जलीय बूटी

एक साधारण और मामूली घास के मैदान में रहने वाला, कम अक्सर वनवासी, ग्रामीण बस्तियों में भी रहता है। लोकप्रिय नाम: अव्यवस्थित घास, बेनेडिक्ट घास, हैंगर, वाटर बर्जेनिया, चिसेट्स, कंघी, लौंग की जड़, साजिश जड़ी बूटी।

• बारहमासी पौधा, ऊंचाई 30 से 80 सेमी या अधिक।
• तना के पत्ते बड़े, विच्छेदित-पिननेट होते हैं जो जड़ के पास स्थित होते हैं, पूरे छोटे - शीर्ष पर।
• फूल खुलते हैं, ऊपर की ओर देखते हैं या 10 टुकड़ों तक के पुष्पक्रम में एकत्रित घंटियों के रूप में होते हैं। सफेद, पीले और गुलाबी रंग में प्रबल होता है। कैलेक्स और कोरोला मुक्त, पांच सदस्यीय।
• फल गोलाकार सिर वाले होते हैं जिनमें बालों का घना आवरण होता है।
• प्रकंद चमकीले भूरे रंग का होता है।

इस पौधे की लगभग 50 प्रजातियां हैं, जिनमें से 7 रूस के विभिन्न क्षेत्रों में पिघल जाएंगी।

सबसे आम:

• नदी बजरी - एक साधारण प्रजाति, छोटे जलाशयों और गांवों में वितरित की जाती है। कभी-कभी बड़े क्षेत्रों में नदी तलों में गाढ़ियाँ बन जाती हैं। ऊंचाई 25 - 80 सेमी।
• शहर की बजरी, नाम के बावजूद, ग्रामीण क्षेत्रों में हेजेज के पास, सड़कों के किनारे और बंजर भूमि पर बढ़ता है। 30 से 60 सेमी तक बढ़ता है।
• संकर बजरी - ग्रेविलेट नदी, चिली और चमकदार लाल की पार की गई किस्में। जून से खिलता है। ऐसा हाइब्रिड उपचार के लिए अभिप्रेत नहीं है। ऊंचाई 25 से 60 सेमी तक है।
• ग्रेविलेट चिली - मूल रूप से चिली से, जहां भारतीयों ने इसका इस्तेमाल औषधीय प्रयोजनों के लिए किया था। इसे फूलों की क्यारियों और फूलों की क्यारियों को सजाने के लिए उगाया जाता है। बाह्य रूप से, यह एक अफीम जैसा दिखता है।

औसत जलवायु वाले सभी महाद्वीपों पर वितरित।ग्रेविलेट उत्तरी और समशीतोष्ण क्षेत्रों में बहुतायत में उगता है।

• फसल काटना पौधे का हवाई हिस्साजैसे ही बजरी खिलती है। जड़ से 15 सेंटीमीटर तक काटें और निलंबित अवस्था में गुच्छों में या धूप में बिना हवा में सुखाएं। एक सीलबंद कंटेनर में शेल्फ जीवन एक वर्ष से अधिक नहीं है।
• पौधे का भूमिगत भाग फूल आने से पहले या शरद ऋतु के बाद शुरुआती वसंत में खोदा जाता है। दूसरे वर्ष में बेहतर खुदाई करें। एकत्र किए गए प्रकंदों को अच्छे वेंटिलेशन वाले स्थानों पर या 45 डिग्री सेल्सियस तक के ड्रायर में सुखाया जाता है। एक एयरटाइट कंटेनर में 3 साल तक स्टोर करें ताकि गंध गायब न हो। औषधीय प्रयोजनों के लिए, जड़ी बूटी के इस भाग का अधिक उपयोग किया जाता है।

• सूखी जड़ों से ताबीज बनाएं
• प्रकंद में लौंग की तीखी गंध होती है
• कुछ किस्मों का उपयोग लैंडस्केप डिजाइन में किया जाता है
• किसी भी प्रकार का एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है (एक फूल 2-5 मिलीग्राम के अमृत में चीनी पैदा करता है, और यह इसकी उत्पादकता का 80-120 किग्रा / हेक्टेयर है)

प्रति 100 ग्राम कैलोरी: 20 किलो कैलोरी तक।

• जड़ में शामिल हैं: टैनिन, कड़वा पदार्थ, तेल, ग्लाइकोसाइड, स्टार्च, रेजिन।
• पत्तियों में शामिल हैं: विटामिन सी, कैरोटीन।
• बीज वसायुक्त तेलों से भरपूर होते हैं।

• स्वेदजनक;
• कोलेरेटिक;
• एंटी वाइरल;
• टॉनिक;
• निस्सारक

इसके अलावा, ऐसे गुण हैं:

