चावल का आहार: वजन घटाने के रहस्य, अवधि और परिणाम

चावल की मदद से आप फिगर को बेहतर बना सकते हैं। यह लेख आपको वजन कम करने के रहस्यों, चावल के आहार की अवधि और परिणामों के बारे में अधिक बताएगा।
peculiarities
चावल एक अनूठा उत्पाद है। इस अनाज की फसल को दुनिया के विभिन्न देशों में रहने वाले लोग कई सदियों से पसंद कर रहे हैं। चावल के दानों को अलग-अलग तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है। वे शरीर की सफाई के लिए और यहां तक कि आहार के लिए भी उपयुक्त हैं। दिलचस्प बात यह है कि चावल के आहार को न केवल उन लोगों में उपयोग के लिए अनुमोदित किया जाता है, जिन्हें कोई पुरानी विकृति नहीं है, बल्कि इस वजन घटाने की प्रणाली का उपयोग आंतरिक अंगों के कुछ रोगों के लिए भी किया जा सकता है।

इसलिए, कई पोषण विशेषज्ञ चावल को आहार उत्पाद के रूप में वजन घटाने की विभिन्न प्रणालियों में शामिल करते हैं। वे मोटे लोगों के लिए मिश्रित चावल के आहार की सलाह देते हैं।
सीलिएक रोग से पीड़ित लोगों के लिए चावल का आहार भी उपयुक्त है। यह विकृति लस को पचाने में असमर्थता की विशेषता है। यह विशिष्ट घटक कई अनाजों में मौजूद होता है। शरीर में एक बार, यह पाचन प्रक्रिया में व्यवधान पैदा कर सकता है। यह इस तथ्य की ओर जाता है कि इस बीमारी से पीड़ित व्यक्ति को पेट में दर्द, गंभीर सूजन और अन्य अप्रिय लक्षण होते हैं।
चावल के दानों में ग्लूटेन नहीं होता है, जबकि इस उत्पाद में काफी मात्रा में फाइबर होता है, खासकर सफेद चावल के दानों में। यही कारण है कि ऐसे अनाज का उपयोग विभिन्न आहार व्यंजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है। इनका सेवन करने के बाद किसी भी अप्रिय लक्षण का अनुभव करने का जोखिम काफी कम होता है। चावल का आहार वजन कम करने का एक काफी प्रभावी तरीका है जिसका उपयोग पुरुषों और महिलाओं दोनों द्वारा किया जा सकता है, और यह सभी उम्र के लोगों के लिए भी उपयुक्त है। इस अनाज से वजन कम करना काफी आसान है। इस आहार में किसी महंगे उत्पाद के उपयोग की आवश्यकता नहीं होती है। वजन कम करने के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए वह किसी भी स्टोर या सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है।


यह काम किस प्रकार करता है?
इन अनाज के दानों में कई पोषक तत्व होते हैं। वे पूरी तरह से शरीर को संतृप्त करते हैं। तो, चावल के दाने में काफी "धीमी" कार्बोहाइड्रेट होते हैं। यह कोई संयोग नहीं है कि इन घटकों का ऐसा नाम है। वे अपने चयापचय के दौरान धीरे-धीरे रक्त में अवशोषित हो जाते हैं, धीरे-धीरे ऊर्जा जारी करते हैं। यह क्रिया इस तथ्य में योगदान करती है कि खाने के बाद तृप्ति लंबे समय तक बनी रहती है।
बहुत से लोग जो अपने जीवन में कम से कम एक बार आहार पर रहे हैं, उन्होंने ध्यान दिया कि उनके लिए अंत तक टिके रहना काफी मुश्किल था। कम कार्बोहाइड्रेट वाला आहार बल्कि खराब सहन किया जाता है। वजन कम करने की इस पद्धति में केवल ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल हैं जिनमें कम कैलोरी होती है। हालांकि, चावल के आहार के बाद, यह भावना नहीं होती है। तो, इन उबले हुए अनाज के 100 ग्राम में 116 किलो कैलोरी होता है, जबकि अधिकांश खाद्य पोषक तत्व "धीमे" कार्बोहाइड्रेट होते हैं। चावल के पकवान का एक छोटा सा हिस्सा खाने के बाद, आप 2-3 घंटे तक खाना नहीं चाहते हैं। चूंकि आहार के दौरान लगभग एक ही समय अंतराल पर इन अनाज के दानों का सेवन समान मात्रा में किया जाता है, इसलिए भूख की भावना को प्रकट होने का समय नहीं होता है।
वर्तमान में, कई अलग-अलग चावल आहार हैं। प्रत्येक की अपनी विशेषताएं हैं। ये विधियां दिनों की संख्या में भिन्न होती हैं। तो, वजन कम करने के लिए, आप इस अनाज पर विशेष उपवास के दिन बिता सकते हैं। वे केवल चावल के उपयोग की अनुमति देते हैं, और यह सफेद और भूरा दोनों हो सकता है।

