केला और सेब की स्मूदी: विवरण और तैयारी के तरीके

पूरे ताजे सेब या सेब के रस से एक स्वादिष्ट सेब-केले की स्मूदी बनाई जा सकती है। दोनों ही मामलों में, पेय पूरे दिन के लिए सक्रिय करने में सक्षम होगा। इस तरह की पौष्टिक स्मूदी बच्चों और वयस्कों के लिए बहुत उपयोगी है, यह शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होती है, और कुछ मामलों में इसका उपयोग आहार में भी किया जाता है, क्योंकि इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है।

सेब और केले से बनी स्मूदी बहुत उपयोगी होती है, क्योंकि इसमें बहुत सारे विटामिन और खनिज होते हैं। औसत कैलोरी सामग्री 200 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होती है, और अक्सर कम होती है। वसा वाले दूध के अतिरिक्त, निश्चित रूप से, यह अधिक हो सकता है। केले में बहुत अधिक फाइबर होता है, और इसलिए वे पाचन कार्य को बहुत अच्छी तरह से करने में मदद करते हैं, और लाभकारी आंतों के माइक्रोफ्लोरा के विकास में भी योगदान करते हैं। सेब के लिए, वे किसी भी उम्र में शरीर के लिए उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट हैं।

अलावा, इस तरह की स्मूदी पूरी तरह से खुश हो जाती है, यह मीठी, हवादार और यहां तक ​​​​कि कुछ हद तक हल्के मिल्कशेक की याद दिलाती है।

फलों को शामिल करने वाली स्मूदी रेसिपी के साथ, आप हर संभव तरीके से प्रयोग कर सकते हैं, क्योंकि वे हमेशा बेहद स्वादिष्ट बनते हैं। आइए कुछ दिलचस्प विकल्पों पर एक नज़र डालें।

नुस्खा के लिए तैयार करें:

• ताजा सेब - 2 पीसी ।;
• केले - दो टुकड़े;
• दूध - 100 मिलीलीटर, सब्जी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है: बादाम या नारियल;
• पिसी हुई दालचीनी - आधा चम्मच।

यदि आप अधिक मीठी स्मूदी प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको गुलाब सेब लेना चाहिए, क्योंकि सभी हरी किस्मों में अक्सर खट्टापन होता है। कम कैलोरी वाली स्मूदी के लिए, आप या तो पौधे आधारित दूध या स्किम्ड गाय के दूध का उपयोग कर सकते हैं।

• फलों को धोना चाहिए. केले को छीलकर क्यूब्स में काट लें। सेब को छीलिये, फल से बीज निकाल कर छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.
• फलों को एक ब्लेंडर में डालें, दूध और दालचीनी डालें। एक मजबूत फोम में सब कुछ मारो। एक गिलास में डालो।

नुस्खा के लिए तैयार करें:

• सेब 2 पीसी ।;
• एक केला;
• बिना योजक के दही - 2 बड़े चम्मच। एल (केफिर से बदला जा सकता है);
• अगर वांछित और स्वाद के लिए, आप थोड़ा वेनिला चीनी या शहद जोड़ सकते हैं।

कदम से कदम खाना बनाना।

• मेरे सेब, छील, उनमें से बीज हटा दें, क्यूब्स में काट लें। मेरा केला, छिलका, काट।
• हम कटे हुए फलों को एक ब्लेंडर में डालते हैं, दही, साथ ही स्वाद के लिए शहद भी मिलाते हैं। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक हम सब कुछ हरा देते हैं। एक गिलास में डालो।

स्मूदी परोसते समय, आप इसे पिसी हुई दालचीनी और पुदीने की पत्ती से सजा सकते हैं।

नुस्खा के लिए तैयार करें:

• एक सेब;
• एक केला;
• दो कीवी;
• एक नाशपाती;
• नारियल पानी (आप साधारण पीने के पानी का उपयोग कर सकते हैं) - लगभग 200 मिली।

सभी फलों को धोना चाहिए, छीलना चाहिए, सेब और नाशपाती से हड्डियों को हटा देना चाहिए। सब कुछ काट लें और इसे एक ब्लेंडर में डालें, तब तक फेंटें जब तक आपको फ्रूट प्यूरी न मिल जाए। "मोटाई" को पतला करने के लिए थोड़ा पानी डालें, फिर से फेंटें। लम्बे गिलास में डालें। नलिकाओं के साथ परोसें।

यह ध्यान देने योग्य है कि यह स्मूदी, हालांकि बहुत स्वस्थ है, कैलोरी में काफी अधिक है - 500 किलो कैलोरी से अधिक।

