चावल का दलिया कैसे पकाएं?

चावल एक काफी लोकप्रिय उत्पाद है जिसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है। हालांकि, इस उत्पाद से प्रत्येक व्यक्ति के लिए सबसे आम और प्रसिद्ध व्यंजन साधारण चावल का दलिया है।


अनाज का चयन और तैयारी
दलिया को स्वादिष्ट बनाने के लिए, न केवल सही अनाज का चयन करना आवश्यक है, बल्कि इसे तैयार करना भी आवश्यक है। चावल भिन्न हो सकते हैं। यह न केवल अपनी उपस्थिति में, बल्कि अपने उद्देश्य में भी भिन्न होता है।
अनाज की किस्में हैं जो पिलाफ के लिए उपयोग की जाती हैं, एक अन्य प्रकार का चावल अनाज उपयुक्त है, उदाहरण के लिए, सुशी बनाने के लिए। साधारण दलिया के लिए, गोल चावल एकदम सही है। यह किस्म चिपचिपाहट और चिपचिपाहट द्वारा प्रतिष्ठित है।
चावल के अनाज की तैयारी में कुछ क्रियाएं होती हैं। सबसे पहले, इसे खराब अनाज और मलबे से साफ किया जाना चाहिए। उसके बाद, इसे ठंडे पानी से अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, और फिर गर्म पानी में। इससे अनाज से अनावश्यक स्टार्च निकल जाएगा। नतीजतन, दलिया काफी उखड़ जाना चाहिए।
यदि खाना पकाने के लिए एक उबला हुआ उत्पाद खरीदा जाता है, तो इसे पकाने से पहले अनाज को लगभग 30-45 मिनट के लिए भिगोना आवश्यक है।


अनुपात और खाना पकाने का समय
चावल के दलिया जैसे पकवान को पकाने के लिए, पैन को मोटी दीवारों के साथ लेना चाहिए ताकि दलिया जल न जाए। पकाए जाने पर चावल के दाने लगभग दुगुने हो जाते हैं, और अनुपात उपयुक्त होना चाहिए। एक 200 ग्राम चावल के लिए, आपको 400 मिलीलीटर पानी लेना होगा।यदि आवश्यक हो, तो सामग्री की मात्रा को थोड़ा बढ़ाया जा सकता है।
अगर आप चावल के दलिया को एक साधारण सॉस पैन में पकाते हैं, तो इसमें ज्यादा समय नहीं लगेगा। यह 15-20 मिनट के लिए पर्याप्त होगा। लेकिन ब्राउन राइस का इस्तेमाल करते समय पकाने का समय बढ़कर 40-50 मिनट हो जाएगा। अगला कदम आग बंद करना है। फिर चावल को सड़ने के लिए रखा जाना चाहिए। यह इसे समृद्धि और भुरभुरापन देगा।



पकाने की विधि और खाना पकाने के तरीके
चावल का दलिया बनाने के कई विकल्प हैं। इसके अलावा, आप इसे बहुत जल्दी कर सकते हैं। यह व्यंजन मीठा, और नमकीन, और कुरकुरे, और चिपचिपा दोनों हो सकता है। चावल दलिया के कुछ व्यंजनों पर अधिक विस्तार से विचार करना उचित है।
दूध में चावल के दाने यह रेसिपी आपके परिवार के सभी सदस्यों को खुश कर सकती है, यहाँ तक कि जिन्हें दलिया बिल्कुल भी पसंद नहीं है।
आवश्यक घटक:
- 200 ग्राम - चावल;
- 400 मिलीलीटर - शुद्ध पानी;
- 800 मिलीलीटर - ताजा दूध;
- 20 ग्राम - चीनी;
- 40 ग्राम - मक्खन;
- कुछ नमक।

स्टेप बाय स्टेप रेसिपी:
- पानी को उबालना चाहिए और उसमें चावल के दाने डालें, 11-14 मिनट तक उबालें;
- फिर अनाज को छलनी या धुंध पर फेंक देना चाहिए;
- इस बीच, ताजा दूध को भी उबालना चाहिए, इसमें छना हुआ चावल मिलाना चाहिए और एक और 18-22 मिनट के लिए पकाया जाना चाहिए;
- दलिया में तैयारी से कुछ मिनट पहले चीनी और नमक डालना चाहिए;
- जब आग बंद हो जाती है, तो पैन को लपेटा जाना चाहिए और 20 मिनट के लिए छोड़ देना चाहिए।
तैयार पकवान को पिघला हुआ मक्खन के साथ परोसा जा सकता है।





