टमाटर की बढ़ती किस्मों "टोरबे" की विशेषताएं

यदि आप एक टमाटर हाइब्रिड की तलाश में हैं जो अधिक मौसम और गर्मी प्रतिरोधी है, तो यह टोरबे है। अच्छी पैदावार वाली मध्य-मौसम किस्म। फल काफी बड़े होते हैं और ताजा खाने और भंडारण, संरक्षण दोनों के लिए उपयुक्त होते हैं।
विशेषता
टमाटर "टोरबे" एक अपेक्षाकृत युवा संकर किस्म है जो 2010 में बाजार में दिखाई दी और खरीदारों के बीच तेजी से लोकप्रियता हासिल की। यह संस्कृति के बेहतर मौसम प्रतिरोध के कारण है। अतिशयोक्ति के बिना, यह देश के किसी भी क्षेत्र में विकसित हो सकता है। सच है, अगर दक्षिण में खुले मैदान में खेती की जा सकती है, तो उत्तरी क्षेत्रों में ग्रीनहाउस में या फिल्म के तहत फसल का निर्माण करना बेहतर होता है।
मध्य-मौसम की किस्मों को संदर्भित करता है, फसल की पकना बीज बोने के 110-116 दिनों के बाद पड़ता है। पौधा लंबा नहीं है, लगभग 1 मीटर। हालांकि, ग्रीनहाउस परिस्थितियों में यह 2 मीटर तक बढ़ सकता है। किसी भी मामले में, इसे पिंचिंग और गार्टर की आवश्यकता होती है, अन्यथा कई भारी फल झाड़ी को तोड़ देंगे। इसे एक संकर माना जाता है, इसलिए बीज पैकेजों को F1 के रूप में चिह्नित किया जाता है।
किस्म के विवरण में आमतौर पर टोरबे टमाटर की उच्च उपज का भी उल्लेख किया गया है। एक फूल की शाखा 10 टमाटर देती है, और प्रत्येक झाड़ी पर ऐसी 6-7 शाखाएँ होती हैं।


फल काफी बड़े होते हैं - प्रत्येक में 150-170 ग्राम तक। उनके पास एक चमकदार लाल है, जो गुलाबी रंग में बदल जाता है। गूदा मांसल होता है, फल में शुष्क पदार्थ की मात्रा 7% होती है। फलों का स्वाद मीठा और खट्टा होता है, उनकी त्वचा घनी होती है। उत्तरार्द्ध टमाटर को टूटने से रोकता है, उनके दीर्घकालिक भंडारण को सुनिश्चित करता है।
पहले टमाटर आमतौर पर बाद वाले से बड़े होते हैं। फल एक साथ पकते हैं, प्रत्येक बैच लहरों में दूसरे का अनुसरण करता है। 1 वर्ग से। मी (यह लगभग 5-6 झाड़ियों है) सीजन के लिए 25 किलो तक फसल लेना संभव है। टमाटर ताजा स्वादिष्ट होते हैं, जबकि संरक्षित करते हुए वे अपना आकार और स्वाद नहीं खोते हैं।
नाइटशेड फसलों के लिए सबसे आम बीमारियों के खिलाफ किस्म का टीकाकरण किया गया है, और यह गर्मी प्रतिरोधी है। उत्तरार्द्ध का मतलब है कि पौधे लंबे समय तक नमी के बिना कर सकता है। यह कहना उचित है कि यह इसकी उपज में परिलक्षित होता है।


लाभ।
- इस किस्म का लाभ काफी विस्तृत तापमान सीमा को सहन करने की क्षमता है, जो इसे खेती के लिए सार्वभौमिक बनाता है।
- खुले मैदान और ग्रीनहाउस, हॉटबेड में उगाए जाने पर समान रूप से अच्छी पैदावार सुनिश्चित की जाती है।
- किस्म की उत्कृष्ट उपज भी एक प्लस है, जिसकी पुष्टि बागवानों की समीक्षाओं से होती है। वे यह भी ध्यान देते हैं कि टमाटर लहरों में पकते हैं, जो कटाई के लिए सुविधाजनक है।
- फल बड़े, लगभग समान आकार के, सौंदर्य की दृष्टि से आकर्षक होते हैं। भंडारण और परिवहन के प्रतिरोध के साथ, यह बिक्री के लिए टमाटर उगाना संभव बनाता है।

