साइट पर अंगूर लगाने के लिए सबसे अच्छी जगह कहाँ है?

अंगूर उगाना गर्मियों के निवासियों और बागवानों के बीच तेजी से लोकप्रिय गतिविधि बन रहा है। लेकिन अच्छी फसल पाने के लिए, और न केवल पूरी गर्मियों में ताजी हवा में काम करने के लिए, आपको साइट की पसंद पर ध्यान से विचार करना चाहिए। अन्यथा, अनुकूल मौसम में सबसे आदर्श किस्म भी उम्मीदों पर खरी नहीं उतरेगी।
peculiarities
आप अक्सर सुन सकते हैं कि स्वादिष्ट जामुन वाली झाड़ियों को बढ़ती परिस्थितियों में बहुत अधिक मांग नहीं है। वास्तव में, वे सामान्य सीमा के भीतर लगभग किसी भी जलवायु मापदंडों के अनुकूल हो सकते हैं।
फिर भी, इस तथ्य को नज़रअंदाज़ नहीं करना सबसे अच्छा है कि दाखलताओं को सूरज की रोशनी पसंद है। स्थायी रूप से छायांकित क्षेत्र वे मूल रूप से सहन करते हैं। लेकिन सिद्धांत रूप में, यानी फसल पर भरोसा करना असंभव होगा।

क्षेत्र चुनने के लिए सुझाव
अंगूर को एक भूखंड पर या दक्षिण की ओर एक बगीचे में लगाना सबसे अच्छा होगा, जहाँ घर ही स्थित हो। दक्षिणमुखी दीवार दिन में अच्छी तरह गर्म हो जाती है, जिसका अर्थ है कि रात में पाले का खतरा कम हो जाता है। उत्तरी अभिविन्यास और वे सभी स्थान जहाँ हवाएँ अक्सर चलती हैं, स्पष्ट रूप से अस्वीकार्य हैं। इससे संस्कृति को ठंड लग जाएगी और इसके मूल्यवान गुणों का नुकसान होगा, सबसे खराब स्थिति में, झाड़ियाँ पूरी तरह से मर जाएंगी। देश में लैंडिंग साइट चुनते समय, यह भी ध्यान रखना चाहिए कि अपर्याप्त और बहुत अधिक आर्द्रता दोनों खतरनाक हैं।
प्रश्न - छाया में या धूप में अंगूर लगाने के लिए - इसके लायक नहीं है। यदि साइट के दक्षिण का उपयोग करना संभव नहीं है, तो काफी हल्का पश्चिमी खंड करेगा। किसी भी मामले में, घने छाया बनाने वाले ऊंचे पेड़ों के साथ झाड़ियों का अभिसरण अस्वीकार्य है। मुख्य भवन के साथ-साथ सहायक भवनों द्वारा ठंड के मौसम में पवन सुरक्षा भी प्रदान की जाती है। लेकिन ऐसा कवर पहले से ही कम सही है और केवल एक चरम मामले के रूप में उपयुक्त है।
अंगूर को घर और आस-पास की संरचनाओं के बीच स्थित स्थानों पर लगाते समय सावधानी बरतनी चाहिए। हां, यह गर्म है और हवा से बेहतर तरीके से सुरक्षित है। लेकिन अत्यधिक घनी छाया और छतों से बहने वाली नमी से सावधान रहना चाहिए।


