जीरा तेल

जीरा तेल पौधे के बीज से प्राप्त किया जाता है। जीरा - यह एक मसालेदार जड़ी बूटी है जो यूरोप और एशिया में बड़ी मात्रा में उगती है। तेल के लिए पौधे के सभी लाभकारी गुणों को बनाए रखने के लिए, बीजों की कटाई तब शुरू होती है जब वे अभी तक पके नहीं होते हैं। कटी हुई घास को सुखाया जाता है और उसके बाद ही पके हुए दानों को अलग किया जाता है। आवश्यक तेल आसवन द्वारा बीजों से निकाला जाता है।

• एक स्पष्ट या पीले रंग का तरल है;
• एक तेज, मीठी-काली मिर्च की सुगंध है;
• एक तेज, कड़वा स्वाद है;
• उपयोगी गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला है;
• खाना पकाने, दवा और कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किया जाता है।

• एसीटैल्डिहाइड;
• कमल्डेहाइड;
• फुरफुरल एल्डिहाइड;
• कार्वोन;
• लिमोनीन;
• खनिज;
• निगेलन;
• फास्फोरस;
• गंधक;
• लोहा;
• कैल्शियम;
• कार्बोहाइड्रेट;
• सक्रिय एंजाइम;
• प्रोटीन;
• विटामिन ए;
• विटामिन ई.

• एलर्जी की अभिव्यक्तियों से लड़ता है;
• एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक है;
• एक कीटाणुनाशक प्रभाव पड़ता है;
• भूख को उत्तेजित करता है;
• आंतों से गैसों को निकालता है;
• एक अच्छा कसैला है;
• शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालता है;
• मासिक धर्म चक्र को सामान्य करता है;
• ब्रोंची से कफ को हटाने में मदद करता है;
• दूध के प्रवाह में सुधार;
• दर्द से राहत मिलना;
• अपच के साथ मदद करता है;
• स्वर।

• जब बाहरी रूप से लगाया जाता है, तो यह त्वचा की खुजली, लाली और सूजन पैदा कर सकता है;
• व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ, खाद्य एलर्जी हो सकती है, एडिमा के साथ, जठरांत्र संबंधी मार्ग में दर्द, मतली, उल्टी और दस्त;
• रक्तचाप में तेज गिरावट का कारण बन सकता है।

• गर्भवती महिलाओं को जीरे के तेल का उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि इस दवा के कारण गर्भाशय के संकुचन से गर्भपात हो सकता है;
• इस तथ्य के कारण कि गाजर का तेल रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, मधुमेह वाले लोगों को इसे अपने आहार से बाहर करने की सलाह दी जाती है;
• कीमोथेरेपी और रेडियोथेरेपी के दौर से गुजर रहे कैंसर रोगियों को कैरवे एसेंशियल ऑयल का उपयोग बंद कर देना चाहिए, क्योंकि यह उपचार की प्रभावशीलता को कम करता है।

निम्नलिखित प्रकार के आवश्यक तेलों के साथ कैरवे तेल अच्छी तरह से चला जाता है:

• संतरा;
• तुलसी;
• अदरक;
• बेंज़ोइन;
• इलायची;
• लैवेंडर;
• लॉरेल;
• धनिया;
• लोबान का तेल;
• गुलाबी;
• कैमोमाइल;
• पेलार्गोनियम;
• फेरुला तेल;
• एलेमी तेल।

जीरा तेल, अन्य दवाओं के साथ, निम्नलिखित स्वास्थ्य समस्याओं को खत्म करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है:

• सूजन;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;
• तीव्र श्वसन रोग;
• दमा;
• ब्रोंकाइटिस;
• पायलोनेफ्राइटिस;
• उम्र से संबंधित स्मृति हानि;
• प्रागार्तव;
• मासिक धर्म की अनियमितता;
• डिप्रेशन;
• नींद संबंधी विकार;
• शक्ति के साथ समस्याएं;
• त्वचा की सूजन;
• फफूंद संक्रमण;
• मौसा;
• हृदय प्रणाली के रोग;
• मौसमी बेरीबेरी;
• चयापचय विकार।

