पुरुषों के लिए कद्दू के बीज के फायदे और नुकसान, खाने के टिप्स

पौधों के खाद्य पदार्थ पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। पुरुषों के लिए, ऐसे उत्पादों में कद्दू के बीज फायदेमंद होते हैं, जो स्तंभन दोष को खत्म करने और भावनात्मक नियंत्रण को बढ़ाने में मदद करते हैं। बीज मूत्र और प्रजनन प्रणाली में रोग प्रक्रियाओं के विकास को रोकने में मदद करते हैं। वे शक्ति को मजबूत करने और मांसपेशियों की टोन बढ़ाने में मदद करते हैं, लेकिन हानिकारक भी हो सकते हैं। इसलिए, आपको कद्दू के बीज को कम मात्रा में खाने की जरूरत है और खाने की युक्तियों की उपेक्षा न करें।

कद्दू के बीज का पुरुष शरीर पर सकारात्मक प्रभाव मौजूद रोगों पर निर्भर करता है। एक पौधे के घटक का उपयोग स्तंभन दोष को खत्म करने में मदद करेगा, प्रोस्टेट सहित जननांग प्रणाली की सूजन प्रक्रिया, और सौम्य प्रोस्टेटिक हाइपरप्लासिया (एडेनोमा) के साथ मदद करेगा। कद्दू के बीज का उपयोग करने के लिए कई व्यंजन हैं, जिनमें से प्रत्येक का मानव शरीर पर अलग-अलग प्रभाव पड़ता है।

कद्दू के बीज मनुष्य की शारीरिक स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं और मनो-भावनात्मक नियंत्रण के अधिग्रहण में योगदान करते हैं। लगातार तनाव, अवसाद की स्थिति में, चिड़चिड़े कारकों की क्रिया, तंत्रिका संबंधी विकार विकसित होते हैं, जिन्हें समाप्त किया जाना चाहिए। ऐसी गंभीर स्थिति में रोजाना कम से कम मुट्ठी भर भुने हुए बीजों का सेवन करना जरूरी है।कद्दू में निहित पौधे पदार्थ मूड को बेहतर बनाने और तंत्रिका तंत्र को सामान्य करने में मदद करेंगे।

जननांग प्रणाली में द्रव प्रतिधारण और भड़काऊ प्रक्रियाएं पानी और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन का उल्लंघन करती हैं, जो प्रोस्टेटाइटिस के साथ स्थिति को जटिल करती है। ऐसे में एंड्रोलॉजी और पोषण के क्षेत्र में चिकित्सा विशेषज्ञ प्रतिदिन कम से कम 4-5 चम्मच सूखे या अंकुरित कद्दू के बीज का सेवन करने की सलाह देते हैं। उत्पाद स्वाद में अप्रिय है, लेकिन पुरुषों के लिए लाभ आहार के नकारात्मक पहलुओं से अधिक है। कद्दू के सक्रिय पदार्थ अंतरकोशिकीय अंतरिक्ष में द्रव की रिहाई को धीमा कर देते हैं, सूजन के दौरान एंजाइमी गतिविधि को समाप्त करते हैं, ऊतक पुनर्जनन की प्रक्रिया को तेज करते हैं और स्रावी संपत्ति को बढ़ाते हैं। उसी समय, नैदानिक ​​​​अध्ययन के दौरान, प्रजनन प्रणाली में एक प्राकृतिक सुधार और एक स्पष्ट मूत्रवर्धक प्रभाव दर्ज किया गया था। उम्र के साथ बीजों की उपयोगिता बढ़ती जाती है। 35 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों के लिए दैनिक आहार में बीज शामिल करना आवश्यक है।