तरल बहुत से लोग चिपचिपा दलिया पसंद करते हैं।
आवश्यक घटक:
- 200 ग्राम - चावल का अनाज;
- 800 ग्राम - शुद्ध पानी;
- मक्खन;
- नमक;
- 30 ग्राम - दानेदार चीनी।
स्टेप बाय स्टेप रेसिपी:
- पानी उबालें और चीनी और नमक डालें;
- फिर आपको वहां तैयार चावल जोड़ने की जरूरत है;
- इसे लगातार चलाते हुए 35-45 मिनट के लिए पकाना चाहिए, ताकि चावल को मनचाहा गाढ़ापन मिल जाए।
परोसने से पहले, दलिया के ऊपर थोड़ा पिघला हुआ मक्खन डालें। उसके बाद, आप चखना शुरू कर सकते हैं।



ढीले चावल प्राप्त करने के लिए, अनुपात का सही ढंग से पालन करना आवश्यक है, और खाना पकाने के बाद, दलिया को सड़ने पर रख दें।
आवश्यक घटक:
- 200 ग्राम - चावल का अनाज;
- 400 ग्राम - पानी;
- नमक स्वादअनुसार;
- 30 ग्राम - मक्खन।
स्टेप बाय स्टेप रेसिपी:
- पानी उबालें और उसमें चावल डालें, तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ;
- आपको 40-45 मिनट के लिए कम गर्मी पर दलिया पकाने की ज़रूरत है, जबकि अक्सर आपको हस्तक्षेप नहीं करना चाहिए, अन्यथा इसे वांछित स्थिरता नहीं मिलेगी;
- फिर दलिया को स्टोव से हटा दिया जाना चाहिए, लपेटा जाना चाहिए और 25 मिनट तक खड़े रहने की अनुमति दी जानी चाहिए।
यह दलिया कई उत्पादों के साथ संयुक्त है।

ओवन में चावल के दाने को ओवन में पकाने से आप एक समृद्ध और सुगंधित व्यंजन प्राप्त कर सकते हैं। खासकर अगर यह सब्जियों के साथ दलिया है।
आवश्यक घटक:
- 1 गिलास चावल अनाज;
- 1 बड़ा प्याज;
- 1 बड़ा बेल मिर्च;
- 1 बड़ा गाजर;
- 2 ताजा टमाटर;
- लहसुन की 2-3 लौंग;
- कुछ नमक;
- थोड़ी दानेदार चीनी;
- 1 तेज पत्ता;
- थोड़ी सी पिसी हुई काली मिर्च।


स्टेप बाय स्टेप रेसिपी:
- सभी सब्जियों को स्ट्रिप्स में काट दिया जाना चाहिए और एक पैन में तला हुआ होना चाहिए;
- फिर आपको धुले हुए चावल और आवश्यक मसाले, साथ ही लहसुन जोड़ने की जरूरत है, कुछ और मिनटों के लिए सब कुछ भूनें;
- फिर आपको शुद्ध पानी जोड़ने और सब कुछ मिलाने की जरूरत है;
- फिर मिश्रण को ओवन में डालना चाहिए और उसमें 190 डिग्री के तापमान पर 25 मिनट के लिए बेक करना चाहिए;
- फिर आग को 160 डिग्री तक खराब कर दिया जाना चाहिए और एक और 20 मिनट के लिए सेंकना चाहिए।
यह व्यंजन मांस या मछली के लिए एक उत्कृष्ट साइड डिश के रूप में काम करेगा।ओवन में, यह असली ओवन की तरह ही सुगंधित और स्वादिष्ट निकलेगा।


माइक्रोवेव में ऐसे ओवन में आपको काफी स्वादिष्ट चावल भी मिल जायेंगे.
आवश्यक घटक:
- 200 ग्राम - चावल का अनाज;
- 550 मिलीलीटर - ताजा दूध;
- 100 ग्राम - किशमिश;
- थोड़ी दानेदार चीनी;
- 50 ग्राम - मक्खन;
- नमक;
- 400 मिलीलीटर - शुद्ध पानी;


