बेर "एट्यूड": विविधता विशेषताओं और बढ़ती युक्तियाँ

बड़ी संख्या में प्लम किस्मों के बीच, स्पष्ट किस्म "एट्यूड" बाहर खड़ी है। इसे "वोल्गा ब्यूटी" और "यूरेशिया -21" को पार करके बनाया गया था। प्लम ने राज्य मानकों के अनुपालन के लिए सभी परीक्षणों को पूरी तरह से पास कर लिया। 1985 में, इस किस्म को रूस के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था।

बेर "एट्यूड" को बागवानों ने बहुत सराहा। रसदार जामुन स्वाद के लिए सुखद होते हैं, और ताजे फलों को उनकी विशेषताओं को खोए बिना लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। यह लेख इस किस्म की विशेषताओं और इसकी खेती की बारीकियों के बारे में बताएगा।

प्लम की यह किस्म देश के यूरोपीय और दक्षिणी क्षेत्रों में लोकप्रिय है। यह काली धरती में विशेष रूप से अच्छी तरह से बढ़ता है। यह कजाकिस्तान, यूक्रेन, लिथुआनिया, बेलारूस और मोल्दोवा में भी उगाया जाता है। बेर पेशेवर प्रजनकों और शौकिया माली दोनों के स्वाद के लिए था। इस प्रकार के बेर के पेड़ किसी भी परिस्थिति में अच्छी तरह से बढ़ते हैं, अपने स्वाद को प्रकट करते हैं और उत्कृष्ट उपज देते हैं।

बागवानों के अनुसार एटूड फलों का स्वाद सुखद खट्टेपन के साथ मीठा होता है। पांच संभावित बिंदुओं में से आपदा के पैमाने पर, उन्होंने 4.3 प्राप्त किया। हड्डी का एक लम्बा आकार होता है। बागवानों का कहना है कि पके फलों में यह गूदे से बहुत अच्छी तरह अलग हो जाता है। बीज रहित जाम बनाने के लिए विविधता की यह विशेषता सक्रिय रूप से उपयोग की जाती है।

यह कहा जाना चाहिए कि इस तरह के बेर में 1.9 से 1.96 प्रतिशत अनुमापन योग्य पदार्थ होते हैं। शुष्क पदार्थ में 15 से 15.4 प्रतिशत का समय लगता है। चीनी 7 से 7.1 प्रतिशत तक होती है (गर्मियों के दौरान यह 11.9% तक पहुंच सकती है)।फलों में पी-एक्टिव कैटेचिन 142 से 145 प्रतिशत तक होता है, और विटामिन सी 14 से 15 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम फसल में होता है।

बेर "एट्यूड" लगभग 2 मीटर तक बढ़ता है। भूरे-भूरे रंग की छाल हल्के भूरे रंग के लेप से ढकी होती है। बेर की शाखाओं पर कुछ दालें होती हैं, अंकुर भूरे रंग के होते हैं। वे आम तौर पर समान होते हैं, काफी चौड़ाई में भिन्न होते हैं। थोड़ा झुर्रीदार, "एट्यूड" के बड़े बैंगनी पत्तों में लम्बी आकृति होती है। पत्ती थोड़ी घुमावदार होती है, जिसके किनारों पर ट्यूबरकल होते हैं। ऊपर की ओर निर्देशित पत्तियों के शीर्ष में टोंटी में संक्रमण होता है, और शुरुआत में पत्ती का अंडाकार आकार होता है।

डंठल मध्यम लंबाई और चौड़ाई का होता है। ग्रंथियां आकार में बड़ी और गोल होती हैं। वे आम तौर पर प्रत्येक शीट पर एक होते हैं, शायद ही कभी दो। फूल "एट्यूड" बहुत बड़े होते हैं। वे भ्रूण के सामान्य विकास में हस्तक्षेप किए बिना एक दूसरे के संपर्क में नहीं आते हैं। स्त्रीकेसर पंखों के ठीक ऊपर स्थित होते हैं।

एटूड प्लम के बड़े फल अंडे के आकार के और बकाइन-बरगंडी रंग के होते हैं। फल की त्वचा के ऊपर मोम की मोटी परत दिखाई देती है, जो बेरी के स्पर्शनीय संपर्क के दौरान भी महसूस होती है। बेर का छिलका काफी मोटा होता है। पन्ना रसदार मांस बहुत मांसल होता है। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, फल का स्वाद मीठा होता है, सूक्ष्म खट्टापन इसे एक विशेष तीखापन देता है। यदि गर्मी गर्म है, तो फल ग्लूकोज से संतृप्त हो जाते हैं और और भी मीठे हो जाते हैं।