स्वास्थ्य समस्याएं विटामिन और खनिजों की कमी की पृष्ठभूमि के खिलाफ शुरू होती हैं। उदाहरण के लिए, संचार प्रणाली के सामान्य कामकाज को बनाए रखने के लिए, विटामिन बी और ई, एस्कॉर्बिक एसिड, प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट, मैग्नीशियम और जस्ता की आवश्यकता होती है। पोषक तत्वों की आवश्यक मात्रा को बहाल करने के लिए, आहार की खुराक या दवाओं का उपयोग करना हमेशा संभव नहीं होता है। दवाएं केवल तभी मदद करती हैं जब सीधे चिकित्सा संकेत हों और डॉक्टर से परामर्श करें, क्योंकि वे रोकथाम के साधन नहीं हैं।

कद्दू के बीज के उपयोगी गुण जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के एक परिसर की उपस्थिति हैं:

• सामान्य प्रोटीन चयापचय के लिए आवश्यक 20 अमीनो एसिड;
• करक्यूबूटिन;
• प्राकृतिक अवसादरोधी, एंटीऑक्सिडेंट;
• संतृप्त और असंतृप्त वसा;
• विटामिन समूह बी, बीटा-कैरोटीन, निकोटिनिक एसिड, ल्यूटिन, एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन डी, के;
• खनिज सूक्ष्म और स्थूल तत्व (कैल्शियम, सेलेनियम, मैंगनीज, लोहा, फास्फोरस आयन, तांबा);
• एल्कलॉइड;
• मोनोसेकेराइड और डिसैकराइड।

हालांकि, सक्रिय घटक प्रजनन प्रणाली के कामकाज के संबंध में विशेष रूप से प्रभावी हैं। नपुंसकता को खत्म करने के अलावा, कद्दू के बीज में कई सकारात्मक गुण होते हैं:

• सक्रिय पौधों के यौगिकों और कार्बनिक अम्लों में एक कोलेरेटिक और एंटीपैरासिटिक प्रभाव होता है। रसायन शरीर में एसिड-बेस होमियोस्टेसिस को सामान्य करने में मदद करते हैं, पाचन में सुधार करते हैं। बड़ी संख्या में बीजों के एक बार सेवन से हल्का रेचक प्रभाव देखा जाता है, इसलिए कब्ज के लिए कद्दू का सेवन किया जाता है। सुबह में पूरक लेने की सिफारिश की जाती है।
• लिनोलिक एसिड सीरम प्लेटलेट गतिविधि को कम करता है, जिसके परिणामस्वरूप रक्त पतला होता है। रासायनिक यौगिक आर्टिकुलर और पेरीआर्टिकुलर ऊतकों को मजबूत करता है, इसमें एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है।Arachidonic एसिड संज्ञानात्मक कार्य को बढ़ाता है, स्मृति में सुधार करता है, पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड की अम्लता को कम करता है, और पाचन तंत्र में अल्सरेटिव इरोसिव घावों की घटना को रोकता है।

• कद्दू के बीजों के नियमित सेवन से आंतों की क्रमाकुंचन सामान्य हो जाती है, छोटी आंत में माइक्रोविली द्वारा पोषक तत्वों का अवशोषण तेज हो जाता है, प्लाज्मा ग्लूकोज की सांद्रता कम हो जाती है और रक्त वाहिकाओं में माइक्रोकिरकुलेशन में सुधार होता है। संचार प्रणाली में सुधार के कारण, ऊतकों को बड़ी मात्रा में एटीपी की आपूर्ति की जाती है, माइटोकॉन्ड्रिया की गतिविधि बढ़ जाती है, और हेमटोपोइएटिक अंगों (लाल अस्थि मज्जा) के काम में सुधार होता है।
• प्राकृतिक adsorbents के रूप में खनिज विषाक्त पदार्थों के अवशोषण को रोकते हैं और बाद के उन्मूलन में तेजी लाते हैं। पौधों के घटक भारी धातुओं के लवण के प्रभाव में कोशिकाओं के कैंसरयुक्त अध: पतन की संभावना को कम करते हैं।
• फैटी एसिड त्वचा की छीलने और सूखापन को रोकता है, चमड़े के नीचे की वसा के स्वर को बढ़ाता है। तेल प्राकृतिक हार्मोनल पृष्ठभूमि को बहाल करते हैं, पुरानी थकान को खत्म करते हैं, मनो-भावनात्मक नियंत्रण बढ़ाते हैं और माइग्रेन से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। हार्मोन के सामान्य स्राव की पृष्ठभूमि के खिलाफ, प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया बढ़ जाती है।