• रोगाणुरोधक;
• दर्द निवारक;
• जख्म भरना;
• ट्यूमररोधी;
• हेमोस्टैटिक

ग्रेविलेट अपनी गंध से मच्छरों को भगाता है। ग्रेविलेट बहुत उपयोगी है, इसका शरीर पर सामान्य रूप से मजबूत प्रभाव पड़ता है, इसलिए इसका उपयोग दुनिया के कई देशों में किया जाता है।

• व्यक्तिगत असहिष्णुता
• कम रक्त दबाव
• जिद्दी ताले
• थ्रोम्बोफ्लिबिटिस
• घनास्त्रता

पौधे के सूखे भूमिगत भागों में आवश्यक तेल होता है। यह कड़वा स्वाद और लौंग की गंध के साथ चिपचिपा होता है।इसका उपयोग इत्र उद्योग और खाना पकाने में किया जाता है।

• राइज़ोम के साथ संतरे के छिलके का टिंचर हल्के कम अल्कोहल वाले पेय को वरमाउथ स्वाद देगा
• फलों के पेय, नींबू पानी आदि को रंगने के लिए। (गहरा चेरी रंग देता है)
• खट्टी डकार से बचाने के लिए क्वास में मिलाया जाता है, बीयर में भी
• किसी भी साइड डिश और पेस्ट्री के मसाले के रूप में
• चाय के रूप में

मसाला: प्रकंद के सूखे हिस्सों को पाउडर में पीस लिया जाता है और प्रति सेवारत 10 ग्राम तक सेवन किया जाता है। एक अंधेरे मुहरबंद कंटेनर में रखें।

हरा सलाद: बजरी का 50 ग्राम हवाई हिस्सा, 1 अंडा, 80 ग्राम साग (डिल, प्याज, अजमोद) और 25 ग्राम मेयोनेज़। बजरी को धोया जाता है, 5 मिनट के लिए उबाला जाता है और ठंडा किया जाता है। फिर बाकी सामग्री के साथ काट लें और सीजन करें।

मांस के साथ सलाद: 50 ग्राम उबला हुआ बीफ, 30 ग्राम आलू, 30 ग्राम ताजा और मसालेदार खीरे, 1 अंडा, 20 ग्राम हरी मटर, 50 ग्राम ग्रेविलेट पत्तियां, 40 ग्राम जड़ी बूटी (डिल, प्याज, अजमोद), 25 ग्राम मेयोनेज़। सब कुछ स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है, मटर जोड़ा जाता है, अनुभवी होता है।

पीना: 50 ग्राम बजरी, 1 लीटर पानी, 50 ग्राम चीनी। पानी के साथ बारीक कटे हुए प्रकंद उबाल लें और चीनी डालें। 4 घंटे के बाद स्वीकार किया गया।

दवाओं के निर्माण के लिए उपयुक्त: चिली, नदी और शहरी लौंग की जड़। निम्नलिखित समस्याओं की एक बुनियादी लेकिन संपूर्ण सूची नहीं है जिनका इलाज ग्रेविलेट के साथ किया जाता है।

• जीआईटी: जठरशोथ, कोलाइटिस, पेचिश, दस्त, उल्टी।
• गला और मौखिक गुहा: कमजोर मसूड़े, स्कर्वी, टॉन्सिलिटिस, स्टामाटाइटिस, पीरियडोंटल बीमारी, निमोनिया, ब्रोंकाइटिस।
• मूत्र और पित्त अंग: नेफ्रैटिस, सिस्टिटिस, कोलेसिस्टिटिस।
• महिला और पुरुष प्रजनन अंग: रक्तस्रावी, गर्भाशय रक्तस्राव, नपुंसकता।
• दूसरी समस्याएं: सी-एविटामिनोसिस, फुफ्फुसीय तपेदिक, न्यूरोसिस, हेल्मिंथियासिस, स्क्रोफुला, रिकेट्स, अनिद्रा, पसीना।

पौधे का उपयोग अकेले या जड़ी-बूटियों के संग्रह में किया जाता है।

नीचे कुछ नुस्खे दिए गए हैं। खुराक का पालन करना याद रखें।

कोलेसिस्टिटिस के लिए आसव: 2 चम्मच जड़ी बूटियों या प्रकंद + 200 मिलीलीटर उबलते पानी। 2 घंटे के लिए काढ़ा और आधा गिलास सुबह और शाम भोजन से पहले लें।

नसों को शांत करने के लिए आसव: 1 छोटा चम्मच जड़ी बूटी + 200 मिलीलीटर गर्म उबला हुआ पानी। मिश्रण 2 घंटे के लिए बचाव किया जाता है। फ़िल्टर किया और स्वीकार किया।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के लिए आसव (पेट फूलना, दस्त, उल्टी): 2 चम्मच प्रकंद + 200 मिली पानी। ताजी जड़ों को उबाल लाया जाता है। 2 घंटे बाद छानकर 1/2 कप सुबह-शाम भोजन से आधा घंटा पहले पियें।

