टमाटर की पौध में बैंगनी रंग के पत्ते : कारण और नियंत्रण के तरीके

कुछ बाहरी संकेतों से आप पता लगा सकते हैं कि पौधे में उपयोगी तत्वों की कमी तो नहीं है। बैंगनी टमाटर के पत्ते फास्फोरस, नाइट्रोजन या पोटेशियम की कमी का परिणाम हैं। कम सामान्यतः, इसका कारण ठंडी जमीन या पानी की कमी है। समस्या को ठीक करने के लिए, माली को यह जानना होगा कि इससे कैसे निपटना है।

टमाटर 21 से 24 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गर्म क्षेत्रों में अच्छी तरह से विकसित होते हैं। उन्हें 5.5 और 6.8 के बीच पीएच के साथ दोमट, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। सभी फलों के पौधों की तरह, टमाटर को दिन के अधिकांश समय सूरज की जरूरत होती है।

अन्य पोषक तत्वों की कमी की तुलना में, फास्फोरस की कमी के लक्षण आमतौर पर बहुत ध्यान देने योग्य नहीं होते हैं और इन्हें पहचानना मुश्किल हो सकता है। टमाटर की पौध में, पत्तियां नीचे बैंगनी या बकाइन हो जाती हैं, जो कि विकास के किसी भी चरण में टमाटर के लिए एक अप्राकृतिक रंग है। कभी-कभी माली नोटिस करता है कि झाड़ी अच्छी तरह से नहीं बढ़ती है। पुरानी पत्तियों के नीचे के भाग अधिक बैंगनी रंग के रंग दिखाते हैं। हालांकि, कुछ मामलों में, पत्तियों पर कोई स्पष्ट लक्षण नहीं देखा जाता है, जब तक आप बारीकी से नहीं देखते हैं, रंग परिवर्तन ध्यान देने योग्य नहीं है।

टमाटर में, पत्ती न केवल नीली हो जाती है, बल्कि चमड़े की भी हो सकती है, और नसें एक भूरे रंग की जाली बनाती हैं। यह स्पष्ट हो जाता है कि बैंगनी रंग एक कारण से दिखाई दिया। कुछ किस्मों के टमाटर के पौधों में, फास्फोरस की कमी को जले हुए सुझावों और क्लोरोसिस के विकास के साथ-साथ पत्तियों के किनारों पर नेक्रोटिक स्पॉट की विशेषता होती है। फूल हैं, लेकिन उपज कम है।

उन्नत मामलों में, उपजाऊ मिट्टी, पानी, उर्वरक के बावजूद पौधे नहीं खिल सकते हैं, और यह पोषक तत्वों की कमी का परिणाम हो सकता है। कांस्य या भूरे रंग के किनारे वाले बैंगनी पत्ते मिट्टी में नमी की अधिकता या पोटेशियम की कमी का संकेत देते हैं। धीमी वृद्धि के साथ पत्तियों के लाल-बैंगनी रंग के नीचे का भाग ठंडी या अम्लीय मिट्टी के कारण फास्फोरस की कमी का संकेत देता है।

फास्फोरस की कमी के बारे में विशेष रूप से बोलते हुए, पौधे में निम्नलिखित लक्षण होते हैं:

• पौधे की निचली पहली पत्तियां आमतौर पर प्रभावित होती हैं;
• पूर्णांक गहरा हो जाता है (गहरा हरा, नीला, बैंगनी या भूरा) और चमकदार दिखता है;
• यदि फास्फोरस की कमी को अन्य पोषक तत्वों की कमी या पीएच समस्याओं के साथ जोड़ दिया जाए तो पत्तियां पीली पड़ने लगती हैं;
• कांस्य, बैंगनी या भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं;
• तने कभी-कभी चमकीले लाल या बैंगनी रंग के हो जाते हैं, लेकिन हमेशा नहीं।

फास्फोरस पौधों की वृद्धि और विकास के लिए एक आवश्यक तत्व है। जब अन्य पोषक तत्व इसमें प्रवेश करते हैं, तो फास्फोरस उन्हें उपयोगी बिल्डिंग ब्लॉक्स (प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड) में बदलने में मदद करता है। यह चयापचय प्रक्रिया में दो प्रकार की ऊर्जा के बीच मध्यस्थ है।

जीवन चक्र के प्रत्येक चरण के दौरान फास्फोरस महत्वपूर्ण है:

• पौध में स्वस्थ जड़ विकास को बढ़ावा देता है;
• युवा पौधों में मजबूत तने और पत्ते प्रदान करते हैं;
• फूलों के दौरान और अंडाशय के गठन से फलों के विकास में योगदान होता है;
• पकने के दौरान टमाटर के पोषण में सुधार होता है।

