युकलिप्टुस

नीलगिरी एक सदाबहार पेड़ है जिसमें तेज, विशिष्ट सुगंध होती है, जिसका आवश्यक तेल और साग दवा, कॉस्मेटोलॉजी, खाना पकाने और जीवन के अन्य क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। अन्य यूरोपीय भाषाओं में, इस पौधे का नाम इस तरह लगता है:

• deutsch - नीलगिरी;
• अंग्रेज़ी - नीलगिरी;
• फ्रेंच - नीलगिरी।

नीलगिरी एक पेड़ या झाड़ी है जिसमें आयताकार, नुकीले पत्ते होते हैं। एक वयस्क पौधा 100 मीटर ऊंचाई तक पहुंच सकता है। मुकुट का आकार गोल, त्रिकोणीय, "रोना", आदि हो सकता है। - प्रकार के आधार पर। फूलों की अवधि के दौरान, नीलगिरी बड़े सफेद, लाल या पीले रंग के पुष्पक्रमों से ढकी होती है। फूली हुई छतरियों में लंबी, पतली पंखुड़ियों वाले फूल एकत्र किए जाते हैं। पौधे के कुछ भाग आवश्यक तेल और गोंद का स्राव करते हैं।

वैज्ञानिक साहित्य में नीलगिरी की लगभग सात सौ प्रजातियों का वर्णन किया गया है। यहां उनमें से कुछ दिए गए हैं:

• भीड़-भाड़ वाला;
• सफेद;
• बादाम के पत्ते;
• एंड्रयूज;
• अंगोफोर जैसा;
• कैमलडुलियन;
• झुकना;
• राख;
• बेरी;
• शंक्वाकार

यूकेलिप्टस ऑस्ट्रेलिया का मूल निवासी है। इसके अलावा, नीलगिरी के जंगली घने न्यूजीलैंड, तस्मानिया, न्यू गिनी, इंडोनेशिया और फिलीपीन द्वीप समूह में पाए जा सकते हैं। आज, यह पौधा दुनिया भर में वितरित किया जाता है। यूरोप, एशिया, अफ्रीका, उत्तर और दक्षिण अमेरिका में, नीलगिरी ने तेजी से बढ़ने की क्षमता के कारण लोकप्रियता हासिल की है।इसे मिट्टी को निकालने के लिए आर्द्रभूमि में लगाया जाता है। रूस में, नीलगिरी को क्रास्नोडार क्षेत्र में, क्रीमिया और काकेशस में उगाया जाता है। नीलगिरी के पेड़ सूरज की रोशनी से प्यार करते हैं, लेकिन पहाड़ी ढलानों पर, घाटियों और घाटियों में भी उगते हैं।

सबसे अच्छा कच्चा माल युवा नीलगिरी के पत्ते हैं, जिनकी कटाई सितंबर से शुरू होती है, क्योंकि इस अवधि के दौरान उनमें सबसे अधिक आवश्यक तेल होता है। सबसे पहले, शाखाओं को एक तेज क्लीवर से काटा जाता है, फिर उनसे पत्तियां एकत्र की जाती हैं। पत्तियों को फर्श पर एक पतली परत में बिछाया जाता है और बाहर एक छतरी के नीचे या लगातार हवादार कमरे में सुखाया जाता है।

• गहरा हरा रंग;
• कपूर के संकेत के साथ ताजा, तीव्र सुगंध;
• मसालेदार, कड़वा स्वाद।

आप वीडियो से यूकेलिप्टस के गुणों के बारे में अधिक जान सकते हैं।

• आवश्यक तेल
• टैनिन
• गैलोटैनिन्स
• कौमारिक अम्ल
• दालचीनी अम्ल
• कैल्शियम
• पोटैशियम
• मैग्नीशियम
• लोहा
• मैंगनीज
• ताँबा
• कोबाल्ट
• सिलिकॉन
• निकल
• बोरान

• एक कीटाणुनाशक प्रभाव पैदा करता है;
• रोगाणुरोधी गुण हैं;
• एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव है;
• दर्द से राहत मिलना;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
• कुछ संक्रमणों को रोकने का एक अच्छा साधन है;
• घाव भरने का प्रभाव है।

व्यक्तिगत असहिष्णुता की उपस्थिति में, नीलगिरी एक गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है।

• उच्च रक्तचाप;
• गर्भावस्था;
• बचपन।

नीलगिरी के रस को "सिनेमा" या "ऑस्ट्रेलियाई सिनेमा" कहा जाता है। यह एक गाढ़ा लाल रंग का पदार्थ, तीखा और जलने वाला होता है।

• कम मात्रा में, सूखे नीलगिरी के पत्तों का उपयोग मांस और मछली के व्यंजनों को स्वाद देने के लिए किया जाता है;
• मांस के लिए अचार नीलगिरी के अतिरिक्त के साथ तैयार किया जाता है;
• नीलगिरी की चाय अपने स्फूर्तिदायक और वार्मिंग प्रभाव के लिए जानी जाती है;
• नीलगिरी के पत्तों का उपयोग विभिन्न प्रकार के अल्कोहल के उत्पादन में किया जाता है;
• कन्फेक्शनरी उत्पादों को ताजा सुगंध देने के लिए नीलगिरी को मिलाया जाता है।

एक सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच डालें। सूखे ऋषि और सूखे नीलगिरी, 2 कप ठंडा पानी डालें और उबाल लें। जब शोरबा में उबाल आ जाए तो 2 कप दूध में डालें और कुछ मिनट के लिए पसीना बहाएं। यह पेय आपको ठंड के दिनों में गर्म करने में मदद करेगा।

