टमाटर और खीरे को खमीर के साथ निषेचित करने के नियम

बाग के पौधों को विभिन्न बीमारियों से बचाने के लिए बागवान कई तरह के तरीके अपनाते हैं। ये विशेष तैयारी, और विशेष पानी, और विभिन्न प्रकार के प्रसंस्करण हैं। हालांकि, सबसे आसान और सबसे लोकप्रिय तरीका फसलों में खाद डालना है।

आमतौर पर, दुकानों में खरीदे गए विशेष पदार्थों को खिलाने के लिए उपयोग किया जाता है। लेकिन आप प्राकृतिक उपचार का भी उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, साधारण खमीर।

खिलाने का यह तरीका बेहद प्रभावी है, लेकिन अक्सर इसे कम करके आंका जाता है। यह खमीर शीर्ष ड्रेसिंग के बारे में है जिस पर आगे चर्चा की जाएगी।

ऐसे उर्वरकों का उपयोग करने से पहले, उनके सभी गुणों का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना आवश्यक है।

मूल रूप से, सूखे खमीर का उपयोग विकास को प्रोत्साहित करने के लिए किया जाता है। इस तरह की टॉप ड्रेसिंग तैयार करना काफी आसान है, और इन मशरूम की अनुपस्थिति में, आप सफेद ब्रेड की परत का उपयोग कर सकते हैं।

एक उत्कृष्ट प्रभाव खमीर की शुरूआत के बाद फाइटोहोर्मोन की रिहाई है। इस प्रक्रिया की बदौलत पादप कोशिका विभाजन कई गुना बेहतर और तेज होता है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि जड़ प्रणाली की सक्रिय वृद्धि। शीर्ष ड्रेसिंग के बाद होने वाली किण्वन प्रक्रिया पौधे और उसके फलों को सभी महत्वपूर्ण खनिज प्रदान करती है।

खाना पकाने में, इस उत्पाद का उपयोग अच्छे कारण के लिए किया जाता है, क्योंकि इसमें कई उपयोगी तत्व और गुण होते हैं।

1. खमीर में प्रोटीन, मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, अमीनो एसिड और कई अन्य समान रूप से महत्वपूर्ण कार्बनिक पदार्थ होते हैं। इस तरह के "सामान" का फसल की गुणवत्ता और उसके स्वाद पर बेहद सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
2. खमीर शीर्ष ड्रेसिंग की प्रक्रिया में, प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रभावों के लिए फसलों का एक महत्वपूर्ण प्रतिरोध हासिल किया जाता है। यह उन पौधों के लिए विशेष रूप से अच्छा होगा जो खुले मैदान में उगाए जाते हैं।
3. रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि होती है। इसके अलावा, आगे रोपण और रोपाई के साथ, सब्जियां कई गुना बेहतर तरीके से जड़ लेती हैं।
4. खमीर-आधारित तैयारी से खिलाए गए पौधों में खतरनाक कीटों को आकर्षित करने की संभावना बहुत कम होती है।

खमीर उर्वरक तैयार करना एक अत्यंत सरल और किफायती मामला है। कई लोग तर्क देते हैं कि इस तरह के मिश्रण को खरीदना व्यर्थ है, क्योंकि इसे स्वयं बनाना बेहद सरल है। ऐसे उर्वरक के लिए, आप निम्नलिखित खमीर का उपयोग कर सकते हैं।

1. जल्द असर करने वाला। ऐसा खमीर, जैसा कि नाम से पता चलता है, इसके तेज परिणामों से अलग है, जिसके परिणाम बहुत पहले प्राप्त किए जा सकते हैं, उदाहरण के लिए, सूखे खमीर से।
2. ताज़ा। ताजा खमीर का उपयोग शायद ही कभी किया जाता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि ऐसे मशरूम अप्रभावी हैं।
3. सूखा। इस प्रकार का कवक सबसे आम है, और यह अक्सर इस तथ्य के कारण होता है कि इसका उपयोग करना बहुत आसान है।
4. दानेदार। दानों में खमीर भी पौधों के पोषण के लिए एक दुर्लभ विकल्प है।
5. दब गया। ऐसा खमीर कुछ अधिक महंगा है, लेकिन इसकी प्रभावशीलता किसी भी तरह से नहीं बदलती है।

