कीवी और केला स्मूदी: लोकप्रिय व्यंजन

फल हमारे दैनिक आहार का एक उपयोगी हिस्सा हैं। आपको उनसे स्वादिष्ट पेय बनाने से कोई नहीं रोकता है। कीवी और केले की स्मूदी मेरे पसंदीदा में से एक बन सकती है, आपको बस अपने आप को लोकप्रिय व्यंजनों से परिचित कराने की जरूरत है।

स्मूदी में आमतौर पर कीवी, केला और दूध शामिल होता है। लेकिन यह चुने हुए नुस्खा के आधार पर अन्य सामग्री हो सकती है। दूध को आइसक्रीम, केफिर या दही से बदला जा सकता है। विभिन्न फल और जामुन, और कभी-कभी सब्जियां और जड़ी-बूटियां, अतिरिक्त घटकों के रूप में मौजूद हो सकती हैं। केले और कीवी दोनों के साथ बहुत सारी सामग्री अच्छी लगती है। इसलिए, रसोइया की वरीयताओं और उनके लिए खाना बनाने वालों के आधार पर रचना भिन्न हो सकती है।

कॉकटेल में ए, सी, ई, समूह बी, साथ ही ट्रेस तत्वों सहित बड़ी मात्रा में विटामिन होते हैं। इस तरह की रचना शरीर को जीवंतता प्रदान करेगी और भूख की भावना को पूरी तरह से संतुष्ट करेगी। अगर हम पारंपरिक विकल्प की कैलोरी सामग्री के बारे में बात करते हैं, जिसमें केला और कीवी शामिल हैं, तो ऐसे पेय की कैलोरी सामग्री है प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 65.6 किलो कैलोरी, जबकि वसा में 2.2 ग्राम, प्रोटीन - 2.3 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट - 9.4 ग्राम होता है। यदि आप पेय में चीनी या आइसक्रीम मिलाते हैं, तो कैलोरी की मात्रा और भी अधिक होगी, और अन्य फल, जैसे आड़ू या अंगूर, भी कैलोरी जोड़ेंगे।

कीवी और केले की स्मूदी बनाने में कुछ भी जटिल नहीं है, और एक बच्चा भी इस आकर्षक प्रक्रिया को संभाल सकता है, लेकिन एक वयस्क के सख्त मार्गदर्शन में। क्रियाओं का एल्गोरिथ्म इस तरह दिखता है:

• सबसे पहले आपको फलों को धोने, उन्हें छीलकर, हलकों में काटने की जरूरत है;
• उन्हें एक ब्लेंडर में डालें और दूध डालें;
• यह सब तेज गति से हरा;
• गिलास में डालें, कीवी स्लाइस और पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें।

कभी-कभी आप सभी को खुश करने के लिए कई विकल्प बना सकते हैं, आपको बस नुस्खा को थोड़ा संशोधित करने की आवश्यकता है।

जामुन में से एक जो कई खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। स्मूदी बनाने के लिए, आपको चाहिए:

• 2 केले;
• 2 कीवी;
• स्ट्रॉबेरी का एक गिलास;
• आधा गिलास दूध;
• 1 चम्मच शहद।

फल और जामुन धोएं, कीवी और केले छीलें, स्ट्रॉबेरी से पूंछ हटा दें। सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें, मिलाएँ, दूध और शहद डालें, फिर से मिलाएँ। फिर गिलास में डालें, ऊपर से आधा स्ट्रॉबेरी और पुदीने के पत्ते रखें। अगर कॉकटेल बहुत गाढ़ा लगता है, तो सादा साफ पानी या ठंडी ग्रीन टी आपके काम आएगी।

यदि ब्लूबेरी घटकों में से एक बन जाए तो एक स्वस्थ पेय निकलेगा। प्रक्रिया पिछले नुस्खा की तरह ही होगी। आप केवल दूध को बिना चीनी के दही से बदल सकते हैं। तब स्मूदी और भी उपयोगी होगी। ऐसा कॉकटेल वजन घटाने के लिए एकदम सही है, शरीर को एक विटामिन चार्ज और तृप्ति की भावना देगा। यह विकल्प सोने से पहले आपकी भूख को संतुष्ट कर सकता है, लेकिन इस मामले में, आप केले को नुस्खा से बाहर कर सकते हैं। आपको चीनी या शहद जोड़ने की आवश्यकता नहीं है। आप एक समान उपचार कर सकते हैं, लेकिन एक अलग बेरी के साथ।

ग्रेपफ्रूट और नारंगी स्मूदी के मूल नोट को एक साथ या अलग-अलग जोड़ देंगे। तैयार करने के लिए, इन चरणों का पालन करें:

