टमाटर "गोल्डन डोम्स": खेती की विविधता और सूक्ष्मता की विशेषताएं

कई माली अपने भूखंड पर बड़े और रसदार टमाटर उगाना पसंद करते हैं। अब बड़े फल वाली किस्मों की विविधता बहुत बड़ी है। असामान्य रंग के टमाटर के प्रेमी निश्चित रूप से गोल्डन डोम किस्म के पीले फल पसंद करेंगे। अपने फायदों के कारण घरेलू खरीदारों के बीच इसकी काफी मांग है। उपस्थिति, मीठा स्वाद और खेती में आसानी गर्मियों के निवासियों को इस अद्भुत सब्जी का आनंद लेने की अनुमति देगी।

टमाटर "गोल्डन डोम्स" की विविधता साइबेरियाई प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित की गई थी, जिनकी सब्जियां तापमान चरम सीमा के उत्कृष्ट प्रतिरोध के लिए प्रसिद्ध हैं। यह संग्रह "साइबेरियन गार्डन" से संबंधित है और इसका दूसरा नाम "सिबिरीडा" है। इसे 2005 में रूस के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। इसका मुख्य लाभ अच्छी फसल प्राप्त करते हुए साइबेरिया की जलवायु परिस्थितियों में भी टमाटर उगाने की संभावना है।

यह चरम तापमान और नाइटशेड के मुख्य रोगों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है।

मध्य-मौसम की किस्म जो 110 से 120 दिनों में पक जाती है। एक निर्धारक प्रकार की झाड़ी, जिसका अर्थ है कि इसकी सीमित वृद्धि लगभग 80-150 सेमी है। समान सफलता के साथ, इसे खुले मैदान में, ग्रीनहाउस में या घर पर, बालकनी पर उगाया जा सकता है। किसानों-उद्यमियों के बीच सबसे लोकप्रिय।

विविधता एक संकर नहीं है, इसलिए उगाए गए फलों के बीजों को बाद में समान रूप से सफल रोपण के लिए सुरक्षित रूप से उपयोग किया जा सकता है। झाड़ी को एक शक्तिशाली तने और हल्के हरे रंग के काटने वाले किनारों के साथ आयताकार पत्तियों की विशेषता है। एक साधारण प्रकार के पुष्पक्रम। पहले फल 8-10 पत्तियों पर बनते हैं, और बाद के सभी - हर दो। पेडुनकल में एक आर्टिक्यूलेशन होता है। चूंकि गोल्डन डोम एक बड़े फल वाली किस्म है, इसलिए झाड़ी के तने को एक समर्थन से बांधना चाहिए, साथ ही समय पर छंटाई और पिंचिंग भी करनी चाहिए।

फल चमकीले नारंगी रंग के पीले रंग के होते हैं। काफी बड़े, और एक पके फल का वजन 250 से 500 ग्राम तक हो सकता है। अनुभवी गर्मियों के निवासियों के अनुसार, गुणवत्ता देखभाल के साथ 800 ग्राम टमाटर प्राप्त करना संभव है। सब्जी की विशेषता हल्के पीले रंग के रसदार गूदे से होती है। फल का आकार दिल के आकार का होता है और कुछ हद तक पीली बेल मिर्च जैसा दिखता है। फ़ुटबोर्ड ने सिलवटों का उच्चारण किया है, टिप थोड़ा चपटा है। एक फल में 4 बीज कक्ष होते हैं, लेकिन बीजों की संख्या बहुत कम होती है।

तीखे खट्टेपन के साथ टमाटर का स्वाद मीठा होता है, यही वजह है कि बच्चे इसे बहुत पसंद करते हैं। त्वचा लोचदार है। एक ब्रश से आप 15 फल तक एकत्र कर सकते हैं, और सामान्य तौर पर एक झाड़ी से 14 किलो टमाटर तक।

टमाटर "गोल्डन डोम" घरेलू माली के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। इसके कई लाभों के लिए इसे प्यार किया जाता है।

