मूली को ग्रीनहाउस और खुले मैदान में कैसे खिलाएं?

कई रूसी बागवानों के बिस्तरों में, मूली जैसी फसल अक्सर पाई जाती है। यह सब्जी देखभाल में बहुत अधिक मांग वाली नहीं है, जल्दी पक जाती है और इसमें एक अद्भुत ताज़ा स्वाद होता है। और अगर आपको विटामिन घटक के बारे में याद है, तो यह स्पष्ट हो जाता है कि यह इतना लोकप्रिय क्यों है। हालांकि, शुरुआती लोगों को अक्सर ऐसी स्थिति का सामना करना पड़ता है जहां मजबूत फलों के बजाय, शीर्ष का एक गुच्छा बनता है, या पौधे तीर चलाते हैं। यह मुख्य रूप से मिसिंग या गलत टॉप ड्रेसिंग के कारण होता है।

यह पता लगाना कि कौन से उर्वरक और किन संयोजनों में उपयोग किया जा सकता है, उन्हें कब लगाया जाए और क्या उन्हें वैकल्पिक किया जा सकता है, मौसम के अंत में आप एक उत्कृष्ट फसल काटने में सक्षम होंगे।

मूली की जड़ की फसल, उदाहरण के लिए, आलू के विपरीत, मिट्टी से बहुत कम पदार्थों का सेवन करती है - लगभग 8 ग्राम प्रति वर्ग मीटर बेड। उसके लिए यही काफी है। लेकिन किसी भी मामले में, निषेचन की आवश्यकता होगी, क्योंकि इसके बिना फलों की उचित मात्रा और गुणवत्ता प्राप्त करना संभव नहीं होगा। यह भी निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि यदि मिट्टी को ठीक से निषेचित किया जाता है, तो मूली बड़ी और स्वादिष्ट होगी, और यदि मिट्टी खराब, छोटी और सूखी भी होगी। स्वाद विशेषताओं में अंतर भी संभव है।

हालांकि, अधिक भोजन करना भी हानिकारक होगा। जब बहुत अधिक पोषक तत्व जोड़े जाते हैं, तो अप्रत्याशित और हमेशा सुखद प्रभाव नहीं होते हैं।यदि आप बहुत अधिक नाइट्रोजन जोड़ते हैं, तो शीर्ष बढ़ने लगेंगे, जिसका कोई मतलब नहीं है, क्योंकि यह भोजन में भी नहीं जाता है। यदि मूली को फास्फोरस से भर दिया जाता है, तो तीर बनते हैं, और जड़ की फसलें खुद भी नहीं दिखाई देती हैं।

बार-बार निषेचन भी हानिकारक माना जाता है। उनकी अधिकता से जड़ की फसल में रिक्तियों का निर्माण हो सकता है और इसका तेजी से क्षय हो सकता है। आमतौर पर पहला गिरावट में नए सीजन की तैयारी में से एक के रूप में होता है, और अगला - रोपण से ठीक पहले। यदि आवश्यक हो तो मूली के विकास के प्रारंभिक चरण में पोषक तत्वों को जोड़ना भी संभव है। उसी समय, विकास की दिशा आमतौर पर समायोजित की जाती है। यह जड़ वृद्धि की दर और तीव्रता को ट्रैक करके निर्धारित किया जाता है।

उदाहरण के तौर पर, जब पत्ते और तने बहुत अधिक बढ़ते हैं, तो इसका मतलब है कि मिट्टी में बहुत अधिक नाइट्रोजन उर्वरक है। इस मामले में, फास्फोरस और पोटेशियम जैसे तत्वों को पेश किया जाता है जो प्रक्रिया को सामान्य स्थिति में वापस ला सकते हैं। सुपरफॉस्फेट या पोटेशियम सल्फेट को आमतौर पर पानी में मिलाया जाता है। अक्सर, लकड़ी की राख को मिश्रण में मिलाया जाता है, जो एक विकास उत्तेजक है। इस घटना में कि शीर्ष रंग खो देते हैं और किसी तरह फीके पड़ जाते हैं, यह, इसके विपरीत, एक संकेत है कि मिट्टी में नाइट्रोजन की कमी है। आपको एक बाल्टी पानी में पतला यूरिया का एक चम्मच मिलाना होगा।