अंकुर के पत्तों के बैंगनी रंग के मुख्य कारणों पर विचार करें। ज्यादातर मामलों में, यह पोषक तत्वों की कमी के कारण होता है।

फास्फोरस की कमी के कारण:

• उर्वरकों और जैविक पदार्थों का अपर्याप्त उपयोग;
• तापमान शासन के साथ गैर-अनुपालन;
• मिट्टी के कटाव के परिणामस्वरूप उर्वरक आवेदन की कम दक्षता;
• अत्यधिक सीमित करने के कारण सीए फॉस्फेट में स्थिरीकरण;
• उर्वरकों का असंतुलित उपयोग।

कुछ मिट्टी में फास्फोरस की मात्रा कम होती है। यह एक कैल्शियमयुक्त क्षारीय मिट्टी है जिसमें कैल्शियम उच्च सांद्रता में मौजूद होता है। टमाटर की वृद्धि के लिए इष्टतम पीएच 6.5-6.8 है। जिन मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ कम होते हैं या आयरन से भरपूर होती है, वे भी समस्याग्रस्त हो सकती हैं। फास्फोरस वृद्धि, कोशिका विभाजन, जड़ों की लम्बाई, बीज और फलों के विकास के लिए आवश्यक है। यह तेल और अमीनो एसिड सहित कई यौगिकों का हिस्सा है।

टमाटर की विभिन्न किस्मों में फास्फोरस की कमी के प्रति संवेदनशीलता में अंतर होता है। यदि खेत का उचित उपचार किया गया है, तो पहले उगाई गई फसलों से अवशिष्ट उर्वरक अगली फसल को पर्याप्त फास्फोरस प्रदान कर सकता है।

कभी-कभी फास्फोरस अघुलनशील रूप में बदल जाता है, भले ही वह तरल रूप में मिट्टी में प्रवेश कर जाए। यह मिट्टी में राख के एक बड़े जोड़ के साथ होता है। इस मामले में, खनिज न केवल पौधे द्वारा अवशोषित होता है, बल्कि इसके विकास को भी रोकता है। तत्व की अधिकता की जांच करना आसान है: बसंत की शुरुआत में इस जगह पर मूली बोने के लिए पर्याप्त है, जो मिट्टी में अधिक मात्रा में फास्फोरस मौजूद होने पर बहुतायत से शूट करना शुरू कर देगा।

बैंगनी रंग का एक अन्य कारण ठंडा या नम मौसम है, जो उचित जड़ विकास को रोकता है। टमाटर को बहुत जल्दी या ठंडे ग्रीनहाउस में लगाने से युवा पौधों की पत्तियाँ बैंगनी हो सकती हैं। यह एक अल्पकालिक समस्या है लेकिन टमाटर की वृद्धि को प्रभावित कर सकती है।

यह सुनने में भले ही कितना भी अजीब क्यों न लगे, लेकिन पालतू जानवरों का भी पौधों के विकास पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। उनके मूत्र में टमाटर, विशेष रूप से बिल्लियों के लिए हानिकारक घटक होता है।

एक अन्य कारण एक वायरस से संक्रमण हो सकता है जो आसानी से बीट्स या छोटे कीड़ों से फैलता है जो अपनी लार को पत्तियों में इंजेक्ट करते हैं, इसलिए रंग बदल जाता है। लीफ बग छोटे उड़ने वाले कीड़े हैं। उन्हें पहचानना आसान है क्योंकि वे आमतौर पर बड़ी संख्या में मौजूद होते हैं।

संक्रमण के शुरुआती लक्षण ऊपरी पत्तियों का हल्का पीलापन और/या बैंगनी रंग है। निचले वाले थोड़े मुड़े हुए होते हैं। गंभीर संक्रमण के साथ, पौधे का पूरा शीर्ष लाल-बैंगनी, कभी-कभी पीले-हरे रंग में बदल जाता है। पौधों पर छिड़काव किए जाने वाले विशेष रसायनों का उपयोग करके इन समस्याओं का समाधान किया जाता है।

फास्फोरस की कमी का पता लगाना मुश्किल हो सकता है। अधिकांश मिट्टी में कुछ मात्रा में तत्व होते हैं, जो दृश्य कमी के लक्षणों को रोकने के लिए पर्याप्त हो सकते हैं, भले ही स्वस्थ सब्जी विकास का समर्थन करने के लिए स्तर बहुत कम हों।कमी को रोकने के लिए रेडीमेड फ़ार्मुलों का उपयोग किया जा सकता है, जो सस्ते और उपयोग में आसान होते हैं। फास्फोरस को नाइट्रोजन और पोटेशियम (उर्वरक उत्पादों में एन-पी-के तिकड़ी) के साथ फॉस्फेट के रूप में पौधों पर लगाया जाता है।