यह रासायनिक संरचना के संदर्भ में हमेशा उपयोगी नहीं होता है, और अक्सर अंगूर की झाड़ियों की जड़ों को विघटित कर देता है। मिट्टी के गुणों के लिए, पोषक तत्वों से भरपूर पथरीली मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है: इसमें स्थिर पानी, नमक और चूने के संचय का न्यूनतम जोखिम होता है।
कैसे रोपें?
यह उत्तर से दक्षिण की ओर पौध लगाना शुरू करना चाहिए। यह आदेश लगभग एक ही समय में बेल और कटाई की एक समान परिपक्वता सुनिश्चित करेगा। रोपाई के बीच का अंतर कम से कम 3 मीटर और फिर - कमजोर वृद्धि वाली झाड़ियों के लिए बनाए रखा जाता है। यदि वे मजबूत हैं, तो दूरी कम से कम 4 मीटर तक बढ़ जाती है। क्षेत्र न केवल चुना जाना चाहिए, इसे तैयार किया जाना चाहिए:
- लैंडिंग पिट की चौड़ाई और गहराई - 0.5 मीटर;
- जैविक उर्वरक को अवकाश में डाला जाता है और रेत डाली जाती है;
- संघनन तब तक किया जाता है जब तक कि मिट्टी जैसी संरचना प्राप्त न हो जाए;
- संघनन के बाद, वे फिर से पृथ्वी को कार्बनिक पदार्थों के दूसरे हिस्से से संतृप्त करते हैं और ऊपर उपजाऊ मिट्टी छिड़कते हैं।
भरी जा रही उपजाऊ परत की मोटाई लगभग 0.4 मीटर है। पेशेवरों के अनुसार, गहरी रोपण की सलाह नहीं दी जाती है। अत्यधिक गहराई और पौधे को उठाने से ठंड से इसकी सुरक्षा कम हो सकती है।


यह बीज के चयन पर ध्यान देने योग्य है, क्योंकि कुछ जलवायु क्षेत्रों में सभी रोपे आसानी से जड़ नहीं ले सकते (या बिल्कुल भी जड़ नहीं ले सकते)। सबसे अच्छे अंगूर के पौधे दो साल के होते हैं।
प्रसंस्करण संयंत्रों में किसी भी विकृत जड़ों को हटाना शामिल है, जिसमें उनकी शाखाएं ऊपर जा रही हैं। आप केवल निचले नोड्स को छोड़ सकते हैं। चूंकि रोपण की गहराई 0.4 मीटर तक सीमित है, इसलिए साइड शूट को बेरहमी से काट दिया जाना चाहिए। वे एक निश्चित गहराई पर पौधे के स्थान में हस्तक्षेप करने में सक्षम हैं। महत्वपूर्ण: फोसा का उपकरण ऐसा होना चाहिए कि जड़ प्रणाली झुक न जाए।
कुल गहराई के ½ पर, अंकुर पृथ्वी की एक परत से ढका होता है, जिसे निश्चित रूप से संकुचित किया जाना चाहिए। फिर इसे 30 लीटर पानी से बहाया जाता है, और तरल अवशोषित होने के बाद, लापता मिट्टी को भर दिया जाता है। जड़ पर उच्चतम बिंदु छेद के किनारे से 50 मिमी ऊंचा होना चाहिए। यह पाले से सुरक्षा और सामान्य विकास की संभावना के लिए एक शर्त है।
कभी-कभी आपको 1 साल की उम्र में अंगूर लगाने पड़ते हैं। दृष्टिकोण आम तौर पर समान होगा, हालांकि, अंकुर के विकास के अनुसार पृथ्वी के साथ बैकफिलिंग की जाती है। निचली शाखाओं को भी हटाना होगा। गड्ढे को विशेष रूप से चयनित सामग्री के साथ संकुचित किया जाता है जो इसे अपना आकार बनाए रखने की अनुमति देता है। नतीजतन, लैंडिंग पूरी तरह से पिघलने वाली बर्फ और बारिश से ढकी हुई है।
यदि बागवानों के पास अंगूर नहीं हैं, तो अप्रैल की शुरुआत से रोपण किया जा सकता है, जैसे ही मिट्टी 10 डिग्री से अधिक गर्म हो जाती है। फूलों के बनने के बाद, आप इसे ठंड से बचाने के लिए मई में ही लगा सकते हैं।

