लोकप्रिय तरबूज और केला स्मूदी रेसिपी

आधुनिक रसोई के उपकरण इन दिनों आपके अपने व्यंजनों के अनुसार असामान्य शीतल पेय तैयार करना संभव बनाते हैं। कॉकटेल और स्मूदी बच्चों और वयस्कों के लिए एक पसंदीदा इलाज है, जिसे ब्लेंडर के साथ घर पर भी तैयार किया जा सकता है। तरबूज और केले की स्मूदी में एक विशेष नाजुक बनावट और एक सुखद हल्का स्वाद होता है।

पेय, जो केले और तरबूज के मिश्रण पर आधारित है, में एक उत्कृष्ट सुगंध और एक दिलचस्प, समृद्ध, मध्यम मीठा स्वाद है। स्थिरता मलाईदार, कोमल है, यह सुखद रूप से मौखिक गुहा को कवर करती है, और इसके उच्च पोषण मूल्य के कारण, इसे नाश्ते या हल्के नाश्ते के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

मूल रूप से, खाना पकाने के नियम तरबूज के गूदे की विशेषताओं को प्रभावित करते हैं। यह बेरी जल्दी से मौसम और ऑक्सीकरण करता है, इसलिए मुख्य नियम ऐसी स्मूदी के भंडारण से संबंधित है - इसे 20 मिनट के भीतर पिया जाना चाहिए और भविष्य में उपयोग के लिए नहीं छोड़ा जाना चाहिए. इसके अलावा, यदि आप तरबूज को पहली बार रेफ्रिजरेटर में रखते हैं तो अधिक स्वादिष्ट कूलिंग ड्रिंक निकलेगा।

खाना बनाते समय सबसे अप्रिय चीज तरबूज को बीज से साफ करना है। इसमें एक लंबा समय लग सकता है, इसलिए कई लोग एक विशेष बीज रहित किस्म के साथ प्रस्तुत पकवान बनाना चुनते हैं। एक स्मूदी परोसने के लिए 300-400 ग्राम मीठा गूदा पर्याप्त है. तरबूज का पेय बनाते समय आमतौर पर पानी, जूस और अन्य तरल पदार्थों की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि इसमें पर्याप्त नमी होती है, हालांकि, केले की बनावट घनी होती है, इसलिए दोनों फल मिलकर एक गाढ़ा व्यंजन बनाते हैं।

केले के लिए, कोई विशिष्ट खाना पकाने के नियम नहीं हैं।

तरबूज और केले पर आधारित कुछ दिलचस्प इन-डिमांड कॉकटेल रेसिपी देखें।

एक बहुत ही पौष्टिक कॉकटेल जो एक स्वस्थ नाश्ता बन जाएगा। केले को पहले से फ्रीज करने और तरबूज को ठंडा करने की सलाह दी जाती है। और फिर मिश्रण एक कैफे की तरह रसीला और चिपचिपा हो जाएगा। यदि आप पेय में एक नाशपाती मिलाते हैं, तो और भी अधिक पौष्टिक, समृद्ध और मसालेदार व्यंजन निकलेगा।

हमें आवश्यकता होगी:

• केला 2 पीसी ।;
• तरबूज 400 ग्राम;
• दूध 100 मिलीलीटर;
• दही 50 ग्राम;
• चीनी 1 बड़ा चम्मच। एल.;
• वैनिलिन 1 चुटकी।

खाना कैसे बनाएं।

1. सभी उत्पादों को एक ब्लेंडर बाउल में मिलाएं। मिक्सर की अनुमति है।
2. डिवाइस को उच्चतम गति से चालू करें।
3. मिश्रण को गिलासों में डालें और तुरंत परोसें।

दूसरे नाश्ते या दोपहर के नाश्ते के लिए यह सबसे अच्छा विकल्प है। यह नुस्खा स्वस्थ आहार के समर्थकों के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक है। स्मूदी घनी, चिपचिपी, ताजगी देने वाली होती है।

सामग्री:

• तरबूज का गूदा 300 ग्राम;
• सेब 2 पीसी ।;
• दही 100 मिली;
• शहद 2 बड़े चम्मच। एल.;
• जमे हुए केला 1 पीसी।

निम्न कार्य करें।

1. सेब को छिलका और बीज से मुक्त करें, टुकड़ों में काट लें।
2. उपरोक्त सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें।
3. एक सजातीय स्थिरता तक अधिकतम मोड पर मारो।इस मामले में, आपको अधिक समय तक हराना होगा, क्योंकि सेब की संरचना बहुत कठिन होती है।
4. तैयार कॉकटेल को तुरंत परोसें।

यह स्मूदी एक क्लासिक है। गर्मियों के मौसम में, ताजे जामुन पेय को बहुत लाभ के साथ समृद्ध करेंगे, सर्दियों में जमे हुए जामुन काफी उपयुक्त होते हैं, जबकि उन्हें डीफ्रॉस्ट करना वैकल्पिक और अवांछनीय भी होता है।

तैयार करना:

• तरबूज का गूदा 400 ग्राम;
• केला 1 पीसी ।;
• स्ट्रॉबेरी 1 मुट्ठी।

स्टेप बाय स्टेप तैयारी।

1. तरबूज के गूदे को स्लाइस में काट लें और ब्लेंडर बाउल में रखें।
2. तरबूज में जामुन और एक कटा हुआ केला मिलाएं।
3. कई मिनट के लिए हिलाओ। तुरंत गिलास में डालकर सर्व करें।

तरबूज केले की स्मूदी बनाते समय आप कुछ और युक्तियों का उपयोग कर सकते हैं।

• पेय की स्थिरता को आपकी स्वाद वरीयताओं के अनुसार नियंत्रित किया जा सकता है। पतला कॉकटेल पाने के लिए, तरबूज के हिस्से को बढ़ा दें, और घनत्व और घनत्व देने के लिए, इसके विपरीत, केले का गूदा अधिक डालें।
• तरबूज-केले के मिश्रण के मीठे स्वाद को पतला करने के लिए, जो कुछ पेटू के लिए आकर्षक लग सकता है, आप पेय में साइट्रस, कीवी, खट्टा सेब, पुदीना मिला सकते हैं।
• अधिक तीखे स्वाद के लिए, एक दालचीनी स्टिक या सूखा मसाला डालें।
• यदि वजन घटाने की अवधि के दौरान स्मूदी तैयार की जाती है, तो सब्जियों को संरचना में जोड़ने से डरो मत: खीरे, अजवाइन, पालक और यहां तक ​​\u200b\u200bकि सफेद गोभी। इस मामले में डेयरी उत्पादों से केफिर, प्राकृतिक दही, किण्वित बेक्ड दूध, स्किम दूध चुनना बेहतर होता है।
• तरबूज और केले की स्मूदी को पहले गिलास में कुछ बर्फ के टुकड़ों के साथ परोसें। इस तरह के पेय की क्लासिक सौंदर्य सेवा में पुदीने की पत्ती की उपस्थिति शामिल है।

तरबूज और केले की स्मूदी बनाने की विधि के लिए नीचे देखें।