अगला तरीका है राइस मोनो-डाइट। यह आहार, एक नियम के रूप में, हमेशा अल्पकालिक होता है। जब इसे किया जाता है, तो यह याद रखना चाहिए कि मोनो-आहार की अवधि के दौरान, शरीर को आवश्यक पोषक तत्वों की मात्रा प्राप्त नहीं होती है, जिसमें कई अमीनो एसिड भी शामिल हैं। बेशक, चावल मोनो-डाइट वजन कम करने और यहां तक कि शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है, लेकिन आपके शरीर को नुकसान न पहुंचाने के लिए, आपको इसे 3-4 दिनों से अधिक समय तक नहीं करना चाहिए।
चावल के आहार का एक अन्य विकल्प संयुक्त है। यह विधि न केवल चावल के व्यंजन, बल्कि अन्य उत्पादों के उपयोग की भी अनुमति देती है। अधिक वजन वाले लोगों के लिए वजन घटाने के विशेषज्ञों द्वारा इस विधि की सिफारिश की जाती है। और यह विकल्प उन लोगों के लिए भी उपयुक्त है जिन्होंने पहले ही वांछित परिणाम प्राप्त कर लिया है और इसे रखने का फैसला किया है। आप इस तरह के आहार को काफी लंबे समय तक कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, 7, 9 या 14 दिनों के भीतर।
महत्वपूर्ण! चावल विभिन्न पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है। इस प्रकार, उनके उत्सर्जन में तेजी लाने के लिए, आपको पर्याप्त तरल पीना चाहिए। तो, दिन के दौरान आपको कम से कम 1.5 लीटर पीने की जरूरत है। आप सादा पानी और ऐसे पेय दोनों पी सकते हैं जिनमें चीनी न हो।
इस अनाज की मदद से आप न केवल अपना वजन कम कर सकते हैं, बल्कि नमक और विषाक्त पदार्थों के शरीर को भी साफ कर सकते हैं। इस विधि में सुबह कच्चे चावल खाना शामिल है। परिणाम प्राप्त करने के लिए, खाली पेट कच्चे अनाज के अनाज का सेवन करना चाहिए।इस पद्धति का उपयोग करने वाले बहुत से लोग इसकी प्रभावशीलता पर ध्यान देते हैं।


वजन कम करने का यह तरीका उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जो अपने आहार पर नजर रखना पसंद नहीं करते हैं। नाश्ते से पहले कच्चे चावल खाना जरूरी है, केवल इस मामले में यह पूरे जीव के कामकाज में सुधार कर सकता है। वहीं, वजन कम करने का यह तरीका इस कच्चे अनाज की अच्छी सहनशीलता के साथ ही किया जा सकता है।
चावल के आहार के बाद, परिणाम को बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, आपको अपने आहार की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए। इसमें वसायुक्त और उच्च कैलोरी वाले व्यंजन नहीं होने चाहिए, जबकि फास्ट फूड भी प्रतिबंधित है। ये खाद्य पदार्थ वसा में उच्च और कैलोरी में उच्च होते हैं। ऐसे व्यंजनों का उपयोग इस तथ्य को जन्म दे सकता है कि प्राप्त परिणाम खो जाएगा।
इसलिए, मोनो-आहार के बाद उत्पादों की शुरूआत धीरे-धीरे होनी चाहिए। प्रत्येक अगले दिन, आप केवल एक नया उत्पाद जोड़ सकते हैं। ऐसे में आपको ऐसे उत्पादों का चुनाव करना चाहिए जो शरीर के लिए उपयोगी हों। तो, आप प्रोटीन खाद्य पदार्थ जोड़ सकते हैं जिनमें बहुत अधिक वसा नहीं होता है, लेकिन प्रोटीन मौजूद होते हैं। दुबले मुर्गे, मछली और वील को शामिल करने के लिए आहार का विस्तार किया जा सकता है।
पोषण विशेषज्ञ डेयरी उत्पादों की शुरूआत के साथ जल्दबाजी करने की सलाह नहीं देते हैं। प्रारंभ में, आहार के बाद, खट्टा-दूध पेय का सेवन करना बेहतर होता है जिसमें वसा की मात्रा अधिक नहीं होती है, फिर पनीर को मेनू में पेश किया जाता है। अगर दूध अच्छी तरह से सहन किया जाता है तो दूध जोड़ा जा सकता है। इसके अलावा, आपको ऐसे डेयरी उत्पादों का चयन नहीं करना चाहिए जिनमें वसा की मात्रा अधिक हो। और चावल के आहार के बाद भी, आपको तुरंत विभिन्न मिठाइयों का सेवन नहीं करना चाहिए।उनमें बहुत अधिक शर्करा होती है, जो रक्तप्रवाह में प्रवेश करके, इंसुलिन के स्तर में वृद्धि कर सकती है, जो वजन कम करने और आहार के दौरान प्राप्त परिणाम को खोने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद कर सकती है।