रोपण से पहले, पौधों को लगातार 4 दिनों तक सख्त किया जाता है। इसे खुले क्षेत्र में रखकर सख्त किया जाता है, लेकिन केवल एक जहां कोई ड्राफ्ट नहीं होगा। वे अंकुर के लिए घातक हो सकते हैं।युवा झाड़ियों को वसंत या शरद ऋतु में लगाया जा सकता है। लिग्निफाइड वार्षिक चड्डी के लिए आदर्श क्षण अप्रैल के अंत से आता है और मई के मध्य तक रहता है। हरे रंग के अंकुर वाले पौधों को मई के अंतिम दिनों और जून के दौरान मुक्त भूमि में स्थानांतरित करने की सिफारिश की जाती है। स्वीकार्य अवधि इतनी लंबी है कि आपको किसी समय खराब मौसम के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। समस्याओं का सामना करने की तुलना में कुछ दिन या 1, 2 सप्ताह तक प्रतीक्षा करना बेहतर है।
एक छोटे और बड़े बगीचे दोनों में, आप अलग-अलग डिग्री की तत्परता के अंगूर के अंकुर का उपयोग कर सकते हैं। यह उसके लिए जगह तैयार करने की विशेषताओं को निर्धारित करता है। एक लिग्निफाइड झाड़ी को 0.8x0.8 मीटर चौड़े और गहरे छेद में रखा जाता है। प्रारंभिक:
- तल पर 0.25 मीटर की एक पोषक परत रखी जाती है (इसकी तैयारी के दौरान, धरण और उपजाऊ मिट्टी मिश्रित होती है);
- भरे हुए द्रव्यमान को 0.3 किलोग्राम पोटाश उर्वरकों के संयोजन और 3 किलो लकड़ी की राख और मिट्टी (बिगड़ने की मोटाई 100 मिमी) के संयोजन में सुपरफॉस्फेट की समान मात्रा के साथ टैंप और कवर किया जाता है;
- 50 मिमी गहरी साफ मिट्टी बिछाएं;
- जांचें कि क्या लगभग 0.4 मीटर का अवकाश रहता है;
- अवकाश के बीच में एक टीला बनाओ।


तटबंध को एक अंकुर को समायोजित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। जड़ों को समान रूप से वितरित किया जाता है और विकास दर तक पहुंचने तक मिट्टी को जोड़ा जाता है। जब अंकुर स्थापित किया जाता है, और सभी परतों को फिर से घुमाया जाता है, तो पृथ्वी को पानी पिलाया जाना चाहिए। जैसे ही यह आंशिक रूप से सूख जाता है, 100 मिमी गहरा हल्का ढीला किया जाता है। यदि वानस्पतिक पौध का उपयोग करने की योजना है, तो काली मिट्टी और मिट्टी पर, तैयार गड्ढा 0.25 मीटर तक गहरा होना चाहिए, और रेत पर - केवल 0.2 मीटर।
पिछले विवरण की तरह ही परतों को हर हफ्ते पानी (20-40 लीटर) के साथ संकुचित और गिराया जाता है।मिट्टी के द्रव्यमान के सिकुड़ने की प्रतीक्षा करने के बाद, एक अवकाश बनता है। चर्नोज़म और मिट्टी के लिए, यह 0.55 मीटर होना चाहिए, और रेतीली चट्टान के लिए - 0.65 मीटर। एक अंकुर पेश करने के बाद, इसे उपजाऊ द्रव्यमान के साथ डाला जाता है, कठोर किया जाता है और 10 लीटर पानी डाला जाता है। इसके बाद, अंकुर को सहारा देने के लिए एक छोटा सा हिस्सा अंकुर के पास रखा जाता है।
सुझाव और युक्ति
निम्नलिखित जानना महत्वपूर्ण है।
- यदि आपको ऐसे अंगूरों को रोपना है जो अनुकूलन से गुजरे नहीं हैं, तो आपको एक मध्यम छाया बनाने की आवश्यकता है। प्लाईवुड की चादरें चुनी हुई जगह पर रखी जाती हैं या पेड़ की शाखाओं को खोदा जाता है। उन्हें लगभग 10 दिनों तक दक्षिण से लैंडिंग साइट को कवर करना चाहिए, जब तक कि झाड़ी मजबूत न हो जाए।
- उच्च भूजल स्तर वाले स्थानों से बचने की सिफारिश की जाती है। यदि किसी कारणवश आपको वहाँ अंगूर उगाना पड़े, तो आपको जल निकासी का ध्यान रखना होगा (भूमिगत जल का महत्वपूर्ण स्तर 150 सेमी है)।