• अंकुरित और तले हुए कद्दू के बीजों का उपयोग हृदय प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है, मुख्य धमनियों की संवहनी दीवारों पर एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के विकास के जोखिम को कम करता है। दर्द की दहलीज बढ़ जाती है और सेरोटोनिन का स्तर कम हो जाता है।
• ट्रेस तत्व केंद्रीय और परिधीय तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को बहाल करते हैं, न्यूरोसिस और अवसाद से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। कैल्शियम हड्डियों के ऊतकों को मजबूत करता है, ऑस्टियोपोरोसिस की घटना को रोकता है।इसी समय, यूरोलिथियासिस विकसित होने का जोखिम नहीं बढ़ता है, क्योंकि कद्दू के बीज में एक अतिरिक्त मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। नतीजतन, शरीर में द्रव और इलेक्ट्रोलाइट्स के बीच संतुलन बहाल हो जाता है।
• ट्रिप्टोफैन और आर्जिनिन भावनात्मक स्थिति को सामान्य करते हैं, चिंता को खत्म करते हैं और शामक प्रभाव डालते हैं।

कद्दू के बीजों का उपयोग पुरुष जननांग अंगों और मूत्र प्रणाली के रोगों को रोकने के उपाय के रूप में किया जा सकता है। खाद्य उत्पाद पुरुषों में मूत्रमार्गशोथ, पायलोनेफ्राइटिस, बैक्टीरियल प्रोस्टेटाइटिस को रोकने में मदद करता है। शरीर में सक्रिय पदार्थों की दैनिक दर की पूर्ति करता है। जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ हाइपोक्सिया को रोकते हैं - ऊतकों की ऑक्सीजन भुखमरी। साथ ही, मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम मजबूत होता है, शरीर में शुगर की मात्रा सामान्य हो जाती है, जो मधुमेह की चेतावनी है।

यह एक पौधे से प्राप्त पदार्थ है जिसका कीड़े और अन्य मानव परजीवियों पर विषाक्त प्रभाव पड़ता है। मानव ऊतकों के लिए, रासायनिक घटक सुरक्षित है।

फायदे के अलावा खास मामलों में कद्दू के बीज का सेवन नुकसानदायक भी हो सकता है।

खाद्य उत्पादों का उपयोग करने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि कोई प्रत्यक्ष मतभेद नहीं हैं:

• कद्दू के लिए व्यक्तिगत ऊतक अतिसंवेदनशीलता;
• वेध के रूप में जटिलताओं सहित पेट और ग्रहणी के अल्सरेटिव इरोसिव घाव, पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड की अम्लता में वृद्धि;
• अंतड़ियों में रुकावट;
• दंत लुगदी की संवेदनशीलता में वृद्धि;
• यूरोलिथियासिस और नमक जमा, पित्ताशय की थैली, पित्त पथ में पत्थरों का निर्माण;
• जिगर, पाचन तंत्र और अग्न्याशय में पुरानी भड़काऊ प्रक्रियाएं।

ऐसे नियोप्लाज्म की पृष्ठभूमि के खिलाफ, पाचन तंत्र का कामकाज बिगड़ जाता है, पोषक तत्वों का अवशोषण धीमा हो जाता है और मानव विकास बाधित हो जाता है। अधिक वजन, हृदय विकृति और उच्च रक्तचाप की उपस्थिति में उपयोग के लिए बीजों की सिफारिश नहीं की जाती है। जब उत्पाद का दुरुपयोग होता है तो पौधे के घटक पुरुष शरीर को नुकसान पहुंचाना शुरू कर देते हैं। तली हुई या नमकीन चीजें खाते समय शराब का सेवन न करें। यह पाचन तंत्र के क्रमाकुंचन को ख़राब करेगा और हेपेटोबिलरी सिस्टम पर नकारात्मक प्रभाव डालेगा।