नुस्खा के लिए तैयार करें:

• सेब - 4 पीसी ।;
• गाजर - 2 पीसी ।;
• एक केला;
• सेब का रस या पीने का पानी - 1.5 कप;
• बादाम के गुच्छे परोसने और सजाने के लिए

हम चरणों में तैयारी कर रहे हैं।

• सेबों को अच्छी तरह धो लें, उनमें से बीज हटा दें, उन्हें काट लें, लेकिन छिलका छोड़ दें।
• गाजर को भी धोकर, छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लिया जाता है, आप चाहें तो इसे कद्दूकस भी कर सकते हैं.
• केले का छिलका और काट लें।
• सब्जियों और फलों को ब्लेंडर में डालें। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक उन्हें मारो, पानी डालें और फिर से हरा दें। परिणामस्वरूप स्मूदी को चश्मे में डालें, बादाम की पंखुड़ियों से सजाएँ।

एक और दिलचस्प नुस्खा पर विचार करें।

नुस्खा के लिए तैयार करें:

• सेब - 1 पीसी ।;
• केला - 1 पीसी ।;
• नारंगी (आप अंगूर का उपयोग कर सकते हैं) - 1 पीसी ।;
• आड़ू - 1 पीसी ।;
• संतरे का रस।

यह तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह स्मूदी स्वादिष्ट निकलेगी, भले ही इसमें से किसी एक सामग्री को बाहर रखा गया हो।

• सभी फलों को अच्छी तरह से धो लेना चाहिए। सेब से हड्डियाँ निकालें, छीलें, केले और संतरे को छीलें। आपको आड़ू से छिलका नहीं निकालना चाहिए, मुख्य बात यह है कि पत्थर को हटाना है।
• सभी फलों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, ब्लेंडर में डाल दें। चिकना होने तक सब कुछ फेंटें। थोड़ा संतरे का रस डालें ताकि पेय ज्यादा चिपचिपा न हो, फिर से फेंटें। गिलास में डालो।

नुस्खा के लिए तैयार करें:

• सेब - 100 ग्राम;
• केला - 80 ग्राम;
• ककड़ी 150-200 ग्राम;
• ताजा पालक - 50 ग्राम।

सारी सामग्री को धोकर, पालक को सुखा लीजिये. सेब छीलें, क्यूब्स में काट लें (छिलका न हटाएं), केले को छीलकर स्लाइस में काट लें। खीरा, यदि वांछित हो, छील कर, स्लाइस या क्यूब्स में भी काटा जा सकता है। सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालकर ब्लेंड करें। गिलास में डालें और चाहें तो पुदीना या पालक से गार्निश करें।

एवोकाडो और पुदीना को अक्सर सेब और केले की स्मूदी में मिलाया जाता है। सेब, केला और स्ट्रॉबेरी से घर पर स्मूदी बनाना भी आसान है। आप इस तरह के मीठे पेय में दूध और दलिया मिला सकते हैं। अगर अतिरिक्त पाउंड हासिल करने का कोई डर नहीं है तो ताजा स्ट्रॉबेरी या व्हीप्ड क्रीम से सजाएं।

इसे तैयार करने के तुरंत बाद फल या फल और सब्जी की स्मूदी का सेवन करने की सलाह दी जाती है। स्मूदी के लिए आदर्श समय दोपहर का नाश्ता या लंच ब्रेक है। स्मूदी को न केवल स्वादिष्ट बनाने के लिए, बल्कि पौष्टिक भी बनाने के लिए, आप फलों में दलिया, मेवा या ग्रेनोला मिला सकते हैं। एक ब्लेंडर में, दलिया को एक चिकनी प्यूरी में मिलाया जाता है। यह स्मूदी पूरी तरह से एक पूर्ण भोजन की जगह ले सकती है।

खाली पेट स्मूदी का उपयोग करना अवांछनीय है, खासकर उन लोगों के लिए जो आहार पर हैं। खाली पेट इस तरह के पेय से भूख तेज हो सकती है, और जठरांत्र संबंधी मार्ग में अम्लता भी बढ़ सकती है। एक पेय में फल और सब्जियां मिलाने से न डरें। हालांकि, इसका उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है मौसमी फल. यदि, उदाहरण के लिए, सेब का आयात किया जाता है, और उनका छिलका बहुत चमकदार है, तो इसे छीलना उचित है, न कि इसके साथ फलों को पीटना।

सेब केला स्मूदी रेसिपी नीचे दिए गए वीडियो में देखी जा सकती है।