कुछ सूखे या ताजे यूकेलिप्टस के पत्तों को पीस लें। 2 बड़ी चम्मच मसाले 1 लीटर उबलते पानी डालते हैं। जब शोरबा ठंडा हो जाए, तो कटा हुआ प्याज और कुछ गाजर, वाइन सिरका, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए डालें। मांस को अचार में डालें और कई घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें।

नीलगिरी पर आधारित हीलिंग एजेंटों का उपयोग निम्नलिखित बीमारियों के इलाज और रोकथाम के लिए किया जाता है:

• नसों का दर्द;
• लम्बागो;
• गठिया;
• तीव्र श्वसन रोग;
• एनजाइना;
• ब्रोंकाइटिस;
• निमोनिया;
• तपेदिक;
• बुखार;
• एडनेक्सिटिस;
• एंडोमेट्रियोसिस;
• जननांग प्रणाली के रोग;
• घाव और अल्सर;
• दाद;
• बुखार;
• कीड़े;
• वात रोग;
• आर्थ्रोसिस;
• ओस्टियोचोन्ड्रोसिस।

हरपीज संक्रमण के साथ। जेरेनियम और यूकेलिप्टस की कुछ पत्तियाँ लें और प्रत्येक पौधे के रस की 5-6 बूँदें निचोड़ लें। 1 टीस्पून के साथ जूस मिलाएं। वनस्पति तेल। दाद से प्रभावित क्षेत्र पर दिन में 4-5 बार लगाएं।

कड़ाके की ठंड के साथ। 20 ग्राम यूकेलिप्टस के सूखे पत्तों को पीसकर उसमें थोड़ी मात्रा में मेडिकल एल्कोहल डालें।एक सप्ताह के लिए कसकर बंद कंटेनर में डालें, फिर तनाव दें। 20 मिली टिंचर को 50 मिली पानी में घोलकर दिन में 2 बार लें।

दूधवाली के साथ। सूखे या ताजी जड़ी-बूटियों का एक हिस्सा लें - कैमोमाइल, कैलेंडुला, सन्टी कलियाँ, ऋषि, यारो, नीलगिरी, जुनिपर। एक गिलास उबलते पानी डालें और पानी के स्नान में 10 मिनट तक पकाएं। फिर 40-50 मिनट जोर दें और तनाव दें। भोजन के बाद 1/3 कप दिन में 3 बार लें।

• यूकेलिप्टस की महक से घर की दुर्गंध दूर हो जाती है। ऐसा करने के लिए, आप पौधे की ताजी या सूखी पत्तियों, साथ ही नीलगिरी के तेल का उपयोग कर सकते हैं।
• नीलगिरी की गंध कई कीड़ों को दूर भगाती है, जिसमें कष्टप्रद मिडज और मच्छर शामिल हैं।
• नीलगिरी की शाखाओं से स्नान झाड़ू एकत्र किए जाते हैं, जिसके उपयोग से त्वचा और श्वसन प्रणाली की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

• नीलगिरी अच्छी तरह से एक पॉटेड पौधा हो सकता है। इसे घर में रखना काफी आसान है। इन उद्देश्यों के लिए, तैयार अंकुर खरीदना सबसे अच्छा है, न कि इसे बीजों से उगाना।
• एक बड़े बर्तन में, यूकेलिप्टस एक बड़े, दो मीटर की झाड़ी में विकसित हो सकता है। इसी समय, यह प्रति वर्ष लगभग 50 सेमी बढ़ता है।
• यूकेलिप्टस गर्मियों में कमरे का तापमान और सर्दियों में काफी कम (6-7 डिग्री) पसंद करता है।
• यूकेलिप्टस को सूरज की रोशनी की जरूरत होती है। गमले को इस तरह से स्थापित किया जाना चाहिए कि पौधा दिन में कई घंटों तक सीधी धूप में रहे।
• गर्मियों में, यूकेलिप्टस को सप्ताह में 2-3 बार और सर्दियों में महीने में 3-4 बार पानी पिलाया जाता है। हर 2-3 दिन में पौधे का छिड़काव करना चाहिए।
• पूरे साल, सर्दियों के महीनों को छोड़कर, आपको मिट्टी को जैविक खाद के साथ खिलाने की जरूरत है।
• नीलगिरी के जीवन के पहले कुछ वर्षों के लिए, इसे सालाना एक बड़े बर्तन में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए।
• घर पर उगाए गए नीलगिरी आपको फूलों से खुश करने की संभावना नहीं है, लेकिन यह लगातार हवा को कीटाणुरहित करेगा और अपार्टमेंट में अप्रिय गंध को खत्म करेगा।

घर पर यूकेलिप्टस उगाने के लिए, निम्न वीडियो देखें।

• यूकेलिप्टस की मातृभूमि में, ऑस्ट्रेलिया में, कार्डिनल दिशाएं पौधे की पत्तियों की व्यवस्था द्वारा निर्धारित की जाती हैं।
• रूस में यूकेलिप्टस को गोंद का पेड़ या अद्भुत पेड़ भी कहा जाता है।
• नीलगिरी की छाल का उपयोग कागज के निर्माण में किया जाता है।
• कोआला का एकमात्र भोजन नीलगिरी के पत्ते हैं। यदि आप किसी जानवर को इस पौधे से वंचित करते हैं, तो वह मर जाएगा।