बेर, खुबानी और आड़ू के संकर: नए फलों के नाम और विवरण

अपने बगीचे में फलों के पेड़ उगाना एक मजेदार और फायदेमंद गतिविधि है। आप जितना अधिक परिश्रम करेंगे, फसल उतनी ही अच्छी होगी। बेर, खुबानी, आड़ू, सेब, चेरी बेर, अमृत - ये सभी फल, कई अन्य लोगों की तरह, स्वादिष्ट और स्वस्थ हैं। लेकिन कई माली न केवल पारंपरिक रोपे लगाना पसंद करते हैं, बल्कि अपने भूखंडों पर संकर लगाना पसंद करते हैं, उदाहरण के लिए, प्लम, खुबानी और आड़ू, पहले नए फलों के नाम और विवरण का अध्ययन कर चुके हैं।

कई वर्षों से, प्रजनक फलों की गुणवत्ता में सुधार करने, उन्हें आक्रामक पर्यावरणीय कारकों और कीटों के लिए अधिक प्रतिरोधी बनाने, देखभाल करने में आसान और नए असामान्य स्वादों की खोज करने के लिए विभिन्न प्रकार के संकर विकसित करने की कोशिश कर रहे हैं। एक नया संकर बनाते समय, दो या दो से अधिक संस्कृतियों को मिलाया जाता है। यहां उनमें से कुछ हैं, जो सभी उपभोक्ताओं से परिचित नहीं हो सकते हैं, लेकिन उन बागवानों के लिए व्यापक रूप से जाने जाते हैं जो फलों के पेड़ों के बारे में बहुत कुछ जानते हैं और इस क्षेत्र में आने वाले सभी नए उत्पादों का पालन करते हैं।

• खुबानी बेर संकर दो प्रकार के होते हैं: एप्रीम और प्लूट। एप्रीम दो तिहाई खूबानी और एक तिहाई बेर है। फल का गूदा खुबानी की तरह रसदार नहीं होता है, लेकिन अधिक घना होता है। मखमली खूबानी के विपरीत सतह चिकनी होती है। फ्रुक्टोज की उच्च सामग्री के कारण फल मीठे होते हैं। प्लूट में, इसके विपरीत, मुख्य भूमिका बेर द्वारा निभाई जाती है। और दिखने में इस फल के समान है, और स्वाद अधिक खूबानी है। फल के विवरण से पता चलता है कि इसका मांस लाल और रसदार है, और सतह पर बैंगनी या गुलाबी रंग है, यह हरा हो सकता है।बदले में, इस संकर की दस से अधिक किस्में हैं।

• आड़ू के साथ पार किए गए बेर को बेर अमृत कहा जाता है। इसका मांस पीले रंग का होता है, काफी घना होता है और बहुत आसानी से पत्थर से दूर चला जाता है। फल अपने आप में गोल और दिखने में आड़ू के समान होता है, लेकिन इसके विपरीत इसकी त्वचा चिकनी होती है।

• एक सेब एक आड़ू के साथ मिलकर एक सेब अमृत बनाता है। यह बहुत रसदार होता है और इसमें सफेद या बेज रंग का मांस होता है। आकार में, यह प्रजाति बेर से छोटी होती है। त्वचा में गुलाबी रंग और चमकदार चमक होती है।

• दिलचस्प नाम शरफुगा के साथ एक संकर एक साथ तीन फलों से आया: आड़ू, खुबानी और बेर। फल का रंग प्लम से, आकार खुबानी से और आकार आड़ू से लिया गया था। शरफुगा का मांस आमतौर पर मीठा और रसदार होता है, और आप स्वाद में बेर और खुबानी के संकेत पकड़ सकते हैं।

आप निम्नलिखित वीडियो में आड़ू के साथ पार किए गए बेर की विशेषताओं के बारे में अधिक जानेंगे।

अपनी साइट पर संकर फलों के पेड़ लगाने से पहले, उन लोगों की समीक्षाओं को पढ़ना उपयोगी होगा जो लंबे समय से इसी तरह के प्रयोगों में लगे हुए हैं और विभिन्न किस्मों के पेशेवरों और विपक्षों के बारे में बहुत कुछ जानते हैं।

बागवानी के लाभों में शामिल हैं:

• सुंदर फल उपस्थिति;
• उच्च उपज;
• आत्म-परागण;
• साधारण फलों के पेड़ों की तुलना में कीट और रोग उन्हें बहुत कम प्रभावित करते हैं;
• असामान्य और दिलचस्प स्वाद।

लेकिन सभी सकारात्मक गुणों के साथ, नुकसान भी हैं:

