अंकुरित गेहूं: लाभ और हानि, प्रवेश के नियम और अनाज के अंकुरण की विशेषताएं

एक व्यक्ति हर समय अधिक सुंदर, मजबूत और स्वस्थ रहने का प्रयास करता है, जिसके लिए वह विभिन्न साधनों और विकल्पों का उपयोग करता है। कृत्रिम रूप से संश्लेषित पदार्थों के अलावा, आप प्राकृतिक स्रोतों से शरीर के लिए ठोस लाभ प्राप्त कर सकते हैं, जिनमें से एक अंकुरित गेहूं है। इसके उपयोग के प्रभाव को अधिकतम करने के लिए, इसे ठीक से अंकुरित करने और इसे उचित रूप में खाने में सक्षम होना महत्वपूर्ण है।

गेहूं के रोगाणु की रासायनिक संरचना यथासंभव संतुलित होती है और मानव शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाती है। इस उत्पाद का लाभ यह है कि इसमें विटामिन होते हैं जैसे:

• टोकोफेरोल;
• नियासिन;
• पाइरिडोक्सिन;
• विटामिन सी;
• थायमिन;
• पैंटोथैनिक एसिड;
• राइबोफ्लेविन;
• फोलिक एसिड।

रचना केवल विटामिन तक सीमित नहीं है - ऐसे ट्रेस तत्व भी हैं जैसे:

• फास्फोरस;
• पोटैशियम;
• मैग्नीशियम;
• कैल्शियम और अन्य।

जो लोग अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं, यह गिनते हुए कि वह प्रति दिन कितनी कैलोरी खाते हैं, उन्हें पता होना चाहिए कि एक सौ ग्राम अंकुरित गेहूं में 200 किलो कैलोरी होगी। लेकिन इस फूड सप्लीमेंट के मामले में, आपको बीजूयू को भी जानना होगा, जो स्प्राउट्स के लिए इस तरह दिखेगा:

• गेहूं में सामान्य वसा की मात्रा 2% है, अंकुरित रूप में - 10%;
• अनाज में प्रोटीन - 20%, अंकुरित में - 25%;
• उत्पाद में फाइबर - 10%, अंकुरित में - 18%;
• जहां तक ​​कार्बोहाइड्रेट की बात है तो अंकुरित रूप में सामान्य गेहूं के 65% के बजाय, उनका प्रतिशत 35% तक गिर जाता है, जिससे स्वास्थ्य और आकृति को लाभ होता है।

इस तरह के एक योजक का उपयोग करने से पहले, आपको इसके बारे में गंभीरता से सोचना चाहिए, क्योंकि गेहूं के रोगाणु की संरचना के घटकों के संबंध में कई प्रकार के मतभेद हैं। मुख्य खतरा यह है कि इस तरह के भोजन में ग्लूटेन होता है, और लगातार उपयोग के साथ यह पानी में अघुलनशील प्रोटीन के कारण आंतों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। यह जठरांत्र संबंधी मार्ग की दीवारों पर बना रहता है, जिससे विली का क्रमिक शोष होता है जो भोजन से पोषक तत्वों को अवशोषित करता है, और इससे गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं।

अंकुरित गेहूं के पोषण मूल्य के लिए, आप इसे तालिका में देख सकते हैं:

तालिका में गणना 100 ग्राम अंकुरित अनाज के लिए उनकी संरचना, ग्राम में प्रत्येक पदार्थ की सामग्री और मानव शरीर के लिए आदर्श के सापेक्ष इन घटकों के प्रतिशत के साथ दी गई है।

इससे पहले कि आप गेहूं के कीटाणु खाना शुरू करें, आपको यह जानना होगा कि यह वास्तव में किसके लिए उपयोगी है। शरीर पर इसका सकारात्मक प्रभाव इस प्रकार है:

• हृदय प्रणाली और रक्त परिसंचरण के सामान्यीकरण में भागीदारी;

• चयापचय प्रक्रियाओं को स्थापित करने में मदद करता है;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग की स्थिति में सुधार;
• विषाक्त पदार्थों और भारी धातुओं को साफ करने में मदद करता है;
• आंत में लस के विघटन की प्रक्रियाओं में भाग लेता है;
• कैंसर की संभावना को कम करता है;
• त्वचा में सुधार करने में मदद करता है;
• शर्करा के स्तर को सामान्य करता है;

