ऑरेंज स्मूदी: गुण और बनाने की विधि

चूंकि खट्टे फलों में बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है, इसलिए उन्हें अपने दैनिक आहार में शामिल करने की सलाह दी जाती है। इन उत्पादों में एक रसदार संरचना, सुखद सुगंध और उत्कृष्ट स्वाद है। उपरोक्त सभी विशेषताएं संतरे पर लागू होती हैं, जिनका सेवन न केवल ताजा, बल्कि स्मूदी सामग्री के रूप में भी किया जा सकता है।

हल्की, ताजगी देने वाली, स्वादिष्ट और सुगंधित संतरे की स्मूदी न केवल बच्चों को बल्कि सभी उम्र के वयस्कों को भी पसंद आती है। साइट्रस, जो इस पेय का हिस्सा हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, भावनात्मक पृष्ठभूमि में सुधार करने, तनाव के प्रतिरोध को बढ़ाने और प्रदर्शन में मदद करते हैं।

संतरे की स्मूदी न केवल आपकी प्यास बुझा सकती है, बल्कि थके हुए व्यक्ति को भी खुश कर सकती है। गाढ़ा, रसदार, लेकिन एक ही समय में स्वस्थ और स्वादिष्ट पेय लंबे समय से उचित पोषण के प्रशंसकों द्वारा पसंद किया गया है। विशेषज्ञ आपके शरीर को विटामिन, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स से भरने के लिए जामुन, फलों और सब्जियों के संयोजन में नारंगी-आधारित कॉकटेल पीने की सलाह देते हैं।

संतरा आहार और खेल पोषण का एक आदर्श घटक है. सामग्री के सही चयन के साथ, स्मूदी को पूरी तरह से अवशोषित किया जा सकता है। हालांकि, यह मत भूलो कि असीमित मात्रा में खट्टे फलों का सेवन करना असंभव है, क्योंकि वे खाद्य एलर्जी का कारण बन सकते हैं।

चूंकि साइट्रस कई फलों, सब्जियों और जामुनों के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, इसलिए आज कई स्वस्थ संतरे की स्मूदी रेसिपी हैं। एक ब्लेंडर में क्रीम और तरल पेय तैयार किया जा सकता है और प्यास बुझाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

2 संतरे और एक केले के साथ यह क्लासिक स्मूदी लगभग 10 मिनट में जल्दी और आसानी से बन जाती है। उत्पादों को त्वचा से मुक्त किया जाना चाहिए, स्लाइस में काट दिया जाना चाहिए। उसके बाद, फलों को ब्लेंडर बाउल में भेजा जाता है, जहां उनसे प्यूरी जैसा ट्रीट तैयार किया जाता है। अगर आप अपनी स्मूदी में थोड़ा सा कद्दूकस किया हुआ अदरक मिलाते हैं, तो यह पेय में कुछ तीखापन डाल देगा।

अपनी स्मूदी का अधिकतम लाभ उठाने के लिए, केवल ताजे फल का उपयोग करें। इस मामले में, संतरा शरीर को विटामिन सी से भर देता है, अनानास वजन घटाने को बढ़ावा देता है, और केला तृप्ति जोड़ता है। कॉकटेल तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• केला;
• 150 ग्राम ताजा अनानास;
• 0.25 लीटर संतरे का रस;
• कुछ शहद।

केले को छीलकर, हलकों में काटकर ब्लेंडर कंटेनर में भेजने की जरूरत है। क्यूब्स में कटे हुए अनानास को भी कटोरे में भेजा जाता है। फल एक प्यूरी अवस्था के लिए जमीन हैं। स्मूदी तैयार करने में अगला कदम ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस और शहद मिलाना है। उत्पादों को मिलाया जाता है, जिसके बाद कॉकटेल को तैयार माना जा सकता है।

आप इसके साथ एक स्वस्थ हरी स्मूदी बना सकते हैं 2 छोटे छिलके वाले संतरे, 1.25 सेमी अदरक की जड़, 4 एवोकाडो, 3 कप धुले हुए लेट्यूस, 1 कप बादाम का दूध, कुछ बर्फ के टुकड़े। सभी सूचीबद्ध सामग्रियों को एक ब्लेंडर में मार दिया जाना चाहिए और तैयारी के तुरंत बाद सेवन किया जाना चाहिए, क्योंकि इस तरह के पकवान का शेल्फ जीवन एक दिन से अधिक नहीं है।

