ब्लेंडर में सर्वश्रेष्ठ सेब की स्मूदी रेसिपी

सेब की स्मूदी में सुखद बनावट, ताज़ा स्वाद और पाचन तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। ऐसे पेय के लिए व्यंजन दूध और पानी, अंगूर और नाशपाती, नारंगी और अन्य सामग्री के साथ आते हैं। हम सबसे दिलचस्प, पौष्टिक और स्वादिष्ट पेय का चयन प्रदान करते हैं।

सेब जैसे रसदार और सुगंधित फलों से समृद्ध स्वाद के साथ उत्कृष्ट कॉकटेल प्राप्त होते हैं। वे गर्मियों और सर्दियों दोनों में मांग में हैं।

सेब जामुन और फलों दोनों के साथ-साथ विभिन्न प्रकार की सब्जियों और जड़ी-बूटियों के साथ अच्छी तरह से चलते हैं।. सेब की चटनी-आधारित गाढ़े ताज़ा पेय के तरल घटक फलों के रस, कार्बोनेटेड पानी, डेयरी उत्पाद और विभिन्न प्रकार की चाय हो सकते हैं। ऐसी स्मूदी के अलावा, दलिया, दालचीनी, कद्दू के बीज, ताजा पुदीना, कसा हुआ अदरक और अन्य उपयोगी सामग्री हैं।

एक क्लासिक ऐप्पल स्मूदी के लिए, बस दो सेब लें, उन्हें छीलें, कोर को काट लें और स्लाइस में काट लें। एक ब्लेंडर में फलों को पीसने के बाद, आपको परिणामी रसीले द्रव्यमान को गिलास में डालना होगा और सेब के स्लाइस से सजाना होगा, ठंडा परोसना होगा। सेब पर आधारित अन्य फ्रूट स्मूदी रेसिपी में निम्नलिखित मांग में हैं।

• केले और दूध के साथ। 2-3 छिलके वाले सेब, एक बड़ा केला और 500 मिलीलीटर दूध मिलाएं, एक ब्लेंडर के साथ चिकनी होने तक सब कुछ मिलाएं। आप एक चुटकी दालचीनी भी मिला सकते हैं।

• नाशपाती के साथ। दो बड़े सेब और एक मीठा बड़ा नाशपाती लें। छिलके वाले फलों को प्यूरी करें, 2 बड़े चम्मच डालें। दूध के चम्मच, एक नींबू का रस, 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच शहद और 2-3 बर्फ के टुकड़े, फिर तेज गति से फेंटें।

• केफिर और शहद के साथ. दो सेबों को छीलकर काट लें, उन्हें एक ब्लेंडर बाउल में डालें। 500 मिली केफिर, एक चम्मच शहद और थोड़ी सी दालचीनी मिलाएं और फिर एक सजातीय गाढ़ा पेय बनाएं।

• आड़ू और करंट के साथ. दो बड़े सेब और दो बड़े आड़ू छीलें। कटे हुए फलों को ब्लेंडर में डालें, मुट्ठी भर ब्लैककरंट, स्वादानुसार शहद और कुछ बर्फ के टुकड़े डालें। चिकना होने तक फेंटें।

• अंगूर और हरी चाय के साथ। बिना कोर और छिलके के दो सेब प्यूरी करें, कटा हुआ केले का गूदा और 100 ग्राम बीज रहित अंगूर डालें। एक गिलास ठंडी हरी चाय डालें, तेज गति से फेंटें।

• रास्पबेरी और नाशपाती के साथ। एक ब्लेंडर में 200 ग्राम जमे हुए रसभरी, 200 ग्राम नाशपाती का गूदा और 150 ग्राम छिलके वाले सेब डालें। केफिर के 300 मिलीलीटर डालो, एक चम्मच शहद के साथ मीठा करें।

• अंगूर और चोकर के साथ। बीज और छिलका 2 मीठे सेब, स्लाइस में काट लें और छिलके वाले अंगूर के साथ एक ब्लेंडर में डालें। 2 चम्मच जई का चोकर, 1 बड़ा चम्मच डालें। एक चम्मच शहद और 170 मिली सेब का रस। एक सजातीय स्थिरता प्राप्त करने के लिए व्हिस्क करें।

• कीवी के साथ। एक बड़े सेब और 3 पके कीवी को छीलने और काटने के बाद, फलों को एक ब्लेंडर कटोरे में रखें, 100 मिलीलीटर सेब का रस, शहद स्वादानुसार, कुछ बर्फ के टुकड़े और 1 बड़ा चम्मच डालें।एक चम्मच नींबू का रस। फेंटें और दालचीनी के साथ परोसें।

• पनीर के साथ। 200 ग्राम सेब के स्लाइस और 150 ग्राम कटे हुए केले को ब्लेंडर में डालें। 100 ग्राम नरम पनीर, एक चम्मच नींबू का रस और थोड़ा सा शहद मिलाएं। फेंटें, और अगर मिश्रण ज्यादा गाढ़ा हो जाए तो इसे पानी से पतला कर लें।

