, जो उन्हें सुरक्षित रूप से ले जाने की अनुमति देता है।
अपने आहार और लाभकारी गुणों के लिए एक अच्छी किस्म। फलों में न केवल विटामिन होते हैं, बल्कि बहुत सारे उपयोगी तत्व भी होते हैं - फ्रुक्टोज, फाइबर, बीटा-कैरोटीन। बहुत कम कैलोरी सामग्री के कारण, "वन हंड्रेड पूड्स" उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट मदद होगी जो एक आहार पर हैं और एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं।
चूंकि फल बहुत बड़े होते हैं, इसलिए उन्हें संरक्षित करना संभव नहीं है। लेकिन ये टमाटर बेहतरीन सलाद, सॉस और पास्ता बनाते हैं।


"एक सौ पाउंड" - उच्च उपज वाले टमाटर की एक किस्म। झाड़ियाँ जीवन भर विकास की स्थिति में रहती हैं और 200 सेमी तक बढ़ सकती हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि यदि टमाटर खुले मैदान में हैं, तो झाड़ी की ऊंचाई बहुत कम होगी - 150-170 सेमी। जब एक वास्तविक विशाल को विकसित करने की योजना बनाते हुए, पौधे को बंद ग्रीनहाउस में लगाना सबसे अच्छा होगा। टमाटर की पत्तियों में एक सुखद गहरा हरा रंग होता है, बड़े आकार में भिन्न नहीं होता है और औसत घनत्व होता है।
उचित देखभाल के साथ, विविधता काफी भरपूर फसल देगी - लगभग 6-7 किलोग्राम सुंदर टमाटर। आप हरे रंग के फल भी एकत्र कर सकते हैं - वे ठंडे कमरे में भी पकेंगे। सब्जियां अपेक्षाकृत जल्दी बढ़ती हैं - पहले अंकुरित होने के क्षण से 110-120 दिन बीतने चाहिए।
प्रति वर्ग मीटर 3-4 झाड़ियों को लगाने की सिफारिश की जाती है ताकि पौधा अच्छी तरह से फल दे और "पड़ोसियों" द्वारा तंग न हो।

फायदे और नुकसान
शुरुआती माली के लिए भी "वन हंड्रेड पूड्स" एक बढ़िया विकल्प है। इस किस्म के कई फायदे हैं, जिनमें शामिल हैं:
- उत्कृष्ट स्वाद गुण;
- सुखद, स्वादिष्ट सुगंध;
- घनी लोचदार त्वचा;
- भरपूर फसल काटने का अवसर;
- घर पर भी तेजी से पकना;
- आसान देखभाल;
- उच्च रोग प्रतिरोधक क्षमता।
ऐसे टमाटरों के फायदे के साथ-साथ कई नुकसान भी हैं:
- न केवल एक झाड़ी, बल्कि फलों के साथ शाखाओं को बनाने और बांधने की आवश्यकता;
- सर्दियों की तैयारी करने की असंभवता;
- थोड़ी मात्रा में तरल की उपस्थिति, जो टमाटर का रस तैयार करने की अनुमति नहीं देगी।

बढ़ते सुझाव
सौ पाउंड टमाटर उगाने के दो तरीके हैं - अंकुर और बीज रहित।
अंकुर विधि
कई गर्मियों के निवासी अगली फसल के लिए तैयार रोपे खरीदना पसंद करते हैं।यह विशेष दुकानों में किया जा सकता है या हाथों से खरीदा जा सकता है। हालाँकि, यदि आप स्वयं अंकुर उगाने की योजना बनाते हैं, तो आपको कुछ बारीकियों को याद रखने की आवश्यकता है:
- बुवाई के लिए सबसे अनुकूल समय मार्च का अंत है;
- बुवाई से पहले, बीजों को भिगोना एक अच्छा विचार है - इससे आपको दो सप्ताह पहले फसल प्राप्त करने की अनुमति मिल जाएगी;
- ग्रीनहाउस में रोपाई को सख्त किया जाना चाहिए;
- मई की शुरुआत में, स्प्राउट्स सीधे ग्रीनहाउस में लगाए जाते हैं।

भविष्य की पौध प्राप्त करने के लिए सबसे पहले उपजाऊ मिट्टी तैयार करना है। यहां आपको कई घटकों की आवश्यकता होगी - धरण, ढीली और नम पृथ्वी, राख, सुपरफॉस्फेट। सभी घटकों को मिलाया जाता है और अंकुर बक्से में रखा जाता है। ऊपर से, कंटेनरों को एक फिल्म के साथ कवर किया गया है, जिसमें हवा के लिए इसमें कई छेद किए गए हैं। त्वरित अंकुरण के लिए, विशेषज्ञ बक्से को लगभग 26 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखने की सलाह देते हैं।
जब पहले हरे स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, तो शीर्ष फिल्म को हटा दिया जाता है और कंटेनरों को धूप वाली जगह पर ले जाया जाता है। आपको संयम से पानी देने की जरूरत है, यह सिर्फ रोपाई को स्प्रे करने के लिए पर्याप्त होगा। जब छोटे पत्ते दिखाई देते हैं, तो पहला गोता लगाया जाता है, और उन्हें विटामिन और खनिजों के एक तरल परिसर से भी खिलाया जाता है।
दो महीने की उम्र तक पहुंचने पर, पहले से ही ग्रीनहाउस में रोपे लगाए जा सकते हैं।