फायदा
चावल शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इन अनाज के दानों में कई पोषक तत्व होते हैं। वे शरीर में होने वाली कोशिकीय प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए आवश्यक हैं। इस अनाज में कार्बोहाइड्रेट के अलावा प्रोटीन भी होता है। उनमें कुछ आवश्यक सहित विशिष्ट अमीनो एसिड होते हैं। वे शरीर के लिए आवश्यक हैं, क्योंकि वे प्रोटीन संश्लेषण की प्रक्रियाओं में शामिल हैं। ये अनाज के दाने थायमिन और राइबोफ्लेविन से भी भरपूर होते हैं। ये घटक तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार करने में मदद करते हैं। डाइटिंग करते समय यह बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए, सख्त आहार का पालन करने वाले लोग अक्सर आक्रामकता और अन्य अप्रिय मूड परिवर्तनों का अनुभव करते हैं। उनसे निपटना काफी मुश्किल हो सकता है। सक्रिय पदार्थ और बी विटामिन ऐसे परिवर्तनों के विकास को रोकने में मदद करते हैं।
इन अनाज के दानों में निहित पदार्थ न केवल विषाक्त पदार्थों और चयापचयों को शरीर से निकालने में मदद करते हैं, बल्कि अतिरिक्त पानी भी। इसीलिए चावल का आहार लेते समय, आंकड़ा इतनी जल्दी बदल जाता है। शरीर के आंतरिक वातावरण से अतिरिक्त पानी को हटाने से यह तथ्य भी सामने आता है कि पोषित संख्याएं तराजू पर तेजी से दिखाई देती हैं, जबकि चेहरे की सूजन भी कम हो जाती है। इस प्रकार, न केवल आकृति में सुधार होता है, बल्कि उपस्थिति भी होती है, चेहरे की आकृति अधिक परिभाषित हो जाती है।
चावल के आहार का एक और फायदा है। इस उबले हुए अनाज के उपयोग की पृष्ठभूमि के खिलाफ, त्वचा की उपस्थिति में सुधार होता है।चूंकि यह एक शर्बत की तरह, शरीर से विषाक्त पदार्थों और विभिन्न विषाक्त पदार्थों को साफ करता है, इससे त्वचा की उपस्थिति में सुधार होता है। त्वचा साफ हो जाती है, जबकि सूजन वाले चकत्ते गायब हो जाते हैं। चावल के दानों में कई खनिज होते हैं। पोटेशियम हृदय प्रणाली के कामकाज में सुधार करने में मदद करता है। यह कोई संयोग नहीं है कि हृदय रोग से पीड़ित लोगों के लिए चावल के व्यंजन की सिफारिश की जाती है। पोटेशियम एक खनिज है जो मायोकार्डियल सिकुड़न में सुधार करता है।