मूली की शीर्ष ड्रेसिंग पिछली शरद ऋतु से भी शुरू होती है, जब मिट्टी ओवरविन्टर की तैयारी कर रही होती है।बेहतर फसल के लिए, जिस स्थान पर बिस्तर लगाया जाएगा, उसे आधा मानक बाल्टी ह्यूमस, 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 15 ग्राम पोटेशियम नमक (पोटेशियम अनुमोदन भी क्लोरीन युक्त हो सकता है) के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। आमतौर पर ये अनुपात एक वर्ग मीटर भूमि के अनुरूप होते हैं।

ताजा खाद उर्वरक के रूप में उपयोग करने के लिए काफी खतरनाक है। इसमें नाइट्रोजन की मात्रा अधिक होती है, जो मूली को पसंद नहीं आएगी, जिसकी जड़ों में नाइट्रेट जमा हो जाते हैं। सौभाग्य से, मूली के अग्रदूतों के विकास के दौरान इस पोषक तत्व को मिट्टी पर लागू किया जा सकता है। यह पक्षी कचरे के लिए विशेष रूप से सच है।

यह भी उल्लेख किया जाना चाहिए कि शरद ऋतु की शीर्ष ड्रेसिंग उन मामलों में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जहां फसल को खुले मैदान में या कवर के नीचे उगाना है। आप लोक उपचार और खरीदी गई दवाओं दोनों का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, बिस्तरों की खुदाई के साथ प्रक्रिया को जोड़ना न भूलें।

अगला, आपको जमीन में बीज बोने से पहले वसंत ऋतु में खिलाना होगा, भले ही यह ग्रीनहाउस में हो। जमीन के पिघलते ही प्रक्रिया शुरू की जा सकती है। सबसे पहले, बिस्तर खोदा जाता है, और फिर इसमें उर्वरकों का एक परिसर पेश किया जाता है। उदाहरण के लिए, यह 5 किलोग्राम कार्बनिक पदार्थ, एक गिलास लकड़ी की राख, 40 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 10 ग्राम यूरिया हो सकता है। ये अनुपात बिस्तरों के वर्ग मीटर के अनुरूप हैं।

उर्वरकों को मिट्टी में एक रेक के साथ लाया जाता है, और पदार्थों को समान रूप से जमीन में वितरित किया जाना चाहिए। इसके अलावा, बेड को 4 किलोग्राम ह्यूमस, 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फाइड के साथ-साथ 15 ग्राम साल्टपीटर के मिश्रण से खिलाया जा सकता है। फिर, यह एक वर्ग मीटर बिस्तरों को संदर्भित करता है।

तेजी से विकास के लिए, विशेष सिमुलेटर अक्सर उपयोग किए जाते हैं, जो विशेष दुकानों में बेचे जाते हैं। आवेदन प्रक्रिया और समाधान के अनुपात आमतौर पर निर्देशों में निहित होते हैं। मिट्टी में पेश किए जाने के बाद, बिस्तर को एक रेक के साथ संसाधित किया जाता है - इस तरह उन्हें सतह पर समान रूप से वितरित करना संभव होगा, और पोषक तत्व तेजी से कार्य करना शुरू कर देंगे। वैसे, प्रक्रिया शुरू करने से पहले, पृथ्वी को 20 सेंटीमीटर तक की गहराई तक खोदा जाना चाहिए।

फसल को उत्पादक होने के लिए, आपको मिट्टी की अम्लता को सामान्य करने जैसे मुद्दे के बारे में सोचना होगा। सामान्य तौर पर, मूली को तटस्थ, और क्षारीय, और कम अम्लता वाली मिट्टी पर उगाया जा सकता है। लेकिन अगर पीएच स्तर सामान्य सीमा से बाहर है, तो आपको चूने का घोल (डोलोमाइट का आटा, राख या चाक) मिलाना होगा।