अपने दांतों से कद्दू के बीज चबाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि दांतों के इनेमल को नुकसान होने का खतरा होता है। कद्दू के बीज को खाली पेट न खाएं। कार्बनिक अम्लों की एक उच्च सामग्री गैस्ट्र्रिटिस या अल्सर के विकास की संभावना को बढ़ाती है। मुख्य बात अनुशंसित दैनिक भत्ता का पालन करना है। पाचन और संचार प्रणाली के गलत कामकाज वाले लोगों को संभावित नकारात्मक परिणामों को रोकने के लिए आहार बदलने से पहले चिकित्सकीय परामर्श से गुजरना चाहिए।

दैनिक भत्ता से अधिक नकारात्मक प्रतिक्रियाओं का खतरा बढ़ जाता है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि बीज एक उच्च कैलोरी उत्पाद हैं। ज्यादा खाने से वजन तेजी से बढ़ सकता है। इसके अलावा, कद्दू के बीजों का दुरुपयोग गाउट, नमक के संचय को बढ़ावा देता है और जोड़ों की गतिशीलता को कम करता है।

भुने हुए कद्दू के बीजों में केवल 25% मूल पोषक तत्व होते हैं, जिनमें से आधे उच्च तापमान के संपर्क में आने पर विषाक्त हो जाते हैं। जले हुए बीजों का प्रयोग न करें, क्योंकि इनमें एफ्लाटॉक्सिन होता है। जहरीले पदार्थ कैंसर के अध: पतन का कारण बन सकते हैं उपयोगी गुण कच्चे या धूप में सुखाए गए कद्दू के बीजों को स्टोर करते हैं, जिन्हें पहले एक सख्त छिलके से छीलकर रखा जाता है। उत्पाद से प्राप्त तेल द्वारा पोषक तत्वों को भी बरकरार रखा जाता है। शक्ति के लिए, आप भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 2 बार (सुबह और सोने से पहले) 1 बड़ा चम्मच अपरिष्कृत तेल का उपयोग कर सकते हैं। प्रोस्टेट एडेनोमा और प्रोस्टेटाइटिस के उपचार में भी तेल का उपयोग किया जाता है।

कद्दू के बीज को तेल में तलने के दौरान गर्मी उपचार के दौरान, उत्पाद अधिक उच्च कैलोरी बन जाते हैं और एक उज्ज्वल समृद्ध स्वाद देते हैं। अधिक उपयोगी गुणों को संरक्षित करने के लिए, एक बंद ढक्कन के नीचे 30 मिनट के लिए एक पैन में बीज को उबालने की सिफारिश की जाती है। पुरुषों के लिए, उनका दैनिक उपयोग शक्ति में सुधार करने में मदद नहीं करेगा। फ्राइड उत्पाद उन लोगों की मदद करते हैं जिन्हें सर्जरी के बाद पुनर्वास अवधि के दौरान प्रोस्टेट ग्रंथि में एक संक्रामक प्रक्रिया का इलाज करने या कम कैलोरी आहार के कारण लंबे समय तक कमी के दौरान पोषक तत्वों की आपूर्ति को फिर से भरने की आवश्यकता होती है।

कच्चे या सूखे बीजों के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए, उन्हें सैंडविच में जोड़ने की अनुमति है।, बैंगन कैवियार, साबुत रोटी के साथ बीज मिलाकर। कद्दू के बीज चावल, बाजरा और जौ के साथ अच्छे लगते हैं। ये उत्पाद प्रोटीन, लिपिड और कार्बोहाइड्रेट का एक उत्कृष्ट पूरक और स्रोत होंगे, आंतों की गतिशीलता पर कद्दू के बीज के सकारात्मक प्रभाव को बढ़ाते हैं और बी विटामिन और खनिजों की आपूर्ति को फिर से भर देते हैं।