• संकर से बीज प्राप्त करना असंभव है;
• बढ़ने के मामले में पेड़ों की अपनी विशेषताएं हैं, और आपको उनके अनुकूल होने की आवश्यकता है;
• मिट्टी को उपजाऊ की जरूरत होती है, जिसे नियमित रूप से खिलाने की जरूरत होती है, अन्यथा फसल खराब होगी;
• बादल और ठंडे मौसम, और अत्यधिक गर्मी और सूरज दोनों के लिए संकरों का नकारात्मक रवैया होता है - एक सुनहरे माध्य की आवश्यकता होती है;
• तापमान में अचानक बदलाव एक पेड़ की मौत हो सकती है;
• पारंपरिक फलों के पेड़ों की तुलना में संकर फसलों की रोपाई की लागत अधिक होती है।

संकर रोपण करते समय, आपको प्रत्येक विशेष पेड़ की विशेषताओं को ध्यान में रखना होगा, लेकिन सामान्य रोपण और देखभाल नियम भी हैं जो उन्हें जोड़ सकते हैं।

इन फसलों को उगाने के अनुभव वाले माली आमतौर पर शुरुआती वसंत में संकर लगाते हैं, लेकिन उन क्षेत्रों में जहां मौसम की स्थिति अनुमति देती है। यह उन्हें पर्याप्त रूप से लंबी अवधि के लिए जलवायु परिस्थितियों के अभ्यस्त होने, ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले जड़ लेने का अवसर देता है।

पेड़ लगाने से पहले, आपको यह पता लगाना होगा कि भूजल कितनी गहराई से गुजरता है: उन्हें कम से कम 1.5 मीटर की गहराई पर होना चाहिए।

संकरों के लिए, आपको सम, ऊंचे स्थानों को चुनना होगा, जो वर्षा और पिघले पानी के संचय को रोकेंगे। रोपण से 10 दिन पहले, आपको कम से कम 70 सेंटीमीटर की गहराई और समान चौड़ाई के साथ एक छेद खोदने की जरूरत है।

संकर के लिए तटस्थ या क्षारीय मिट्टी उपयुक्त होती है। इसे दो बाल्टी, सुपरफॉस्फेट - 60-80 ग्राम, पोटेशियम - 30-50 ग्राम की मात्रा में खाद सहित अच्छी तरह से खोदा और निषेचित करने की आवश्यकता है। यदि मिट्टी की अम्लता बढ़ जाती है, तो उसे प्रति 1 वर्ग मीटर में 300 ग्राम की मात्रा में चूना मिलाना चाहिए।

अंकुर की जड़ों को सावधानी से सीधा किया जाता है, फिर पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है, पहली परत को संकुचित किया जाता है, फिर गड्ढे को मिट्टी के साथ पूरक किया जाता है और धीरे से फिर से तना हुआ होता है। फिर अच्छे से पानी दें। अनुभवी माली तुरंत मिट्टी को पिघलाने की सलाह देते हैं, जिससे नमी को लंबे समय तक बनाए रखने में मदद मिलेगी। यह धूप के दिनों के लिए विशेष रूप से सच है।

हाइब्रिड वे पेड़ हैं जो शीर्ष ड्रेसिंग के बिना नहीं कर सकते हैं, और यह लगातार किया जाना चाहिए।शुरुआती वसंत नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के साथ मिट्टी की आपूर्ति करने का समय है। इसके लिए, आमतौर पर यूरिया या अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग किया जाता है: कम से कम 25 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर।

पेड़ों के मुरझाने के बाद, उन्हें पत्तेदार भोजन की आवश्यकता होती है। कुछ माली इन उद्देश्यों के लिए "केमिरा-यूनिवर्सल" जैसी रचना का उपयोग करते हैं। 10 दिनों के अंतराल के बाद, प्रक्रिया दोहराई जाती है और उसी अंतराल के माध्यम से उर्वरकों को फिर से लागू किया जाता है। निषेचन के बीच का अंतराल 15 दिनों का हो सकता है, जब तक कि यह समान हो।

शरद ऋतु में, वे पृथ्वी को खोदते हैं, प्रत्येक पेड़ के लिए 2 बाल्टी की मात्रा में धरण, खाद या खाद डालते हैं।

संकर पेड़ों में बीमारियों और कीटों के साथ, स्थिति सामान्य लोगों की तुलना में काफी बेहतर होती है। वे अपने हमलों को दृढ़ता के साथ सहन करते हैं। इसलिए, निवारक कीट नियंत्रण प्रक्रियाओं की आवश्यकता नहीं है। केवल सैनिटरी प्रूनिंग करना और पेड़ के तने को समय पर सफेदी करना आवश्यक है।

अत्यधिक नमी और अत्यधिक सूखे का संकरों पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है। इसलिए, एक व्यक्तिगत सिंचाई व्यवस्था विकसित करना और साथ ही, जलवायु, वर्षा और अन्य कारकों को ध्यान में रखना आवश्यक होगा।