• शरीर को आवश्यक विटामिन, खनिज और अमीनो एसिड देता है;
• शरीर की रक्षा और मजबूत करने में मदद करता है;
• एंजाइमों की बढ़ी हुई मात्रा देता है, जो सब्जियों और फलों में उनकी मात्रा से 100 गुना अधिक है;
• अमीनो एसिड की गुणवत्ता में सुधार;
• फाइबर का स्तर काफी बढ़ जाता है;
• अवशिष्ट एसिड के बंधन में भाग लेता है, जो ऑन्कोलॉजी का कारण बनता है।

अंकुरित गेंहू रोजाना इस्तेमाल से काफी जल्दी असर दिखाता है। सबसे पहले, बालों, नाखूनों और दांतों के लिए इसके बहुत बड़े लाभ हैं, जो लगभग तुरंत ही ध्यान देने योग्य हो जाते हैं। फाइबर की उपस्थिति के कारण, शरीर को शुद्ध करना, हानिकारक और विषाक्त पदार्थों को निकालना संभव है, जो निश्चित रूप से समग्र कल्याण को प्रभावित करेगा।

समृद्ध रचना मस्तिष्क की सक्रियता में योगदान करती है, और मांसपेशियों की टोन भी बढ़ाती है, जिससे व्यक्ति सक्रिय महसूस करता है। अंकुरित अनाज का लंबे समय तक सेवन करने से थायरॉयड ग्रंथि की स्थिति में सुधार संभव है और इससे समस्या होने पर दृष्टि पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।वजन घटाने के लिए गेहूं के कीटाणुओं का भी सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है, क्योंकि वे चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं और शर्करा और इंसुलिन के स्तर को कम करते हैं, जिससे शरीर में अत्यधिक वृद्धि के कारण वसा का संचय होता है।

स्प्राउट्स के सेवन से इनका सेवन करने वाले ठीक नहीं होते, बल्कि स्थिति में काफी सुधार करते हैं, रोगों सहित हानिकारक कारकों से शरीर की सुरक्षा में योगदान देता है। अंकुरित अनाज के गुणों को लंबे समय से जाना जाता है, क्योंकि कई लोगों पर प्रभाव का परीक्षण किया गया है जिन्होंने डॉक्टरों की देखरेख में और अपने दम पर गेहूं लिया है, इसलिए कोशिश करने से डरो मत। मुख्य बात यह है कि अनाज लेने से पहले संभावित आहार त्रुटि से खुद को बचाने के लिए न केवल लाभकारी गुणों, बल्कि contraindications, साथ ही संभावित नुकसान का भी अध्ययन करना है।

प्रत्येक विशेष जीव की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए किसी भी उत्पाद के उपयोग का चयन किया जाना चाहिए, इसलिए मेनू में शामिल किए जाने वाले उपयोगी घटकों का चुनाव भी सही होना चाहिए। यदि आप अनुपयुक्त उत्पादों या सप्लीमेंट्स का उपयोग करते हैं, तो वे शरीर को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं, और किसी व्यक्ति को लाभ पहुंचाने के बजाय, उन्हें स्वास्थ्य पर आघात और दुष्प्रभाव भुगतने होंगे।

अंकुरित गेहूं के मामले में, ऐसे कई contraindications हैं जिनमें इसे आहार में शामिल करने की सख्त मनाही है।

• उम्र प्रतिबंध। 12 साल से कम उम्र के बच्चों को अंकुरित अनाज नहीं देना चाहिए।
• पेट या ग्रहणी संबंधी अल्सर के मामले में स्प्राउट्स के उपयोग पर प्रतिबंध।
• सर्जरी के बाद ठीक होने की अवधि के दौरान, ऐसे भोजन से दूर रहना भी उचित है।
• गेहूं के रोगाणु और डेयरी उत्पादों को मिलाना मना है, क्योंकि इससे पेट फूलने के कारण गंभीर सूजन हो जाएगी।इसके अलावा, अंकुरित अनाज और सुनहरी जड़, ममी, शहद और पराग को न मिलाएं - ये उत्पाद असंगत हैं।
• आहार में तेज बदलाव और बड़ी संख्या में स्प्राउट्स के साथ, पहली खुराक से आप अस्वस्थता और कमजोरी महसूस कर सकते हैं, जो थोड़ी देर बाद गुजर जाएगी। इस तरह की परेशानी से बचने के लिए, प्रतिदिन एक या दो चम्मच से शुरू करके, अंकुरित अनाज को धीरे-धीरे आहार में शामिल करना सबसे अच्छा है।
• जिन लोगों को ग्लूटेन से एलर्जी है, उन्हें इस बात का विशेष ध्यान रखना चाहिए। इस घटक के स्प्राउट्स में उनमें से काफी हैं, इसलिए, इस मामले में, गेहूं के इस संस्करण को खाने से मना किया जाता है।