शहद के साथ एक नुस्खा प्रोस्टेट ग्रंथि की सूजन और स्तंभन दोष के खिलाफ प्रयोग किया जाता है। पोषक तत्व मिश्रण तैयार करने के लिए, आपको 250 या 500 ग्राम छिलके वाले बीज और 100 मिलीलीटर मधुमक्खी का शहद लेना होगा। बीज को एक ब्लेंडर के साथ कुचल दिया जाना चाहिए और शहद में जोड़ा जाना चाहिए ताकि एक सजातीय, सूखा स्पर्श करने के लिए crumbly द्रव्यमान प्राप्त हो। खाना पकाने से पहले शहद को थोड़ा गर्म करने की सलाह दी जाती है ताकि यह अर्ध-तरल हो। तैयार मिश्रण से, आपको 1.5 सेमी के व्यास के साथ गेंदों को रोल करने और उन्हें रेफ्रिजरेटर में रखने की जरूरत है, जहां उन्हें बाद में लंबे समय तक रखा जा सकता है। वे 14 दिनों के लिए अपने लाभकारी गुणों को बरकरार रखते हैं।

मौखिक गुहा में, मिश्रण जल्दी से घुल जाएगा। यदि स्वाद आकर्षक है, तो इसे उत्पाद को पानी के साथ पीने की अनुमति है। शहद के मिश्रण में मेवे और सूखे मेवे मिलाने से स्वाद में सुधार होगा। उत्तरार्द्ध में, सूखे खुबानी और prunes को प्रतिष्ठित किया जाता है, जहां पोषक तत्वों की उच्चतम सांद्रता होती है। तीखेपन और उपयोगी गुणों को बढ़ाने के लिए, अखरोट-शहद के गोले में मसाले मिलाए जाते हैं: तिल, जीरा, सौंफ। चिकित्सा का कोर्स एक वर्ष तक जारी रहता है।

आवश्यक पोषक तत्वों को पर्याप्त मात्रा में प्राप्त करने के लिए, एक वयस्क व्यक्ति को प्रतिदिन लगभग 60-80 ग्राम कद्दू के बीज खाने की आवश्यकता होती है। बीज को कच्चे या सूखे रूप में खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि तलते समय, विटामिन और खनिज परिसरों, फैटी और कार्बनिक अम्ल नष्ट हो जाते हैं। लेकिन गर्मी उपचार के दौरान स्वाद अधिक सुखद होता है।

अपने स्वास्थ्य लाभों के अलावा, कद्दू के बीज आपके आहार में विविधता ला सकते हैं। पोषण विशेषज्ञ स्टू, तली हुई या कच्ची सब्जियों के संयोजन में उत्पादों का उपयोग करने की सलाह देते हैं। कद्दू के बीज स्टू या सलाद के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हैं। जब बीज को अन्य खाद्य पदार्थों में मिलाया जाता है, तो पोषक तत्व गायब नहीं होते हैं। कद्दू के बीज को सैंडविच, अनाज अनाज में यांत्रिक पीसने की अनुमति है। ऐसे में आपको सबसे पहले बीजों को बाहरी छिलके से साफ करना चाहिए। तले हुए उत्पाद पके हुए माल, घर के बने आटे के उत्पादों के लिए एक मीठा अतिरिक्त होगा, और एक नेत्रहीन मनभावन सजावटी सजावट हो सकता है।

इसके अलावा, बीज का उपयोग स्वादिष्ट सॉस बनाने के लिए किया जा सकता है। इसे तैयार करने के लिए, बीज को पीसकर कटा हुआ साग (सीताफल, अजमोद), लहसुन के साथ मिलाना आवश्यक है।पकवान को नींबू के रस और जैतून के तेल से भरना आवश्यक है, जो फैटी एसिड की मात्रा को पूरक करेगा। प्रतिरक्षा प्रणाली की गुणवत्ता में सुधार के लिए इस सॉस को शरद ऋतु या वसंत ऋतु में खाने की सलाह दी जाती है। लहसुन कद्दू के बीज के एंटीपैरासिटिक और जीवाणुरोधी गुणों को बढ़ाने में मदद करेगा।