स्टेप बाय स्टेप रेसिपी:
- चावल को माइक्रोवेव के लिए एक विशेष डिश में डालना चाहिए, फिर इसे शुद्ध पानी से डालें और नमक डालें;
- कंटेनर को ओवन में रखा जाना चाहिए और खाना पकाने के लिए पूरी शक्ति चालू करनी चाहिए, 23 मिनट का समय निर्धारित करना;
- दलिया को केवल 3 बार हिलाया जा सकता है;
- फिर आपको चीनी और किशमिश जोड़ने की जरूरत है, जिसके बाद पकवान को ताजे दूध के साथ डालना चाहिए और कुछ मिनटों के लिए माइक्रोवेव में रख देना चाहिए।
दलिया को एक प्लेट पर रखा जा सकता है और पिघला हुआ मक्खन के साथ सीजन किया जा सकता है।


प्रेशर कुकर में। प्रेशर कुकर में दलिया बनाना आसान और सरल है। इसके अलावा, इसे कुक से विशेष ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है।
आवश्यक घटक:
- 400 ग्राम - चावल;
- 800 ग्राम - पानी;
- कुछ नमक;
- केसर।
स्टेप बाय स्टेप रेसिपी:
- सबसे पहले आपको केसर को एक गिलास पानी में भिगोकर 25-30 मिनट के लिए छोड़ देना है;
- चावल को धोकर प्रेशर कुकर के प्याले में डालिये, केसर का पानी भर दीजिये, इसके बाद आपको बचा हुआ पानी और नमक मिलाना है;
- जब सब कुछ मिलाया जाता है, तो ढक्कन बंद होना चाहिए और हैंडल बंद होना चाहिए;
- फिर आपको "चावल" बटन को चालू करना होगा और प्रेशर नंबर 1 को दबाना होगा, प्रेशर कुकर खाना पकाने का समय ही निर्धारित करता है;
- जब संकेत लगता है, तो आप ढक्कन खोल सकते हैं और इसकी तत्परता को देख सकते हैं;
- यदि सब कुछ ठीक है, तो आपको इसे "हीटिंग" मोड में एक और 15 मिनट के लिए छोड़ना होगा।



उसके बाद, साइड डिश को चिकन या सब्जियों के साथ पूरक करके मेज पर परोसा जा सकता है।

चावल का दलिया आप किसके साथ और कैसे खा सकते हैं?
वजन कम होने पर नाश्ते में चावल के दलिया को साइड डिश के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।आप इसे विभिन्न परिवर्धन के साथ खा सकते हैं, उदाहरण के लिए, चिकन, बीफ, स्टू के साथ। और आप इसे फलों के साथ भी मिला सकते हैं, उदाहरण के लिए, सेब, केला, खुबानी के साथ। और मिठाई के प्रेमी इसे सूखे मेवों के साथ पका सकते हैं, उदाहरण के लिए, सूखे खुबानी या किशमिश के साथ।
अगर किसी व्यक्ति को मिठाई बहुत पसंद है, तो तैयार दलिया को कंडेंस्ड मिल्क या नारियल के साथ पकाया जा सकता है। यह सब प्रत्येक व्यक्ति की पसंद पर निर्भर करता है। यह समझने के लिए कि किन खाद्य पदार्थों को कब जोड़ना है, आपको कुछ व्यंजनों को देखना होगा।


कद्दू के साथ चावल दलिया इस तरह के पकवान में कद्दू जोड़ने के लिए यह काफी स्वादिष्ट और स्वस्थ होगा। यह नुस्खा अक्सर एक आकृति को बनाए रखने के लिए प्रयोग किया जाता है। खाना पकाने के लिए बर्तनों का उपयोग किया जा सकता है। यह सुविधाजनक और स्वादिष्ट दोनों होगा।
आवश्यक घटक:
- 200 ग्राम - चावल का अनाज;
- 600 मिलीलीटर - शुद्ध पानी;
- 275 ग्राम - कद्दू;
- 150 ग्राम - किशमिश;
- थोड़ी दानेदार चीनी;
- कुछ नमक;
- एक चाकू के अंत में दालचीनी;
- 50 ग्राम - मक्खन।