• ख़ुरमा के साथ। एक बड़ा सेब और एक पका, बिना कसैले ख़ुरमा लें। फल छीलें और टुकड़ों में काट लें, 250 मिलीलीटर सेब के रस और 2 बड़े चम्मच के साथ हरा दें। दलिया के बड़े चम्मच। स्वाद के लिए कुछ पिसी हुई दालचीनी और शहद मिलाएं।

• केफिर और सूखे मेवे के साथ। बहते पानी के नीचे 50 ग्राम सूखे खुबानी, 25 ग्राम किशमिश और 30 ग्राम खजूर धो लें, 15 मिनट के लिए उबलते पानी डालें। एक ब्लेंडर में उबले हुए सूखे मेवे डालें, दो छोटे सेब का गूदा और 400 मिली लो-फैट केफिर डालें। शहद के साथ मीठा करें और तेज गति से फेंटें।

• तरबूज के साथ। तरबूज के छिलके और बीजों को छीलकर, 300 ग्राम ठंडा पल्प ब्लेंडर बाउल में डालें। तरबूज में एक छिला हुआ खट्टा सेब और आधा केला मिलाएं। 2-3 और लेट्यूस के पत्ते डालें, समान रूप से रंगीन होने तक फेंटें। यदि आवश्यक हो, परिणामी प्यूरी को पानी से पतला करें।

• खरबूजे और ब्लूबेरी के साथ. एक रसदार बड़े सेब को छीलें, 100 ग्राम खरबूजे के गूदे और 100 ग्राम ब्लूबेरी के साथ एक ब्लेंडर में पीस लें। फेंटते समय, 100 मिलीलीटर लो-फैट दही डालें, जब तक कि पेय की बनावट चिकनी न हो जाए।

सेब की स्मूदी रेसिपी पर भी विचार करें जिसे सब्जियों से बनाया जा सकता है।

• गाजर और अजवाइन के साथ। 5 मीठे सेब लें, छीलें और ब्लेंडर में डालें, एक गाजर और अजवाइन का एक डंठल डालें। सभी 200 मिलीलीटर खट्टे का रस डालें और 1 बड़ा चम्मच डालें। एक चम्मच दलिया। चिकना होने तक पीसें, स्वादानुसार शहद के साथ मीठा करें।

• खीरा और ब्रोकली के साथ। एक बड़ा हरा सेब छीलें, एक ब्लेंडर बाउल में 3 ब्रोकोली फ्लोरेट्स और आधा ककड़ी के साथ रखें। फूलने तक फेंटें और तुरंत परोसें।

• गाजर और अदरक के साथ. एक बड़ी गाजर और 2 सेमी अदरक की जड़ को छीलकर कद्दूकस कर लें, एक ब्लेंडर में डालें, एक छिलका मीठा सेब, एक बड़ा चम्मच नींबू का रस और 200 मिली ग्रीन टी डालें। फेंटें, चाहें तो शहद के साथ मीठा करें।

• पालक के साथ। दो खट्टे सेब और पालक का एक गुच्छा काटने के लिए तैयार करें। एक ब्लेंडर में कुछ बर्फ के टुकड़े और एक बड़ा चम्मच शहद मिलाएं।

• जड़ी बूटियों, कीवी और एवोकैडो के साथ। एक एवोकैडो और एक बड़ा हरा सेब छीलकर उसमें गड्ढा कर लें, कीवी से छिलका हटा दें। सभी फलों को एक ब्लेंडर में डालें, अजमोद का आधा गुच्छा, ताजा पालक का एक गुच्छा, एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल, एक चुटकी समुद्री नमक, थोड़ा नींबू का रस और शहद मिलाएं। तब तक मारो जब तक द्रव्यमान एक समान रंग न हो जाए।

• कद्दू के साथ। 300 ग्राम छिलके वाले सेब और 150 ग्राम कद्दू के गूदे को एक ब्लेंडर में डालें। 100 मिलीलीटर पानी, कुछ चम्मच शहद और एक चुटकी दालचीनी मिलाएं और फिर चिकना और फूलने तक पीस लें।

अपनी सेब-आधारित स्मूदी को आकर्षक और स्वादिष्ट बनाने के लिए एक शक्तिशाली ब्लेंडर का उपयोग करें। यह अनुशंसा की जाती है कि पहले फलों और सब्जियों को फेंटें, और आवश्यकतानुसार तरल सामग्री डालें ताकि पेय बहुत अधिक पानी न निकले। अतिरिक्त शीतलन के लिए, आप बर्फ का उपयोग कर सकते हैं, जिसे व्हिपिंग के अंत में जोड़ा जाता है।

सेब की स्मूदी कम मात्रा में बनाएं, जो 1-2 सर्विंग के लिए पर्याप्त हो। उन्हें ताजा तैयार पीने की सलाह दी जाती है, लेकिन अगर कॉकटेल बहुत अधिक निकला, तो इसे रेफ्रिजरेटर में 24 घंटे तक संग्रहीत किया जा सकता है।

सेब की स्मूदी बनाने की विधि के लिए, निम्न वीडियो देखें।