कमियां।
- कमियों के बीच, टमाटर को चुटकी लेने की आवश्यकता को उजागर किया जा सकता है, अन्यथा झाड़ियाँ जल्दी से मोटी हो जाती हैं, फलने की हानि के लिए उनके हरे द्रव्यमान को बढ़ा देती हैं।
- देखभाल की जटिलता और झाड़ियों को बांधने की आवश्यकता को बढ़ाता है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो कुछ मामलों में पौधा अब फल नहीं दे पाएगा। लंबे समय तक जमीन के संपर्क में रहने से फसल भी गायब हो जाएगी।
- विविधता के फायदों को सूचीबद्ध करते हुए, हमने संकर की पर्याप्त स्पष्टता के बारे में बात की।हालांकि, यह कहना उचित है कि टमाटर स्वयं मकर पौधे हैं, किसी भी मामले में उन्हें नियमित कुछ प्रक्रियाओं और देखभाल की आवश्यकता होती है।
- "टोरबे" की कमियों में दूसरे वर्ष में उनके उतरने की असंभवता है। परिणामी फल मां के अनुरूप नहीं होंगे, ऐसे प्रयोग का परिणाम अप्रत्याशित हो सकता है। हालांकि, यह विविधता का एक व्यक्तिगत दोष नहीं है, बल्कि सभी संकर टमाटरों की एक विशेषता है।


कैसे बढ़ें?
खेती की निम्नलिखित बारीकियों को जानना महत्वपूर्ण है।
- टमाटर उगाने की शुरुआत बुवाई से होती है। यह जमीन में रोपण की अपेक्षित तिथि से 60-65 दिन पहले किया जाना चाहिए। रूस के अधिकांश क्षेत्रों के लिए, मार्च के मध्य तक बीज बोना आवश्यक है।
- खेती के लिए आपको अच्छे बीजों का उपयोग करना चाहिए, जिनकी समाप्ति तिथि समाप्त नहीं हुई है। सबसे पहले, दोषपूर्ण और खाली वाले को तुरंत अलग करते हुए, बीजों का चयन किया जाना चाहिए। यह न केवल नेत्रहीन, बल्कि 5-10 मिनट के लिए पानी के कंटेनर में बीज रखकर भी निर्धारित किया जा सकता है। जो ऊपर तैरते हैं वे उठ नहीं पाएंगे, जो बीज नीचे तक डूब गए हैं वे उगाए जा सकते हैं। बीजों को पहले पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल में 20-30 मिनट के लिए भिगोकर और फिर बहते पानी के नीचे धोकर कीटाणुरहित करना चाहिए। इससे पौधों की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होगी।
- अगला कदम बीज को एक विशेष उत्तेजक घोल में रखकर विस्फोट को प्रोत्साहित करना है। इसमें बीज को 12 घंटे के लिए छोड़ देना चाहिए। यह प्रक्रिया बीजों के अंकुरण को काफी बढ़ाती है और तेज करती है।
- टमाटर को बक्सों में बोना चाहिए, लेकिन यह बेहतर है - छोटे पीट के बर्तनों में। फूलों की अवधि से पहले, पौधे की जड़ प्रणाली के विकास को सुनिश्चित करना अत्यंत महत्वपूर्ण है, जो अलग-अलग गमलों में रोपाई करते समय करना सबसे आसान है।
- पौधे समृद्ध, थोड़ी अम्लीय मिट्टी से प्यार करते हैं। आप टमाटर के लिए विशेष मिट्टी खरीद सकते हैं या अपने हाथों से पोषक मिट्टी बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, काली मिट्टी और धरण मिलाएं, थोड़ी मात्रा में रेत डालें और पीट के साथ अम्लीकृत करें। यदि मिट्टी बहुत अम्लीय है, तो उसमें लकड़ी की राख डालनी चाहिए।
पोटेशियम परमैंगनेट के गर्म समाधान के साथ बगीचे और खरीदी गई भूमि दोनों को पूर्व-कीटाणुरहित करने की सिफारिश की जाती है या इसे ओवन में कई मिनट के लिए प्रज्वलित किया जाता है। उसके बाद, आप मिट्टी में थोड़ा सा नाइट्रोफॉस्फेट मिला सकते हैं - लगभग 30 ग्राम प्रति 10 लीटर बाल्टी पृथ्वी।