मतभेद
चावल आधारित आहार काफी सुरक्षित है। हालांकि, कुछ लोगों में वजन कम करने का यह तरीका बेहद प्रतिकूल लक्षणों की उपस्थिति को भड़का सकता है। यह संभव है यदि चावल का आहार उन लोगों द्वारा किया जाता है जिनके उपयोग के लिए स्वास्थ्य संबंधी मतभेद हैं। चावल के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता से पीड़ित लोगों के लिए यह विधि उपयुक्त नहीं है। यह विकृति इस तथ्य से प्रकट होती है कि चावल के दाने खाने के बाद, विभिन्न अपच के लक्षण दिखाई देते हैं। तो, ऐसी व्यक्तिगत शारीरिक विशेषताओं वाले व्यक्ति, उबले हुए चावल खाने के बाद, पेट में गंभीर दर्द, बुखार, उल्टी और अन्य असुविधाजनक नैदानिक लक्षणों का अनुभव कर सकते हैं। यदि इस तरह की विकृति का एक बार पता चला था, तो खतरनाक लक्षणों के विकास को रोकने के लिए इस अनाज का जीवन भर सेवन नहीं किया जा सकता है।
वजन कम करने की इस पद्धति का उपयोग करने के लिए चावल से एलर्जी एक और contraindication है। डॉक्टर ध्यान दें कि चावल के दानों से एलर्जी संबंधी विकृति काफी दुर्लभ है, लेकिन अलग-अलग मामले अभी भी दर्ज किए गए हैं। इस विकृति की उपस्थिति में, यह अनाज नहीं खाया जा सकता है, क्योंकि इस बीमारी की बेहद खतरनाक जटिलताएं हो सकती हैं।चावल, विशेष रूप से सफेद किस्म में थोड़ा फाइबर होता है, लेकिन यह ऐसे पदार्थों से भी भरपूर होता है जो जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंगों को प्रभावित करते हैं।
ऐसा जटिल प्रभाव इस तथ्य की ओर जाता है कि मल की आवृत्ति कम हो जाती है। जिन लोगों को नियमित रूप से शौचालय जाने में कठिनाई होती है, उन्हें इसके बारे में पता होना चाहिए। तो, बड़ी संख्या में चावल के दाने कब्ज के विकास का कारण बन सकते हैं।


यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि गर्भवती महिलाओं को चावल का आहार नहीं करना चाहिए। गर्भावस्था के दौरान, आप केवल अपने डॉक्टर द्वारा अनुमोदित वजन घटाने के तरीकों का ही उपयोग कर सकती हैं। बिना चिकित्सकीय देखरेख के वजन कम करने का यह तरीका नर्सिंग माताओं द्वारा नहीं किया जा सकता है। डॉक्टर के साथ स्तनपान के दौरान वजन घटाने के कार्यक्रमों को चुनना बेहतर होता है। हाल ही में एक संक्रामक रोग के बाद भी चावल के साथ आहार करना आवश्यक नहीं है। बीमारी के दौरान, शरीर समाप्त हो जाता है। चावल का आहार भले ही सख्त न हो, शरीर के लिए एक तरह का तनाव है। इसलिए इसका इस्तेमाल फाइनल रिकवरी और रिकवरी के बाद ही करना चाहिए।
चावल के दानों में ऐसे पदार्थ होते हैं जो किडनी के कामकाज को प्रभावित कर सकते हैं। तो, केवल वे लोग जिन्हें मूत्र प्रणाली की गंभीर विकृति नहीं है, वे इस अनाज की मदद से अपना वजन कम कर सकते हैं। गुर्दे की पुरानी विकृति, इन उत्सर्जन अंगों के काम के उल्लंघन के साथ, वजन कम करने की इस पद्धति के लिए एक contraindication है। अपने शरीर को नुकसान न पहुंचाने के लिए, आपको उच्च गुणवत्ता वाले अनाज का चयन करना चाहिए। लंबे समय तक या अनुचित भंडारण अक्सर इस तथ्य में योगदान देता है कि चावल के दानों में खतरनाक रोगाणु दिखाई दे सकते हैं। शरीर में प्रवेश करने वाले ऐसे सूक्ष्मजीव खाद्य विषाक्तता के लक्षणों के विकास को भड़का सकते हैं।इससे बचने के लिए इन अनाज के दानों को उबालने से पहले सावधानीपूर्वक छांट कर जांच कर लेनी चाहिए।
चावल का आहार अपेक्षाकृत सुरक्षित होने के बावजूद, उन लोगों द्वारा उपयोग नहीं किया जाना चाहिए जिनके पास चावल खाने के लिए मतभेद हैं। वजन कम करने का ऐसा तरीका अपनाने से पहले बेहतर होगा कि आप पहले डॉक्टर से सलाह लें। संभावित मतभेदों को निर्धारित करने के लिए यह आवश्यक है। यदि डॉक्टर वजन कम करने की ऐसी विधि के कार्यान्वयन पर कोई प्रतिबंध नहीं बताते हैं, तो इसे किया जा सकता है।