अंकुरित गेहूं का मुख्य खतरा संरचना में ग्लूटेन और फाइटिक एसिड की उपस्थिति के कारण होता है। पहला घटक आंतों के कामकाज को खराब करता है, दूसरा कैल्शियम, मैग्नीशियम और अन्य ट्रेस तत्वों के अवशोषण में हस्तक्षेप करता है।

व्हीटग्रास का अधिकतम लाभ उठाने के लिए, आपको अपने अनाज के चयन के बारे में गंभीर होने की आवश्यकता है। उन्हें केवल एक फार्मेसी में खरीदा जाना चाहिए, अन्यथा आप एक निम्न-गुणवत्ता वाला उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं, जिस पर संस्कृति के छिड़काव के बाद जहर के कण रह सकते हैं, अनुचित तरीके से संग्रहीत होने पर कवक और अन्य बीमारियों के विकास का खतरा होता है। एक बार सामग्री का चयन करने के बाद, आप इसके अंकुरण की प्रक्रिया के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

इस मामले में क्रियाओं का एल्गोरिथ्म इस प्रकार होगा:

• सभी अनाजों को देखना आवश्यक है, उन्हें पानी से अच्छी तरह से कुल्ला और अतिरिक्त और खराब अनाज को हटा दें;
• जैसे ही सामग्री तैयार हो जाए, इसे बारह घंटे के लिए पानी में रखना चाहिए और इस समय के बाद इसे साफ पानी में बदल देना चाहिए;
• एक दिन के बाद, पानी निकालना और गेहूं को एक पतली परत में रखना आवश्यक है, और फिर इसे ऊपर एक नम कपड़े से ढक दें;
• कपड़े की गीली अवस्था को लगातार बनाए रखना आवश्यक है ताकि यह अनाज को पोषण दे;
• दो-तीन दिन बाद स्प्राउट्स बनकर तैयार हो जाएंगे।

परिणामी सामग्री को केवल रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाना चाहिए, अवधि एक दिन से अधिक नहीं होनी चाहिए, क्योंकि उसके बाद उपयोगी पदार्थों की मात्रा काफी कम हो जाती है। स्प्राउट्स स्वयं 5 मिमी से अधिक नहीं होने चाहिए। यह हरियाली का इष्टतम आकार है, जो शरीर को उसकी जरूरत की हर चीज प्रदान करता है।

गेहूं के रोगाणु को अंकुरित करने की प्रक्रिया में, कुछ बारीकियों को जानना महत्वपूर्ण है जो आपको सबसे उच्च गुणवत्ता वाले और स्वस्थ उत्पाद खाने की अनुमति देगा। इसलिए, अंकुरण प्रक्रिया के लिए अनाज तैयार करते समय, सभी अवांछित धूल अवशेषों, बीमारियों और अन्य अवांछनीय घटनाओं को हटाने के लिए उन्हें अच्छी तरह से धोना चाहिए। जब भिगोने की बात आती है, तो गेहूं के साथ कंटेनर का निरीक्षण करना और सतह पर तैरने वाले अनाज को हटा देना महत्वपूर्ण है - वे निश्चित रूप से कोई अच्छा काम नहीं करेंगे, और आपको नुकसान भी पहुंचा सकते हैं।

यदि अंकुरण के दौरान कुछ दाने कई दिनों तक अंकुरित नहीं हुए, तो आपको उन्हें नहीं खाना चाहिए, क्योंकि वे कुछ भी अच्छा नहीं दे पाएंगे। स्वस्थ गेहूं के रोगाणु को उन लोगों से अलग करना भी महत्वपूर्ण है जो सबसे अच्छा नहीं खाया जाता है। इनमें भूरे रंग के अंकुर शामिल हैं।

