ऑक्सालिस (ऑक्सालिस)

आम ऑक्सालिस (ऑक्सालिस एसीटोसेला) एक जंगली जड़ी बूटी है जो ऑक्सालिस परिवार (ऑक्सालिडेसी) से संबंधित है। अन्य भाषाओं में, इस पौधे के निम्नलिखित नाम हैं:

• जर्मन - बुचम्फर, एसिगब्लाट, हेसेनकली, वाइल्डर क्ली;
• अंग्रेजी में - वुडसॉरेल;
• फ्रेंच में - ओसिल, सुरेल।

लोगों में इसे ऑक्सालिस, हरे गोभी या कोयल तिपतिया घास कहने का रिवाज है। प्राचीन काल से, यह अपने खट्टे-खट्टे स्वाद और शरीर पर उपचार प्रभाव के कारण जाना जाता है।

ऑक्सालिस वल्गरिस एक शाकाहारी पौधा है जो कई वर्षों से बढ़ रहा है। यह लंबी घास से संबंधित नहीं है, क्योंकि यह ऊंचाई में केवल 15 सेमी तक पहुंचता है। पौधे में तना नहीं होता है, इसे रेंगने वाले प्रकंद से बदल दिया जाता है। दिखने में, यह तिपतिया घास के साथ बहुत आम है, उदाहरण के लिए, इसकी छोटी पत्तियों में एक ही त्रिकोणीय आकार होता है।

ऑक्सालिस के पत्तों का स्वाद नींबू जैसा होता है, क्योंकि इनमें ऑक्सालिक एसिड होता है। वे दिल के आकार में प्रस्तुत किए जाते हैं, 2.5 सेमी की लंबाई और 3 सेमी की चौड़ाई तक पहुंचते हैं।

पौधे का फल एक हल्के भूरे रंग के नग्न पांच-कोशिका बॉक्स के रूप में प्रस्तुत किया जाता है, जिसकी लंबाई 1 सेमी और चौड़ाई 0.5 सेमी होती है। इस अवधि के दौरान, यह सफेद और हल्के गुलाबी एकल फूलों में बदल जाता है।

फूलों में पाँच पंखुड़ियाँ और पाँच बाह्यदल होते हैं।पंखुड़ियों पर आप गुलाबी-बैंगनी नसें देख सकते हैं जो पंखुड़ियों को गुलाबी रंग देती हैं। प्रत्येक पंखुड़ी के आधार पर एक पीला धब्बा होता है। ये धब्बे फूल का पीला केंद्र बनाते हैं।

ऑक्सालिस वल्गरिस दो तरह से प्रजनन कर सकता है:

• परागण कीड़ों की सहायता से होता है। प्रत्येक फूल में दस पुंकेसर और परागकोश होते हैं, लेकिन अलग-अलग ऊंचाइयों के कारण आत्म-परागण असंभव है।
• ऑक्सालिस वल्गरिस विशेष क्लिस्टोगैमस फूलों के लिए धन्यवाद स्व-परागण कर सकते हैं। उनकी ऊंचाई केवल 1 मिमी है और वे हरी कलियों की बहुत याद दिलाते हैं। उन्हें गर्मियों के मध्य में पौधे पर देखा जा सकता है। एक बंद कली पराग को परागकोशों से बाहर निकलने से रोकती है, इसलिए उसमें अंकुरण और पराग नली का निर्माण होता है। फिर निषेचन होता है। यदि क्रॉस-परागण नहीं होता है तो इस विकल्प का उपयोग संयंत्र द्वारा बैकअप के रूप में किया जाता है।

यह पौधा कई यूरोपीय देशों में पाया जा सकता है। ऑक्सालिस वल्गरिस चीन, तुर्की, मंगोलिया, संयुक्त राज्य अमेरिका और काकेशस में उगाया जाता है। रूस के क्षेत्र में, सुदूर पूर्व में, साइबेरिया के पश्चिम और पूर्व में, साथ ही यूरोपीय भाग में घास पाई जाती है।

सामान्य शर्बत छायादार स्थानों को तरजीह देता है, इसलिए यह अक्सर शंकुधारी और मिश्रित जंगलों में उगता है। यह स्प्रूस वनों में बड़ी संख्या में पाया जाता है। कार्पेट थिकेट्स आमतौर पर पानी या धाराओं के निकायों के पास पाए जाते हैं।

