डिल पीला और सूखा क्यों हो जाता है और क्या करना है?

एक बगीचे के भूखंड या एक सब्जी के बगीचे से मिलने के लिए जहां हरियाली के लिए एक छोटा सा बिस्तर भी आवंटित नहीं किया गया था, वह दुर्लभ है। डिल एक ऐसा घटक है जिसके बिना लगभग कोई सलाद नहीं कर सकता। ऐसे मामले हैं जब डिल कुछ बगीचे के भूखंडों में एक खरपतवार की तरह बढ़ता है, बहुतायत से अन्य सब्जी फसलों के बिस्तरों को कवर करता है। दूसरों पर, डिल, अगर यह बढ़ता है, दुर्लभ है या एक विशिष्ट पीले और लाल रंग का रंग प्राप्त करता है। ऐसे संशोधनों का कारण क्या है, उनसे कैसे निपटा जाए?

डिल की जड़ प्रणाली को एक छड़ के रूप में प्रस्तुत किया जाता है, जो मिट्टी में गहराई तक जाकर शाखाएं नहीं बनाती है। इसलिए इस पौधे के अच्छे विकास के लिए एक संतुष्ट गहरी उपजाऊ मिट्टी की जरूरत होती है। यही कारण है कि पास में लगाया गया डिल केवल शुरुआत में अपनी रसीली झाड़ियों से माली को खुशी देता है। जैसे ही पौधे मजबूत होने लगते हैं, मिट्टी के अंदर जीवित रहने के लिए एक वास्तविक संघर्ष होता है, क्योंकि जड़ प्रणाली के विकास के लिए बड़ी मात्रा में विटामिन की आवश्यकता होती है, जो सभी के लिए पर्याप्त नहीं होते हैं।

मिट्टी में ह्यूमस की प्रचुर मात्रा के साथ, मांग वाले आलू के साथ एक ही बिस्तर पर भी डिल अच्छी तरह से विकसित हो सकता है। इस पौधे के लिए एक बड़ी समस्या मिट्टी की अम्लता का उच्च स्तर है। क्षारीय वातावरण भी अवांछनीय है।इस संबंध में, लकड़ी की राख के साथ खिलाना, जो कई बागवानों से परिचित है, डिल के लिए हानिकारक हो सकता है। यदि आप लंबे समय से बिस्तरों पर उगने वाले डिल से छुटकारा पाने की कोशिश कर रहे हैं, तो यह सिर्फ चूना बनाने के लिए पर्याप्त है। यह मिट्टी में एसिड के स्तर के लिए डिल की सटीकता के कारण है।

सोआ के उचित और स्वस्थ विकास को प्रभावित करने वाले मुख्य कारक हैं:

• मिट्टी का अम्ल स्तर;
• मिट्टी में धरण की मात्रा;
• मिट्टी की नमी का स्तर;
• कीटों की उपस्थिति या अनुपस्थिति;
• रोपण घनत्व।

मिट्टी की अम्लता निर्धारित करने के लिए लिटमस पेपर की आवश्यकता होती है। इसकी मदद से, आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि मिट्टी में एसिड को कम करने के लिए प्रक्रियाओं की आवश्यकता है या नहीं। प्रक्रिया ही प्रदर्शन करने के लिए काफी सरल है। आरंभ करने के लिए, दस सेंटीमीटर लंबा एक उथला छेद खोदा जाता है। फिर मिट्टी की एक छोटी गीली गांठ ली जाती है और लिटमस पेपर से कसकर दबाया जाता है। कागज को जमीन में सोखने में कुछ समय लगेगा। फिर, कागज की छाया का निर्धारण करके, आप अपने बगीचे में अम्लता के स्तर के बारे में निष्कर्ष निकाल सकते हैं। उच्च स्तर के एसिड के साथ, इस क्षेत्र में डिल लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। अम्लता को कम करने के लिए, लकड़ी की राख या चूने को मिट्टी में मिलाकर क्षेत्र को खोदने की सलाह दी जाती है।

मिट्टी में ह्यूमस की उच्च सामग्री पौधे की शोभा को काफी बढ़ा देती है, जिससे झाड़ियाँ अधिक घनी और भुरभुरी हो जाती हैं। हालांकि, ह्यूमस के साथ इसे ज़्यादा करना भी इसके लायक नहीं है।अन्यथा, तेजी से बढ़ने वाला डिल विकास में सक्रिय रूप से वृद्धि करना शुरू कर देगा, और जिन डंठलों को मजबूत होने का समय नहीं मिला है, वे अपना वजन नहीं रख पाएंगे। अंततः सोआ शिथिल होकर टूटने लगता है। इसके अलावा, नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों से भरे पौधे एफिड्स के लिए बहुत आकर्षक होते हैं, जो सक्रिय रूप से डिल के पत्तों पर बस जाते हैं।

