टमाटर "Torquay F1": विविधता की विशेषताएं और विवरण
न्यूनतम लागत पर अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए, किसानों और आम गर्मियों के निवासियों दोनों के लिए खेती की जाने वाली फसलों की सही किस्म का चयन करना बेहद जरूरी है। टमाटर की खेती के मामले में, सही अंकुर चुनने की समस्या विशेष रूप से तीव्र है, क्योंकि यह सब्जी बीमारियों, कीटों और जलवायु पर अत्यधिक निर्भर है। रोपण के लिए टमाटर चुनते समय, यह Torquay F1 हाइब्रिड की विशेषताओं और विवरण पर विचार करने योग्य है।
विशेषताएं
Torquay F1 हाइब्रिड टमाटर को नीदरलैंड में Bejo Zaden द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। इसकी झाड़ियाँ तथाकथित निर्धारक प्रकार के अनुसार बढ़ती हैं - इसका मतलब है कि जब वे एक निश्चित ऊँचाई (आमतौर पर 800 से 1000 मिमी तक) तक पहुँचते हैं तो उनकी वृद्धि रुक जाती है। गठित झाड़ी में एक मजबूत शाखाओं वाला तना होता है। मजबूत जड़ों के संयोजन में, यह इस किस्म के टमाटर को हवा के मौसम को आसानी से सहन करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, विकसित जड़ों के कारण, यह किस्म मिट्टी में उर्वरकों की कमी के साथ-साथ इसकी कम अम्लता के लिए प्रतिरोधी है। पुष्पक्रम में, आमतौर पर 15 फूल देखे जाते हैं, और झाड़ी की पत्तियों में हल्के हरे रंग की प्रबलता के साथ हरे रंग के अलग-अलग रंग होते हैं।
इस किस्म के फलों का आकार बेलनाकार (बैंगन के समान) के करीब होता है, उनकी लंबाई 70 मिमी तक होती है और वजन 80 ग्राम तक होता है। ऐसी सब्जियों की त्वचा आमतौर पर अपेक्षाकृत पतली, लेकिन मजबूत होती है। इन टमाटरों की सतह और गूदे दोनों का रंग आमतौर पर गहरा लाल होता है। ऐसे टमाटर के अंदर छोटे मलाईदार अनाज से भरे 2 से 3 बीज के घोंसले होते हैं।
इस किस्म के टमाटरों के स्वाद गुणों ने सलाद में उपयोग के लिए और विभिन्न व्यंजनों की तैयारी के लिए दोनों की सिफारिश करना संभव बना दिया है, जिसमें गर्मी से इलाज और ताजा (उदाहरण के लिए, रस या पास्ता) दोनों शामिल हैं। यह किस्म डिब्बाबंदी के लिए भी उपयुक्त है, हालांकि डिब्बे की मात्रा के तर्कसंगत उपयोग की दृष्टि से, इसके लिए अधिक गोलाकार सब्जियों का उपयोग करना बेहतर है। फल के स्वाद की एक विशिष्ट विशेषता एक हल्का, मुश्किल से ध्यान देने योग्य खट्टापन है।
Torquay F1 किस्म की मुख्य विशेषता, जिसने इसे बागवानों के बीच अत्यधिक लोकप्रिय बना दिया, इसकी स्पष्टता और उत्पादकता है। न्यूनतम आवश्यकताओं के अधीन, बगीचे के प्रति वर्ग मीटर में 5 किलोग्राम फल एकत्र करना काफी संभव है।
फल मध्य-शुरुआती टमाटर के होते हैं और 120 दिनों तक पकते हैं, जबकि इस किस्म को बाहर उगाया जा सकता है, न कि केवल ग्रीनहाउस में। ऐसे टमाटरों को बिना ठंड के 2 सप्ताह तक संग्रहीत किया जाता है, जो उनकी उच्च यांत्रिक स्थिरता के साथ मिलकर, उन्हें घर से या बिक्री के लिए परिवहन के लिए आदर्श उम्मीदवार बनाता है।