लगभग 800 प्रकार के ऑक्सालिस विज्ञान के लिए जाने जाते हैं, लेकिन निम्नलिखित का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है:

• विशाल ऑक्सालिस (फोटो 1);
• यूरोपीय खट्टा;
• ट्यूबरस एसिड (फोटो 2);
• घोड़ा खट्टा;
• मांसल खट्टा;
• प्रत्यक्ष एसिड (फोटो 3);
• कैरब एसिड (फोटो 4);
• चार पत्ती वाला शर्बत (फोटो 5);
• संयुक्त अम्ल।

• इस पौधे को ताजा इस्तेमाल किया जा सकता है।
• लंबे समय तक भंडारण के लिए, खट्टे को खुली हवा में छाया में अच्छी तरह से सुखाया जाना चाहिए, विशेष ड्रायर में 40-50 डिग्री के तापमान पर या अच्छे वायु परिसंचरण वाले कमरे में। फिर इसे पेपर बैग में रखा जाता है और अगले फूल आने तक एक वर्ष तक संग्रहीत किया जा सकता है।
• विटामिन सी को संरक्षित करने के लिए, इस जड़ी बूटी को नमक या चीनी के साथ छिड़का जाता है।

पाउडर सामान्य शर्बत से बनाया जाता है, जिसे सब्जियों, मांस या अनाज से विभिन्न सूप के लिए ड्रेसिंग में जोड़ा जाता है। इस मसाले को बनाने के लिए केवल सूखी घास का उपयोग किया जाता है, जिसे मोर्टार से कुचलकर सावधानी से छान लिया जाता है।

प्रति 100 ग्राम उत्पाद में कैलोरी सामग्री 23 किलो कैलोरी है।

• प्रोटीन: 1.8 ग्राम (~7 किलो कैलोरी) - 31%
• वसा: 0.1 ग्राम (~ 1 किलो कैलोरी) - 4%
• कार्बोहाइड्रेट: 4.7 ग्राम (~19 किलो कैलोरी) - 82%

दुर्भाग्य से, ऑक्सालिस की रासायनिक संरचना का आज बहुत कम अध्ययन किया गया है, लेकिन यह निश्चित रूप से ज्ञात है कि इस पौधे में निम्नलिखित पदार्थ होते हैं:

• ऑक्सालिक एसिड
• सेब का अम्ल
• स्यूसेनिक तेजाब
• रूटीन
• कैरोटीन
• flavonoids
• विटामिन ए
• विटामिन सी
• फोलिक एसिड
• स्टार्च

• ऑक्सीजन में मूत्रवर्धक और कोलेरेटिक गुण होते हैं।
• यह पौधा कीड़ों से छुटकारा पाने में मदद करता है।
• जब बाहरी रूप से लगाया जाता है, तो जड़ी बूटी का घाव भरने और सफाई करने वाला प्रभाव होता है।
• ऑक्सालिस वल्गरिस भड़काऊ प्रक्रियाओं से निपटने में मदद करता है, और इसका उपयोग हेमोस्टेटिक एजेंट के रूप में भी किया जाता है।
• पौधे का उपयोग उच्च तापमान पर किया जाता है, क्योंकि इसमें ज्वरनाशक गुण होते हैं।
• इस जड़ी बूटी का शरीर पर एंटीटॉक्सिक और मूत्रवर्धक प्रभाव पड़ता है।

आम शर्बत कम मात्रा में ही लिया जा सकता है, क्योंकि इसकी प्रकृति से यह पौधा जहरीला होता है।

अक्सर खेत के जानवरों को इस जड़ी बूटी से गंभीर जहर मिलता है, कभी-कभी यह मृत्यु में समाप्त हो जाता है। जानवरों में, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का अतिरेक होता है, हृदय संकुचन कमजोर हो जाता है, रक्त का थक्का बनना कम हो जाता है, शरीर में भारी मात्रा में ऑक्सालिक एसिड जमा हो जाता है, जो गुर्दे पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है।

• गुर्दे या यकृत के रोगों के साथ;
• गठिया के साथ;
• रक्त के थक्के विकारों के साथ;
• यूरोलिथियासिस के साथ;
• अग्न्याशय के रोगों में।