जब बेड तैयार हो जाते हैं, तो उन्हें समतल करने की आवश्यकता होती है, खांचे बनने चाहिए, जिसके बीच का अंतर 10 सेंटीमीटर होगा। बीज बनाने से पहले, उन्हें राख के साथ छिड़का जाता है और गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है।

आप अंकुरण के बाद शीर्ष ड्रेसिंग भी लागू कर सकते हैं - यदि आपको स्थिति को ठीक करने की आवश्यकता है, या यदि पिछली शीर्ष ड्रेसिंग बहुत प्रभावी नहीं थी। इस मामले में, आमतौर पर खनिज उर्वरक परिसरों के दानों का उपयोग किया जाता है। उन्हें वास्तव में कैसे बनाया जाए, और किस अनुपात में, आमतौर पर पैकेज पर इंगित किया जाता है। कॉम्प्लेक्स के बजाय, आप केवल पहली पत्तियाँ दिखाई देने पर ही पोटाश उर्वरक मिला सकते हैं। क्यारियों में दानों को बड़े करीने से लगाया जाता है, साथ ही मूली को बड़े करीने से लगाया जाता है। यह प्रक्रिया आपको तीरों से बचने और एक सुंदर और यहां तक ​​कि जड़ वाली फसल बनाने की अनुमति देती है।

जड़ फसल के अनुचित विकास के मामलों में भी उर्वरकों का प्रयोग किया जाता है। पत्तियों के पीलेपन के लिए 1 चम्मच प्रति बाल्टी पानी के अनुपात में यूरिया और साल्टपीटर मिलाने की आवश्यकता होती है।उसके बाद, पौधे "जीवन में आता है" और प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया को सामान्य करता है। अत्यधिक शीर्ष और छोटी जड़ वाली फसलें फास्फोरस और पोटेशियम की आवश्यकता को इंगित करती हैं - 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट, एक गिलास लकड़ी की राख और 10 ग्राम पोटेशियम सल्फेट प्रति बाल्टी।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि केवल शीर्ष ड्रेसिंग से मूली बढ़ने की समस्या का समाधान नहीं हो सकता है। तैयारी के चरण में भी, आपको बीज को ठीक से तैयार करने की आवश्यकता है, भिगोने के बाद, फसल रोटेशन के नियमों का पालन करें (गोभी, मूली और शलजम के बाद मूली नहीं लगाई जा सकती है, लेकिन आप नाइटशेड, फलियां और खीरे के बाद कर सकते हैं), न बनाएं रोपण तिथियों के साथ एक गलती और लगातार पानी देना सुनिश्चित करें। उर्वरकों के अलावा जो विकास को पोषण और प्रोत्साहित करते हैं, ऐसे पदार्थों को पेश करना आवश्यक होगा जो कीटों से रक्षा कर सकते हैं। हम बात कर रहे हैं भालू और सूली पर चढ़ाने वाले पिस्सू की।

पौधे (अंकुरित या सबसे ऊपर) को एक ऐसे घोल से छिड़का जा सकता है जो साफ पानी, लकड़ी की राख और कपड़े धोने के साबुन को मिलाता है। इसके अलावा, रोपण के बाद, बगीचे के बिस्तर को राख और कलैंडिन के मिश्रण के साथ 1 लीटर एक और दूसरे सूखे पाउडर के 1 लीटर के अनुपात में छिड़कने की सिफारिश की जाती है। बागवानों की एक और तरकीब यह है कि बिस्तरों को संतृप्त लहसुन के घोल या प्याज के छिलके और कलैंडिन के तनों के साथ स्प्रे किया जाए।