बीजरहित विधि
यहां, कंटेनरों में बीज पहले से अंकुरित नहीं होते हैं, लेकिन तुरंत ग्रीनहाउस में लगाए जाते हैं। मिट्टी को उसी संरचना के साथ चुना जाता है जैसा कि अंकुर विधि में होता है, और बीज को तेजी से परिपक्वता के लिए भी भिगोया जा सकता है। मिट्टी में छेद किए जाते हैं, जिन्हें गर्म पानी से सींचा जाता है - ठंडा पानी उपयुक्त नहीं है, क्योंकि यह अंकुरण को रोकता है। बीजों को उथले गहराई पर छिद्रों में रखा जाता है और पृथ्वी से ढक दिया जाता है।
जैसे-जैसे अंकुर बढ़ते हैं, उन्हें कई बार निषेचित करने की आवश्यकता होती है।महीने में दो बार खिलाना सबसे अच्छा विकल्प होगा। नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों को मिट्टी में उस अवधि के दौरान लगाया जाता है जब पौधा अभी तक खिल नहीं पाया है। जब अंडाशय दिखाई देते हैं, तो टमाटर को मैग्नीशियम और सुपरफॉस्फेट की आवश्यकता होगी।

उचित देखभाल
टमाटर की विविधता "वन हंड्रेड पूड्स" इसकी देखभाल में बहुत ही सरल है, लेकिन आपको कुछ नियमों को याद रखने की ज़रूरत है जो आपको भरपूर और स्वादिष्ट फसल प्राप्त करने में मदद करेंगे। ग्रीनहाउस में टमाटर उगाना सबसे अच्छा है, यहां वे तेजी से फल देते हैं और एक झाड़ी से अधिक किलोग्राम देते हैं। चूंकि पौधा काफी बड़ा होता है, इसलिए इसे शाखा से बाहर न निकलने दें। एक या दो तनों को छोड़ना एक अच्छा उपाय होगा।
Pasynkovanie झाड़ियों को लगातार बाहर करना होगा। अतिरिक्त अंकुर और तेजी से बढ़ने वाली पत्तियों को समय पर काट लें ताकि झाड़ी सही ढंग से बने और बढ़े। हमें बांधने के बारे में नहीं भूलना चाहिए। "एक सौ पाउंड" न केवल एक लंबी किस्म है, बल्कि भारी, वजनदार फल भी है। खूंटे और उपजी, और सबसे विशाल शाखाओं से बांधें।
टमाटर की देखभाल में एक बहुत ही महत्वपूर्ण चरण पानी देना है, रोपाई और वयस्क पौधों दोनों की वृद्धि इस पर निर्भर करती है। टमाटर को पानी देते समय, सुनिश्चित करें कि पानी सीधे मिट्टी में बहता है, बिना पत्तियों और फलों को बहाए।
सुबह का समय चुनें जब पौधा अपनी पत्तियों को मोड़े नहीं। गर्मी में पानी का तापमान लगभग 23-24 डिग्री होना चाहिए, लेकिन ठंड के दिनों में इसे गर्म करना बेहतर होता है।

टमाटर को पानी देना सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं है, लेकिन आप बचा नहीं सकते। एक झाड़ी को लगभग 1 बाल्टी पानी की आवश्यकता होगी। यदि पानी का एक बैरल ग्रीनहाउस में है, तो इसे एक फिल्म के साथ कवर करें ताकि अतिरिक्त तरल वाष्पित न हो और हवा में अतिरिक्त नमी न पैदा हो। जब कटाई से पहले 20 दिन शेष रहते हैं, तो पानी देना बंद कर दिया जाता है - सूखापन सब्जियों को बहुत तेजी से पकने देता है।
उर्वरकों के बारे में याद रखना सुनिश्चित करें। प्रारंभिक अवस्था में, पौध में पर्याप्त पौष्टिक भूमि होती है और मुलीन के रूप में शीर्ष ड्रेसिंग होती है। जब रोपे पहले से ही गोता लगाते हैं, तो पौधे को सार्वभौमिक उर्वरक और 10 लीटर पानी में एक गिलास मुलीन के साथ पानी देना महत्वपूर्ण है। लेकिन वे सब्जियां तब भी खिलाते हैं जब वे पहले से ही थोड़े बड़े हो गए हों - राख और सुपरफॉस्फेट के कुछ बड़े चम्मच युक्त घोल अच्छी तरह से अनुकूल है।
निम्नलिखित शीर्ष ड्रेसिंग टमाटर के विकास की डिग्री से आनी चाहिए। यदि झाड़ियाँ तेजी से ऊपर जा रही हैं, तो उन्हें यूरिया के घोल से पानी दें। कमजोर पौधों के लिए यूरिया एक अच्छा सहायक है। 10 लीटर पानी में एक चम्मच मिलाकर पौधे को पानी दिए बिना पत्तियों का छिड़काव करें। सुपरफॉस्फेट के घोल से रोपाई का बहुत तेजी से विकास सामान्य हो सकता है।
रोपाई को रोपण क्षेत्र को मोटा करने की अनुमति न दें, और खरपतवार भी समय पर ढंग से करें।