पेशेवर माली इन मशरूमों के बारे में बेहद सकारात्मक बात करते हैं।उनकी समीक्षाओं को देखते हुए, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि इस खिला के बाद, पौधे की वृद्धि में काफी तेजी आती है, और फल की गुणवत्ता और स्वाद बेहतर के लिए बदल जाता है।

साथ ही, समीक्षाएं इस विकल्प की उपलब्धता और किफ़ायती के बारे में कहती हैं, क्योंकि खमीर लगभग हर घर में उपलब्ध है।

खमीर संयंत्र पोषण के कई फायदे और नुकसान हैं। आप इन सभी कारकों का अध्ययन करने के बाद ही प्रक्रिया शुरू कर सकते हैं।

खमीर पोषण के सबसे महत्वपूर्ण लाभों में से एक इसकी पर्यावरण मित्रता है। आधुनिक दुनिया में, यह कारक अत्यंत महत्वपूर्ण है, क्योंकि बहुत से लोग अब पर्यावरण प्रदूषण से जूझ रहे हैं।

इन मशरूम के साथ उगाई गई सब्जियां हानिकारक या खतरनाक पदार्थों को अवशोषित नहीं करती हैं। इसके अलावा, कवक वर्ष के किसी भी समय खिलाने के लिए उपयुक्त हैं। इनका उपयोग रोपाई की खेती के दौरान और कटाई के दौरान दोनों में किया जाता है।

खमीर में पौधों के लिए आवश्यक कई तत्व होते हैं। इसके अलावा, वे मिट्टी के माइक्रोफ्लोरा के लिए भी जिम्मेदार हैं। टमाटर और खीरे के लिए खमीर के लाभों के बारे में विशेष रूप से बोलते हुए, निम्नलिखित लाभ निकाले जा सकते हैं:

• पत्तियों, तनों और जड़ों की त्वरित वृद्धि;
• पौधे की सुरक्षात्मक शक्तियों में वृद्धि;
• बड़ी मात्रा में फसल।

अनुभवी माली अक्सर इस उर्वरक की तुलना पेशेवर जटिल उर्वरकों से करते हैं। खमीर शीर्ष ड्रेसिंग में ऐसे तत्व होते हैं:

• फास्फोरस;
• जस्ता;
• लोहा;
• नाइट्रोजन।

लेकिन यहां भी कुछ कमियां हैं। खमीर का उपयोग करने का एक स्पष्ट नुकसान मिट्टी का अम्लीकरण है।इस तरह की क्रिया के दौरान, इसमें से कैल्शियम निकल जाता है, और इसके बिना अच्छी फसल प्राप्त करना बेहद मुश्किल होता है। हालांकि इसे कोई बड़ी समस्या नहीं माना जाता है। इस मामले में, आप खिलाने की प्रक्रिया से तुरंत पहले मिट्टी को लकड़ी की राख से भर सकते हैं।

संरचना में नाइट्रोजन की एक बड़ी मात्रा को एक और नुकसान माना जा सकता है। पौधे के वानस्पतिक भागों की वृद्धि पर इसका अत्यधिक प्रभाव पड़ता है, लेकिन फलों की वृद्धि पर इसका कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।

इस तरह के उर्वरक को तैयार करने के लिए, कई सरल और सस्ती विधियों का आविष्कार किया गया था। प्रक्रिया अपने आप में काफी सरल है और यहां कोई विशेष रहस्य नहीं हैं।

