सबसे स्वादिष्ट स्मूदी रेसिपी

कई तरह की स्मूदी कई लोगों का पसंदीदा इलाज बन गई है। उनकी तैयारी के लिए, फल, जामुन, सब्जियां, जड़ी-बूटियां, डेयरी उत्पाद, अनाज और अन्य उत्पादों का उपयोग किया जाता है। व्यंजनों का एक बड़ा चयन आपको स्वाद वरीयताओं और वांछित परिणाम के आधार पर उपयुक्त विकल्प चुनने की अनुमति देता है।

घर पर सुगंधित और स्वादिष्ट कॉकटेल तैयार करने के लिए, आपको बस सही नुस्खा चुनने, सामग्री तैयार करने और खाना पकाने के सरल चरणों का पालन करने की आवश्यकता है।

सुगंधित केला कॉकटेल पाचन में सुधार करता है और मतली, नाराज़गी और अन्य अप्रिय लक्षणों जैसी समस्याओं से छुटकारा पाने में मदद करता है।

उत्पाद:

• तरल शहद का एक बड़ा चमचा;
• 2 बड़े पके केले;
• 3 चौथाई वेनिला तरल दही
• आधा चम्मच पिसी हुई अदरक की जड़।

खाना बनाना।

• हम केले को छीलकर बड़े टुकड़ों में काट लेते हैं।
• हम इसे अन्य सभी सामग्रियों के साथ एक ब्लेंडर में भेजते हैं।
• हम उत्पादों को चिकना होने तक हराते हैं। परिणामस्वरूप पेय को चश्मे में डाला जाता है।

ऑरेंज ड्रीम खट्टे फल पर आधारित एक स्वादिष्ट व्यंजन है। यह गर्मियों में या कसरत के बाद ठंडा होने का एक शानदार तरीका है।

उत्पाद:

• पका हुआ नारंगी;
• 1/4 कप लो फैट क्रीम (आप दही का इस्तेमाल कर सकते हैं)
• 2-3 बड़े चम्मच प्राकृतिक संतरे का रस, केंद्रित;
• वेनिला निकालने का एक चौथाई चम्मच;
• कई बर्फ के टुकड़े।

खाना कैसे बनाएं?

• संतरे को छील लिया जाता है।
• फल को कई भागों में विभाजित किया जाता है और एक ब्लेंडर में भेजा जाता है।
• इसमें बर्फ के अलावा अन्य सामग्री डाली जाती है और एक स्मूदी प्राप्त होने तक अच्छी तरह से कुचल दिया जाता है।
• पेय को कई बर्फ के टुकड़ों के साथ परोसा जाता है।

अनानस जुनून - एक अभिव्यंजक नाम वाला पेय पूरी तरह से प्यास को दूर करेगा। स्वादिष्टता आपको न केवल स्वाद के साथ, बल्कि लाभों से भी सुखद आश्चर्यचकित करेगी।

किराना सूची:

• ताजा या डिब्बाबंद अनानास के क्यूब्स - 1 कप;
• बर्फ के टुकड़े - 6-7 टुकड़े;
• बिना एडिटिव्स के वेनिला दही - एक गिलास।

खाना बनाना।

• अनानस को दही के साथ चिकना होने तक फेंटा जाता है।
• पेय को गिलास में डाला जाता है और बर्फ के साथ परोसा जाता है।

सक्रिय जीवनशैली जीने वालों के बीच ग्रीन स्मूदी हमेशा लोकप्रिय रही है। नियमित उपयोग स्वयं को आकार में रखने और शरीर की समग्र स्थिति में उल्लेखनीय रूप से सुधार करने में मदद करेगा।

अजवाइन के साथ अनानास एक ताज़ा और सुखद स्वाद वाला पेय जो इष्टतम वजन बनाए रखने में मदद करेगा।

सामग्री की सूची:

• एक गिलास पीने का पानी;
• अजवाइन की एक टहनी;
• 1/3 कप अनानास क्यूब्स (ताजा या डिब्बाबंद)
• तरल शहद (स्वाद के लिए);
• आधा सेब।

खाना पकाने की प्रक्रिया।

• सेब को छीलकर क्यूब्स में काट लिया जाता है।
• अजवाइन को भी छोटे टुकड़ों में काटा जाता है।
• सभी अवयवों को एक ब्लेंडर में भेजा जाता है। सब कुछ ध्यान से जमीन है।

हर्बल पेय उन लोगों के लिए अनुशंसित जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। अपने नियमित नाश्ते को पेय से बदलें।

अवयव:

• पका हुआ मध्यम केला;
• 200 मिलीलीटर पीने का पानी;
• अजवाइन का एक डंठल;
• 50 ग्राम ताजी जड़ी-बूटियाँ (अजमोद या लेट्यूस)।