स्टेप बाय स्टेप रेसिपी:
- शुरू करने के लिए, किशमिश को उबले हुए पानी के साथ डालें और इसे थोड़ी देर के लिए खड़े रहने दें;
- इस बीच, कद्दू तैयार करें - धो लें, छीलें और बीज, छोटे टुकड़ों में काट लें;
- मोटे मक्खन के साथ तैयार बर्तन में, आपको कद्दू के आधे टुकड़े डालने की जरूरत है;
- अगली परत चावल तैयार किया जाएगा;
- उसके बाद, आपको कद्दू की एक और परत बनाने की जरूरत है और, तदनुसार, चावल की एक परत;
- शीर्ष पर चीनी, किशमिश और दालचीनी के साथ सब कुछ छिड़कना आवश्यक है;
- उसके बाद, पानी डालें और इसे 60-80 मिनट के लिए ओवन में भेजें, इस दौरान पकवान को 175 डिग्री के तापमान पर पकाना आवश्यक है।
ओवन में पका हुआ चावल बहुत स्वादिष्ट होता है। किशमिश और दालचीनी के लिए धन्यवाद, इसका स्वाद बहुत ही असामान्य है। और इसकी सुगंध किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी।इसलिए आपको कोशिश करनी चाहिए कि ऐसी डाइटरी डिश को आप घर पर ही बनाएं।


चिकन के साथ चावल ज्यादातर लोग किसी भी दलिया में कम से कम थोड़ा सा मांस डालना पसंद करते हैं। चावल कोई अपवाद नहीं है।
इस तरह के पकवान को तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित घटक लेने होंगे:
- 200 ग्राम - चावल का अनाज;
- 600 मिलीलीटर - शोरबा;
- 1 पीसी। - मुर्गे की जांघ का मास;
- सूरजमुखी का तेल;
- नमक।
स्टेप बाय स्टेप रेसिपी:
- चिकन मांस को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और 45 मिनट के लिए स्टोव पर पकाने के लिए रखा जाना चाहिए;
- फिर तैयार शोरबा को छानना आवश्यक है, इसमें तैयार चावल डालें;
- फिर आपको इसमें तेल डालना है और 15-20 मिनट तक पकाना है;
- उसके बाद, उबले हुए चिकन पट्टिका को छोटे टुकड़ों में काटकर दलिया में जोड़ा जाना चाहिए और 10-15 मिनट के लिए पकाया जाना चाहिए;
- फिर आपको आग बंद करने और एक टेरी तौलिया के साथ पैन को लपेटने की जरूरत है, इसे और 40-60 मिनट के लिए पकड़ कर रखें।
इसके बाद आप दलिया को चिकन के साथ सर्व कर सकते हैं.



केले के साथ दूध चावल दलिया कुछ असामान्य के प्रेमियों के लिए, यह नुस्खा सबसे अच्छा है। यह दलिया बच्चों को भी बहुत पसंद आएगा।
आवश्यक घटक:
- 200 ग्राम - गोल चावल;
- आधा गिलास - पानी;
- आधा गिलास - दूध;
- 3 केले;
- 3 कला। एल - दानेदार चीनी;
- 60 ग्राम - मक्खन;
- नमक।
स्टेप बाय स्टेप रेसिपी:
- चावल के अनाज को पानी के साथ डालना चाहिए, स्टोव पर रखना चाहिए और कम गर्मी पर 15-25 मिनट तक पकाना चाहिए;
- अलग से आपको दूध उबालने और उसमें उबले हुए चावल डालने की जरूरत है;
- फिर सब कुछ अच्छी तरह से मिलाया जाना चाहिए और एक और 9-12 मिनट के लिए पकाया जाना चाहिए;
- उसके बाद, आपको एक ब्लेंडर में तैयार दो केले से दानेदार चीनी और मैश किए हुए आलू को जोड़ने की जरूरत है।
तैयार पकवान को तेल से सीज किया जाना चाहिए, केले के स्लाइस से सजाया जाना चाहिए, और परोसा जा सकता है।



किशमिश के साथ दूध में चावल किशमिश बहुत उपयोगी होते हैं, इसके अतिरिक्त न केवल दलिया के स्वाद को संतुलित करेगा, बल्कि समृद्धि और स्वाद भी जोड़ देगा।
आवश्यक घटक:
- 200 ग्राम - चावल का अनाज;
- 400 मिलीलीटर - शुद्ध पानी;
- 600 मिलीलीटर - ताजा दूध;
- 3 कला। एल - दानेदार चीनी;
- नमक;
- 40 ग्राम - मक्खन;
- किशमिश।