सबसे लोकप्रिय खमीर उर्वरक व्यंजनों।

• तीन चम्मच सूखा खमीर तैयार करना और उनमें दो बड़े चम्मच चीनी मिलाना आवश्यक है। फिर मिश्रण को 10 लीटर उबला हुआ पानी डालना चाहिए, और फिर लगभग चार घंटे तक डालना चाहिए। परिणामस्वरूप शोरबा 1 से 2 पानी के अनुपात में पानी से पतला होना चाहिए।
• 100 ग्राम ताजा खमीर 500 मिलीलीटर पानी में पतला होता है। फिर मिश्रण को अच्छी तरह मिला लें और इसमें 6 लीटर बसा हुआ पानी मिलाएं। तैयार उत्पाद को सीधे पौधे की जड़ों पर लगाया जाना चाहिए।
• 10 लीटर गर्म पानी में, लगभग 100 ग्राम खमीर मशरूम और आधा लीटर लकड़ी की राख डालें। परिणामी समाधान का उपयोग केवल टमाटर की सक्रिय वृद्धि या खीरे के फूल के दौरान किया जाना चाहिए।
• एक बड़े बगीचे के लिए, आपको 500 ग्राम खमीर की आवश्यकता होगी, जिसे सावधानीपूर्वक कटी हुई घास के साथ 70 लीटर पानी डालना चाहिए (यह बिछुआ या खरपतवार हो सकता है)। लगभग दो दिनों के लिए इस तरह के समाधान पर जोर देना जरूरी है, और इसका उपयोग केवल सिंचाई के साथ ही किया जा सकता है। ऐसा उपकरण न केवल टमाटर के लिए, बल्कि अन्य फसलों के लिए भी एकदम सही है।

• इस नुस्खे के लिए, आपको लगभग 10 ग्राम खमीर और दो बड़े चम्मच दानेदार चीनी की आवश्यकता होगी। इन तत्वों को 10 लीटर पानी में मिलाना चाहिए। घोल में दो ग्राम एस्कॉर्बिक एसिड और एक छोटी मुट्ठी मिट्टी मिलानी चाहिए। तैयार मिश्रण को धूप में छोड़ देना चाहिए और एक ही समय में हिलाते हुए एक दिन के लिए रख देना चाहिए। फिर, 1 से 5 के अनुपात में, मिश्रण को पानी में पतला करना आवश्यक है, और फिर पानी डालते समय इसे लगाएं।
• दूध में यीस्ट बनाने की एक बेहतरीन रेसिपी है, जिसके लिए आपको पांच लीटर गर्म दूध और एक किलो यीस्ट चाहिए। आपको इन सामग्रियों को दो या तीन घंटे के लिए जोर देने की जरूरत है, फिर उन्हें एक से पांच के अनुपात में पानी से पतला करें।
• यदि आपके पास एक बड़ा क्षेत्र है, तो आपको निम्नलिखित वस्तुओं की आवश्यकता होगी: 2 किलोग्राम खमीर, 5 बाल्टी बिछुआ, 500 ग्राम लकड़ी की राख, एक बाल्टी मुलीन और 3 लीटर मट्ठा। इन सबको मिलाकर 14-18 दिनों तक धूप में रखना चाहिए। इस उर्वरक का उपयोग केवल फसलों की वृद्धि या फलने की अवधि के दौरान किया जाता है। हर दस दिनों में केवल एक बार पानी पिलाया जा सकता है। प्रत्येक संयंत्र के लिए एक लीटर उत्पाद पर निर्भर है।
• मदर लिकर बनाने के लिए आपको 10 ग्राम खमीर और एक तिहाई गिलास चीनी की आवश्यकता होगी। इन सामग्रियों को दस लीटर की बाल्टी में डालना चाहिए और कमरे के तापमान पर पानी डालना चाहिए। प्रभाव को बढ़ाने के लिए, आप अधिक एस्कॉर्बिक एसिड (लगभग 4-5 गोलियां) जोड़ सकते हैं, और ऊपर से साइट से मुट्ठी भर मिट्टी भी डाल सकते हैं। इस तरल को ठीक एक दिन के लिए छोड़ देना चाहिए, कभी-कभी हिलाते रहना चाहिए, और फिर साइट पर लगाना चाहिए। किण्वन अवधि के दौरान कंटेनर को ढक्कन के साथ बंद करने की आवश्यकता के बारे में नहीं भूलना बहुत महत्वपूर्ण है।

विभिन्न पौधे या अन्य उत्पाद खमीर-आधारित मिश्रण के लिए योजक के रूप में कार्य कर सकते हैं।

उर्वरक विकल्पों में से एक को तैयार करने के लिए, आपको कम से कम 50 लीटर की क्षमता वाले कंटेनर की आवश्यकता होगी। उज्ज्वल हरी घास को पूर्व-इकट्ठा करना भी आवश्यक है जो नाइट्रोजन का एक समाधान प्रदान कर सकता है, जो खीरे या टमाटर के लिए आवश्यक है। लेकिन किसी भी मामले में इस उद्देश्य के लिए क्विनोआ का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि यह देर से होने वाले बीजाणुओं के लिए एक चारा है।