घर में बने बीज, सुपरमार्केट के उत्पाद नहीं, सबसे ज्यादा फायदा होता है। कद्दू के बीज खुद तैयार करने के लिए, आपको कद्दू को काटने और सभी बीज निकालने की जरूरत है। अतिरिक्त गूदे से छुटकारा पाने के लिए उन्हें बहते पानी के नीचे धोना पड़ता है। कद्दू के बीजों को पहले पानी सोखने के लिए तौलिये पर सुखाया जाता है, फिर धूप में समतल सतह पर एक पतली परत में बिछा दिया जाता है। आपको सबसे पहले सुखाने की जगह को कागज से ढक देना चाहिए। सूखे बीजों को छीला नहीं जाता है। सुखाने के बाद, आपको कद्दू के बीजों को कपड़े की थैलियों या कांच के जार में रखना होगा।

यदि उत्पाद साफ हो गया है, तो इसे एक विशेष सीलबंद पैकेज में रेफ्रिजरेटर में स्टोर करना आवश्यक है। भंडारण के लिए प्लास्टिक की थैलियों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि बीजों तक ऑक्सीजन की पहुंच सीमित होगी। अवायवीय परिस्थितियों में, विषाक्त पदार्थ बनते हैं और बीज बैक्टीरिया पर हमला करते हैं। वे अनुपयोगी हो जाते हैं। सुखाने में तेजी लाने के लिए, बीज को पहले से गरम ओवन में 7-10 मिनट के लिए रखने की सलाह दी जाती है। बीजों के साथ उपचार का कोर्स एक महीने तक चल सकता है, जिसके बाद 2-4 सप्ताह का ब्रेक लिया जाता है।

कद्दू के बीज की तैयारी और उपयोग के लिए सिफारिशों के साथ इंटरनेट मंचों पर समीक्षाएं हैं।

पोषण विशेषज्ञ और पुरुषों दोनों की टिप्पणियां हैं।

1. आप 100 ग्राम से अधिक का उपयोग नहीं कर सकते।प्रति दिन बीज, क्योंकि यह शरीर के वजन को प्रभावित करेगा। यह उन लोगों के लिए याद रखना महत्वपूर्ण है जो वजन घटाने के लिए विशेष आहार की पृष्ठभूमि के खिलाफ अपने आहार में कद्दू के बीज शामिल करते हैं।
2. बीजों को भूनकर मुख्य भोजन के लिए नाश्ते के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसी समय, शरीर को व्यावहारिक रूप से पोषक तत्व प्राप्त नहीं होते हैं।
3. कद्दू के बीज के दुरुपयोग से पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड के स्तर में वृद्धि हो सकती है।
4. आप बीजों में पोषक तत्वों की मात्रा को संरक्षित कर सकते हैं और ओवन में आटे के साथ बीज को बेक करके एक भरपूर मीठा स्वाद दे सकते हैं। मीठा स्वाद उच्च तापमान की क्रिया के तहत बीजों में मोनो- और डिसैकराइड की सांद्रता के कारण होता है। फैटी एसिड और तेल आटे को भिगोते हैं, जिससे रोटी को एक सुखद सुगंध और स्वाद मिलता है।

कद्दू के बीज आंतों को पार करना मुश्किल बना सकते हैं, इसलिए मुख्य आहार में बीज शामिल करने से पहले मतभेदों और सिफारिशों को याद रखना महत्वपूर्ण है। दैनिक मानदंड के उचित पालन के साथ, नकारात्मक प्रतिक्रियाएं नहीं होती हैं।

कद्दू के बीज के फायदे और नुकसान के बारे में नीचे दिया गया वीडियो देखें।