1. उच्च उपज। मुख्य मानदंड जिसके द्वारा किसी विशेष किस्म की गुणवत्ता का मूल्यांकन किया जाता है। टमाटर बड़ी संख्या में पूर्ण-पके और रसदार फलों से प्रसन्न होते हैं जो किसी भी दावत को जीवंत कर सकते हैं।
2. बड़े आयाम। बड़े टमाटर सौहार्दपूर्वक और समय पर पकते हैं, मालिकों को नरम मीठे गूदे से प्रसन्न करते हैं। ये सलाद काटने और जूस बनाने में बेहद सुविधाजनक होते हैं।
3. असामान्य उपस्थिति। क्लासिक लाल टमाटर अब पूर्व आनंद का कारण नहीं बनते हैं, और गर्मियों के निवासियों ने स्वेच्छा से अधिक दिलचस्प सुनहरे रंग के टमाटर उगाने के लिए स्विच किया है। वे व्यंजनों में आकर्षण जोड़ देंगे और बच्चों को उनकी "फल" उपस्थिति के साथ रुचि देंगे।
4. मधुर स्वाद। इस तथ्य के बावजूद कि आमतौर पर बड़े आकार के टमाटर पानी वाले होते हैं, गोल्डन डोम टमाटर काफी रसदार होते हैं, लेकिन बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं।
5. लाभकारी विशेषताएं। विटामिन की उच्च सामग्री के साथ-साथ सब्जी की संरचना में तत्वों का पता लगाने के कारण, यह बच्चों के उपभोग के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा, मधुमेह रोगियों के लिए इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि विविधता में कुछ एसिड होते हैं।
6. सभी मौसमों में बढ़ता है। साइबेरियाई प्रजनकों ने सुनिश्चित किया कि टमाटर किसी भी जलवायु में अच्छा महसूस करें, इसलिए रूस के सबसे दूरस्थ ठंडे क्षेत्रों में भी इसे उगाना संभव है।
7. रोग प्रतिरोध। यह किस्म बहुत कम ही बीमारियों के संपर्क में आती है, इसलिए किसानों और गर्मियों के निवासियों को गोल्डन डोम टमाटर उगाने की प्रक्रिया में व्यावहारिक रूप से कोई समस्या नहीं आती है।

बड़ी संख्या में सकारात्मक पहलुओं के बावजूद, इन टमाटरों के कई नुकसान हैं। खरीदार आमतौर पर उन्हें कई कारकों का श्रेय देते हैं।

1. लघु शेल्फ जीवन। टमाटर लंबे समय तक झूठ नहीं बोलते हैं और समय पर खपत या संरक्षण की आवश्यकता होती है।
2. क्रैकिंग के अधीन हो सकता है। ऐसा होने से रोकने के लिए, बढ़ती प्रक्रिया के दौरान मध्यम पानी की निगरानी करना आवश्यक है।

पेशेवर किसान खुले मैदान में स्प्राउट्स लगाने से दो महीने पहले मार्च की शुरुआत में रोपाई के लिए बीज बोने की सलाह देते हैं। आप पतझड़ में खुद मिट्टी तैयार कर सकते हैं, या आप इसे किसी विशेष स्टोर में खरीद सकते हैं। यह मत भूलो कि यह सब्जी पोषक मिट्टी में बेहतर तरीके से मिलती है। इस घटना में कि आपकी साइट से शरद ऋतु में रोपाई के लिए मिट्टी की कटाई की जाती है, रोपाई के लिए बीज बोने से पहले, मिट्टी को समान अनुपात में वार्षिक धरण और मोटे नदी की रेत के साथ मिलाना आवश्यक है।

अंकुर कंटेनर विशाल होना चाहिए। प्रत्येक अंकुर के लिए अलग-अलग कंटेनरों का चयन करना सबसे अच्छा है, क्योंकि स्प्राउट्स के बाद उन्हें प्रत्यारोपण करना अधिक सुविधाजनक होगा। उनमें तैयार मिट्टी रखी जाती है, जिसके बाद सतह को बहते पानी से पानी पिलाया जाता है, और लगभग 2 सेमी गहरे छेद को एक छड़ी से बनाया जाता है।

बीज की तैयारी दो तरह से की जा सकती है।

• 1 विधि। 5-7 मिनट के लिए बीज को 5% खारा समाधान में अग्रिम रूप से रखा जाना चाहिए। अच्छे बीज नीचे तक डूबेंगे जबकि बुरे बीज ऊपर तैरेंगे। चयनित अच्छे बीजों को बहते पानी में धोना होगा और सूखने देना होगा। फिर उन्हें तैयार छेद में कंटेनरों में रखा जाना चाहिए और मिट्टी के साथ छिड़का जाना चाहिए।
• 2 विधि। बीज को 2% मैंगनीज के घोल में 20-30 मिनट के लिए भिगो दें। फिर कमरे के तापमान पर पानी से कुल्ला और एक विशेष विकास उत्तेजक में रात भर खड़े रहने दें। अगली सुबह, बीजों को बाहर निकालकर सुखा लेना चाहिए, और फिर बोना चाहिए।

