अंगूर का प्रचार कैसे करें?

कई बागवानों के मन में अक्सर अंगूर उगाने का सवाल होता है। मैं अपना खुद का विकास करना चाहता हूं और लंबी लताएं और जामुन के बड़े समूह प्राप्त करना चाहता हूं। सबसे आसान तरीका है, और इसलिए सबसे लोकप्रिय, कटिंग लगाने की विधि है। कई लोगों के लिए, यह "मैं कोशिश करूँगा, यह अच्छा है अगर यह काम करता है" प्रकार का एक विकल्प है। ऐसा इसलिए है क्योंकि कई कटिंग हैं और ऐसा लगता है कि उन्हें लगाना बहुत आसान है। लेकिन इस लेख में, हम देखेंगे कि वास्तव में कटिंग के साथ सही तरीके से कैसे काम किया जाए। और अंगूरों के प्रजनन के अन्य विकल्पों के बारे में भी जानें।

पहली विधि (वनस्पति) कटिंग द्वारा रोपाई को सटीक रूप से संदर्भित करती है। आमतौर पर माली इस प्रक्रिया को वसंत या शरद ऋतु में करते हैं। संस्कृति के वानस्पतिक प्रसार का सार तैयार कटी हुई शाखाओं का रोपण है। आइए विस्तार से बेल तैयार करने के प्रत्येक चरण को तोड़ते हैं।

• शाखाओं को शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु में काटा जाता है। बेशक, फसल पकने के बाद ऐसा करना बेहतर है, लेकिन ठंढ से पहले। फिर "शीतकालीन हाइबरनेशन" से पहले पौधे का जीवन चक्र पहले ही समाप्त हो चुका है, इसलिए आप झाड़ी को ज्यादा नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। अंगूर, जो गर्भाशय के प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाएगा, मजबूत होना चाहिए और बीमारियों से प्रभावित नहीं होना चाहिए।
• खंड काफी लंबे होने चाहिए, लगभग 70 सेमी तक। उनमें कम से कम 4-5 कलियाँ होनी चाहिए, इसलिए नया पौधा अच्छी तरह से जड़ लेगा। रोपण और विकास में आसानी के लिए सीधी या अपेक्षाकृत सीधी लताओं का चयन करना भी बेहतर है। बहुत मोटे या, इसके विपरीत, पतले क्षेत्रों का चयन न करें, क्योंकि वे अच्छी तरह से जड़ नहीं लेते हैं।बिना पत्तों और टेंड्रिल के कटिंग का प्रयोग करें, उन्हें एक कोण पर काटें।
• छंटाई के तुरंत बाद, कटिंग को विट्रियल (5% एकाग्रता) के एक विशेष कीटाणुनाशक समाधान में रखना आवश्यक है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि भविष्य की झाड़ियों का भंडारण अच्छी तरह से हो सके।

• जब कटिंग सूख जाएं तो उन्हें 8-10 टुकड़ों में बांध लें। आप बंडलों में विविधता के नाम के साथ एक नोट संलग्न कर सकते हैं, यदि आपके पास उनमें से कई हैं, तो वसंत ऋतु में आप भ्रमित नहीं होंगे। इसके बाद, बंडल को एक नम कपड़े और प्लास्टिक रैप में लपेटें।
• इस रूप में, कटिंग को सभी सर्दियों में संग्रहीत किया जा सकता है। कम संख्या में बंडलों के लिए, उन्हें स्टोर करने के लिए एक रेफ्रिजरेटर एक अच्छी जगह है, लेकिन फ्रीजर नहीं। बड़ी मात्रा में, रिक्त स्थान को तहखाने में आसानी से संग्रहीत किया जाता है। इसके अलावा, कई गर्मियों के निवासी जमीन में खंड खोदते हैं। मुख्य बात यह है कि रोपाई को एक ठंडी, अंधेरी जगह प्रदान करना है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि यह समय से पहले विकसित न हो जाए और सफलतापूर्वक "ओवरविन्टर" हो जाए।

लेकिन जहां भी आप कटिंग को स्टोर करते हैं, आपको तापमान और आर्द्रता को अनुकूलित करते हुए समय-समय पर उनकी जांच करने की आवश्यकता होती है। मुख्य बात यह है कि गुर्दे सूखते नहीं हैं या इसके विपरीत नहीं खुलते हैं। नहीं तो आपकी सारी मेहनत बेकार हो जाएगी। शुरुआती वसंत में, अपने स्नायुबंधन को बाहर निकालें और पहले उनके स्वास्थ्य की जांच करें। ऐसा करने के लिए, हैंडल से कुछ सेंटीमीटर काट लें। अगर अंदर की बेल हल्की हरी हो तो सब कुछ ठीक है, इसका इस्तेमाल किया जा सकता है। यदि रंग भूरा है या बहुत अधिक नमी निकलती है, तो डंठल खराब हो गया है और सड़ गया है।