- बीजों को नम मिट्टी में रखा जाता है। प्रति गमले में 2 बीज बोए जाते हैं। अगर हम आम बक्से के बारे में बात कर रहे हैं, तो उनके बीच 3-4 सेमी की दूरी के साथ सतह पर ऊर्ध्वाधर खांचे बनाना आवश्यक है। 2 सेमी बीज के बीच छोड़ दिया जाता है। बीज की गहराई 1-1.5 सेमी है।
- आप पहले से ही अंकुरित बीज बो सकते हैं। ऐसा करने के लिए, उन्हें एक नम कपड़े में लपेटा जाता है और 2-3 दिनों के लिए गर्म बैटरी के पास रखा जाता है। कपड़े को आवश्यकतानुसार गीला कर लें। एक निर्दिष्ट समय के बाद, भ्रूण को बीज से दिखाया जाता है। उसके बाद, उन्हें जमीन में उतारा जा सकता है।
- बीजों को थोड़ी नम मिट्टी में बोना चाहिए।, रोपण के बाद, आपको पृथ्वी की सतह को भी थोड़ा नम करना चाहिए। स्प्रे बोतल का उपयोग करना अधिक सुविधाजनक है। उसके बाद, पहले हरे रंग की शूटिंग दिखाई देने तक बक्से या बर्तन को पन्नी या कांच के साथ बंद कर दिया जाता है। इस अवधि के लिए तापमान 23-25 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। जैसे ही पहली शूटिंग होती है, फिल्म या कांच हटा दिया जाता है, और थर्मल प्रदर्शन 1-2 डिग्री सेल्सियस कम हो जाता है।
- अंकुरण के 7-10 दिनों के बाद, उन्हें पतला कर दिया जाता है, जिससे मजबूत अंकुर निकल जाते हैं और सख्त हो जाते हैं। सख्त 7-10 दिनों तक रहता है, इस दौरान रोपाई के लिए तापमान 15-18 डिग्री सेल्सियस के भीतर बना रहता है। फिर रोपे गर्मी में वापस आ जाते हैं (तापमान 20-25 डिग्री सेल्सियस है)।

- विकास की अवधि के दौरान हर 2 सप्ताह में खनिज उर्वरकों के साथ निषेचन की सिफारिश की जाती है। नाइट्रोजन युक्त शीर्ष ड्रेसिंग के साथ इसका दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि वे झाड़ी के हरे द्रव्यमान के विकास में योगदान करते हैं, लेकिन प्रकंद नहीं। टमाटर को 14-18 घंटे के दिन के उजाले घंटे की आवश्यकता होती है, इसलिए उन्हें अंधेरे पूर्व घंटों के साथ-साथ सूर्यास्त के बाद भी उजागर करने की सिफारिश की जाती है। बादल मौसम में, आप दिन के दौरान भी दीपक चालू कर सकते हैं।
- टमाटर को मध्यम रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए, सप्ताह में लगभग एक बार। कम से कम 2-3 दिनों के लिए व्यवस्थित कमरे के तापमान पर पानी का उपयोग करना बेहतर होता है। पत्तियों को गीला करने से बचने के लिए जितना संभव हो सके तरल को जड़ के करीब डालें।
- जमीन या ग्रीनहाउस में रोपण से 10-15 दिन पहले, टमाटर फिर से सख्त हो जाते हैं, उन्हें पहले 20-30 मिनट के लिए बाहर निकालें, और फिर सप्ताह के दौरान 2-3 घंटे के लिए बाहर निकालें। रोपाई का समय मुख्य रूप से हवा और मिट्टी के तापमान के संकेतकों द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए। टमाटर को जमीन में केवल इस शर्त पर प्रत्यारोपित करना संभव है कि रात में ठंढ न हो और मिट्टी का तापमान कम से कम 8 डिग्री सेल्सियस हो।
- अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में अतिरिक्त हीटिंग के साथ एक अच्छी तरह से सुसज्जित ग्रीनहाउस में सीडलिंग को "स्थानांतरित" किया जा सकता है। ग्रीनहाउस के तहत - मई के अंत में, खुले मैदान में - जून की पहली छमाही से पहले नहीं। टमाटर की रोपाई शुष्क, बादल, शांत मौसम में करनी चाहिए। शरद ऋतु से भूमि की जुताई की जानी चाहिए और साइट पर ह्यूमस लाया जाना चाहिए। वसंत में, मिट्टी को फिर से खोदा जाता है।
यदि इन जोड़तोड़ों को पहले से नहीं किया गया था, तो मिट्टी को वसंत में खोदा जाता है और टमाटर लगाने से पहले ह्यूमस को सीधे कुओं में पेश किया जाता है।