स्प्राउट्स के सेवन की प्रक्रिया उन्हें उगाने की योजना से कम महत्वपूर्ण नहीं है। आपको धीरे-धीरे खाने की जरूरत है, सभी अनाजों को अच्छी तरह से चबाकर, उन्हें पूरी तरह से काटकर और जितना हो सके बारीक चबाएं। यह विकल्प पाचन की प्रक्रिया को तेज करना संभव बनाता है, जिसका अर्थ है कि सभी उपयोगी तत्व व्यक्ति द्वारा पूरी तरह से अवशोषित हो जाएंगे।

अंकुरित गेहूं लेने की सही प्रक्रिया में कुछ घटक होते हैं। दैनिक दर, प्रशासन के तरीकों और उपयोग की विधि के बारे में जानना महत्वपूर्ण है।स्प्राउट्स की ख़ासियत यह है कि वे लंबे समय तक पचते हैं, जिससे तृप्ति लंबे समय तक बनी रहती है। आपको प्रति दिन 100 ग्राम से अधिक अंकुरित अनाज खाने की ज़रूरत नहीं है, दैनिक खपत के लिए न्यूनतम मात्रा 60 ग्राम होगी। यदि एक बार में एक बार में पूरी मात्रा का सेवन करना मुश्किल है, तो इसे दो समय में विभाजित करना बेहतर है: नाश्ता और दोपहर का भोजन। रात के खाने के लिए, इस तरह के एडिटिव्स को मुख्य पाठ्यक्रम में नहीं खाना बेहतर है, क्योंकि पाचन प्रक्रिया पूरी शाम और रात के कुछ हिस्से तक चलेगी, जिससे सकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ेगा।

अंकुरित स्प्राउट्स ताजे उगाए जाते हैं, बिना उन्हें एक दिन से अधिक समय तक फ्रिज में रखे। भोजन को स्वादिष्ट और स्वस्थ बनाने के लिए, साथ ही ऐसे भोजन का चयन करने के लिए जो गेहूं के साथ सबसे अच्छा होगा, आपको निम्नलिखित को प्राथमिकता देनी चाहिए:

• सलाद;
• सूखे मेवे;
• शहद;
• विभिन्न प्रकार के नट।

गेहूं के कीटाणु का उपयोग करने का एक वैकल्पिक तरीका है, जो हरे रंग की शूटिंग से ताजा रस तैयार करना है। दैनिक आहार के लिए पर्याप्त मात्रा आधा गिलास है। यह याद रखने योग्य है कि परिणामी तरल में कड़वा स्वाद होगा, इसलिए इसे नारियल पानी या किसी मीठे फल के साथ उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। सही मात्रा में रस प्राप्त करने में सक्षम होने के लिए, गेहूं को 12 से 15 सेमी की ऊंचाई तक अंकुरित किया जाता है।

इस तरह के एडिटिव के उपयोग की प्रक्रिया सही होनी चाहिए, इसलिए सभी अनाजों को अच्छी तरह से चबाना आवश्यक है, जबकि मूंग, छोले या दाल को एक साथ खाना बेहतर है, जो भोजन के तेजी से पाचन में योगदान देगा। आप स्प्राउट्स को सीधे दलिया में मिला सकते हैं या नट्स, शहद और सूखे मेवे के साथ मिला सकते हैं। अधिकतम स्वास्थ्य लाभ बनाए रखने के लिए, अंकुरित अनाज के लिए किसी गर्मी उपचार की आवश्यकता नहीं होती है।

अंकुरित होने के बाद गेहूं को स्टोर करने की प्रक्रिया यह है कि इसे एक साफ कंटेनर में रखा जाए जिसे ढक्कन से कसकर बंद करने की आवश्यकता नहीं है, अन्यथा अनाज का दम घुट जाएगा। अनाज का स्थान रेफ्रिजरेटर होगा। इष्टतम अवधि जिसके लिए आपको उगाए गए साग खाने की जरूरत है, एक दिन है, लेकिन कभी-कभी आप उन्हें दो दिनों तक रख सकते हैं, लेकिन अब और नहीं। इस भोजन का सेवन शुरू करने से पहले इसे पानी से धोना चाहिए।

इस घटना में कि आहार में सुधार करने और स्वास्थ्य का ध्यान रखने की तीव्र इच्छा है, लेकिन आप वास्तव में बिना किसी एडिटिव्स के अंकुरित अनाज नहीं खाना चाहते हैं, तो आप दूसरी तरफ से इस मुद्दे पर संपर्क कर सकते हैं। किसी अन्य भोजन से अलग से पूरक आहार देना आवश्यक नहीं है, इसलिए गेहूं को पकाने के दौरान इसे शामिल करके मेनू का हिस्सा बनाया जा सकता है।