एकत्रित घास को सावधानी से काटा जाना चाहिए, और फिर 50-लीटर कंटेनर में जोड़ा जाना चाहिए। इसमें लगभग 500-600 ग्राम खमीर मशरूम और ऊपर से सफेद या काली रोटी की एक और रोटी डालना भी आवश्यक है।

फिर मिश्रण को गर्म पानी से डालना चाहिए, और फिर दो दिनों के लिए किण्वन के लिए छोड़ देना चाहिए। यह पता लगाने के लिए कि क्या समाधान तैयार है, आपको बस इसे सूंघने की जरूरत है: यदि कोई विशिष्ट और तीखी गंध है, तो आप समझ सकते हैं कि यह पहले से ही तैयार है।

फिर इसे 1 से 10 के अनुपात में फिर से पतला करना चाहिए। प्रति पौधे झाड़ी के लिए तैयार उर्वरकों का एक लीटर जार आवश्यक है। उन्हें केवल झाड़ी के नीचे डाला जाना चाहिए।

एक और नुस्खा भी काफी सरल है, लेकिन कम प्रभावी नहीं है। इसके लिए किसी भी वसा सामग्री के केवल एक लीटर घर का बना दूध, दानों में खमीर के दो पैकेज प्रत्येक का वजन 7 ग्राम और 10 लीटर गर्म पानी की आवश्यकता होगी। यह महत्वपूर्ण है कि इस्तेमाल किया गया दूध घर का बना होना चाहिए।

एक सार्वभौमिक उपाय, जो ग्रामीण और ग्रामीण क्षेत्रों में बेहद लोकप्रिय है, मुर्गी की खाद का उपयोग कर उर्वरक है। उसके लिए, आपको एक गिलास चीनी, पानी से सिक्त 300 ग्राम खमीर और 2 गिलास पक्षी की बूंदों (अधिमानतः चिकन) की आवश्यकता होगी। इन सभी घटकों को मिलाने के बाद, उन्हें कई घंटों के लिए किण्वन के लिए छोड़ देना चाहिए।अगला, आपको पहले से तैयार द्रव्यमान को पानी से भरी दस लीटर की बाल्टी में डालना होगा।

साथ ही एक बहुत प्रसिद्ध उर्वरक को हॉपी रेसिपी के अनुसार बनाया गया उत्पाद कहा जा सकता है। जैसा कि नाम का तात्पर्य है, यहां आपको एक गिलास ताजा हॉप शंकु चाहिए। उन्हें उबलते पानी से डालना चाहिए और खाना पकाने के लिए 50-70 मिनट के लिए छोड़ देना चाहिए।

जैसे ही तरल ठंडा हो जाता है, इसमें 4 बड़े चम्मच आटा, 2 बड़े चम्मच चीनी और खमीर डालना चाहिए, और फिर इसे बिल्कुल एक दिन के लिए ग्रीनहाउस में छोड़ देना चाहिए। आवंटित समय के बाद, आपको 2 कद्दूकस किए हुए आलू जोड़ने और एक और दिन के लिए छोड़ने की जरूरत है।

घोल का उपयोग करने से पहले, स्टार्टर को छलनी और धुंध से सावधानीपूर्वक छान लें, और फिर और 9 लीटर पानी डालें।

अक्सर, माली हॉप्स के विकल्प के रूप में गेहूं के दानों का उपयोग करते हैं। यह उर्वरक बनाने का एक बहुत अच्छा और कारगर तरीका भी है।

बीजों को अंकुरित करने की जरूरत है, और फिर सावधानी से पीस लें। फिर उन्हें थोड़ी मात्रा में आटा और चीनी, साथ ही सूखा खमीर जोड़ने की जरूरत है। सामग्री की संख्या ऊपर वर्णित नुस्खा के लिए सामग्री की संख्या से बिल्कुल मेल खाना चाहिए।

इस तरह के द्रव्यमान को पानी के स्नान में लगभग बीस मिनट तक उबालना चाहिए, और एक दिन के बाद इसे सब्जियों के लिए शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