- मिट्टी की आवश्यकताएं समान रहती हैं - समृद्ध, थोड़ा अम्लीकृत। आपको उस जगह टमाटर नहीं लगाना चाहिए जहां पिछले साल मिर्च या आलू उगाए गए थे।रोपण से पहले कुओं को पोटेशियम परमैंगनेट के गर्म समाधान के साथ कीटाणुरहित करने की भी सिफारिश की जाती है।
- ह्यूमस, सुपरफॉस्फेट, अमोनियम नाइट्रेट या पोटेशियम क्लोराइड के साथ कुओं में जोड़ा जा सकता है। छिद्रों की गहराई 30-40 सेमी है, उनके बीच की दूरी कम से कम 40-50 सेमी है। झाड़ियों को मिट्टी के एक झुरमुट के साथ बर्तन और बक्से से स्थानांतरित किया जाना चाहिए, जितना संभव हो सके जड़ों को परेशान करने की कोशिश कर रहा है।
- टमाटर को छेद में गहरा कर दिया जाता है ताकि झाड़ी की निचली पत्तियां जमीन से ऊपर उठें। इसके बाद, उनके चारों ओर की मिट्टी को सिक्त किया जाता है, पौधे के चारों ओर दबाया जाता है और सूखी मिट्टी से भर दिया जाता है। रोपण के तुरंत बाद, झाड़ियों को धातु या लकड़ी के दांव और सिंथेटिक सामग्री का उपयोग करके बांध दिया जाना चाहिए। प्राकृतिक का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, वे तने के सड़ने का कारण बनते हैं। बाद के समय में, पौधे के बढ़ने पर कई और गार्टर किए जाते हैं, बड़े फूलों के ब्रश के लिए भी इसकी आवश्यकता हो सकती है।
- पानी देना समान रहता है - भरपूर मात्रा में, हर 5-7 दिनों में एक बार। पानी भरने के बाद, जड़ों और सांस लेने में नमी प्रदान करने के लिए मिट्टी को ढीला करना वांछनीय है। नियमित ढीलेपन की कमी से पौधे की बीमारी हो सकती है। हर 2 सप्ताह में एक बार, गलियारे को भी ढीला करना चाहिए।
ग्रीनहाउस में बढ़ते समय, बढ़ती आर्द्रता से बचना महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, गर्म धूप के दिनों में, आपको हवा की धाराओं की गति सुनिश्चित करते हुए, वेंट और खिड़कियां खोलनी चाहिए। वैसे, वे पौधों और परागण के लिए आवश्यक हैं।


- "टोरबे" अनिवार्य पिंचिंग द्वारा विशेषता है। एक का गठन किया जाना चाहिए, चरम मामलों में दो तने। साइड शूट के गठन से बचने का यही एकमात्र तरीका है जो पौधे की ताकत को छीन लेता है, और एक समृद्ध फसल प्राप्त करता है। सौतेले बच्चों को औसतन हर 3-4 दिनों में हटाना पड़ता है। यह महत्वपूर्ण है कि अंकुरों को 5 सेमी से अधिक न बढ़ने दें और एक बार में सभी सौतेले बच्चों को न काटें।यह झाड़ी के लिए बहुत दर्दनाक है और इससे उसकी मृत्यु हो सकती है। सौतेले बच्चों के साथ, निचले पीले और मुरझाए हुए पत्तों को हटा दिया जाता है। फल बनने के बाद, आप टमाटर के ऊपर से थोड़ा सा चुटकी भर सकते हैं। यह उनके विकास बिंदु को रोक देगा और पौधे की ताकतों को पहले से बने टमाटर के पकने के लिए निर्देशित करेगा।
- यह किस्म खिलाने के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देती है। झाड़ियों को जमीन में लगाने के बाद, एक या दो सप्ताह के बाद, उन्हें नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के साथ खिलाया जा सकता है, रंग निर्धारित अवधि तक हर 2 सप्ताह में प्रक्रिया को दोहराते हैं। अंडाशय और फलने के निर्माण के दौरान फास्फोरस और पोटेशियम युक्त उर्वरकों को लागू करना चाहिए।
- दूध के परिपक्व होने की अवधि में टमाटर को हटा दें, वे घर पर अच्छी तरह से पक जाते हैं, और उनके स्थान पर एक नई फसल बन जाती है। यदि ठंढ आ रही है, और आखिरी फसल में झाड़ी पर पकने का समय नहीं है, तो आप खुद झाड़ियों को इकट्ठा कर सकते हैं और उन्हें कई दिनों तक गर्म कमरे में रख सकते हैं। टमाटर पक जाएंगे।


रोग और कीट
विविधता "टोरबे" न केवल अपनी उच्च उपज के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि देर से तुषार, शीर्ष सड़ांध और कई अन्य बीमारियों के प्रतिरोध में वृद्धि के लिए भी प्रसिद्ध है। टमाटर के लिए एकमात्र हार ब्लैक लेग है। इसका इलाज लगभग असंभव है। बाकी झाड़ियों की रक्षा के लिए, प्रभावित पौधे को पूरी तरह से हटा दिया जाता है, और इसके विकास की जगह और स्वस्थ टमाटर को विशेष साधनों के साथ इलाज किया जाता है।
कीटों में से, सफेद मक्खी (आमतौर पर ग्रीनहाउस झाड़ियों के साथ ऐसा होता है) और कोलोराडो आलू बीटल हमला कर सकते हैं। कीटनाशक उपचार से इनसे आसानी से और तेजी से निपटने में मदद मिलेगी। झाड़ियों को साबुन के पानी से उपचारित करके मकड़ी के कण और एफिड्स को हटाया जा सकता है।


आप निम्नलिखित वीडियो से सोरबी टमाटर की किस्म के बारे में और जानेंगे।