पौधों को पानी से पानी देना एक अच्छा विचार है जिसमें खरपतवारों को किण्वित किया गया है - इससे अतिरिक्त पोषण मिलेगा। अन्य विकल्प तंबाकू या लकड़ी की राख का घोल हैं। पीट या धरण के साथ मिट्टी को निषेचित करने के साथ पानी देना चाहिए।आमतौर पर, मूली को नमी से सिंचित किया जाता है, और फिर ऊपर से 1 सेंटीमीटर उपयोगी पदार्थ डाला जाता है। यदि सब्जी ग्रीनहाउस में बढ़ती है, तो आपको उच्च गुणवत्ता वाले वेंटिलेशन के साथ प्रक्रिया को पूरा करने की आवश्यकता है।

जब कोई सब्जी अंकुर अवस्था में भी अच्छी तरह से विकसित नहीं होती है, तो शायद समस्या मिट्टी की स्थिति में होती है। चूंकि पोषक तत्वों, विशेष रूप से नाइट्रोजन के आदर्श अनुपात को स्वतंत्र रूप से प्राप्त करना हमेशा आसान नहीं होता है, विशेषज्ञ किसी विशेष फसल के लिए उपयुक्त तैयार मिश्रण खरीदने की सलाह देते हैं। मूली के लिए आदर्श मिट्टी में रेत, खाद, बगीचे की मिट्टी और जंगल की मिट्टी होती है। अनुपात इस प्रकार हैं: रेत का एक भाग और शेष घटकों का दो भाग। सब कुछ धीरे से मिलाया जाता है, पत्थरों, जड़ों और मलबे से साफ किया जाता है।

फसल से कुछ हफ़्ते पहले होने वाली फीडिंग को वैकल्पिक माना जाता है, लेकिन इसकी सिफारिश की जाती है। इस समय, पोटेशियम नमक का एक घोल जमीन में डाला जाता है, लगभग 20 ग्राम पदार्थ प्रति बाल्टी पानी। शीर्ष ड्रेसिंग, विशेष रूप से जिन्हें पानी के साथ किया जाता है, खाद के साथ शहतूत के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाता है - यह पोषक तत्वों को धीरे-धीरे मिट्टी में प्रवेश करने और जड़ प्रणाली को निषेचित करने की अनुमति देगा।

लकड़ी की राख जैसे उर्वरक लगाने की एक निश्चित विशिष्टता है। आपको सावधान रहना चाहिए और सुनिश्चित करना चाहिए कि छोटे कण आंखों में या नाक गुहा में न गिरें। यदि मिट्टी क्षारीय है तो राख की सिफारिश नहीं की जाती है।इसके अलावा, यह महत्वपूर्ण है कि राख को यूरिया, अमोनियम सल्फेट और अन्य नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ न मिलाएं। आपको एक महीना इंतजार करना होगा, अन्यथा नाइट्रोजन की खुराक पूरी तरह से अप्रभावी हो जाएगी। यह जोड़ने योग्य है कि इस पदार्थ की अधिकता लाभकारी सूक्ष्मजीवों को भी नष्ट कर देती है।

उपरोक्त विवरणों के अलावा, माली कुछ और सिफारिशें देते हैं।

• सबसे पहले, आपको बहुत अधिक सांद्रता वाले उर्वरकों को लागू नहीं करना चाहिए - वे हमेशा पानी से पतला होते हैं।
• दूसरे, अनुपात बहुत महत्वपूर्ण हैं।
• तीसरा, जबकि पौधा विकसित हो रहा है, नाइट्रोजन महत्वपूर्ण है, और फिर पोटेशियम और फास्फोरस।
• चौथा, उर्वरक लगाने से पहले क्यारियों की प्रचुर मात्रा में सिंचाई करना महत्वपूर्ण है।
• पांचवां, पेश किए गए तत्वों को शीर्ष और जड़ों को नहीं छूना चाहिए। नहीं तो जलन हो जाएगी।
• छठा, कटाई से तुरंत पहले शीर्ष ड्रेसिंग निषिद्ध है।

मूली कैसे खिलाएं इसकी जानकारी के लिए अगला वीडियो देखें।