खीरे के लिए एक विशेष उर्वरक तैयार करने के लिए, आपको दस लीटर पानी में 200 ग्राम खमीर मिलाना होगा। इस घोल को लगभग तीन घंटे तक किण्वन के लिए छोड़ देना चाहिए, जिसके बाद इसका उपयोग किया जा सकता है। यह उत्पाद दस पौधों के लिए पर्याप्त है।

एक और प्रसिद्ध नुस्खा सबसे प्रभावी है। इस तरह के शीर्ष ड्रेसिंग के बाद, खीरे लगभग तीन गुना अधिक उपज देते हैं, खासकर अगर वे ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं।ग्रीनहाउस स्थितियों में, आप यह भी देख सकते हैं कि हमारी आंखों के सामने खोखलापन सचमुच कम हो गया है। ऐसा मिश्रण तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

1. ईट से 500-600 ग्राम खमीर;
2. 600 ग्राम ब्रेड पल्प;
3. 600 ग्राम ताजी कटी हुई घास (यह बिछुआ या सामान्य खरपतवार हो सकती है);
4. 10 लीटर गर्म पानी।

किसी सब्जी जैसे खीरा की शीर्ष ड्रेसिंग केवल 8-10 दिनों के बाद ही की जा सकती है, जिस क्षण से इसे लगाया जाता है। इस मामले में उर्वरकों को संरक्षित करने की आवश्यकता नहीं है, और पानी बहुत भरपूर मात्रा में होना चाहिए। एक युवा पौधे के लिए, लगभग आधा लीटर पानी की आवश्यकता होगी, लेकिन एक पुरानी झाड़ी के लिए पूरे लीटर तरल की आवश्यकता होगी। हमें फॉस्फेट उर्वरकों के बारे में नहीं भूलना चाहिए।

टमाटर की खाद तैयार करने के लिए आपको 1.5 बाल्टी पिसा हुआ साग, 700-900 ग्राम खमीर और 70 लीटर पानी की आवश्यकता होगी। इन सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाया जाना चाहिए, और फिर लगभग दो दिनों तक धूप में रहने के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए, जो किण्वन में योगदान देगा। घोल को सीधे पानी के साथ लगाएं, इसलिए इसे सूर्यास्त के बाद ही करना चाहिए।

एक और नुस्खा है जो सभी गर्मियों के निवासियों के लिए ज्ञात नहीं है। हालांकि, झाड़ी के पूरी तरह से विकसित होने के बाद ही इसका उपयोग करने की अनुमति है, लेकिन फूलों की प्रक्रिया शुरू नहीं हुई है। इस पद्धति का आविष्कार 1970 में किया गया था, जिसके बाद इसकी लोकप्रियता में नाटकीय रूप से वृद्धि हुई है, और आज तक हमारे देश और अन्य देशों में कई माली इस उपकरण का उपयोग करते हैं।

ऐसा काढ़ा तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

1. 10-15 ग्राम सूखा खमीर;
2. दानेदार चीनी के 5-6 बड़े चम्मच;
3. 10 लीटर गर्म पानी;
4. 0.5 लीटर चिकन खाद का अर्क;
5. 0.5 किलो लकड़ी की राख।

एक से दस के अनुपात को देखते हुए सभी तैयार सामग्री को एक दूसरे के साथ अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए और साधारण पानी से पतला होना चाहिए। छिड़काव एक छलनी के माध्यम से किया जाता है, लेकिन रोपण के बाद से केवल एक सप्ताह बीत चुका है।

इस प्रकार के उर्वरक का बुद्धिमानी से प्रयोग करें। इस मामले में यह बहुत महत्वपूर्ण है कि इसे शीर्ष ड्रेसिंग की मात्रा के साथ ज़्यादा न करें, और अन्य समान रूप से महत्वपूर्ण कारकों की निगरानी करें - पर्याप्त धूप, तापमान और पानी।

तो, आवश्यक मिश्रण तैयार करने के बाद, आप सीधे शीर्ष ड्रेसिंग के लिए आगे बढ़ सकते हैं। टमाटर और खीरा दोनों को रोपण के एक सप्ताह बाद खिलाना चाहिए।