यह 20 ग्राम कद्दू के गर्मी-उपचार के लायक है, और 2 संतरे को छीलकर क्यूब्स में काट लें। फलों को एक ब्लेंडर कटोरे में भेजा जाना चाहिए, जहां एक चम्मच शहद के साथ मारना है।

एक स्वस्थ आहार पेय तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित ताजे उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• आडू;
• स्ट्रॉबेरी - 3-4 टुकड़े;
• संतरा;
• 100 मिलीलीटर दही या दूध;
• 50 ग्राम तरबूज का गूदा;
• 50 ग्राम अनानास का गूदा।

फलों को धोया जाना चाहिए, छीलकर, टुकड़ों में काट लें और चिकनी होने तक एक ब्लेंडर में काट लें। इसके बाद प्याले में दही या दूध डालकर फिर से फेंट लीजिए.

स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ते की स्मूदी बनाने के लिए, यह ऐसे उत्पादों को तैयार करने लायक है:

• 1 नाशपाती;
• 1 नारंगी;
• 50 से 100 मिलीलीटर ग्रीन टी;
• स्वाद के लिए शहद।

यह आधे साइट्रस से रस निचोड़ने लायक है, बाकी संतरे को छीलकर क्यूब्स में काट लेना चाहिए। संतरे को ब्लेंडर बाउल में भेजें, वहां आपको बिना छिलके और बीज के कटा हुआ नाशपाती भी डालना है। उत्पादों को पीसने के बाद, जूस और ग्रीन टी को पेय में डाला जाता है। पेय को हिलाया और पिया जाता है।

एक विदेशी कॉकटेल तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• 2 संतरे;
• केले की समान संख्या;
• आधा अंगूर।

खट्टे फलों को छीलकर हलकों में काट लेना चाहिए। केले को छीलने के बाद छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लिया जाता है। सभी सामग्री को ब्लेंडर बाउल में भेजा जाता है और चिकना होने तक बाधित किया जाता है। कांच के किनारे को फलों के टुकड़े और पाउडर चीनी से सजाने की सिफारिश की जाती है। मिठाई को गिलास में डाला जाता है और मजे से पिया जाता है।

इस मामले में मूल स्मूदी की सामग्री हैं एवोकैडो, संतरा, केला, 15 मिलीलीटर नींबू का रस और एक गिलास पानी. जैसा कि उपरोक्त सभी व्यंजनों में है, सामग्री को साफ किया जाना चाहिए, एक ब्लेंडर में चिकना और तुरंत पिया जाना चाहिए।

संतरे का कॉकटेल तैयार करने के लिए, फलों को धोना, छीलना, काटना और फिर इसे एक ब्लेंडर में भेजना पर्याप्त है। एक पेय तैयार करने के लिए, यह लेने लायक है पके ताजे खट्टे फल, कुछ मामलों में ताजा निचोड़ा हुआ रस। अगर आप लो-कैलोरी स्मूदी बनाना चाहते हैं, तो आपको इसमें जैम, चीनी या हाई फैट दूध नहीं मिलाना चाहिए। खट्टेपन को रोकने के लिए इसे शहद या मीठे फलों से मीठा किया जा सकता है।

व्रत के दिनों में संतरे के पेय का सेवन नहीं करना चाहिए। इसे सुबह खाली पेट पीना अवांछनीय है, क्योंकि स्मूदी में मौजूद एसिड पेट को नुकसान पहुंचा सकता है।

सनी साइट्रस के साथ स्मूदी बनाने के महत्वपूर्ण नियम:

• ब्लेंडर कटोरे में डुबकी लगाने से पहले, संतरे के गूदे को फिल्म से साफ कर लेना चाहिए, क्योंकि यह कड़वाहट पैदा करता है;
• यदि कॉकटेल नुस्खा में संतरे का रस इंगित किया गया है, तो केवल ताजा निचोड़ा हुआ उत्पाद इस्तेमाल किया जाना चाहिए, और अमृत को स्टोर नहीं करना चाहिए;
• एक विशेष जूसर का उपयोग करके खट्टे फलों से रस निचोड़ना बेहतर होता है;
• शरीर को बेहतर ढंग से संतृप्त करने के लिए, विशेषज्ञ चम्मच से साइट्रस स्मूदी का उपयोग करने की सलाह देते हैं;
• यदि आप कॉकटेल में बर्फ मिलाते हैं, तो इसे पीना अधिक सुखद होगा, लेकिन संतृप्ति का प्रभाव कम होगा;
• पेय को गाढ़ा करने के लिए, आप केफिर, दही का उपयोग कर सकते हैं।

वीडियो में संतरे और गाजर के साथ स्मूदी रेसिपी।