खाना बनाना।

• साग को अच्छी तरह से धोया और फाड़ा जाता है।
• केले को छीलकर बड़े टुकड़ों में काट लिया जाता है।
• सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में मिलाया जाता है।स्मूदी को गिलासों में डालकर टेबल पर परोसें।

हॉलीवुड कॉकटेल - एक मूल और ताज़ा स्वाद वाला पेय जो शरीर और भूख की स्थिति में सुधार करेगा।

आवश्यक उत्पाद:

• आधा नींबू;
• आसन्न पुदीना और पालक (स्वाद की मात्रा);
• एक टुकड़े की मात्रा में ताजे फल - कीवी, खीरा, संतरा, नाशपाती।

खाना बनाना।

• खट्टे फलों से रस निचोड़ा जाता है।
• शेष सब्जियों और फलों को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट दिया जाता है।
• अवयवों को कुचल दिया जाता है।
• उसके बाद, उनमें पहले से धुली हुई सब्जियां डाली जाती हैं। एक बार फिर, सब कुछ चिकना होने तक फेंटें।

खीरे की स्मूदी, जो ताज़ा है, आप लगभग पूरे वर्ष कर सकते हैं।

उत्पादों की सूची:

• तरल शहद का एक बड़ा चमचा;
• एक मुट्ठी ताजा पुदीने की पत्तियां;
• मध्यम नींबू या चूना;
• 3-4 बड़े और ताजे खीरे।

खाना कैसे बनाएं?

• खीरे को छीलकर क्यूब्स में काट दिया जाता है।
• एक खट्टे फल से रस निचोड़ा जाता है।
• एक स्मूदी प्राप्त होने तक सभी उत्पादों को पीस लिया जाता है।
• परोसने से पहले, पेय को पुदीने की टहनी से गार्निश किया जा सकता है।

बेरी आधारित पेय वयस्कों और बच्चों के बीच लोकप्रिय हैं। यह सामान्य चाय और कॉफी के बजाय एक नया दिन शुरू करने का एक शानदार तरीका है। 2 सर्विंग्स तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• 3 चौथाई चावल या बादाम का दूध (कोई मीठा नहीं)
• रास्पबेरी का एक गिलास;
• एक चौथाई कप चेरी;
• डेढ़ चम्मच शहद;
• 2 चम्मच प्राकृतिक नींबू का रस और उतनी ही मात्रा में कटा हुआ अदरक;
• एक चम्मच अलसी के बीज।

खाना बनाना।

• चेरी से हड्डियों को हटा दिया जाता है।
• सभी उत्पादों को एक ब्लेंडर में भेजा जाता है। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक मारो।
• तैयार कॉकटेल को पूरे जामुन से सजाया जा सकता है।

बेरी वेनिला पेय एक अभिव्यंजक स्वाद और अद्भुत सुगंध है जो किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी।

तैयार करने के लिए, निम्नलिखित सामग्री तैयार करें:

• आधा गिलास रसभरी और उतनी ही मात्रा में स्ट्रॉबेरी;
• एक गिलास अनानास के रस के 3 चौथाई;
• बिना एडिटिव्स के एक गिलास तरल दही।

कैसे करें?

• एक प्यूरी बनने तक जामुन को दही के साथ कुचल दिया जाता है।
• रस को द्रव्यमान में जोड़ा जाता है, और घटकों को फिर से मिलाया जाता है।

दलिया के साथ स्मूदी नाश्ते के लिए एक पौष्टिक अतिरिक्त होगा। जामुन का मीठा स्वाद स्फूर्तिदायक और भूख में सुधार करेगा। आवश्यक उत्पाद:

• बिना एडिटिव्स के आधा गिलास वेनिला दही;
• ताजा चेरी का एक गिलास और स्ट्रॉबेरी की समान मात्रा;
• एक गिलास कम वसा वाले दूध के 3 चौथाई;
• आधा गिलास दलिया;
• पिसी हुई दालचीनी और वेनिला पाउडर - स्वाद के लिए।

कैसे करें?

• यदि चेरी में बीज हैं, तो उन्हें निकालने की आवश्यकता है।
• सभी उत्पादों को एक ब्लेंडर में भेजा जाता है और कुचल दिया जाता है।
• तैयार पेय को बर्फ के टुकड़े के साथ परोसा जा सकता है।

वेजिटेबल स्मूदी विभिन्न प्रकार के उत्पादों से बनाई जाती हैं, जो असामान्य स्वाद संयोजन बनाती हैं। यदि आपने पहले केवल बेरी या फलों के पेय की कोशिश की है, तो हम अनुशंसा करते हैं कि आप निम्नलिखित व्यंजनों पर ध्यान दें।

कॉकटेल "स्वास्थ्य" - उन लोगों के लिए आदर्श जो अपना वजन कम करना चाहते हैं या एक एथलेटिक फिगर बनाए रखना चाहते हैं।

किराना सूची:

• आधा चम्मच जैतून का तेल;
• ताजा टमाटर, गाजर और अजवाइन - 1 प्रत्येक।

खाना बनाना।

• गाजर को धोकर छील लिया जाता है। इसे क्यूब्स में काटा जाता है।
• अजवाइन और टमाटर को बड़े टुकड़ों में काटा जाता है। टमाटर छील सकते हैं।
• सभी घटकों को एक ब्लेंडर में भेजा जाता है और एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक कुचल दिया जाता है।

चुकंदर की स्मूदी - एक उज्ज्वल बीट-आधारित पेय जो शक्ति देगा और पाचन प्रक्रियाओं में सुधार करेगा।

घटकों की सूची:

• आधा किलोग्राम अनार;
• 0.4 किलोग्राम कच्चे बीट;
• शहद - एक चम्मच।

खाना कैसे बनाएं?

• बीट्स को धोया जाता है, छील दिया जाता है और स्लाइस में काट दिया जाता है।
• प्यूरी बनने तक सब्जी को काटा जाता है।
• इसमें अनार के दाने और शहद मिलाया जाता है।
• पूरे द्रव्यमान को फिर से कुचल दिया जाता है और मेज पर परोसा जाता है।

सब्जी की स्मूदी कोको के साथ बहुतों ने इसे पसंद किया। कोको का मीठा स्वाद उत्थान और स्फूर्तिदायक है। उत्पादों की सूची:

• 4-5 ताजे पुदीने के पत्ते;
• मध्यम ककड़ी;
• छोटे तोरी;
• 2 बड़े चम्मच पीने योग्य कोको पाउडर।

खाना बनाना।

• सब्जियों को धोया जाता है, छीलकर बड़े टुकड़ों में काट दिया जाता है।
• एक मोटी और झागदार कॉकटेल प्राप्त होने तक सभी घटकों को पीस लिया जाता है।

पेय लाभकारी ट्रेस तत्वों और एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है।

किराना सूची:

• बिना एडिटिव्स वाली ग्रीन टी (दो चम्मच या एक बैग);
• तरल शहद - दो चम्मच;
• पीने का पानी - 3 बड़े चम्मच;
• डेढ़ गिलास ब्लूबेरी;
• छोटा केला;
• 3 चौथाई सोया दूध

खाना पकाने की प्रक्रिया।

• उबले हुए पानी में, ग्रीन टी को 2-3 मिनट के लिए पीसा जाता है।
• शहद को चाय में मिलाया जाता है, रचना को तब तक हिलाया जाता है जब तक कि यह पूरी तरह से घुल न जाए।
• एक ब्लेंडर में जामुन और फलों को दूध के साथ पीस लें।
• चाय को प्यूरी में मिलाया जाता है और फिर से कुचल दिया जाता है।

आकर्षक नाम वाला रंगीन पेय वयस्कों और बच्चों को पसंद आएगा।

सामग्री की सूची:

• बड़ा पका हुआ केला;
• आधा गिलास ठंडा सोडा;
• नींबू ध्यान का एक बड़ा चमचा;
• कम वसा वाले आड़ू दही के 250 ग्राम;
• खूबानी अमृत का एक गिलास।

स्टेप बाय स्टेप कुकिंग।

• फलों को छीलकर बराबर टुकड़ों में काट लिया जाता है।
• एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक केले को नींबू के सांद्रण और अमृत के साथ व्हीप्ड किया जाता है।

एक मूल रचना वाला पेय मानक डेसर्ट के लिए एक बढ़िया विकल्प होगा।

किराना सूची:

• 2 नरम हांगकांग वफ़ल;
• 100-150 ग्राम वेनिला या चॉकलेट आइसक्रीम;
• 400-450 मिलीलीटर ताजा पीसा कॉफी।

कैसे करें?

• कॉफी के साथ एक ब्लेंडर में वफ़ल को व्हीप्ड किया जाता है।
• आइसक्रीम को परिणामी द्रव्यमान में जोड़ा जाता है, फिर से कुचल दिया जाता है।
• तैयार पेय को दालचीनी की छड़ियों से सजाकर परोसा जाता है।

कॉफी के अद्भुत स्वाद और महक वाली स्मूदी आप स्वयं तैयार कर सकते हैं।

ऐसा करने के लिए, निम्नलिखित उत्पाद तैयार करें:

• पका हुआ बड़ा केला;
• आधा गिलास दूध;
• 70 मिलीलीटर कॉफी;
• 50 ग्राम डार्क चॉकलेट;
• जमीन जायफल (स्वाद के लिए)।

खाना बनाना।

• चॉकलेट को मोटे कद्दूकस से कुचला जाता है।
• केले का छिलका हटाकर टुकड़ों में काट लें।
• सभी घटकों को एक ब्लेंडर में मिलाया जाता है। तैयार पेय को शहद या चीनी के साथ मीठा किया जा सकता है।

स्वादिष्ट स्मूदी रेसिपी के लिए वीडियो देखें।