• संतरे, अंगूर को छीलें, बीज हटा दें, कीवी और केले से छिलका हटा दें;
• सभी फलों को स्लाइस में काट लें और एक ब्लेंडर कटोरे में रखें, सब कुछ हरा दें;
• यदि आवश्यक हो तो दूध और चीनी के कुछ बड़े चम्मच जोड़ें;
• पेय को गिलास में डालें, सजाएँ।

यदि आप इसकी तैयारी के लिए ताजा आड़ू चुनते हैं तो एक पौष्टिक और सुगंधित पेय निकलेगा। आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• 2 केले;
• 2 कीवी;
• 2 आड़ू;
• 250 ग्राम आइसक्रीम।

इस मामले में, आपको सभी घटकों को तैयार करने की जरूरत है, उन्हें एक ब्लेंडर में डालें, वहां आइसक्रीम भेजें, तेज गति से सब कुछ हरा दें। अगर कंसिस्टेंसी ज्यादा गाढ़ी है, तो आप थोड़ा दूध मिला सकते हैं।

एक प्यारी सी दावत जो बच्चों को बहुत पसंद आएगी। आपको एक केला और कीवी लेने की जरूरत है, एक ब्लेंडर के साथ हराएं, नारियल का दूध, एक चुटकी वेनिला या कुछ बड़े चम्मच वेनिला सिरप मिलाएं। यह सब फिर से चाबुक करें। अंत में कद्दूकस की हुई चॉकलेट से सजाएं।

एक स्फूर्तिदायक सुबह का पौष्टिक पेय प्राप्त करना बहुत आसान है। हम निम्नानुसार कार्य करते हैं:

• कॉफी बनाना;
• ठंडा होने पर, फलों को छीलकर टुकड़ों में काट लें;
• हम ब्लेंडर में फल, कुछ दूध और कॉफी भेजते हैं;
• सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं;
• एक सुंदर गिलास में डालें और सुखद स्वाद और सुगंध का आनंद लें।

फलों को छीलकर, काटकर, एक ब्लेंडर में काट लें। दूध, शहद और दालचीनी डालें। सब कुछ मिला हुआ है। आप चाहें तो एक नाशपाती भी डाल सकते हैं।

एक और नई छाया एक आकर्षक फल देगी जो केले और कीवी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।क्रियाओं का एल्गोरिथ्म पिछले संस्करणों की तरह ही है। दूध की जगह आप दही या केफिर मिला सकते हैं।

वास्तव में स्वादिष्ट स्मूदी बनाने के लिए और इसका अधिकतम लाभ उठाने के लिए, आपको कुछ सरल दिशानिर्देशों का पालन करने की आवश्यकता है।

• पेय केवल उच्च गुणवत्ता वाले ताजे उत्पादों से तैयार किया जाना चाहिए। बासी घटक इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
• आप पेय को रेफ्रिजरेटर में कई घंटों तक स्टोर कर सकते हैं, लेकिन इसे ताजा और पहले से थोड़ा ठंडा इस्तेमाल करना ज्यादा बेहतर है।
• बहुत मोटी स्मूदी को पानी, दूध, जूस, केफिर से पतला किया जा सकता है। लेकिन सोडा का प्रयोग न करें।
• सजावट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है फलों के टुकड़े, चॉकलेट चिप्स, जामुन, पुदीने के पत्ते. पेय को सुंदर पारदर्शी गिलास में डालना बेहतर है, तरल को एक पुआल के साथ पूरक करें, और एक लंबे चम्मच के साथ मोटे।
• आहार विकल्प तैयार करने के लिए, एक प्रतिशत केफिर का प्रयोग करना चाहिए, खट्टे फल, अनानास, सेब फलों से अधिक उपयुक्त होते हैं। पालक या अजवाइन के रूप में एक योजक बहुत उपयोगी होगा। ये सभी घटक कीवी और केले के साथ पूरी तरह से संयुक्त हैं।
• गाढ़े, पौष्टिक पेय सुबह के भोजन के लिए उपयुक्त होते हैं और यहां तक ​​कि नाश्ते को पूरी तरह से बदल देते हैं।. वजन कम करने के लिए सामग्री को बदलकर उन्हें नाश्ते के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। शाम को, हल्के विकल्प उपयुक्त हैं।
• स्मूदी के सेवन से सावधान रहना चाहिए जो मधुमेह, एलर्जी, जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों से पीड़ित हैं। यहां, विशेष देखभाल के साथ, आपको घटकों का चयन करने की आवश्यकता है और बहुत सारी अच्छाइयों के साथ बहकने की आवश्यकता नहीं है।

वीडियो में देखें केला और कीवी स्मूदी की रेसिपी।