गले और मुंह के रोगों के लिए काढ़ा: 2 चम्मच ताजा लौंग की जड़ + 200 मिलीलीटर उबलते पानी। मिश्रण को धीमी आंच पर 15 मिनट के लिए उबाला जाता है। 2 घंटे तक छानने के बाद दिन में 5 बार गरारे करें।

न्यूरोसिस के लिए टिंचर: 1 छोटा चम्मच ताजा ग्रेविलेट जड़ें + 100 मिली वोदका। मिश्रण को एक महीने के लिए जोर दिया जाता है। इसके बाद, छोटा चम्मच प्रयोग करें। भोजन से पहले दिन में 3 बार, पानी से थोड़ा पतला।

पेट के कैंसर के लिए टिंचर: 5 बड़े चम्मच लौंग की जड़ + 500 मिली वोदका। ताजा प्रकंद वोदका से ढके होते हैं, 15 दिनों के लिए छोड़ दिए जाते हैं। इसके बाद, वे 1/2 छोटा चम्मच पीते हैं। खाने के एक घंटे बाद सुबह और शाम।

ड्राई ग्रेविलेट (खांसी, घाव, अल्सर): सूखी जड़ों को पीसकर चूर्ण बना लें और भोजन से पहले सुबह, दोपहर और शाम को सेवन करें। प्रत्येक खुराक के लिए 1 ग्राम कच्चा माल, पानी से धोया जाता है। पाठ्यक्रम एक सप्ताह है।

चेहरे और शरीर की सुंदरता के लिए इस पौधे के प्रकंद का भी उपयोग किया जाता है।

फेस मास्क (तैलीय त्वचा के लिए): 1 चम्मच सूखे कच्चे माल को 200 मिलीलीटर उबलते पानी में पीसा जाता है और 30 मिनट के बाद फ़िल्टर किया जाता है। 2 बड़ी चम्मच आलू स्टार्च और शोरबा खट्टा क्रीम की स्थिरता के लिए मिलाया जाता है। हम परिणामी द्रव्यमान को 15 मिनट तक खड़े रहते हैं और शोरबा के अवशेषों को धो देते हैं। आधे घंटे के बाद हम अपने आप को पानी से धो लेते हैं।

• कीटनाशक के रूप में
• क्षय के खिलाफ खाल और खाल के प्रसंस्करण के लिए
• गहरे लाल और काले रंग के लिए
• रंगाई फर के लिए (एक हरा-लाल रंग देता है)

लोकप्रिय किस्मों में शामिल हैं:

• ग्लेडिस पेरी - लाल कलियों के साथ
• राजकुमारी जुलियाना - नारंगी-पीली कलियों के साथ
• फायर ओपल - नारंगी-लाल कलियों के साथ

ग्रेविलेट फूल केवल दूसरे कोड पर शुरू होता है और देर से वसंत से अगस्त तक रहता है, और फल जून से सितंबर तक पकते हैं।

पौधे अच्छी तरह से सूखा और गैर-अम्लीय मिट्टी के साथ धूप वाले क्षेत्रों को तरजीह देता है। यह ठंढ प्रतिरोधी है और देखभाल में सनकी नहीं है।

ग्रेविलाट को अच्छी जल निकासी वाली किसी भी मिट्टी में उगाया जा सकता है। केवल अम्लीय मिट्टी इस पौधे के लिए उपयुक्त नहीं है।

हालांकि बजरी प्रकाश को "पसंद" करती है, पौधे छायांकन की स्थिति में अच्छी तरह से विकसित होता है।

गुरुत्वाकर्षण अक्सर साइट पर या बगीचे में धाराओं, तालाबों और पानी के अन्य निकायों को सजाते हैं। इसे मध्यम ऊंचाई के बारहमासी पौधों के साथ जोड़ा जाता है, इसलिए बगीचे के भूखंडों के लिए बजरी की सबसे आम किस्में कम हैं। वे पत्तियों के बेसल रोसेट की उपस्थिति से प्रतिष्ठित हैं। चमकीले हरे रंग के ऐसे सॉकेट बहुत प्रभावशाली लगते हैं।

झाड़ी को या तो वसंत में विभाजित किया जाता है, या ग्रेविलेट के बीज पकने के बाद (अगस्त / सितंबर)।

फावड़े का उपयोग करके, झाड़ी को सावधानीपूर्वक खोदा जाता है और भागों में विभाजित किया जाता है ताकि प्रत्येक में जड़ें, कम से कम 1 विकास कली और पत्तियों का एक रोसेट हो।