• विटामिनयुक्त केला स्मूदी। ऐसा करने के लिए, आपको स्प्राउट्स की दैनिक दर का उपयोग करने की आवश्यकता है, जो खाना पकाने से पहले अच्छी तरह से धोए जाते हैं, जिसके बाद उन्हें एक ब्लेंडर में डाला जाता है और अच्छी तरह से काट दिया जाता है। बचे हुए सामग्री (एक केला और पानी) को कटे हुए स्प्राउट्स में मिलाया जाता है, और सब कुछ चिकना होने तक फेंटा जाता है।
• स्प्राउट्स, पत्ता गोभी और सेब पर आधारित सलाद तैयार करना। आपको 200 ग्राम गोभी, एक सेब, एक या एक से अधिक संतरे, उतने ही नींबू और 100 ग्राम अंकुरित गेहूं का उपयोग करना होगा। गोभी को पहले काटा जाता है, फिर एक सेब, जिसे छीलना चाहिए। जब सामग्री तैयार हो जाती है, तो उन्हें काली मिर्च और अनाज डालने की जरूरत होती है, जिसके बाद सलाद को मिलाकर टेबल पर भेजा जाता है।

• उपयोगी केक। आपको 100 ग्राम अनाज, एक छोटी तोरी, एक चम्मच जीरा, एक या एक से अधिक बड़े चम्मच पिसा हुआ अदरक, साथ ही नमक और तेल तैयार करने की आवश्यकता है। खाना पकाने की प्रक्रिया में कई चरण होते हैं।पहली रोपाई की तैयारी है, जिसे पांच मिनट से अधिक समय तक स्टीम किया जाना चाहिए और एक ब्लेंडर या कंबाइन के साथ कुचल दिया जाना चाहिए। दूसरे पर - एक तोरी तैयार की जा रही है, जिसे कद्दूकस करना चाहिए। अंत में, तोरी को कद्दूकस किए हुए गेहूं के दानों के साथ मिलाया जाता है। सुखद स्वाद के लिए, नमक और मसाले डालें। एक पैन में खाना पकाना होता है, केक को दोनों तरफ से पकने तक तलना चाहिए।

• स्वादिष्ट और सेहतमंद मिठाई। इस नुस्खे के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी: 100 ग्राम गेहूं के दाने, एक सेब, 100 ग्राम दही और एक चम्मच शहद। सबसे पहले गेहूं को भिगोया जाता है, उसके बाद उपयोग किए गए सभी पानी को निकालना आवश्यक होता है। सेब की त्वचा को हटा दिया जाना चाहिए, और उन्हें स्वयं स्लाइस में काट दिया जाना चाहिए। प्राप्त सामग्री में दही और शहद मिलाएं। सामग्री को अच्छी तरह से मिलाने के बाद, मिठाई को चखने के लिए भेजा जा सकता है।
• रोटी में लिपटा मुर्गा। इतनी स्वादिष्ट और सेहतमंद डिश बनाने के लिए आपके पास 4 पीस की मात्रा में चिकन ब्रेस्ट, एक प्याज, 2 लहसुन की कली, एक अंडा, 100 ग्राम गेहूं के बीज, मसाले होने चाहिए। प्याज और लहसुन के साथ स्प्राउट्स को एक ब्लेंडर में रखा जाता है और कटा हुआ होता है, जिसके बाद वहां एक अंडा डाला जाता है, और पूरे द्रव्यमान को मिलाया जाता है। लहसुन के साथ स्प्राउट्स और प्याज के पहले से तैयार द्रव्यमान में स्तनों को नमकीन और रोल किया जाना चाहिए। ओवन में 200 डिग्री के तापमान पर खाना बनाना आवश्यक है। 20 मिनट के बाद, डिश खाने के लिए तैयार हो जाएगी।

ये सभी व्यंजन नहीं हैं जिनमें अंकुरित गेहूं के बीजों का उपयोग किया जा सकता है। नमकीन और मीठे व्यंजन, पेय - यह सब न केवल स्वादिष्ट हो सकता है, बल्कि तैयारी के लिए सही सामग्री का उपयोग करते समय सबसे उपयोगी भी हो सकता है।