मिट्टी को सूखने से बचाने के लिए भविष्य के अंकुरों को एक फिल्म या कांच के नीचे गर्म और खराब रोशनी वाली जगह पर रखा जाना चाहिए। जैसे ही गोल्डन डोम टमाटर के पहले सूर्योदय दिखाई देते हैं, फिल्म या कांच को हटाने के बाद, कंटेनरों को प्रकाश स्रोत में ले जाएं।जैसे ही पहली पत्तियां दिखाई देती हैं, अंकुरों को बाहरी परिस्थितियों में अभ्यस्त होने और सख्त होने की अनुमति देने के लिए रोपाई को 10 मिनट के लिए बाहर ले जाने की आवश्यकता होगी।

रोपाई की देखभाल के बारे में मत भूलना। आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि कंटेनरों में मिट्टी नम रहे। ऐसा करने के लिए, समय पर मिट्टी को पानी देना आवश्यक है, साथ ही इसे ढीला करना है ताकि ऑक्सीजन को उभरती हुई जड़ प्रणाली तक पहुंच प्रदान की जा सके।

चुनना - स्प्राउट्स को खुले मैदान में लगाना संभव है जब पौधे पर कम से कम 2 सच्चे पत्ते दिखाई दें। ऐसा करने के लिए, आपको साइट पर बिस्तरों की पहले से देखभाल करनी चाहिए। पंक्तियों को एक दूसरे से लगभग 20 सेमी, और झाड़ियों को एक पंक्ति में - 10-15 सेमी से इंडेंट किया जाना चाहिए।

आप बिस्तर को धरण, खाद या पीट के साथ निषेचित कर सकते हैं। जगह का चयन सावधानी से करना चाहिए, क्योंकि भविष्य की फसल की गुणवत्ता इस पर निर्भर करेगी। ऐसा क्षेत्र जो धूप से अच्छी तरह से प्रकाशित हो और ड्राफ्ट और ठंडी हवाओं से मुक्त हो, सबसे उपयुक्त है।

बाद की देखभाल में नियमित रूप से पानी देना, गार्टर, समय पर छंटाई और पिंचिंग शामिल है। पानी सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि मिट्टी को अधिक गीला न करें। यह किस्म काफी कोमल होती है, इसलिए मौसम की स्थिति के आधार पर पौधे की जड़ के नीचे सप्ताह में कम से कम 2 बार पानी पिलाया जाता है।

जैसे ही पौधे 5-7 पत्ते प्राप्त कर लेता है, गार्टर को बाहर किया जा सकता है। समर्थन रस्सी हो सकता है, या लकड़ी के खूंटे का उपयोग करके बनाया जा सकता है।

सबसे बड़े और उच्चतम गुणवत्ता वाले टमाटर प्राप्त करने के लिए आपको नियमित रूप से अतिरिक्त अनावश्यक तनों को कुल्हाड़ियों से हटाने की आवश्यकता होती है।

सबसे पहले, खरीदार इन पीले टमाटरों के मीठे और सुखद स्वाद पर ध्यान देते हैं। उसके लिए धन्यवाद, व्यंजन और भी स्वादिष्ट हो जाते हैं। और बच्चों को भी वास्तव में गोल्डन डोम टमाटर का मीठा टमाटर का रस पसंद है।

बड़े आकार स्वाद की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करते हैं और कई गर्मियों के निवासियों के साथ बहुत लोकप्रिय हैं। टमाटर उगाना काफी सरल है, और देखभाल के लिए अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। सब्जी की उपज अधिक है, और आपको एक झाड़ी से कई किलो इकट्ठा करने की अनुमति मिलती है।

घरेलू गर्मियों के निवासी टमाटर को खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में सफलतापूर्वक उगाते हैं। झाड़ी बहुत लंबी नहीं है, इसलिए बहुत से लोग एक अपार्टमेंट वातावरण में एक पौधा उगाने का प्रबंधन करते हैं। और माली अच्छे बीज अंकुरण और रोपाई के तेजी से विकास पर भी ध्यान देते हैं।

ये टमाटर ज्यादातर खरीदारों द्वारा उनकी उपस्थिति, सरलता और आसान बढ़ती परिस्थितियों के कारण पसंद किए जाते हैं।

टमाटर "गोल्डन डोम्स" की वीडियो समीक्षा, निम्न वीडियो देखें।