मेनू उदाहरण
चावल पर उपवास का दिन काफी सरल है। पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि जो लोग मोटे हैं वे इस तरह के "डीलोड" को पूरा करने के लिए सप्ताह में एक बार चुनते हैं। वे सलाह भी देते हैं, हो सके तो इस दिन को न बदलें। इसलिए, यदि "चावल उतराई" बुधवार को की जाती है, तो इसे सप्ताह के इस दिन करना बेहतर होता है। चावल के दानों पर उपवास का दिन शरीर के लिए एक तरह का तनाव है। इसलिए इन दिनों सक्रिय शारीरिक व्यायाम नहीं करना चाहिए। एक और दिन के लिए जिम की यात्रा को स्थगित करना बेहतर है।
वजन घटाने के विशेषज्ञ सप्ताह के मध्य या सप्ताहांत पर चावल के दिनों में उपवास करने की सलाह देते हैं। वे सप्ताह के पहले दिन इस तरह की "अनलोडिंग" करने की सलाह नहीं देते हैं। इस सिद्धांत का पालन करने वाले बहुत से लोग रिपोर्ट करते हैं कि यह उन्हें चावल के आहार को अधिक आसानी से सहन करने में मदद करता है। उपवास के दिन लगभग बराबर अंतराल पर चावल का सेवन करना चाहिए। तो, एक दिन के लिए आपको 4-6 छोटे हिस्से खाने की जरूरत है।
उसी समय, उच्च कैलोरी योजक, जैसे मक्खन, को उबले हुए अनाज के अनाज में नहीं जोड़ा जाना चाहिए। बिना नमक डाले पानी पर इस तरह के "अनलोडिंग" के लिए चावल का व्यंजन तैयार करना आवश्यक है।

उपवास के दिन तले चावल बनाने की विधि काफी सरल है। ऐसा करने के लिए 250 ग्राम चावल का अनाज लें और इसे अच्छी तरह से धो लें। आप सफेद और भूरे दोनों तरह के चावल के दाने ले सकते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अनाज को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। यदि इसमें विभिन्न अशुद्धियाँ हैं, तो उन्हें हटा दिया जाना चाहिए। उसके बाद, अनाज के अनाज को सॉस पैन में स्थानांतरित किया जाना चाहिए, उबलते पानी डालना और उबाल लाना चाहिए। उसके बाद, पानी निकाला जाना चाहिए, और फिर उबलते पानी का एक नया हिस्सा डालना चाहिए।
चावल के दानों को नरम होने तक उबालना चाहिए। खाना बनाते समय, नमक और किसी भी अन्य एडिटिव्स को जोड़ने की अनुमति नहीं है। उबले हुए चावल को ठंडा किया जाना चाहिए और लगभग समान मात्रा में कई भागों में विभाजित किया जाना चाहिए।
उपवास के दिन चावल के दानों का सेवन बिना नमक या सोया सॉस के करना चाहिए। यह वजन कम करने की प्रक्रिया को तेज करने में मदद करेगा, और शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने में भी मदद करेगा।
चावल के आहार को विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है। एक कठिन तरीका और एक हल्का तरीका है। वजन कम करने की कठिन विधि की अवधि केवल तीन दिन है। चूंकि यह विकल्प केवल चावल के उपयोग की अनुमति देता है, यह केवल उन लोगों द्वारा किया जा सकता है जिन्हें पाचन तंत्र के पुराने रोग नहीं हैं।


एक चावल मोनो-आहार का संचालन करने के लिए, आपको चावल को निम्नानुसार पकाने की आवश्यकता होगी:
- 2.5 कप अनाज को समान मात्रा में पानी के साथ डालना चाहिए, और फिर रात भर छोड़ देना चाहिए;
- सुबह में, पहले से लथपथ अनाज को पानी के एक नए हिस्से के साथ डाला जाना चाहिए और निविदा तक उबाला जाना चाहिए;
- चावल दलिया की इतनी मात्रा को दिन में खाना चाहिए, जबकि आपको इसे 4-5 छोटे भागों में बांटना है।
अल्पावधि आहार का दूसरा तरीका कम सख्त है।इस दौरान न केवल उबले चावल के दाने बल्कि अन्य व्यंजन भी खाने की अनुमति है। वजन कम करने का यह तरीका आपको किसी भी तरह के चावल का उपयोग करने की अनुमति देता है। प्रत्येक भोजन में, आपको उबले हुए चावल के दानों का एक भाग खाना चाहिए, इसे अनुमत खाद्य पदार्थों के साथ पूरक करना चाहिए। इस मामले में, प्रत्येक सेवारत की मात्रा 120-150 ग्राम होनी चाहिए।
इसलिए 1 दिन के लिए आपको चावल के दानों के अलावा अन्य खाद्य पदार्थ भी खाने चाहिए। पहले दिन, निम्नलिखित उत्पादों की अनुमति है:
- नाश्ता - 150 ग्राम अंगूर;
- दोपहर का भोजन - 220 ग्राम रसदार गाजर का सलाद तिल के तेल की एक छोटी मात्रा के साथ अनुभवी;
- रात का खाना - उबले हुए बीट्स से 250 ग्राम सलाद; ड्रेसिंग के लिए, सूरजमुखी के तेल को नींबू के रस के साथ मिलाएं।