स्टेप बाय स्टेप रेसिपी काफी सरल है।
- किशमिश को धोकर 35 मिनट के लिए भिगो देना चाहिए। फिर इसे सुखाना चाहिए।
- चावल के दाने पानी के साथ डालें और धीमी आँच पर 10 मिनट तक पकाएँ। उसके बाद, चावल को एक कोलंडर में फेंक दिया जाना चाहिए।
- दूध अलग से उबालना चाहिए। फिर आपको इसमें चावल डालने की जरूरत है, जो अतिरिक्त पानी से मुक्त होना चाहिए। उसके बाद, दानेदार चीनी डाली जाती है, और सब कुछ अच्छी तरह से मिल जाता है।
- उसके बाद, सब कुछ 15-20 मिनट के लिए पकाने की जरूरत है।
- इसके बाद मक्खन और किशमिश डालें। सब कुछ फिर से मिलाएं और 15 मिनट के लिए ओवन में रख दें। तापमान 170 डिग्री होना चाहिए।


ऐसे दलिया को परोसते हुए, इसे ऊपर से दालचीनी या वेनिला के साथ छिड़का जा सकता है।

कारमेल और चॉकलेट के साथ चावल मीठे दाँत वाले लोगों के लिए, यह नुस्खा एकदम सही है।
इसके लिए निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:
- 200 ग्राम - चावल का अनाज;
- 400 मिलीलीटर - शुद्ध पानी;
- 400 मिलीलीटर - ताजा दूध;
- 1 पीसी। - सफेद चॉकलेट;
- 3 डब्ल्यू। एल - नारियल के गुच्छे;
- 2 बड़ी चम्मच। एल - ब्राउन शुगर;
- कुछ वेनिला;
- इलायची।
निम्नलिखित एक स्टेप बाई स्टेप रेसिपी है।
- चावल के दानों को पानी के साथ डालना चाहिए और उबालने के लिए छोड़ देना चाहिए। उसके बाद, इसे एक कोलंडर में त्याग दिया जाना चाहिए।
- इस बीच दूध को उबालना चाहिए और उसमें छना हुआ चावल मिलाना चाहिए। सब कुछ पकाने में 20 मिनट का समय लगता है।
- इलायची, वेनिला और नारियल के गुच्छे से बने मिश्रण को एक गरम फ्राई पैन में डालें। सब कुछ थोड़ा गर्म होना चाहिए, फिर चीनी और 2 बड़े चम्मच डालें। एल पानी।
- छोटे टुकड़ों में कटी हुई चॉकलेट को चावल के दलिया के साथ मिलाना चाहिए।
सेवा करने से पहले, दलिया को सुगंधित कारमेल के साथ डालना चाहिए।




मांस के साथ चावल बहुत से लोग, खासकर बच्चे, स्वादिष्ट मीठे अनाज पसंद करते हैं, लेकिन ज्यादातर लोग मांस उत्पादों को पसंद करते हैं। मीट लवर्स के लिए आप फरघाना दलिया बना सकते हैं।
आवश्यक घटक:
- 275 ग्राम - चावल का अनाज;
- 175 ग्राम - माशा;
- 600 ग्राम - भेड़ का बच्चा;
- 2 बड़े प्याज;
- 2 बड़े गाजर;
- लहसुन की 4 लौंग;
- मसाले;
- नमक।

चरण-दर-चरण नुस्खा पर विचार करें।
- इस व्यंजन को तैयार करने के लिए, एक कड़ाही या मोटी दीवार वाले पैन का उपयोग करना बेहतर होता है।
- चावल, साथ ही छोटी फलियाँ या, दूसरे शब्दों में, मूंग की फलियों को धोना चाहिए। फिर उन्हें भिगोने की जरूरत है, और अलग से।
- इस बीच, प्याज को पतले आधे छल्ले, और गाजर - स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए।
- मेमने को लगभग 2 सेंटीमीटर के टुकड़ों में काटा जाना चाहिए, और फिर 3 मिनट के लिए लहसुन और मसालों के साथ तलना चाहिए।
- फिर आपको उनमें तैयार सब्जियां डालने की जरूरत है और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
- उसके बाद, पैन की सामग्री को एक कड़ाही में डालना चाहिए, 1.5 लीटर पानी डालें और 30-45 मिनट के लिए उबाल लें।
- चावल के अनाज और बीन्स से पानी निकालना और उन्हें कड़ाही में डालना आवश्यक है। फिर नमक, मसाले डालें और मिलाएँ। एक और 25 मिनट पकाएं।
तैयार पकवान मेज पर परोसा जा सकता है।