उन्हें निषेचित करने से पहले, मिट्टी को उस नाइट्रोजन से संतृप्त करना आवश्यक है जिसकी उसे आवश्यकता है। इस प्रक्रिया के बिना, पौधों को निषेचित करना व्यर्थ है, क्योंकि यह सभी योजकों को अवशोषित करने में सक्षम नहीं होगा।

दूसरी शीर्ष ड्रेसिंग के कार्यान्वयन के साथ, मिट्टी को फास्फोरस की एक छोटी खुराक की आवश्यकता होगी। शीर्ष ड्रेसिंग को फूल आने से पहले ही लगाया जा सकता है - इससे अंडाशय को बढ़ाने में मदद मिलेगी। यह अत्यंत महत्वपूर्ण है कि दूसरे शीर्ष ड्रेसिंग के लिए मिश्रण पिछले वाले के मिश्रण से अलग न हो। पहले के लिए, लगभग आधा लीटर उर्वरक की आवश्यकता होगी, लेकिन दूसरे के लिए, मात्रा को 3-4 गुना बढ़ाना होगा। ऐसी प्रक्रिया केवल गर्म मौसम की उपस्थिति में ही की जा सकती है।

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, उर्वरकों का दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए। यह न केवल खुराक पर लागू होता है, बल्कि प्रक्रियाओं की संख्या पर भी लागू होता है। कई माली एक पतला उत्पाद का उपयोग करने की सलाह देते हैं। यह सक्रिय पदार्थों की उच्च सांद्रता से पौधों को नुकसान की संभावना को काफी कम कर सकता है।पतला उत्पाद का एक उत्कृष्ट विकल्प ब्रेडक्रंब है, जिसका उपयोग खमीर और अलग दोनों के साथ किया जा सकता है।

किसी भी शीर्ष ड्रेसिंग को केवल वृक्षारोपण के आसपास ही डाला जाना चाहिए। किसी भी स्थिति में उन्हें जड़ के नीचे या सब्जी पर ही नहीं डालना चाहिए।

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, पानी और शीर्ष ड्रेसिंग के कई तरीके हैं जो सीधे खमीर से संबंधित हैं। लेकिन यह याद रखना बेहद जरूरी है कि किसी भी पौधे को एक मौसम में कम से कम तीन बार खिलाना चाहिए। इस नियम की अनदेखी करके, आप मिट्टी को काफी खराब कर सकते हैं और इसे पौधों के लिए आवश्यक पदार्थों के बिना छोड़ सकते हैं।

और एक महत्वपूर्ण परिचय के साथ, आप नाइट्रोजन उत्पादन को सक्रिय करने की प्रक्रिया शुरू कर सकते हैं, और यह बदले में, हरियाली की मात्रा को बढ़ा सकता है और उपज की मात्रा को कम कर सकता है। सीधे शब्दों में कहें तो पौधा तनों और पत्तियों के विकास में भारी मात्रा में ऊर्जा देता है, फल नहीं। ऐसे मामलों को रोकने के लिए, फलों के पेड़ों से लकड़ी की राख का उपयोग किया जाता है।

सिंचाई के लिए एक गिलास राख को पतला करते हुए 10 लीटर पानी की बाल्टी का उपयोग करना आवश्यक है। इस तरह के घोल को सीधे झाड़ी के नीचे डालना चाहिए।

क्यारियों में प्रतिरोपण के सात दिन बाद निषेचन प्रक्रिया की जा सकती है। फूल आने से पहले ही पानी देने की सलाह दी जाती है।

टमाटर खिलाते समय, किसी भी स्थिति में आपको उर्वरक तैयार करने के लिए नुस्खा नहीं बदलना चाहिए, यह केवल रचनाओं की मात्रा को बदलने की अनुमति है। एक युवा पौधे के लिए लगभग 2-3 लीटर घोल लगाना चाहिए।