• सॉरेल की जगह फ्रेश एसिड का इस्तेमाल किया जाता है, इसलिए इसे वेजिटेबल सलाद में डाला जाता है।
• इस पौधे के आधार पर, स्टॉज और गोभी का सूप पकाया जाता है।
• ताजी घास, पहले से रगड़कर, और शीतल पेय में मिलाया जाता है, जो पूरी तरह से प्यास बुझाता है।

• खट्टा
• एक चुटकी नमक और काली मिर्च

खाना बनाना:

सबसे पहले, ताजा एसिड से अच्छी तरह धो लें। आपको घास के सूखने के लिए थोड़ा इंतजार करना होगा, और इसे मांस की चक्की से मोड़ना होगा। परिणामस्वरूप द्रव्यमान में एक चुटकी नमक और काली मिर्च डालें।

पकवान को मांस व्यंजन के लिए साइड डिश के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है या विभिन्न सूप और सलाद में ड्रेसिंग के रूप में जोड़ा जा सकता है।

सामग्री:

• 100 ग्राम खट्टा
• 150 ग्राम आलू
• 20 ग्राम गेहूं का आटा
• 100 ग्राम प्याज
• 1 उबला अंडा
• 20 ग्राम मक्खन
• 20 ग्राम खट्टा क्रीम
• दो तेज पत्ते
• चुटकी भर काली मिर्च और नमक

खाना बनाना:

पैन में पानी डाला जाता है और उबाल लाया जाता है। आलू, प्याज़ को काट कर खट्टा कर लीजिये. आलू को उबलते पानी में फेंक दिया जाता है, और 15 मिनट के बाद - प्याज और खट्टा। पूरी तैयारी से 5 मिनट पहले, तेज पत्ते, नमक और काली मिर्च फेंक दें। शची को प्लेटों में डाला जाता है और इसके अलावा खट्टा क्रीम और एक उबले अंडे के साथ परोसा जाता है।

साधारण आधिकारिक दवा अपने उद्देश्यों के लिए एसिड का उपयोग नहीं करती है। यह लंबे समय से विभिन्न रोगों के लिए लोक उपचार का हिस्सा रहा है, क्योंकि इसकी एक समृद्ध रासायनिक संरचना है।

ऑक्सालिक एसिड:

• पेट और अग्न्याशय के स्राव को बढ़ाने पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
• हेमटोपोइजिस की प्रक्रिया में सक्रिय भाग लेता है, जबकि शरीर को आवश्यक मात्रा में लोहा, पोटेशियम और मैग्नीशियम प्राप्त होता है;
• आंतों को उत्तेजित करता है, इसलिए संपूर्ण जठरांत्र संबंधी मार्ग पूरी तरह से कार्य करना शुरू कर देता है।

सेब का अम्ल:

• कब्ज से लड़ता है;
• शरीर में चयापचय को उत्तेजित करता है;
• पाचन प्रक्रिया पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
• रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है;
• दृष्टि में सुधार;
• एरिथ्रोसाइट्स के निर्माण में भाग लेता है।

स्यूसेनिक तेजाब:

• कोलेस्ट्रॉल के गठन को रोकता है;
• शरीर को दवाओं के नकारात्मक प्रभावों से निपटने में मदद करता है;
• यूरिक एसिड की मात्रा को कम करता है, परिणामस्वरूप, जोड़ों पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
• तंत्रिका तंत्र को बाहरी उत्तेजनाओं का विरोध करने में मदद करता है;
• इंसुलिन के प्राकृतिक उत्पादन में मदद करता है;
• आंतों के माइक्रोफ्लोरा को स्थिर करता है;
• प्रजनन प्रणाली में मदद करता है।

फोलिक एसिड:

• डीएनए संश्लेषण में भाग लेता है;
• प्रदर्शन में सुधार करने में मदद करता है;
• तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करता है;
• हेमटोपोइजिस की प्रक्रियाओं में भाग लेता है;
• पेट और आंतों के कामकाज को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है;
• गर्भ में भ्रूण की विसंगतियों के विकास को रोकता है;
• भूख बढ़ाता है;
• अनिद्रा के साथ मदद करता है;
• डिम्बग्रंथि के कैंसर, साथ ही स्तन ग्रंथियों के विकास की रोकथाम है।