चावल का पुलाव। बेशक, आप सभी के पसंदीदा पिलाफ के बिना कैसे कर सकते हैं। इसकी महक और स्वाद किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा। इसे अपने लिए थोड़ा आसान बनाने के लिए, आप इसे धीमी कुकर में पका सकते हैं।
इसके लिए आपको निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:
- 200 ग्राम - चावल का अनाज;
- 350 ग्राम - चिकन;
- 450 ग्राम - मशरूम;
- 2 बड़े प्याज;
- 1 बड़ा गाजर;
- पिलाफ के लिए मसाले;
- नमक।
स्टेप बाय स्टेप रेसिपी:
- सभी सब्जियों को धो लें, प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें, गाजर को कद्दूकस कर लें और मशरूम को 4 भागों में काटा जा सकता है;
- चिकन को छोटे टुकड़ों में काटा जाना चाहिए;
- सभी तैयार घटकों को धीमी कुकर में रखा जाना चाहिए और उन्हें "फ्राइंग" मोड में तलना चाहिए;
- उसके बाद, आपको चावल और मसाले, साथ ही नमक जोड़ने की जरूरत है;
- "बुझाने" मोड में, 20 मिनट के लिए खाना बनाना आवश्यक है;
- उसके बाद, 15-20 मिनट के लिए "बेकिंग" बटन चालू करें।
ऐसा झटपट प्लोव भी स्वादिष्ट बनेगा।





प्राच्य नोटों के साथ चावल के दाने धीमी कुकर में इस तरह के पकवान को बहुत जल्दी तैयार किया जा सकता है। यदि आपके पास अप्रत्याशित मेहमान हैं तो यह विशेष रूप से सहायक होगा।
आवश्यक घटक:
- 200 ग्राम - चावल का अनाज;
- 100 ग्राम - किशमिश;
- 100 ग्राम - सूखे खुबानी;
- 100 ग्राम - prunes;
- 400 मिलीलीटर - पानी;
- 40 ग्राम - मक्खन;
- शहद;
- नमक।

स्टेप बाय स्टेप रेसिपी:
- सभी सूखे मेवों को उबला हुआ पानी डालना चाहिए और 15 मिनट के लिए छोड़ देना चाहिए;
- चावल को अच्छी तरह से धोकर धीमी कुकर में डाल देना चाहिए;
- "फ्राइंग" मोड में, इसे लगातार हिलाते हुए, 6 मिनट तक पकाया जाना चाहिए;
- फिर सूखे मेवे, नमक और पानी डालें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ;
- फिर 25 मिनट के लिए "दलिया" बटन चालू करें;
- जब चावल तैयार हो जाए, तो आपको इसे और 20 मिनट के लिए पकने देना है और उसके बाद ही इसमें शहद मिलाएं।
तैयार पकवान आपको एक उत्तम स्वाद का आनंद लेने की अनुमति देगा, साथ ही यह महसूस करेगा कि आप पूर्व में हैं।



मददगार सलाह
चावल के दाने में कई विशेषताएं होती हैं जो इसे तैयार करते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए।
- दलिया को मोटी दीवारों के साथ एक कंटेनर में पकाना आवश्यक है।
- चावल को उखड़ने और अलग न होने देने के लिए, खाना पकाने के दौरान इसे बार-बार हिलाना आवश्यक नहीं है। एक बार काफी होगा।
- विविधता के लिए, चावल को विभिन्न मसालों या जड़ी-बूटियों के मिश्रण के साथ जोड़ा जा सकता है।
- दलिया को अधिक संतृप्त बनाने के लिए, इसे पकाने के बाद गर्म तौलिये से लपेटना चाहिए और कुछ घंटों के लिए छोड़ देना चाहिए।
चावल जैसे अनाज को कई उत्पादों के साथ जोड़ा जाता है। इसलिए इसे अक्सर हर परिवार में बनाया जाता है।इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए इसे सही तरीके से पकाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको बस सभी नियमों का पालन करने की आवश्यकता है। छोटी-छोटी बातों में ही इम्प्रोवाइजेशन की अनुमति है। ऐसे में चावल से बनी कोई भी डिश बहुत ही स्वादिष्ट निकलेगी और किसी को भी जरूर पसंद आएगी!
चावल का दलिया कैसे पकाएं, निम्न वीडियो देखें।