पानी देने वाला डिल मध्यम होना चाहिए। पौधा सूखी मिट्टी के अनुकूल होने में सक्षम है। यह पीला होना शुरू हो जाएगा, थोड़ी नमी बनाए रखने की कोशिश करेगा, लेकिन सक्रिय रूप से "जीवन से चिपकेगा"। जबकि अत्यधिक नम मिट्टी अनिवार्य रूप से पौधे की मृत्यु को भड़काएगी। इसके अलावा, कई माली मानते हैं कि सिंचाई के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी का तापमान साग के लिए महत्वपूर्ण नहीं है। हालाँकि, यह मौलिक रूप से गलत राय है।

एक नियम के रूप में, डिल "बिना देखे" बोया जाता है। कितने बीज थे, कितने फेंके गए। पहली शूटिंग उनकी बहुतायत और शोभा से प्रसन्न होती है। फिर भी, माली की खुशी काफी जल्दी बीत जाती है। चूंकि डिल एक पीले रंग की टिंट प्राप्त करना शुरू कर देता है। और सभी क्योंकि अगर, जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, अतिरिक्त झाड़ियों को नहीं हटाया जाता है, ताकि पौधों के बीच कम से कम दो सेंटीमीटर की दूरी हो, तो सभी के लिए मिट्टी में पर्याप्त पोषक तत्व नहीं होंगे, और पौधे बस मरो।

कई माली हैरान हैं कि डिल के लाल होने का क्या कारण है। ज्यादातर मामलों में, मिट्टी की उच्च अम्लता, जिसका पहले ही उल्लेख किया जा चुका है, को दोष देना है।इसमें मौजूद फास्फोरस एक अघुलनशील तत्व में बदल जाता है जिसे पौधा अवशोषित नहीं कर पाता है। जिन जड़ों को पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, वे उन्हें प्राप्त नहीं कर पाती हैं, जिससे सोआ में बाहरी परिवर्तन होते हैं।

सुआ की छाया में लाल और पीले रंग में परिवर्तन का एक सामान्य कारण पौधे पर हानिकारक कीड़ों का दिखना है। पेरोनोस्पोरोसिस डाउनी फफूंदी के कारण होने वाला रोग है। यह पत्तियों के बाहरी पीलेपन को भड़काता है, और अंदर पर एक सफेद लेप दिखाई देता है। रोग से प्रभावित डिल तुरंत सूखने लगती है और बाद में मर जाती है।

फुसैरियम नामक बीमारी के लिए, पीले पत्तों की उपस्थिति में खुद को प्रकट करना आम है। छाया में परिवर्तन निचली पत्तियों से होता है, जो बाद में अधिक से अधिक पौधे को प्रभावित करता है। कुछ समय बाद, डिल पहले से ही एक संतृप्त बरगंडी रंग प्राप्त कर लेता है, जो रूट सड़ांध की घटना से बढ़ाया जाता है। तने स्पष्ट पीली और लाल रंग की नसें प्राप्त करते हैं।

वर्टिसिलियम विल्ट को डिल वाहिकाओं के बंद होने की विशेषता है, जो मिट्टी से पौधे की संरचना को पोषक तत्व प्रदान करते हैं। उनके अवरोध से पौधे को मिलने वाले विटामिन और खनिजों की मात्रा कम हो जाती है, जो सोआ की वृद्धि और विकास पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। एक नियम के रूप में, उपजी गर्मियों की शुरुआत में पीले होने लगते हैं और महीने के अंत तक पूरी तरह से सूख जाते हैं।

इस पौधे के लिए सबसे खतरनाक कीटों में से एक एफिड्स है। उसका मुख्य भोजन डिल जूस है। एफिड्स को तेजी से प्रजनन की विशेषता है।एक मादा हर चौदह दिनों में एक सौ पचास लार्वा तक बिछाने में सक्षम होती है।

पीलापन और लाली का मुकाबला करने के लिए, विशेष कृषि-तकनीकी उपाय किए जाते हैं।

वे इस तरह दिखते हैं।

• क्षारीय वातावरण को तटस्थ में बदलने के लिए, जो डिल पर पीलापन आने के पहले कारणों में से एक है, आपको पीट, चूरा, ताजा खाद, अमोनियम नाइट्रेट, आयरन सल्फेट या साइट्रिक एसिड प्राप्त करने की आवश्यकता होगी। लकड़ी की राख, डोलोमाइट का आटा, पिसी हुई चाक, बुझा हुआ चूना और पिसे हुए अंडे के छिलके को मिट्टी में मिलाने से अम्लता में कमी आती है। अतिरिक्त उर्वरकों की मात्रा सीधे बगीचे के भूखंड के आयामों और अम्लता के स्तर के मानदंड से विचलन पर निर्भर करती है।
• जैसे ही पहली शूटिंग अंकुरित होती है, आपको डिल कुएं को पतला करना होगा, ताकि पौधों के बीच दो सेंटीमीटर की दूरी हो।
• अत्यधिक घनी मिट्टी में रोपण से पहले थोड़ी मात्रा में रेत की आवश्यकता होगी। डिल लगाते समय, तुरंत मिट्टी को ढीला करना और इसकी शीर्ष परत को मल्च करना शुरू करना उचित है। यह प्रक्रिया मिट्टी को ऑक्सीजन, उपयोगी विटामिन और ट्रेस तत्वों के साथ समृद्ध करने में मदद करेगी। मल्चिंग नमी के आवश्यक स्तर को बनाए रखने में मदद करता है और पानी को जल्दी से वाष्पित होने से रोकता है।