अंकुरित गेहूं का उपयोग बहुत उपयोगी होता है, लेकिन यह उपचार विकल्प सभी के लिए उपयुक्त नहीं है। इसके अलावा, कुछ मामलों में परिणाम विपरीत भी हो सकता है। ऐसा होने से रोकने के लिए सलाह दी जाती है कि डॉक्टर से जांच कराएं और भोजन में गेहूं के कीटाणु के इस्तेमाल पर उसकी सलाह लें। यदि अच्छा प्राप्त होता है, तो यह व्यवसाय में उतरने के लायक है, लेकिन साथ ही, विशेषज्ञों की अन्य सिफारिशों को सुनें।

• अंकुरित गेहूं का उपभोग करने की योजना बनाते समय, अपना खुद का उगाना महत्वपूर्ण है। स्प्राउट्स की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए, अनाज को जमने की प्रक्रिया में हर 10 घंटे में पानी बदलना आवश्यक है। जो दाने तैरेंगे या काले पड़ेंगे उन्हें हटा देना चाहिए।
• खाने के लिए आवश्यक स्प्राउट्स का इष्टतम आकार 2–4 सेमी होगा। यदि आप एक लंबा पौधा उगाते हैं, तो उसमें उपयोगी गुणों की मात्रा केवल घट जाएगी।
• बढ़ने के बाद, 1-2 दिन पहले अंकुरित खाने लायक है, अन्यथा वे अपना मूल्य खो देंगे।
• जिस भोजन में अंकुरित गेहूं की सामग्री हो उसी दिन खाना चाहिए।
• अनाज खाने की प्रक्रिया में, उन्हें ध्यान से चबाने लायक है ताकि दूध बन जाए।
• उपयोगी पदार्थों की अधिकतम मात्रा को संरक्षित करने के लिए, अंकुरित गेहूं के ऊपर उबलता पानी न डालें और न ही डालें।
• रोजाना सुबह स्प्राउट्स खाना जरूरी है और रोजाना 100 ग्राम से ज्यादा नहीं।
• इस तरह के एक योजक का उपयोग करने से पहले, आपको अपने आप को contraindications से परिचित करना चाहिए ताकि आपके स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे।

गेहूं के रोगाणु की कोशिश करने वाले लोगों की राय के लिए, समीक्षाएं ज्यादातर सकारात्मक हैं। यह ध्यान दिया जाता है कि एक सप्ताह के लंबे पाठ्यक्रम के बाद, परिणाम पहले से ही ठोस रहे हैं, जैसे कि ताकत और ऊर्जा की वृद्धि, पूरे दिन एक अच्छा मूड।Minuses में से, प्रारंभिक कार्य का एक बड़ा परिसर और उगाए गए उत्पाद का न्यूनतम शेल्फ जीवन सबसे अधिक बार नोट किया गया था।

लंबे समय तक उपयोग (कई महीनों के लिए) के साथ, कोई भी त्वचा, नाखून और बालों की संरचना में सुधार देख सकता है, और जो अधिक वजन वाले हैं वे कुछ किलोग्राम खो सकते हैं, गेहूं की दैनिक खपत और एक तर्कसंगत आहार के अधीन। इस अनाज के स्प्राउट्स का उपयोग करने का एक अन्य विकल्प व्हीटग्रास पेय है, जिसका उपयोग हॉलीवुड सितारे लंबे समय से अच्छे स्वास्थ्य, एक उत्कृष्ट आकृति और उपस्थिति के लिए कर रहे हैं। इसे तैयार करना बहुत सरल है: आपको अनाज के हरे हिस्से को ऊंचा करने की जरूरत है, उन्हें काट लें और उन्हें एक ब्लेंडर में पीस लें, पानी और तनाव से पतला करें, जिसके बाद आप पी सकते हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, डॉक्टर और आम लोग जिन्होंने गेहूं को अंकुरित करने और इसे विभिन्न रूपों में खाने की कोशिश की है, इस तरह के एक योजक के निर्विवाद लाभों पर ध्यान दें और इसके अलावा, उन लोगों को बुलाएं जिन्हें मदद की ज़रूरत है और जोखिम के बिना ऐसे उत्पाद का उपभोग कर सकते हैं। उचित तैयारी और उपयोग पूरी तरह से सुरक्षित है, और प्रभाव आने में लंबा नहीं होगा।

गेहूँ को सरलता और शीघ्रता से अंकुरित करने के तरीके के बारे में जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।