दूसरे दिन, चावल की सर्विंग्स में निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को शामिल किया जाना चाहिए:
- नाश्ता - कीवी;
- दोपहर का भोजन - 200 ग्राम कटा हुआ खीरे ग्रीक दही के साथ अनुभवी;
- रात का खाना - ब्रोकोली।
इस आहार के तीसरे दिन चावल के दानों में निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को शामिल किया जाता है:
- नाश्ता - ताजा गाजर;
- दोपहर का भोजन - सब्जी शोरबा;
- रात का खाना - बिना पके सेब और प्रून से बना सलाद।
आहार की लंबाई भिन्न हो सकती है। तो वजन कम करने के लिए आप 7 दिनों तक चलने वाले राइस डाइट का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। वजन को सामान्य करने की इस पद्धति में न केवल चावल के दाने, बल्कि अन्य उत्पादों का भी उपयोग शामिल है। वजन घटाने के इस विकल्प के साथ वजन घटाने के लिए ब्राउन या लंबे अनाज वाले चावल का उपयोग करना बेहतर होता है। वे कम उबालते हैं और ऐसे आहार व्यंजन तैयार करने के लिए बेहतर अनुकूल होते हैं जिन्हें ऐसे आहार के दौरान सेवन करने की अनुमति होती है।
आहार का यह संस्करण कुछ हद तक तीन दिवसीय आहार के समान है। वहीं, प्रत्येक भोजन में उबले हुए चावल के एक हिस्से का सेवन करना चाहिए। इसे अनुमत व्यंजनों के साथ भी पूरक किया जाना चाहिए।इस आहार के साथ चावल के जिन भागों को खाने की अनुमति है, वे छोटे होने चाहिए। तो, उबले हुए अनाज के प्रत्येक सेवारत की मात्रा 130-150 ग्राम होनी चाहिए।


नीचे दिए गए मेनू में ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आहार के दौरान प्रत्येक भोजन में शामिल किया जाना चाहिए। वहीं, यह नहीं भूलना चाहिए कि प्रत्येक भोजन के दौरान उबले हुए चावल के दानों का एक हिस्सा भी होता है। इस तरह आप सात दिनों तक कुछ उत्पाद खा सकते हैं।
- सोमवार। नाश्ता: संतरा, चोकर के साथ ब्रेड का एक टुकड़ा। दोपहर का भोजन: 80 ग्राम उबले हुए चिकन स्तन। रात का खाना: कद्दूकस की हुई गाजर।
- मंगलवार। नाश्ता: उबला हुआ चिकन अंडा, हरा सेब। दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप, उबली हुई गाजर। रात का खाना: 120 ग्राम कॉड।
- बुधवार। नाश्ता: मध्यम आकार का अंगूर। दोपहर का भोजन: मशरूम का सूप। रात का खाना: दालचीनी के साथ 220 ग्राम पनीर।
- गुरुवार। नाश्ता: 5 मध्यम आकार के आलूबुखारे। दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप। रात का खाना: 120 ग्राम स्टीम चिकन।
- शुक्रवार। नाश्ता: डबल बॉयलर से एक गाजर। दोपहर का भोजन: चिकन मीटबॉल के साथ सूप। रात का खाना: ताजे खीरे और अजमोद की सब्जी क्षुधावर्धक, तिल के तेल के साथ, 110 ग्राम सफेद मछली।
- शनिवार। नाश्ता: नाशपाती। दोपहर का भोजन: 120 ग्राम पके हुए टर्की स्तन। रात का खाना: बेल मिर्च का सलाद, ताजा ककड़ी और ताजा सोआ।
- रविवार। नाश्ता: बिना मीठा सेब। दोपहर का भोजन: उबली हुई ब्रोकली गाजर। रात का खाना: 150 ग्राम उबली हुई सफेद मछली और ताजा गाजर का सलाद।