सामान्य रोग
विविधता "एक सौ पाउंड" पूरी तरह से वायरस और कीटों का प्रतिरोध करती है, लेकिन आपको इसके लिए अच्छी रोकथाम का ध्यान रखना होगा। रोपण से पहले, हानिकारक वायरस की उपस्थिति को रोकने के लिए मिट्टी को पोटेशियम परमैंगनेट के साथ कीटाणुरहित किया जाता है। टमाटर की पूरी वृद्धि के दौरान ग्रीनहाउस को अक्सर हवादार किया जाता है, और प्रत्येक झाड़ी के नीचे की जमीन को साप्ताहिक रूप से ढीला किया जाता है। अतिरिक्त अंकुर, मुड़ी हुई पत्तियाँ, खरपतवार समय पर हटा दें।
सबसे आम बीमारी जो शुरुआती विकास के चरण में सब्जियों पर हमला कर सकती है, वह है काला पैर। यह तने के तेजी से काले पड़ने, पत्तियों के मुड़ने और अंकुर की मृत्यु को भड़काता है। इसका इलाज असंभव है, लेकिन समय पर रोकथाम वायरस के सभी प्रयासों को विफल कर देगी। रोपाई लगाने से पहले, मिट्टी को फिटोस्पोरिन-एम से उपचारित करें। एक वर्ग मीटर मिट्टी के लिए 10 लीटर पानी में पतला एक बड़ा चम्मच पर्याप्त है।

"एक सौ पाउंड" शायद ही कभी देर से तुषार या भूरे रंग के धब्बे जैसी बीमारियों से पीड़ित होते हैं, लेकिन सड़ांध से प्रभावित हो सकते हैं। ऐसा तब होता है जब ग्रीनहाउस में तापमान पर्याप्त गर्म नहीं होता है, और आर्द्रता आदर्श से अधिक हो जाती है। पहली बात यह है कि तापमान में तेजी से वृद्धि करना और संक्रमित झाड़ियों को उखाड़ना और जलाना है। मिट्टी को फिटोस्पोरिन-एम से भी उपचारित किया जाता है और स्वस्थ पौधों का छिड़काव किया जाता है। टमाटर को अच्छी तरह से पानी दें, सप्ताह में एक बार से ज्यादा नहीं।
टमाटर को नुकसान पहुंचाने वाले कीड़ों में मुख्य हैं मकड़ी का घुन और भालू। मकड़ी का घुन उन जगहों पर दिखाई देता है जहाँ वे शायद ही कभी हवादार होते हैं और पानी कम होता है। यह पत्ती को नीचे से घेर लेता है और धीरे-धीरे उसमें से सारा रस चूस लेता है। कीट की उपस्थिति को रोकने के लिए सरल है - पानी और वेंटिलेशन शासन का पालन करें। आप अतिरिक्त रूप से फिटोवर्मा घोल से पत्तियों का छिड़काव कर सकते हैं।
भालू की पसंदीदा विनम्रता पौधे की जड़ें हैं। जमीन में दबकर, वह अंडे देती है, जो जल्दी से सर्वाहारी लार्वा में बदल जाते हैं। ड्रग्स "मेडवेटोक्स", "थंडर", "ग्रीज़ली" घृणित कीट से निपटने में मदद करेंगे।
दानों को कीट के मिंक में गहराई से दबा दिया जाता है।


समीक्षा
टमाटर की समीक्षा "एक सौ पाउंड" ज्यादातर सकारात्मक हैं। कई गर्मियों के निवासियों का दावा है कि यह ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए सबसे अच्छी किस्मों में से एक है। वे विविधता की उच्च उपज, देखभाल में इसकी सरलता, परजीवियों के अच्छे प्रतिरोध पर ध्यान देते हैं। सब्जी के अद्भुत स्वाद, कई उपयोगी विटामिन और खनिजों की सामग्री के बारे में बहुत कुछ कहा गया है। टमाटर के असामान्य बूंद के आकार का आकार किसी का ध्यान नहीं गया।
बहुत कम नकारात्मक समीक्षाएं हैं, और वे ज्यादातर उन लोगों द्वारा छोड़े जाते हैं जिन्होंने अभी-अभी बागवानी और बागवानी में अपना हाथ आजमाना शुरू किया है।बीमारियों को रोकने के लिए निवारक उपायों को करने की आवश्यकता के कारण कठिनाइयाँ होती हैं, लगातार सौतेले बेटे और तेजी से बढ़ने वाले अंकुरों को बाँधते हैं। इस तरह की समीक्षाओं में उल्लेख किया गया है कि सलाद और सॉस के अलावा कहीं भी टमाटर की एक समान किस्म का उपयोग नहीं किया जा सकता है।
अगले वीडियो में टमाटर "वन हंड्रेड पुड्स" की समीक्षा करें।