विटामिन ए:

• कोशिका झिल्ली को मजबूत बनाता है;
• शरीर की प्रतिरक्षा को मजबूत करता है;
• ट्यूमर से लड़ने में मदद करता है;
• त्वचा कोशिकाओं के पुनर्जनन में सक्रिय भाग लेता है;
• दृष्टि बढ़ाता है;
• संक्रामक रोगों का प्रतिरोध करता है;
• श्लेष्म झिल्ली के कामकाज को सामान्य करता है।

विटामिन सी:

• विटामिन ई के अवशोषण में मदद करता है;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करता है;
• एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव है;
• विभिन्न रोगाणुओं और वायरस से लड़ता है;
• रक्त में यूरिक एसिड की मात्रा को कम करता है;
• कोशिका श्वसन की प्रक्रिया में भाग लेता है;
• कार्डियोवास्कुलर सिस्टम को मजबूत करता है;
• हड्डी के ऊतकों के विकास में भाग लेता है।

स्टार्च आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट को संदर्भित करता है जो ग्लूकोज में परिवर्तित हो जाते हैं, जो शरीर में ऊर्जा उत्पादन के लिए आवश्यक है।

रुटिन:

• केशिकाओं को मजबूत करने के लिए अपरिहार्य है;
• एथेरोस्क्लोरोटिक जमा के विघटन में भाग लेता है;
• रक्त के थक्के में भाग लेता है;
• अंतर्गर्भाशयी और धमनी दबाव को कम करता है;
• दिल की लय को बहाल करने में मदद करता है;
• पित्त के निर्माण में भाग लेता है;
• अधिवृक्क प्रांतस्था के काम को उत्तेजित करता है;
• फुफ्फुस से निपटने में मदद करता है;
• एलर्जी को खत्म करने में मदद करता है।

कैरोटीन:

• हानिकारक पदार्थों से शरीर के लिए एक विश्वसनीय बाधा है;
• समय से पहले बूढ़ा होने से लड़ता है;
• हृदय प्रणाली को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है;
• घातक कोशिकाओं के निर्माण को रोकता है।

फ्लेवोनोइड्स:

• अधिवृक्क प्रांतस्था के काम को उत्तेजित करना;
• केशिकाओं की दीवारों को मजबूत करना;
• दिल की लय को सामान्य करें;
• तंत्रिका तंत्र के कामकाज को स्थिर करना।

इस पौधे का उपयोग लोक चिकित्सा में किया जाता है, क्योंकि यह विभिन्न रोगों से निपटने में मदद करता है।. उद्देश्य के आधार पर, विभिन्न जलसेक का उपयोग किया जाता है:

