बेर "जुगनू": विविधता विशेषताओं और खेती

बेर रूस में सबसे लोकप्रिय फल फसलों में से एक है, केवल सेब और चेरी अधिक आम हैं। बड़े बेर के फलों में उत्कृष्ट स्वाद होता है और इसमें कई विटामिन और उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं। विभिन्न प्रकार की किस्में आपको इस पेड़ को विभिन्न जलवायु वाले क्षेत्रों में उगाने की अनुमति देती हैं। मध्य चेर्नोज़म क्षेत्र के क्षेत्रों के लिए बल्कि ठंढी सर्दियाँ और अक्सर शुष्क ग्रीष्मकाल के लिए, "जुगनू" की सरल और उदार किस्म पर प्रतिबंध लगा दिया गया था।

यह काफी नई किस्म है: इसका पहला परीक्षण 2004 में किया गया था, और 2012 तक यह पहले से ही शौकिया और पेशेवर माली के बीच व्यापक रूप से वितरित हो गया था। यह देश के सबसे पुराने प्रजनन संस्थान के कर्मचारियों के काम के लिए अपनी उपस्थिति का श्रेय देता है - ऑल-रूसी रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ जेनेटिक्स एंड ब्रीडिंग ऑफ फ्रूट प्लांट्स का नाम वी.आई. आई वी मिचुरिना। वैज्ञानिकों ने "यूरेशिया 21" के साथ पहले से ही प्रिय मिठाई किस्म "वोल्गा ब्यूटी" को पार कर लिया है।

"जुगनू" को मध्यम पकने वाली किस्मों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है - पेड़ 3-4 वें वर्ष में फल देना शुरू कर देता है। लगभग 30-40 ग्राम वजन वाले फलों का आकार गोल और बड़े आकार का होता है। वे एक विशिष्ट पीले रंग से प्रतिष्ठित हैं, जिसने विविधता को एक असामान्य नाम दिया।

डंठल काफी पतला होता है और आसानी से शाखा से अलग हो जाता है। फल का पत्थर छोटा होता है, आसानी से मीठे, रसीले शहद के गूदे से अलग हो जाता है। त्वचा पतली होती है, जिसमें मोम का हल्का लेप होता है।

"जुगनू" किस्म का एक जोरदार बेर का पेड़ पांच मीटर ऊंचाई तक पहुंच सकता है। मध्यम घनत्व के इसके मुकुट में गहरे हरे पत्ते होते हैं।फूल आने के समय, जिसे काफी पहले माना जाता है, पेड़ सफेद पुष्पक्रमों से युक्त होता है। फल पकने की अवधि जुलाई-अगस्त के अंत में होती है।

इस किस्म के फायदों में निम्नलिखित विशेषताएं शामिल हैं:

• उत्कृष्ट स्वाद गुण;
• बड़े फल;
• ठंड प्रतिरोध;
• बेर सूखे को पूरी तरह से सहन करता है;
• किस्म फलों की फसलों के रोगों के लिए पर्याप्त रूप से प्रतिरोधी है;
• उच्च उपज।

पेशेवर आपदाओं ने "जुगनू" के स्वाद को उच्च 4.5 अंक पर रेट किया। मीठे, थोड़े खट्टे प्लम इसे सबसे अच्छी टेबल किस्मों में से एक बनाते हैं। फलों का ताजा सेवन किया जा सकता है, साथ ही सर्दियों के लिए कॉम्पोट, जूस, जैम के रूप में काटा जा सकता है। कुशल गृहिणियां इन आलूबुखारों से सुंदर सुनहरे रंग की जेली और मुरब्बा आसानी से तैयार कर लेंगी।

ब्लैक अर्थ क्षेत्र के लिए विशेष रूप से पैदा की गई विविधता, 20 डिग्री के ठंढों और आवर्तक वसंत ठंड के साथ सर्दियों को समाप्त करती है। गर्म गर्मी की शुष्क अवधि के लिए इसका प्रतिरोध भी अधिक है।

इस किस्म में रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होती है। लेकिन एक कवक से संक्रमण के मामले संभव हैं: मोनिलोसिस, कोक्कोमाइकोसिस या जड़ सड़न। इन रोगों से पत्तियाँ ग्रसित हो जाती हैं, फलों की गुणवत्ता बिगड़ जाती है और यहाँ तक कि पेड़ की मृत्यु भी हो जाती है। इसलिए जरूरी है कि गिरे हुए पत्तों को समय पर हटा दें और बगीचे को नियमित रूप से साफ करें।

इस किस्म में व्यावहारिक रूप से कोई दोष नहीं है। एकमात्र मुद्दा उपज है। कुछ माली के लिए, एकत्र किए गए प्लम की संख्या साल-दर-साल बढ़ती है, दूसरों के लिए यह गिरती है।जब पेड़ खिलते हैं, लेकिन केवल कुछ ही अंडाशय बनते हैं, तो इसका कारण एक उपयुक्त परागणक की कमी है, क्योंकि सभी किस्में, "माता-पिता" जिनमें से "यूरेशिया 21" थे, स्व-बांझ हैं।

