डिल पानी

बहुत से लोग सोचते हैं कि डिल का पानी सामान्य से बनाया जाता है दिलहालांकि, यह भ्रामक है। डिल पानी की तैयारी में प्रयोग किया जाता है फेचेल, या बल्कि इसके आवश्यक तेल, या डिल आवश्यक तेल। उत्पाद के उपयोगी गुणों और इसे घर पर कैसे पकाने के लिए नीचे चर्चा की जाएगी।

डिल के पानी में कई उपयोगी गुण होते हैं:

• शिशुओं में सूजन को खत्म करने में मदद करता है;
• एक शामक प्रभाव है;
• तनाव को दूर करने में मदद करता है;
• पेट और आंतों में दर्द को शांत करता है;
• रक्त वाहिकाओं को फैलाता है;
• स्राव में सुधार;
• एक जीवाणुनाशक प्रभाव है;
• एक विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।

ज्यादातर, बच्चों और वयस्कों में जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के उपचार में डिल पानी का उपयोग किया जाता है।

अन्य औषधीय गुण:

• अपने वासोडिलेटिंग गुणों के कारण, कई हृदय रोगों के इलाज के लिए डिल के पानी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
• यह ब्रोंकाइटिस और अन्य संक्रमणों में अधिक तीव्र थूक उत्पादन में भी योगदान देता है।
• महिलाओं के लिए लैक्टेशन बढ़ाने और मासिक धर्म को सामान्य करने के लिए सौंफ का पानी लेना उपयोगी होता है।

निम्नलिखित मामलों में उपयोग के लिए डिल पानी की सिफारिश नहीं की जाती है:

• सौंफ़ और उसके घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ;
• दवा के घटकों के प्रति संवेदनशीलता में वृद्धि के साथ;
• जब एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है।

सावधानी के साथ, कम दबाव पर डिल पानी का उपयोग किया जाना चाहिए, क्योंकि यह इसे और भी कम कर सकता है।

अलग-अलग मामलों में डिल पानी के दुष्प्रभावों की पहचान की गई और इसमें शामिल हैं:

• त्वचा पर लाल धब्बे;
• पित्ती;
• खुजली;
• दबाव में गिरावट।

डिल का पानी हमेशा फार्मेसियों में नहीं मिलता है, लेकिन इसे घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है। इसके लिए:

• एक कंटेनर में कुछ ग्राम सूखे और बारीक कटे हुए सौंफ डालें;
• उन्हें थोड़ी मात्रा में उबलते पानी के साथ डालें;
• घोल को पानी के स्नान में बीस मिनट के लिए रखें;
• मिश्रण को पैंतालीस मिनट के लिए डालें;
• छानना।

इस तरह से तैयार किए गए सौंफ के पानी को आप ठंड में 30 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं। इससे पहले कि आप इसे अंदर उपयोग करें, समाधान कमरे में खड़ा होना चाहिए और कमरे के तापमान तक गर्म होना चाहिए।

ऐसी स्थितियां होती हैं जब सौंफ के बीज उपलब्ध नहीं होते हैं।

आप साधारण डिल बीजों का भी उपयोग कर सकते हैं:

• 200 मिलीलीटर उबलते पानी में एक चम्मच बीज डालें;
• मिश्रण को एक घंटे के लिए पकने दें;
• छानना।

यदि बच्चा एक महीने से कम उम्र का है, तो आंतों के शूल के इलाज के लिए केवल ताजे सौंफ के पानी का उपयोग किया जाता है। इसे तैयार करते समय आपको छना हुआ पानी लेने की जरूरत है। व्यंजन पहले उबलते पानी से धोए जाते हैं।

एक बच्चे के लिए डिल पानी की मात्रा खिलाने की विधि पर निर्भर करती है:

• अगर शिशु को स्तनपान कराया जाता है, तो आप उसे चम्मच से दवा दे सकती हैं।
• जिन लोगों को बोतल से दूध पिलाया जाता है, उनके लिए बोतल में पानी इकट्ठा किया जाता है। लेकिन आप इसे चम्मच से भी दे सकते हैं।

यदि वह सौंफ का पानी नहीं पीना चाहता है, तो आप इसमें थोड़ा सा स्तन का दूध मिला सकते हैं ताकि इसका स्वाद बच्चे के लिए अधिक सुखद हो जाए।

बच्चे की भलाई में सुधार और रोग के कारण को समाप्त करने के साथ, आप सौंफ का पानी लेना बंद कर सकते हैं।