• सांसों की दुर्गंध से छुटकारा पाने के लिए आपको अजवायन, तेजपत्ता और तारगोन के तेल की एक बूंद मिलाकर एक चम्मच जैतून के तेल में घोलकर हर बार भोजन के साथ लेना चाहिए।
• पाचन की प्रक्रिया को सामान्य करने के लिए, आपको खाने के बाद तीन सप्ताह तक एक चम्मच शहद में एक बूंद अजवायन के तेल का सेवन करना चाहिए।
• ब्रोंकाइटिस से होने वाली खांसी से छुटकारा पाने के लिए, गर्म पानी में अजवायन और नीलगिरी के तेल की एक बूंद को पतला करें और कुछ मिनटों के लिए श्वास लें।
• पित्त निर्माण को बढ़ाने के लिए एक चम्मच जैतून के तेल में एक बूंद अजवायन और एक बूंद नींबू का तेल मिलाएं। आप इस मिश्रण को भोजन से पहले पी सकते हैं या इसे ताजा सब्जी सलाद के साथ तैयार कर सकते हैं। सप्ताह में एक बार दिन में एक बार लें, तीन सप्ताह के बाद पाठ्यक्रम दोहराएं।

• जीरा से दबाया गया तेल सलाद और मांस व्यंजन के लिए मसालेदार ड्रेसिंग के रूप में प्रयोग किया जाता है;
• कैरवे तेल शराब की कुछ किस्मों का हिस्सा है;
• जीरा तेल का उपयोग कन्फेक्शनरी उत्पादों के निर्माण में एक स्वादिष्ट बनाने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है;
• जीरा तेल मशरूम के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

• गर्म जीरे के तेल के साथ लोशन की मदद से त्वचा रोगों का इलाज किया जा सकता है;
• सिर पर जीरे का तेल लगाने से बालों का झड़ना बंद हो जाएगा;
• जीरा तेल त्वचा के रंग को एक समान करता है और इसे स्वस्थ रूप देता है;
• तेल त्वचा के लिए दवा अच्छी तरह से अनुकूल है;
• गाजर का तेल कोशिकाओं की पुन: उत्पन्न करने की क्षमता को बढ़ाता है।

जीरा तेल वाष्प की साँस लेना:

• भावनाओं को मुक्त करने में मदद करता है;
• जीवन शक्ति को सक्रिय और जागृत करता है;
• ध्यान और एकाग्रता बढ़ाता है;
• थकान दूर करता है।

• सुगंधित लैंप या धूम्रपान करने वालों के रूप में;
• सुगंधित पदकों में दफनाना;
• त्वचा में रगड़ें या संपीड़ित के रूप में लागू करें;
• पानी में पतला और बाद में बर्फ के टुकड़े से त्वचा को पोंछने के लिए फ्रीज करें;
• विभिन्न तेलों के मिश्रण के हिस्से के रूप में;
• बालों की खूबसूरती के लिए कंघी करने से पहले कंघी पर लगाएं।

जीरे के तेल के नियमित सेवन से पाचन संबंधी समस्याएं दूर हो जाती हैं, इसलिए हर कोई जो अपना वजन कम करना चाहता है, उसे इसे अपने आहार में शामिल करने की सलाह दी जाती है। ऐसा माना जाता है कि यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में सक्षम है। इसके अलावा, जीरा तेल, जब शीर्ष पर लगाया जाता है, सेल्युलाईट से छुटकारा पाने और खिंचाव के निशान की संख्या को कम करने में मदद करता है।

तेल जो जड़ी-बूटियों और मसालों से युक्त होते हैं उन्हें आसव तेल कहा जाता है। यह तेल घर पर तैयार किया जा सकता है। तेल एक कांच के कंटेनर में डाला जाता है, वहां जीरा डाला जाता है, कसकर बंद किया जाता है और एक ठंडी अंधेरी जगह में छोड़ दिया जाता है। कैरवे-अलसी का तेल काफी लंबे समय तक - छह महीने से एक साल तक लगाया जाता है। जीरा अलसी के तेल के विशिष्ट स्वाद को छुपाता है, जिससे यह अधिक स्वादिष्ट बनता है। इस तरह के तेल को भोजन में जोड़ा जा सकता है या उपचार एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है जो कई बीमारियों का सामना कर सकता है।

• जीरा तेल कई प्रसिद्ध ब्रांडों के इत्र का हिस्सा है;
• वैज्ञानिकों ने कैंसर के विकास को रोकने और उनसे लड़ने के लिए गाजर के तेल की क्षमता को साबित किया है।