इनमें से प्रत्येक पोषक तत्व के अनुपात को निर्धारित करने के लिए मृदा परीक्षण की सिफारिश की जाती है। रोपण से पहले, आमतौर पर फास्फोरस और पोटेशियम को लागू करने की सिफारिश की जाती है। वानस्पतिक वृद्धि के दौरान नाइट्रोजन को बाद में जोड़ा जाना चाहिए। फास्फोरस सब्जियों की गुणवत्ता और मिट्टी के पानी के अवशोषण की दक्षता में सुधार करता है।

फास्फोरस के स्रोत:

• जैविक खाद;
• जानवरों की बूंदों और धरण;
• खनिज उर्वरक;
• सुपरफॉस्फेट, डायमोनियम फॉस्फेट;
• जैव उर्वरक;
• फॉस्फेट बैक्टीरिया को घोलना, माइकोराइजा।

फॉस्फेट या मछली खाद जैसे जैविक स्रोतों को लागू करके भोजन को नियंत्रित किया जा सकता है। उपलब्ध मृदा फास्फोरस के निम्न स्तर के अनुकूल पौधे फॉस्फेट विषाक्तता से पीड़ित होने की अधिक संभावना रखते हैं। इस मामले में, पौधे के लिए फास्फोरस का इष्टतम स्तर सुनिश्चित करना आवश्यक है। लेकिन अनुपात की भावना माली को अनुभव के साथ ही आती है।

निम्नलिखित सिद्धांतों को जानना महत्वपूर्ण है।

• पत्ती के रंग में कोई भी परिवर्तन किसी समस्या का संकेत देता है। सबसे अच्छी रोकथाम पौधों की वृद्धि के चरण में उनकी देखभाल करना है। माली इष्टतम तापमान व्यवस्था सुनिश्चित करने के लिए बाध्य है, क्योंकि यह टमाटर के विकास को काफी हद तक प्रभावित करता है।
• टमाटर बगीचे के गर्मी से प्यार करने वाले निवासी हैं, उन्हें अचानक ठंड लगना पसंद नहीं है, लेकिन एक अच्छा उपाय है - सख्त।सीडलिंग को रात में बाहर ले जाया जा सकता है, लेकिन तभी जब हवा का तापमान 18 डिग्री से नीचे न जाए। यह विधि बाद में बैंगनी रंग की संभावना को रोकने में मदद करेगी।
• कीटों से बचने और बीमारियों से बचाव के लिए आपको समय पर पौधों का छिड़काव करना होगा।
• फास्फोरस की कमी का इलाज करने के लिए मिट्टी में तत्व को इस तरह से जोड़ने की आवश्यकता होगी जो टमाटर को नुकसान पहुँचाए बिना संतृप्त करे। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि टमाटर को किसी भी फलने वाले या फूल वाले पौधे की तरह अतिरिक्त पोषण पसंद है। जब फास्फोरस का स्तर अधिक हो जाता है, तो अन्य समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं।

• एक उर्वरक का प्रयोग करें जो पाउडर या दानेदार रूप में आता है। उन पौधों पर फॉस्फेट लागू न करें जो सब्जियां पैदा नहीं करते हैं, और तत्व को सीधे पानी में नहीं मिलाते हैं।
• जबकि फॉस्फोरस फलों की वृद्धि और फूलों के विकास में एक प्रमुख भूमिका निभा सकता है, मिट्टी के संतुलन को बनाए रखने के लिए बहुत अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है। यह न केवल घाटे को खत्म करने के लिए महत्वपूर्ण है, बल्कि भविष्य में समस्याओं को रोकने के लिए भी महत्वपूर्ण है।
• एक सामान्य नियम के रूप में, फास्फोरस को प्रत्येक पौधे के विकास चक्र में केवल एक बार जोड़ा जाना चाहिए। आप इसे कैल्शियम और मैग्नीशियम के साथ आवश्यकतानुसार उपयोग कर सकते हैं। एक अतिरेक पौधों को विकास के एक निश्चित चरण में अन्य प्रमुख पोषक तत्वों को अवशोषित करने से रोकेगा, जिससे नई समस्याएं पैदा होने का खतरा है।

बीज के अंकुरण के बाद 6-8 सप्ताह के अंतराल में पहले लक्षण दिखाई दे सकते हैं। अपरिवर्तनीय परिणाम होने से पहले एक सक्षम कृषि तकनीशियन सब कुछ ठीक कर सकता है।

टमाटर के पौधे के पत्ते बैंगनी क्यों हो जाते हैं, इसकी जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।