इस किस्म को उगाने के लिए आरामदायक तापमान रेंज 12 से 30 डिग्री सेल्सियस तक है। कम तापमान पर, लगाए गए बीजों का 10% से अधिक अंकुरित नहीं होता है, जबकि +10 ° C से नीचे का तापमान झाड़ी के विकास को पूरी तरह से रोक देता है। यहां तक कि शून्य और नकारात्मक तापमान के संपर्क में आने से भी इस पौधे की मृत्यु हो जाती है। हालांकि इस किस्म को गर्मी प्रतिरोधी के रूप में वर्गीकृत किया गया है, लेकिन 30 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान के लंबे समय तक संपर्क में रहने से पौधे की वृद्धि और इसके संभावित सुखाने में मंदी आती है।
डच प्रजनकों के प्रयासों के लिए धन्यवाद, प्रश्न में विविधता ऐसे खतरनाक सब्जी रोगों के लिए प्रतिरोधी है जैसे कि फुसैरियम विल्ट, स्टेम रोट, वर्टिसिलियम और रूट रोट।डरने की एकमात्र बीमारी देर से तुषार है।
कीटों में, Torquay F1 टमाटर भूमिगत राउंडवॉर्म - नेमाटोड से डरते नहीं हैं, लेकिन एफिड्स और व्हाइटफ्लाइज़ रोपाई को काफी नुकसान पहुंचा सकते हैं।
टमाटर की सभी किस्मों (अर्थात् कैरोटीन, विटामिन बी 2, बी 6, पीपी, ई और के, प्राकृतिक शर्करा (फ्रुक्टोज और ग्लूकोज), आयोडीन, लोहा, मैंगनीज, जस्ता, सोडियम और में निहित विटामिन और ट्रेस तत्वों के मानक सेट के अलावा। मैग्नीशियम), फलों में इस किस्म में लाइकोपीन की एक बढ़ी हुई सामग्री होती है, एक दुर्लभ और बहुत उपयोगी पदार्थ जो घातक ट्यूमर और हृदय रोग के विकास के जोखिम को काफी कम करता है।
बढ़ते नियम
Torquey F1 टमाटर की पर्याप्त उच्च उपज प्राप्त करने के लिए, तापमान शासन की निगरानी करना, नियमित रूप से झाड़ियों को पानी देना, मिट्टी को ढीला करना, क्यारियों को निराई करना और कभी-कभी उर्वरकों के साथ पौधों को खिलाना पर्याप्त है।
शुरुआती वसंत में बीज बोना सबसे अच्छा है, लेकिन केवल तभी जब तापमान उनके अंकुरण (या रोपाई के रूप में) के अनुकूल हो। इसी समय, बीज वृद्धि के पहले सप्ताह के दौरान मिट्टी का तापमान 16 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होना चाहिए।
यद्यपि विचाराधीन किस्म सूखा प्रतिरोधी है, फिर भी नियमित रूप से पानी देने के बिना झाड़ियाँ मर सकती हैं। सच है, जीवित रहने के लिए, उन्हें वास्तव में कमजोर किस्मों की तुलना में कम पानी की आवश्यकता होती है - यह सप्ताह में केवल दो बार टोरक्वे के साथ बिस्तर को पानी देने के लिए पर्याप्त है।
पौधों को मिट्टी से आवश्यक पदार्थों को बेहतर ढंग से अवशोषित करने के लिए, बगीचे में मिट्टी को कम से कम तीन सप्ताह बाद ढीला कर देना चाहिए।
उर्वरकों को तीन-चरण खिला योजना के अनुसार लागू किया जाना चाहिए - रोपण रोपण के दो सप्ताह बाद जटिल, फास्फोरस-पोटेशियम - जब झाड़ियाँ बड़े पैमाने पर खिलती हैं, और अंत में, इन दो प्रकारों में से कोई भी - जब पहले फल दिखाई देते हैं।
समीक्षा
अपनी समीक्षाओं में, अनुभवी किसान विविधता की उच्च उपज और इसे आरामदायक स्थिति प्रदान करने की न्यूनतम वित्तीय लागत पर ध्यान देते हैं। साधारण गर्मियों के निवासी, विशेष रूप से शुरुआती, Torquay F1 टमाटर का मुख्य लाभ इसकी स्पष्टता मानते हैं, जो इसे न्यूनतम या अनियमित देखभाल के साथ भी स्वीकार्य उपज प्राप्त करने की अनुमति देता है। गर्मियों के निवासियों के लिए एक महत्वपूर्ण कारक कई सामान्य बीमारियों और कीटों के लिए इस टमाटर का प्रतिरोध भी है, क्योंकि सब्जियों के कई प्रकार के औद्योगिक प्रसंस्करण सामान्य माली के लिए दुर्गम रहते हैं।
Torquay F1 टमाटर किस्म के बारे में उल्लेखनीय जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।