इस टॉप ड्रेसिंग को करने के बाद न तो पानी दें और न ही पौधे का छिड़काव करें।

खीरा जैसी सब्जी दो चरणों में खिलाई जाती है।

1. जिस क्षण से पौधे मिट्टी में लगाए जाते हैं, कम से कम 7-8 दिन बीत जाने चाहिए। इस समय नाइट्रोजन टॉप ड्रेसिंग का उत्पादन करना बहुत जरूरी है।आप इसे खमीर उर्वरकों के साथ पानी देने से पहले ही कर सकते हैं।
2. दूसरा निषेचन फूल आने के दौरान किया जाता है। इस प्रक्रिया से पहले, खीरे को फास्फोरस युक्त यौगिकों के साथ खिलाना अनिवार्य है।

खमीर आधारित उर्वरक खाली फूलों की संख्या को काफी कम करते हैं, और फलों के द्रव्यमान को बढ़ाते हैं। यीस्ट के साथ-साथ आप ऐसे पटाखों का भी इस्तेमाल कर सकते हैं जिनमें खट्टेपन का असर हो सकता है।

खमीर गर्म पानी में पतला होना चाहिए। यह प्रक्रिया कवक के विकास और प्रजनन को सक्रिय करती है।

खुले मैदान में खीरे की शीर्ष ड्रेसिंग दूसरी पत्ती के बनने के क्षण से की जानी चाहिए, और उसके बाद ही अंडाशय को उत्तेजित करने के लिए फूलों की अवधि के दौरान। सबसे हालिया पूरक आहार पहली फसल के बाद किया जाता है। यह अनुसूची झाड़ियों को एक व्यवहार्य स्थिति में रखती है और फलों की वृद्धि और विकास को नियंत्रित करती है।

हमें एकाग्रता काम करने वाले समाधान के रूप में इस तरह के बारे में नहीं भूलना चाहिए, क्योंकि यह वह है जो हरियाली के विकास को कम करने के लिए अधिक जिम्मेदार है, जो अक्सर गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने में हस्तक्षेप करता है।

पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग मुख्य रूप से पौधों की बढ़ी हुई सुस्ती के साथ किया जाता है। वे आमतौर पर जमीन में उतरने के बाद सुस्त हो जाते हैं। ऐसी स्थितियों में अक्सर रूट टॉप ड्रेसिंग असंभव है।

इस विधि के कई फायदे हैं:

1. पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग उस क्षण से किया जा सकता है जब पौधे को लगाया जाता है;
2. इस हेरफेर के कारण, पत्तियों और तनों की केशिकाओं के माध्यम से रासायनिक तत्वों की आवाजाही होती है, जो टमाटर या खीरे को अनुकूल रूप से प्रभावित करती है;
3. निषेचन के लिए अधिक अनुकूल परिस्थितियां;
4. यह शीर्ष ड्रेसिंग युवा पौधों के लिए सबसे उपयुक्त है;
5. आवश्यक उर्वरक की कम मात्रा के कारण, आपको थोड़ी आवश्यकता होगी, जिससे आप बहुत बचत कर सकते हैं।

अनुभवी गर्मियों के निवासी पूरे तैयार घोल से खिलाने के लिए केवल आधे खमीर का उपयोग करते हैं। इस मामले में, हमें एकाग्रता के बारे में नहीं भूलना चाहिए - इसे काफी कम किया जाना चाहिए। प्रसंस्करण के दौरान, तने और पत्तियों की निगरानी की जानी चाहिए। प्रक्रिया केवल बादल मौसम में या शाम को की जा सकती है।

बेशक, केवल अनुभवी गर्मियों के निवासियों या उनकी मदद से निषेचन प्रक्रिया को अंजाम देना सबसे अच्छा है। लेकिन अगर ऐसी कोई संभावना नहीं है, तो उनके द्वारा दी गई सलाह का अध्ययन करना उपयोगी होगा।