ऐसे आहार के दौरान पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थों का सेवन करना बहुत जरूरी है। चूंकि दिन में काफी चावल का सेवन किया जाता है, इसलिए आपको कम से कम 1.5-1.8 लीटर पानी पीने की जरूरत है। हरी चाय की भी अनुमति है, क्योंकि यह पेय वजन घटाने को बढ़ावा देता है और आहार की प्रभावशीलता को बढ़ाता है। आपको अभी भी थोड़ी मात्रा में ग्रीन ड्रिंक पीने की जरूरत है।तो, आहार के दौरान, प्रति दिन 1-2 कप से अधिक इस तरह के सुगंधित पेय पीने की सिफारिश नहीं की जाती है। अधिकांश तरल साधारण पानी होना चाहिए।
कई संयोजन आहार हैं जिनमें चावल के व्यंजन शामिल हैं। वजन घटाने के ऐसे तरीके लागू करने में काफी सरल हैं। चावल के दाने बहुत पौष्टिक होते हैं, इसलिए इन्हें अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलाने से न केवल वजन कम होता है, बल्कि शरीर की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने में भी मदद मिलती है। वजन घटाने के लिए, आप एक संयुक्त आहार का उपयोग कर सकते हैं, जो चावल के व्यंजन खाने के अलावा, किण्वित दूध उत्पादों को आहार में शामिल करने की अनुमति देता है। ऐसे आहार के लिए एक नमूना मेनू इस प्रकार है:
- सुबह का नाश्ता - 200 ग्राम पनीर और ½ छोटा चम्मच। शहद;
- रात का खाना - 200 ग्राम चावल का दलिया, बिना मक्खन और नमक डाले पानी में उबाला;
- रात का खाना - 100 ग्राम उबले चावल और एक गिलास लो-फैट केफिर।


इस डाइट को आप 10-14 दिनों तक फॉलो कर सकते हैं। यह काफी प्रभावी है, क्योंकि यह शरीर के समस्या क्षेत्रों में अतिरिक्त सेंटीमीटर से छुटकारा पाने में मदद करता है। तो, इस तरह के आहार के 10 दिनों के लिए आप 7-8 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।
आप सेब और चावल का दलिया खाने पर आधारित आहार से भी अपना वजन कम कर सकते हैं। आहार व्यंजन तैयार करने के लिए, आपको एक गिलास सूखा अनाज चाहिए। इसे छांटना चाहिए, कई बार धोया जाना चाहिए, फिर पानी से डाला जाना चाहिए और निविदा तक उबाला जाना चाहिए। परिणामस्वरूप दलिया को 5-6 सर्विंग्स में विभाजित किया जाना चाहिए, मात्रा के बराबर। चावल के दलिया में कम वसा वाले दूध की थोड़ी मात्रा मिलाने की अनुमति है।
इस तरह के चावल-सेब आहार के साथ, आप दिन में एक और 0.3 किलो सेब खा सकते हैं। हरे फलों को चुनना बेहतर होता है, क्योंकि इनमें चीनी कम होती है। सेब का सेवन पूरे दिन किया जा सकता है। चाहें तो इन्हें चावल के दलिया के साथ भी खा सकते हैं.पर्याप्त तरल पदार्थ पीना भी महत्वपूर्ण है।
ऐसे चावल-फलों के आहार की अवधि 4-5 दिन है। इसका उपयोग सेब और चावल के प्रति अच्छी सहनशीलता के साथ किया जा सकता है। फलों में वनस्पति फाइबर होता है। चावल के दाने आहार फाइबर से भरपूर नहीं होते हैं। फल और चावल का संयोजन एक अच्छा संयोजन है जो कब्ज पैदा किए बिना वजन कम करने में आपकी मदद करता है।