पेड़ देर से वसंत ऋतु में खिलता है। पेड़ ही बंजर है। कृषि प्रौद्योगिकी के सबसे विश्वसनीय परागणकर्ता को ज़रेचनया अर्ली प्लम किस्म कहा जाता है। यह उसके पास है कि "एट्यूड" हर साल सक्रिय रूप से फल देना शुरू कर देता है। बेर "एटूड" की उपज बहुत अधिक मानी जाती है।एक पेड़ से आप 20 किलोग्राम तक रसदार और काफी स्वादिष्ट फल एकत्र कर सकते हैं।

विविधता मकर नहीं है और विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। पेड़ पूरी तरह से कम या उच्च तापमान को सहन करता है। इसमें फंगल संक्रमण और कीट कीटों के हमलों का प्रतिरोध भी है।

पतझड़ में रोपाई की जाती है, जब विकास का मौसम समाप्त हो जाता है। एटूड प्लम किस्म के रोपण के लिए सबसे उपयुक्त मिट्टी उत्कृष्ट ऑक्सीजन-पारगम्य और नम दोमट मिट्टी मानी जाती है। पृथ्वी में एक तटस्थ अम्ल-क्षार संतुलन होना चाहिए। आमतौर पर इस किस्म के प्लम रोपण के बाद अच्छे लगते हैं और आसानी से जमीन पर जड़ें जमा लेते हैं।

पेड़ लगाने के लिए सीधे आगे बढ़ने से पहले, साइट और मिट्टी तैयार करें। वे मलबे, जड़ों, सूखी घास और सूखे पत्ते की धरती को साफ करते हैं। अन्य अंकुरों से बेर की दूरी कम से कम तीन मीटर होनी चाहिए।

इच्छित बिंदु पर, 700x500x600 मिमी के आयामों के साथ एक छेद तैयार किया जाता है। फिर नाइट्रोफोस्का और ह्यूमस को ऊपरी मिट्टी में पेश किया जाता है। सब कुछ अच्छी तरह मिलाया जाता है। तैयार मिश्रण से एक प्रकार की पहाड़ी बनती है। आनुपातिकता अवश्य देखी जानी चाहिए - इसकी मात्रा गड्ढे की कुल गहराई के दो-तिहाई से अधिक नहीं होनी चाहिए।यदि पेड़ की जड़ों को बंद नहीं किया जाता है, तो वे मिट्टी को "बकवास" बनाते हैं और अंकुर की पूरी जड़ प्रणाली को 60-80 मिनट के लिए उसमें डुबो देते हैं।

कार्य आदेश:

• पहाड़ी के ठीक बीच में, मिश्रण से लकड़ी का एक छोटा खंभा चलाया जाता है;
• एक ध्रुव के पास एक पेड़ लगाया जाता है;
• पेड़ की जड़ प्रणाली को तैयार मिश्रण में सावधानी से दबा दिया जाता है;
• अंकुर को धीरे से हिलाया जाता है ताकि मिट्टी समान रूप से जड़ों के बीच वितरित हो;
• लगाए गए पेड़ के पास की मिट्टी को थोड़ा नीचे रौंद दिया जाता है, छेद का पूरा आयतन पृथ्वी से भर जाता है;
• पेड़ को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है और उसके चारों ओर की मिट्टी एक बार फिर से घिर जाती है।

आगे की देखभाल के साथ, प्रत्येक नए मौसम में वे रोपण के चारों ओर जमीन खोदते हैं। पेड़ के पास कचरा और पिछले साल के पत्ते हटा दिए जाते हैं। जड़ के अंकुर, घास और खरपतवार गिर जाते हैं। किसी निचले पेड़ के पास जमीन खोदते समय फावड़ा सिर्फ पांच से दस सेंटीमीटर ही डाला जाता है। मल्चिंग भी की जाती है। ऐसा करने के लिए, धरण, गिरी हुई सुइयों, दलदली पीट, घास की सूखी घास या घास, सूखे चूरा, खाद का उपयोग करें।