• दस्त के साथ - 1 चम्मच। एक चम्मच ताजी या सूखी घास को 2 कप उबलते पानी के साथ डाला जाता है और दो घंटे के लिए डाला जाता है, फिर आपको 1 बड़ा चम्मच जलसेक पीने और पीने की जरूरत है। चम्मच दिन में 4 बार;
• नाराज़गी के साथ - 1 छोटा चम्मच। 500 मिलीलीटर उबलते पानी में एक चम्मच ताजा एसिड डाला जाता है।ठंडा होने के बाद, जड़ी-बूटी के साथ दिन में 2 कप जलसेक का सेवन करना चाहिए। उपचार का कोर्स 2-3 दिन है;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग या कीड़े के रोगों के साथ - 1 चम्मच। 200 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ एक चम्मच ताजी पत्तियां डालें। केवल 1 मिनट के बाद, जलसेक को फ़िल्टर किया जाता है और हर दिन दो गिलास का सेवन किया जा सकता है;
• गुर्दे की बीमारी के साथ - 1 छोटा चम्मच। दो गिलास उबलते पानी के साथ एक चम्मच घास डालना चाहिए। फिर, पानी के स्नान का उपयोग करके 15 मिनट तक उबालें। फिर शोरबा को छान लें और प्रारंभिक मात्रा प्राप्त करने के लिए आवश्यक मात्रा में उबला हुआ पानी डालें। आपको भोजन के साथ दिन में तीन बार 100 मिलीलीटर के काढ़े का उपयोग करने की आवश्यकता है;
• स्क्रोफुला के साथ - 20 ग्राम पौधे के पत्तों को एक गिलास उबलते पानी के साथ डाला जाता है, और धीमी आंच पर और 5 मिनट तक पकाएं। ठंडा करने और छानने के बाद काढ़े को 3 टेबल स्पून में सेवन करना चाहिए। चम्मच दिन में तीन बार;
• पेट के कैंसर के साथ - 200 मिलीलीटर ग्रीन टी में रस की 3-5 बूंदें मिलाएं;
• कृमि के साथ - खट्टे के रस में शहद मिलाकर 1 टेबल स्पून लें. भोजन से पहले दिन में तीन बार चम्मच;
• उच्च तापमान पर - रस और दूध 1: 3 के अनुपात में लिया जाता है;
• स्क्रोफुला के साथ - 20 ग्राम घास को 200 मिलीलीटर उबलते पानी में डाला जाता है, और 5 मिनट के लिए पानी के स्नान में रखा जाता है। ठंडा होने के बाद काढ़े को कप दिन में तीन बार पीना चाहिए। बच्चों के लिए, यह खुराक आधी है। इस रोग में बाहरी उपयोग के लिए भी खट्टे का प्रयोग किया जाता है। 200 मिलीलीटर उबलते पानी के लिए, आपको 30 ग्राम घास लेने की जरूरत है, पानी के स्नान में उबाल लें और ठंडा करें। धुंध का एक छोटा टुकड़ा काढ़े में भिगोया जाता है और दिन में दो बार 15 मिनट के लिए गले में धब्बे पर लगाया जाता है। उपचार के दौरान 10 दिन लगते हैं।

पकाने की विधि #1

आपको 1 चम्मच डालना है। एक चम्मच जड़ी बूटियों को 400 मिलीलीटर उबलते पानी में 2 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर दिन में 3-4 बार लें।पाचन तंत्र में सुधार, नाराज़गी से राहत के लिए इस काढ़े की सिफारिश की जाती है। यह गुर्दे की सूजन, पीलिया और यकृत रोग में मदद करता है।

पकाने की विधि #2

0.5 चम्मच डालना आवश्यक है। सूखी घास के 200 मिलीलीटर उबलते पानी के चम्मच, इसे थोड़ी देर के लिए पकने दें, फिर छान लें और दिन में 3-4 बार 1 बड़ा चम्मच लें। यह उत्पाद महिलाओं को मासिक धर्म के दौरान होने वाले दर्द को कम करने में मदद करेगा, और इसका मूत्रवर्धक प्रभाव भी होगा।

टिंचर तैयार करने के लिए आपको 10 ग्राम घास चाहिए। यह 100 मिलीलीटर अल्कोहल (40 प्रतिशत) या साधारण वोदका से भरा होना चाहिए। फिर यह उपाय 10 दिनों के लिए किया जाता है।

मूल रूप से, टिंचर को बाहरी रूप से लगाया जाता है। यह सूजन या गंभीर दस्त के साथ मदद करता है। अल्सरेटिव स्टामाटाइटिस की उपस्थिति में, इसके साथ मौखिक गुहा को धोया जाता है। डायथेसिस, फोड़े या पक्षाघात के साथ, टिंचर सहायता के आधार पर गर्म संपीड़न।

ऑक्सीजन में कैलोरी की मात्रा कम होती है, इसमें कई उपयोगी पदार्थ और विटामिन होते हैं। खट्टे का उपयोग आहार का पालन करते हुए आहार में विविधता लाने में मदद करेगा और विटामिन और खनिजों की आवश्यक दैनिक खुराक प्राप्त करेगा। शीतल पेय और खट्टी चाय विशेष रूप से उपयोगी होती है।

खट्टे के साथ ताज़ा पेय

सामग्री:

• 1 लीटर पानी
• 200 ग्राम खट्टा

खाना बनाना:

आम सॉरेल को चाकू या मीट ग्राइंडर से बारीक पिसा जाता है। परिणामी द्रव्यमान को ठंडे पानी से डाला जाता है। पेय को लगभग दो घंटे तक संक्रमित किया जाता है।

खट्टे से चाय

खाना बनाना:

सबसे पहले, ताजा ऑक्सालिस के पत्तों को अच्छी तरह से धोया जाता है और एक तामचीनी बर्तन में रखा जाता है।अगला, एसिड उबला हुआ पानी डाला जाता है, जिसका तापमान लगभग 85-90 डिग्री होना चाहिए। पेय को 20 मिनट के लिए संक्रमित किया जाता है। चाय पीने के लिए तैयार है। आप न केवल गर्म, बल्कि ठंडा भी पी सकते हैं।

विभिन्न रोगों के लिए आम एसिड चाय की सिफारिश की जाती है: पीलिया, यकृत रोग, नेफ्रैटिस, पेट का कैंसर, त्वचा रोग आदि। इस पेय का पाचन तंत्र और चयापचय पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

आम ऑक्सालिस से रस निकाला जाता है, जिसे पेट के कैंसर, भारी धातु के जहर जैसे रोगों के लिए अनुशंसित किया जाता है। जब बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है, तो रस त्वचा रोगों या स्क्रोफुला में मदद करता है।

खट्टे से रस तैयार करना:

जड़ी बूटी को अच्छी तरह से धो लें। उबलते पानी के साथ अतिरिक्त डालो। घास को मांस की चक्की से पीसें। खट्टे को अच्छी तरह से निचोड़ लें। पीने से पहले, रस को समान अनुपात में पानी से पतला होना चाहिए और तीन मिनट तक उबालना चाहिए। औषधीय प्रयोजनों के लिए, भोजन के साथ दिन में 3 बार 5 मिलीलीटर रस पीने की सलाह दी जाती है।

ऑक्सीजन के रस का नेफ्रैटिस, नाराज़गी, पीलिया, यकृत रोग, डायथेसिस, एथेरोस्क्लेरोसिस पर उपचार प्रभाव पड़ता है।

अपने क्षेत्र में आम सॉरेल लगाने के लिए, मिट्टी की ऊपरी परत के साथ तैयार शूट का उपयोग करना बेहतर होता है, बस इसे खोदकर सावधानी से रोपाई करें। इस पौधे को उगाने का एक और तरीका है - बीज से, लेकिन यह काफी जटिल है। अम्लीय बीज को अंकुरित करने के लिए, इसे हवा के तापमान में कमी की आवश्यकता होती है, जो हमेशा संभव नहीं होता है, फिर बीजों को जमीन में बोने से पहले रेफ्रिजरेटर में रख दिया जाता है।

ऑक्सालिस किसी भी मिट्टी पर अंकुरित हो सकता है, लेकिन उपजाऊ पदार्थों की पर्याप्त सामग्री वाली मिट्टी का उपयोग करना बेहतर होता है। पौधे के लिए मुख्य चीज नमी है, इसलिए वह धूप से दूर छाया में अंकुरित होना पसंद करता है।

• आम ऑक्सालिस के पत्तों और फूलों की ख़ासियत यह है कि रात में या खराब मौसम में वे बंद हो जाते हैं और गिर जाते हैं, और सूरज की पहली किरण के साथ वे ऊपर आ जाते हैं। अगर तुम फूल पर दस्तक दोगे, तो वह भी बंद हो जाएगा। इस प्रकार, सॉरेल अपने पत्तों और फूलों की रक्षा करता प्रतीत होता है।
• ऑक्सालिस वल्गरिस में दो प्रकार के फूल होते हैं: खुले, चस्मोगैमस, जो कीड़ों के लिए होते हैं, और बंद, क्लिस्टोगैमस, आत्म-परागण के लिए उपयोग किए जाते हैं।
• पौधा अपने बीजों को फैलाने के लिए काफी दिलचस्प तरीकों का इस्तेमाल करता है। पकने के बाद, बॉक्स खुलता है, और बीज खट्टे से लगभग एक मीटर बिखर जाते हैं। पौधे के छोटे आकार को देखते हुए यह एक बड़ी उपलब्धि मानी जाती है। फिर बीज चींटियों द्वारा ले जाया जाता है, क्योंकि ऑक्सालिस एक मायर्मेकोकोरस है। यह देखा गया है कि बीज भी स्वतंत्र रूप से चल सकते हैं। ऐसा करने के लिए, केवल हवा की नमी और बीज को वोल्टेज से पलटने के लिए बढ़ाना आवश्यक है।