- इस तथ्य के बावजूद कि विभिन्न स्रोत इमारतों द्वारा अंगूर के बागों के थर्मल समर्थन के बारे में बात करते हैं, 500-700 मिमी की दूरी अभी भी बनाए रखी जानी चाहिए।
- यदि आप अंगूर को उत्तर दिशा में या पेड़ों और दीवारों के पास लगाते हैं, तो यह अपनी अधिकांश ऊर्जा विकास पर खर्च करेगा। आप इस तरह से केवल एक छोटी फसल प्राप्त कर सकते हैं, और उसके बाद ही ऊपरी शाखाओं पर।
- बहुत उथला रोपण छेद महत्वपूर्ण मात्रा में पोषक तत्वों से वंचित करता है और विकास को रोकता है। जड़ों को बहुत गहरा गाड़ दोगे तो उन्हें बुरा लगेगा, क्योंकि वहां बहुत ठंड होती है।
- अंगूर के लिए अम्लता के अनुसार, 4 से 8 अंक की मिट्टी इष्टतम होती है। अत्यधिक अम्लीय मिट्टी में, उपयोगी खनिजों में भी समृद्ध, झाड़ियों को उन्हें बहुत कम और धीरे-धीरे प्राप्त होगा। यदि साइट पर कोई विकल्प नहीं है, तो आपको जबरन अम्लता को कम करते हुए, चूना डालना होगा। टेबल किस्मों के लिए, मलबे और रेत से बने क्षेत्रों का उपयोग करना बहुत अच्छा है।
- प्रत्येक तकनीकी (वाइन) किस्म की विशिष्ट प्राथमिकताएँ होती हैं जिन्हें नज़रअंदाज़ नहीं किया जा सकता है।
- जिम्मेदार माली राजमार्गों से अंगूर के रोपण को हटाने की कोशिश कर रहे हैं, यहां तक कि एक चौथाई या एक छुट्टी गांव के भीतर ड्राइववे से भी। और आदर्श रूप से, आपको अपने स्वयं के गैरेज, साइट के प्रवेश द्वार से दूर जाना चाहिए। इससे फसल स्वस्थ होगी।
दाख की बारी से 3 मीटर की दूरी पर स्थित पेड़ अच्छी तरह से काम करेंगे। वे खुले स्थानों से या दूर से लाई गई हवा द्वारा उठाई गई धूल के प्रसार को काफी हद तक रोक देंगे।


ध्यान देने योग्य अंतिम (लेकिन कम से कम नहीं) बिंदु मिट्टी की रासायनिक संरचना है। जहां बहुत अधिक पोटेशियम होता है, अंगूर की झाड़ियां अधिक आसानी से ठंढ से बच जाती हैं, तेजी से बढ़ती हैं। इस ट्रेस तत्व की कमी जामुन को सामान्य से कम मीठा बनाती है। आयरन की कमी प्रकाश संश्लेषण को प्रभावित कर सकती है, जैसे मैग्नीशियम की कमी। जहां तक नाइट्रोजन और कैल्शियम का संबंध है, ये तत्व मौजूद होने चाहिए, लेकिन कड़ाई से आवंटित सीमा के भीतर, न अधिक और न ही कम।
साइट पर अंगूर कहाँ लगाना बेहतर है, इसकी जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।