1. निषेचन की योजना बनाने से कुछ समय पहले, पौधे को साधारण गर्म पानी से पानी देना आवश्यक है। यह सावधानी से किया जाना चाहिए, लेकिन ध्यान से, सूखी जगहों को छोड़े बिना।
2. परागण जैसी अत्यंत महत्वपूर्ण चीज को याद रखना महत्वपूर्ण है, जिसे पौधे को खिलाने से पहले किया जाना चाहिए। परागण प्रक्रिया जमीन पर और पौधे की राख की मदद से की जाती है।
3. खमीर उर्वरकों को केवल पौधे के शीर्ष पर ही लगाया जाना चाहिए, लेकिन केवल तभी जब एक पर्ण प्रक्रिया की जाती है।
4. एक वर्ष में चार से अधिक शीर्ष ड्रेसिंग करना असंभव है, क्योंकि अत्यधिक मात्रा में उर्वरक पूरे मिट्टी के संतुलन को बाधित कर सकता है, और कोई लाभ नहीं होगा।
5. उपयोग किए गए खमीर के तेजी से विघटन के लिए, गर्म पानी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
6. यह बहुत महत्वपूर्ण है कि खिलाते समय पत्तियों और फलों को स्वयं न लें, और आप केवल जड़ क्षेत्र को पानी दे सकते हैं, क्योंकि सब्जियां, यदि जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ उनके संपर्क में आते हैं, तो वे जल सकते हैं।
7. खमीर मिश्रण के साथ, आप लकड़ी की राख का भी उपयोग कर सकते हैं। जैविक उर्वरक में पोषक तत्वों के संतुलन को सामान्य करने के लिए यह एक उत्कृष्ट उपकरण है, क्योंकि जब कवक पानी में घुल जाता है, तो पोटेशियम और कैल्शियम जैसे महत्वपूर्ण तत्व वाष्पित हो जाते हैं। लेकिन लकड़ी की राख उन्हें पौधे को दे सकती है, और सिर्फ खमीर से कई गुना ज्यादा। लेकिन यहां यह महत्वपूर्ण है कि इसे ज़्यादा न करें।
8. गर्मियों के निवासियों ने एक बहुत ही दिलचस्प तथ्य देखा: खमीर से खिलाए गए अंकुर व्यावहारिक रूप से ऊपर की ओर नहीं बढ़ते हैं। इस दिलचस्प विशेषता का उपयोग सीमित क्षेत्र में रोपाई करते समय किया जा सकता है, जब बक्से को कई स्तरों में रखना होता है। यह ग्रीनहाउस परिस्थितियों में या छत्र के नीचे उगाए जाने वाले पौधों के लिए भी प्रासंगिक होगा।
9. खीरे और टमाटर के अलावा, लौकी के साथ-साथ गोभी और कई अन्य पौधों के लिए खमीर उर्वरकों का भी उपयोग किया जा सकता है।
10. ड्राई यीस्ट लगाने में काफी बेहतर साबित हुआ। वे अधिक तेज़ी से घुलते हैं और पौधों के लिए उपयोगी पदार्थ अधिक होते हैं।
11. केवल प्राकृतिक पदार्थ और जड़ी-बूटियाँ बगीचे के पौधों के लिए खमीर उर्वरकों के घटकों के रूप में उपयोग के अधीन हैं।
12. पौधों के नीचे यौगिकों के अधिक विश्वसनीय और अधिक सही वितरण के लिए, रसोई की छलनी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यह उपकरण पूरी तरह से मलबे और घास से समाधान अलग करता है।
13. गर्म मिट्टी में खमीर शीर्ष ड्रेसिंग करना सबसे अच्छा है। ठंड या थोड़ी ठंडी परिस्थितियों में, सभी बैक्टीरिया और कवक अपना काम करने में सक्षम नहीं हो सकते हैं।

एक प्राकृतिक खमीर मिश्रण लगभग किसी भी रासायनिक शीर्ष ड्रेसिंग के लिए एक अद्भुत विकल्प के रूप में काम कर सकता है। यह विधि अच्छे कारण के लिए लोकप्रिय है - यह बेहद सस्ता और आसान है, और इस तरह की प्रक्रिया के बाद फसल की मात्रा दोगुनी या तिगुनी हो जाती है।

हालांकि, ड्रेसिंग का उपयोग करते समय, अन्य समान रूप से महत्वपूर्ण चीजों के बारे में नहीं भूलना चाहिए, जैसे कि पानी देना या निराई करना। पौधों की देखभाल के लिए सभी स्थापित कृषि-तकनीकी नियमों का पालन करके, आप वास्तव में स्वस्थ और उच्च गुणवत्ता वाली फसल उगा सकते हैं, जो अपनी सुंदर उपस्थिति और उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं के साथ, ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले बागवानों को प्रसन्न करेगी।

खमीर ड्रेसिंग कैसे पकाने के बारे में जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।