झाड़ी के कुछ हिस्सों को तैयार जगह पर लगाया जाता है (मिट्टी में पीट या खाद डाला जाता है, और इसे पानी भी दिया जाता है) ताकि उनके बीच 20-30 सेंटीमीटर की दूरी बनी रहे।

ग्रेविलेट को न केवल झाड़ी को विभाजित करके, बल्कि बीजों द्वारा भी प्रचारित किया जा सकता है। वे खुले मैदान में वसंत में, या ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में लगाए जाते हैं।बीज 10 मिमी की गहराई तक रखे जाते हैं।

चूंकि हमारे देश में वसंत ऋतु में लगातार ठंढ की विशेषता होती है, इसलिए रोपाई के लिए बीज बोना बेहतर होता है।

नमी पैदा करने के लिए रोपाई की जरूरत है, उन्हें कांच या फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए। समय-समय पर रोपाई को हवा दें और उन्हें सावधानी से पानी दें।

जब पत्तियां दिखाई देती हैं, तो बजरी को गोता लगाना चाहिए। इस तरह के रोपों को गर्मियों की दूसरी छमाही में एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है। वे अगले सीजन में ही खिलते हैं।

ग्रेविलेट की खेती अक्सर रोपाई का उपयोग करके की जाती है। अनुभवी माली मिट्टी के सब्सट्रेट से भरे बक्से या कंटेनरों में वसंत (मार्च के अंत या अप्रैल की शुरुआत) में बजरी के बीज बोते हैं। सब्सट्रेट की मोटाई 2-2.5 सेंटीमीटर होनी चाहिए।

मिट्टी के संघनन के बाद, इसे थर्मल फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए। स्प्राउट्स की उपस्थिति के बाद फिल्म को हटा दिया जाता है, इससे पहले, कुछ समय के लिए रोपण को संक्षेप में प्रसारित किया जाता है (फिल्म थोड़ी खोली जाती है, धीरे-धीरे वेंटिलेशन को लंबा करती है)।

पौधों को पहली बार ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपित किया जाता है। जब अंकुर पर तीसरा पत्ता दिखाई देता है, तो यह जमीन में रोपाई के लिए तैयार होता है। इसमें पीट और कम्पोस्ट मिलाकर मिट्टी तैयार करनी चाहिए। रोपाई के लिए मिट्टी को अच्छी तरह से गर्म किया जाना चाहिए। आमतौर पर बजरी को फूलों की क्यारियों में मई या जून में लगाया जाता है।

ऐसे पौधे अगली गर्मियों में खिलेंगे।

पौधे अपने आकर्षक फूलों से लंबे समय तक प्रसन्न रहते हैं, मई में खिलना शुरू करते हैं।

यदि अगस्त और सितंबर गर्म हैं, तो तनों पर नए फूल दिखाई दे सकते हैं।

बजरी की कई किस्मों को उठाकर, माली पूरी गर्मियों में फूल प्राप्त कर सकता है। जब फूलना पूरा हो जाता है, तो ग्रेविलाटा तने के शीर्ष पर एक अखरोट जैसा फल दिखाई देता है, जिसे दूर से देखा जा सकता है।

• जब मौसम शुष्क होता है, तो पौधे को अतिरिक्त पानी देने की आवश्यकता होती है, लेकिन सुनिश्चित करें कि पानी का ठहराव न हो। आपको बजरी की निराई करने, पुराने अंकुरों को काटने और मुरझाए हुए फूलों को हटाने की भी जरूरत है (इस तरह आप आत्म-बीजारोपण से बचेंगे)। इसके अलावा, मिट्टी को पिघलाने की सिफारिश की जाती है, खासकर शरद ऋतु में।
• सर्दियों के लिए बजरी को ढंकना आवश्यक नहीं है, क्योंकि पौधा शून्य से 30 डिग्री नीचे तापमान का सामना कर सकता है। केवल वे किस्में जिनमें दोहरे फूल होते हैं, कम तापमान को अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं, इसलिए वे सर्दियों की अवधि के लिए स्प्रूस शाखाओं या सूखी पत्तियों से ढके होते हैं।
• ग्रेविलेट शीर्ष ड्रेसिंग के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है, इसलिए सभी प्रकार के पौधों को जटिल उर्वरकों का उपयोग करके मौसम में दो बार खिलाने की सिफारिश की जाती है। झाड़ी को विभाजित करके 3-4 साल बाद पौधे का नवीनीकरण किया जाता है। यह लंबे फूल और पौधे की आकर्षक उपस्थिति सुनिश्चित करेगा।
• ग्रेविलेट कीटों और रोगों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है, इसलिए रसायनों के साथ निवारक छिड़काव आवश्यक नहीं है।