कभी-कभी अप्रत्याशित ठंढ जो फूलों की कलियों के निर्माण के दौरान गिरती हैं, कम उपज को प्रभावित कर सकती हैं।

"जुगनू" लगाने के लिए, साइट के दक्षिणी स्थान उपयुक्त हैं, भूजल से दो मीटर से अधिक दूर और इमारतों से छायांकन के बिना अच्छी तरह से जलाया जाता है। यदि आपका लक्ष्य बेर का बाग है, तो पेड़ कम से कम 3 मीटर की दूरी पर होने चाहिए, और पंक्तियों के बीच की दूरी लगभग 4 मीटर होनी चाहिए।

जड़ों को समान रूप से छिड़कने की जरूरत है, मिट्टी को कॉम्पैक्ट किया जाना चाहिए और बहुतायत से पानी पिलाया जाना चाहिए। ट्रंक सर्कल को निश्चित रूप से पिघलाया जाना चाहिए। गीली घास के लिए, धरण, घास घास, खाद, पीट उपयुक्त हैं।

पौधों की देखभाल में नियमित, लेकिन मध्यम पानी देना, ढीला करना और निराई करना शामिल है। विशेष रूप से भरपूर मात्रा में पानी फूल आने से पहले और अंडाशय के गठन के समय होना चाहिए और प्रति पेड़ लगभग 30-40 लीटर होना चाहिए। हर तीन साल में एक बार जैविक खाद के साथ खाद डाली जाती है। शरद ऋतु में खनिज उर्वरकों को जोड़ा जाता है।

पहली छंटाई वसंत में रोपण के बाद की जाती है। एक साफ और तेज उपकरण के साथ आपको एक ताज बनाने की जरूरत है। पेड़ की साफ-सुथरी और स्वस्थ उपस्थिति बनाए रखते हुए इस तरह के आयोजन सालाना किए जाने चाहिए। बगीचे की पिच और तांबे या लौह सल्फेट के समाधान के साथ कटौती और देखा कटौती को संसाधित करना अनिवार्य है।

कीटों को नियंत्रित करने के लिए कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है।कोडिंग मोथ के साथ, जो सभी प्रकार के प्लम के लिए खतरनाक है, वे पर्यावरण के अनुकूल बायोकंपाउंड्स (लेपिडॉट्सिड, इस्क्रा बायो, फिटोवरम) से लड़ते हैं या रसायनों (सोनेट, बैंकोल, अलटार, डेसिस) का उपयोग करते हैं। शरद ऋतु में, गिरे हुए पत्तों को इकट्ठा करके जला दिया जाता है, क्योंकि वे कीड़ों के छिपने का स्थान होते हैं।

मौसम में एक बार, बेर को बिना अंतराल के अंडाशय के ऊपर बोर्डो तरल (कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड का एक जलीय घोल और कॉपर हाइड्रॉक्साइड युक्त कैल्शियम सल्फेट) का छिड़काव करना चाहिए। शीट को दोनों तरफ संसाधित किया जाता है। जब काई या लाइकेन दिखाई देते हैं, तो उनसे पेड़ के तने को साफ करना और फिर इसे सफेद करना आवश्यक है। साथ ही, वयस्क पेड़ों में छाल के फटने की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए। इन स्थानों को साफ और संसाधित करने की आवश्यकता है।

फूलों के प्लम का परागण कीड़ों की मदद से एक क्रॉस तरीके से होता है: मधुमक्खियां, ततैया, भौंरा। स्व-बांझ किस्मों के लिए, अन्य प्रजातियों के आस-पास के प्लम लगाने की आवश्यकता होती है जो फूलों के समय से मेल खाते हैं ताकि वे परागणकों की भूमिका निभा सकें। "जुगनू" के लिए सबसे अच्छा पड़ोस "रेनक्लोड", "मयक" या "रिकॉर्ड" किस्में होंगी। "जुगनू" के साथ खिलते हुए एक साथ 2-3 पेड़ लगाना आदर्श होगा।

कभी-कभी, यदि साइट पर पर्याप्त जगह नहीं है, और पास में एक और पेड़ लगाने का कोई रास्ता नहीं है, तो वे ग्राफ्टिंग विधि का उपयोग करते हैं: वसंत या गर्मियों में, अन्य किस्मों की कटिंग को स्व-उपजाऊ प्रजातियों के लिए ग्राफ्ट किया जाता है।

एक काफी युवा बेर किस्म "जुगनू" ने पहले ही मध्य रूस के निवासियों के बगीचों में अपना सही स्थान ले लिया है, जैसा कि उनकी कई समीक्षाओं से पता चलता है।

उपयोगकर्ता इस किस्म को प्रजनन करते समय एकमात्र समस्या पर ध्यान देते हैं, वह है परागकण का चयन करने में कठिनाई। यदि आप इस मुद्दे को सही ढंग से हल करने का प्रबंधन करते हैं, तो तेज धूप वाले प्लम के साथ एक मजबूत, तेजी से बढ़ने वाला पेड़ साइट की वास्तविक सजावट और गौरव बन जाता है।

इस बेर किस्म के अवलोकन के लिए, निम्न वीडियो देखें।