• डिल को पानी देने जैसी प्रक्रिया के लिए एक जिम्मेदार दृष्टिकोण अपनाने की सिफारिश की जाती है। मिट्टी की नमी व्यवस्थित होनी चाहिए, अव्यवस्थित नहीं। आवश्यकतानुसार ही पानी पिलाया जाता है। केवल गर्म बसे पानी का उपयोग करना आवश्यक है।
• उर्वरक का उपयोग हमेशा उचित नहीं होता है।संस्कृति की अच्छी वृद्धि और विकास और हरे रंग की टिंट को बनाए रखने के साथ, शीर्ष ड्रेसिंग जोड़ना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। हालांकि, पौधे पर होने वाला पीलापन, जो कि डिल की उगाई गई किस्म के लिए असामान्य है, यह इंगित करता है कि यह मिट्टी में नाइट्रोजन युक्त उर्वरक जोड़ने के लायक है। इनमें शामिल हैं: यूरिया, मुलीन (समाधान), खरपतवार (टिंचर), बिछुआ, साल्टपीटर, अमोनिया पानी और निर्जल अमोनिया घोल। जैविक मूल के उर्वरकों से, सड़ी हुई खाद और जैविक योजक को वरीयता देना वांछनीय है।
• पौधे को पेरोनोस्पोरोसिस से बचाने के लिए, डिल के शीर्ष और मिट्टी को लकड़ी की राख और चाक पाउडर जैसे पदार्थों से भरपूर मात्रा में कवर किया जाता है। बशर्ते कि संक्रमण पहले ही हो चुका हो, प्लान्रिज, फिटोस्पोरिन-एम और बेलेटन का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

• फुसैरियम और वर्टिसेला विल्ट जैसे रोगों के प्रारंभिक चरण में डिल की झाड़ियों और पत्तियों का लाल होना होता है। रोग के सक्रिय प्रसार के साथ, जल्दी से कार्य करना आवश्यक है। सबसे पहले, सभी प्रभावित झाड़ियों को विशेष दवा प्रीविकुर के साथ इलाज करने की सिफारिश की जाती है। भारी प्रभावित झाड़ी को बचाने के लिए पहले से ही समस्याग्रस्त है, और इसलिए इसे बगीचे से बाहर निकालने और इसे फेंकने की सलाह दी जाती है ताकि रोग आसन्न पौधों को संचरित न हो।

• सोआ से हानिकारक कीड़ों को हटाने के लिए कीटनाशकों का उपयोग सख्त वर्जित है, क्योंकि इनमें हानिकारक रासायनिक संरचना होती है। पौधे का ऐसा प्रसंस्करण एक निशान के बिना नहीं गुजरता है और खाने पर मानव शरीर को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचा सकता है।
• एफिड्स का मुकाबला करने के लिए, जैविक तैयारी "फिटोवर्मा" के उपयोग की अनुमति है।खनिज फास्फोरस और पोटाश उर्वरकों (प्रति दस लीटर पानी में तीस ग्राम शीर्ष ड्रेसिंग के आधार पर) के साथ पौधे को स्प्रे करने की भी सिफारिश की जाती है। एक उत्कृष्ट बजट उपकरण विभिन्न हर्बल टिंचर और काढ़े हैं जो घर पर स्वतंत्र रूप से तैयार किए जाते हैं। बिछुआ, तंबाकू, कलैंडिन, टमाटर के तने और पत्ते, कैमोमाइल, लहसुन के पत्ते, प्याज के छिलके, आलू के टॉप और यारो को वरीयता दें।

• साबुन का घोल, जो लाल रंग के डिल के पत्तों के साथ छिड़का जाता है, कीटों के साथ एक उत्कृष्ट काम करता है। इसे तैयार करने के लिए, एक सौ ग्राम उच्च गुणवत्ता वाले कपड़े धोने के साबुन को महीन पीस लें और दस लीटर गर्म पानी में घोलें।

जैसा कि आप जानते हैं, इलाज की कोशिश करने की तुलना में किसी भी बीमारी को रोकना बहुत आसान है। डिल को संभावित बीमारियों से बचाने के लिए, कृषि संबंधी सिफारिशों का पालन करना और रोपण के लिए मिट्टी को ठीक से तैयार करना आवश्यक है। एक नियम के रूप में, पीले और लाल रंग के डिल को बचाया जा सकता है, लेकिन आपको तुरंत प्रतिक्रिया करनी होगी।

डिल कैसे उगाएं, इसकी जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।