परिणाम
कई लोगों की समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि चावल का आहार काफी प्रभावी है। इसलिए, चावल पर उपवास के दिन बिताने वाले लोग ध्यान दें कि इस तरह के "अनलोडिंग" के दौरान वे एक दिन में 300-600 ग्राम से छुटकारा पाने में कामयाब रहे। कुछ एक ही समय में ध्यान दें कि उन्होंने प्रति दिन 1 किलो वजन कम किया। मोनो-डाइट की मदद से आप वजन घटाने में भी सफल हो सकते हैं। तो, ऐसे नीरस आहार के तीन दिनों में आप 2-4 किलो वजन कम कर सकते हैं।
वजन कम करने का परिणाम काफी हद तक शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करता है। हालांकि, बहुत से लोग ध्यान देते हैं कि इससे चिपकना काफी मुश्किल है। इसके कार्यान्वयन के दौरान, चावल बहुत "उबाऊ" होता है, यही कारण है कि वजन कम करने की इस पद्धति का उपयोग उन लोगों द्वारा किया जाता है जो चावल के व्यंजनों के बहुत शौकीन होते हैं। इस तरह के आहार का एक और महत्वपूर्ण नुकसान मल के साथ समस्याओं की उपस्थिति है। कब्ज से पीड़ित लोगों को ऐसे मोनो-डाइट का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए। वे संयुक्त आहार सहित अन्य तरीकों का उपयोग करने से बेहतर हैं।
महत्वपूर्ण! अधिक वजन वाले लोगों के लिए 10 या अधिक दिनों के लिए मिश्रित आहार की सिफारिश की जाती है। इस तरह के आहार के दौरान, इसका इस्तेमाल करने वाले कई लोगों की समीक्षाओं के अनुसार, आप 5 किलो से अधिक वजन से छुटकारा पा सकते हैं, जबकि ऐसा आहार काफी आसानी से सहन किया जाता है।


अन्य विकल्पों के साथ तुलना
चावल का आहार काफी लोकप्रिय है।कई "सितारे" ऐसे आहार का पालन करते हैं जब वे वजन कम करना चाहते हैं। इस पद्धति के अपने फायदे हैं, जो इसे वजन घटाने के अन्य तरीकों से काफी अलग करते हैं। आप चावल के दानों से उतना ही सफलतापूर्वक वजन कम कर सकते हैं जितना कि एक प्रकार का अनाज के साथ। ये दोनों आहार वांछित वजन घटाने में मदद करते हैं और अच्छी तरह से सहन भी किए जाते हैं। वजन घटाने के तरीकों का चयन हमेशा व्यक्तिगत रूप से किया जाता है। इसलिए, यदि कोई व्यक्ति चावल से अधिक एक प्रकार का अनाज दलिया पसंद करता है, तो उसके लिए एक प्रकार का अनाज आहार चुनना बेहतर होता है। ये दोनों आहार काफी किफायती और काफी प्रभावी हैं।
चावल मोनो-आहार फल की तुलना में बहुत बेहतर सहन किया जाता है। जो लोग वजन कम करने के उद्देश्य से 2-3 दिनों के लिए केवल एक फल का सेवन करते हैं, वे ध्यान दें कि वे लगभग लगातार भूख की भावना का अनुभव करते हैं। चावल के आहार के दौरान, ऐसी व्यक्तिपरक भावना बहुत कम बार दिखाई देती है। अनाज के विपरीत फल "तेज़" कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं, जो फल मोनो-डाइट के दौरान बार-बार भूख लगने का कारण है।
कई अन्य लोगों के विपरीत, चावल के आहार का उपयोग वे लोग भी कर सकते हैं जो कभी-कभी पाचन समस्याओं का अनुभव करते हैं। चावल में कई सक्रिय तत्व होते हैं जो पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करते हैं। ऐसा आहार न केवल फिगर को बेहतर बनाने में मदद करता है, बल्कि शरीर में आंतरिक अंगों के कामकाज को बेहतर बनाने में भी मदद करता है। इसके कार्यान्वयन के बाद, न केवल उपस्थिति में सुधार होता है और मनोदशा में सुधार होता है, बल्कि सामान्य कल्याण भी स्थिर होता है।



चावल का आहार भी साल में कई बार किया जा सकता है। अक्सर वजन कम करने का यह तरीका उन लोगों द्वारा चुना जाता है जो पहले से ही वजन कम करने में परिणाम प्राप्त कर चुके हैं और बस इसे रखना चाहते हैं। विशेषज्ञ इस मामले में चावल पर समय-समय पर उपवास के दिन बिताने की सलाह देते हैं।उन्हें महीने में 2-3 बार करना बेहतर होता है, जो आपको प्राप्त परिणाम को लंबे समय तक बनाए रखने की अनुमति देगा।
अगले वीडियो में, आपको तीन दिनों के लिए चावल का आहार मेनू मिलेगा।