पेड़ को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। हर सात दिनों में एक या दो बार आमतौर पर पर्याप्त होता है। यदि बाहर बहुत गर्मी है, तो पानी देने की संख्या 3 गुना तक बढ़ जाती है। प्रत्येक पानी के लिए, नाली को कम से कम दस लीटर पानी "पीना" चाहिए। बेर के पेड़ों की सिंचाई की आवृत्ति को विनियमित करने के लिए, मौसम की स्थिति को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए। बरसात के मौसम में, प्लम के आसपास की जमीन को भी बार-बार पानी देना उचित नहीं है।

वसंत और शरद ऋतु में, मुकुट काट दिया जाता है। वे शाखाएँ जो पहले से ही गलत तरीके से स्थित हैं और मुकुट को मोटा कर देती हैं, समाप्त हो जाती हैं।यदि क्षतिग्रस्त, टूटी या सूखी शाखाएं हैं, तो उन्हें उनके साथ काट दिया जाता है। प्रूनिंग साइटों को बगीचे के शोरबा से कीटाणुरहित किया जाता है।

यदि बेर फंगल संक्रमण और कीटों के हमले के अधीन नहीं है, तो इसका अतिरिक्त रूप से किसी भी रसायन के साथ इलाज नहीं किया जाता है। पहले वर्ष में, पेड़ को उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है। दूसरे वर्ष के लिए, अपर्याप्त वृद्धि और धीमी गति से विकास की स्थिति में ह्यूमस के साथ शीर्ष ड्रेसिंग आवश्यक है।

बेर का पेड़ एक फल देने वाला पेड़ है, इसलिए फल पकने के बाद ताकत बनाए रखने के लिए उसे उचित आहार मिलना चाहिए। यदि पेड़ पर्याप्त नाइट्रोजन और पोटेशियम नहीं खाता है, तो यह फलों के अंकुर की सामान्य स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। इस मामले में, पत्तियों के किनारे पर एक भूरी पट्टी बनती है, एक छिपी हुई मोज़ेक दिखाई देती है।

आमतौर पर, वे पौधे रोपने के बाद तीसरे वर्ष में नियमित रूप से एक पेड़ को खिलाना शुरू करते हैं। वसंत में, निम्नलिखित शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है: एक सौ ग्राम लकड़ी की राख को आठ किलोग्राम ह्यूमस में मिलाया जाता है। मिश्रण को हिलाया जाता है और प्रत्येक पेड़ के निकट-तने के घेरे में जोड़ा जाता है।

बढ़ते मौसम के दौरान, खनिज उर्वरकों को जोड़कर घरेलू संस्कृति को बनाए रखा जाता है, जिसे दो बार लगाया जाता है। एक बार यह वसंत में किया जाता है, रंग की उपस्थिति से पहले, दूसरा - फल सेट के बाद।

फसल की कटाई के बाद, पेड़ को फास्फोरस-पोटेशियम के पूरक की आवश्यकता होगी। ये उर्वरक शरद ऋतु की खुदाई के दौरान जोड़ने के लिए सुविधाजनक हैं। उन्हें मिट्टी की ऊपरी परत पर लगाया जाता है। अनुपात 120 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर है। साथ ही हर तीन साल (50 ग्राम प्रति वर्ग मीटर जमीन) पर चूना जरूर लगाना चाहिए।

बेर "एट्यूड" में रोगों और कीटों के लिए अच्छा प्रतिरोध है। छिद्रित स्पॉटिंग, झाड़ीदार, घुंघरालापन जैसे रोग उसे प्रभावित नहीं करते हैं। नागफनी, फ्रूट माइट्स, एफिड्स और गोल्डन टेल का भी प्रकोप नहीं देखा गया है। ऐसे बेर के पेड़ों को रसायनों के साथ आवधिक निवारक उपचार की आवश्यकता नहीं होती है। इस किस्म के फलों के पेड़ों की सर्दी कठोरता और ठंढ प्रतिरोध भी शीर्ष पर है।

उपरोक्त सभी को देखते हुए, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि एटूड किस्म सरल है, प्रतिकूल परिस्थितियों के लिए प्रतिरोधी है, और इसमें उत्कृष्ट विशेषताएं हैं। यह प्रजनकों द्वारा पेशेवर खेती के लिए और सामान्य माली के भूखंडों को सजाने के लिए उपयुक्त है। किसी भी मामले में, पेड़ एक समृद्ध स्वादिष्ट फसल से प्रसन्न होते हैं।

बेर को ठीक से कैसे रोपें और उसमें खाद कैसे डालें, इसकी जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।