जब पौधे रोपने और जड़ने के लिए तैयार हों, तब पौध को विकास-उत्तेजक जड़ के घोल में 16-18 घंटे के लिए रखें। इसके पहले अंत में 4 सेमी के गहरे कट बना लें।

खंडों को धरण और ढीली मिट्टी के मिश्रण में लगाया जाता है।और कंटेनर में, नमी प्राप्त करने के लिए नीचे कई छेद करें। पानी देने के लिए ट्रे का प्रयोग करें। सामान्य तौर पर, विकासशील जड़ प्रणाली के लिए गर्म और आरामदायक परिस्थितियों को बनाने की आवश्यकता होती है, लेकिन बाकी के लिए इसकी आवश्यकता नहीं होगी। खुले मैदान में रोपण से पहले लगभग तीन सप्ताह तक जड़ें अंकुरित होती हैं।

तो, अंतिम चरण साइट पर कटिंग लगा रहा है। आमतौर पर प्रक्रिया मई के मध्य में शुरू होती है, जब ठंडे ठंढ पहले से ही पीछे होते हैं। छेद का व्यास - 10 सेमी, जड़ को पृथ्वी से ढककर, बहुतायत से डालें। इसके ठीक बगल में, आप विकासशील झाड़ी को मजबूत करने के लिए एक समर्थन में ड्राइव कर सकते हैं। इन सभी नियमों का पालन करने से आप अंगूरों का तेजी से प्रजनन प्राप्त करेंगे। मुख्य बात यह याद रखना है कि इस तरह की एक सरल वनस्पति विधि के लिए भी बहुत प्रयास की आवश्यकता होती है, इसलिए इसे मौका नहीं छोड़ना चाहिए।

दूसरी विधि, जो क्रिया में भी काफी सरल है, लेयरिंग द्वारा अंगूर का प्रसार है। इस प्रक्रिया के लिए सबसे अच्छा समय शुरुआती वसंत है। यह इस अवधि के दौरान है कि झाड़ी तेजी से बेल बढ़ने लगती है। ऐसे युवा शूट हैं जिनकी हमें जरूरत है। विधि का सार उन्हें जमीन में खोदना है। ऐसे प्रजनन के कई वर्गीकरण हैं, इसलिए उपयुक्त समाधान खोजने के लिए रोपण से पहले उनमें से प्रत्येक को समझना महत्वपूर्ण है।

यह विकल्प अपने उच्च स्तर के अस्तित्व और शूट को रूट करने की क्षमता के लिए प्रसिद्ध है। कटिंग के लिए, उच्च पैदावार वाली एक मजबूत और स्वस्थ झाड़ी का चयन किया जाता है। झाड़ी का स्थान भी मायने रखता है, यह आवश्यक है कि यह अन्य पौधों से मुक्त स्थान पर उगे, लेकिन अन्य बेल की झाड़ियों से दूर नहीं। वसंत ऋतु में, एक झाड़ी बनाकर और अनावश्यक रूप से काटकर, कुछ युवा लताओं को आधार पर छोड़ दें।पहले से ही गर्मियों के करीब, जब बेलें दो मीटर तक बढ़ जाती हैं और ताकत हासिल कर लेती हैं, तो आप उन्हें खोद सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक चाप के रूप में अंगूर के चारों ओर खाइयों को खोदना सही है। चौड़ाई लगभग 50 सेमी और ढलान 45 डिग्री तक होनी चाहिए। कोण को मुख्य झाड़ी की ओर निर्देशित किया जाता है।

खाद को खाई में रखा जाता है, और चयनित अंकुर शीर्ष पर होता है। सब कुछ पृथ्वी से आच्छादित है और बहुतायत से सींचा गया है। ऊपर से जमीन के ऊपर छोड़ दें। इस प्रकार, जमीन में जो हिस्सा है वह जड़ लेना शुरू कर देगा, और शीर्ष बढ़ेगा और विकसित होगा। पहले महीनों के दौरान, आपको नियमित रूप से पानी देना चाहिए और अंकुर की एक समान वृद्धि के लिए शाखा की निराई करनी चाहिए। और भविष्य में, नए अंगूरों को प्रॉप्स के साथ गाइड करें ताकि परिणामस्वरूप एक सुंदर झाड़ी का निर्माण हो।

एक अच्छी तरह से विकसित शूट का उपयोग करके अगली विधि पहले वाले से भिन्न होती है। इसके लिए खाई नहीं, बल्कि एक छोटी खाई की आवश्यकता होगी, क्योंकि एक अच्छी तरह से विकसित प्रक्रिया को प्रत्यारोपण करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, आपको तार के साथ कई रोपे बांधने और उन्हें एक साथ प्रत्यारोपण करने की आवश्यकता है। जब बेल जड़ लेती है, तो पतझड़ के करीब इसे मदर बुश से अलग किया जा सकता है और एक अलग पौधे के रूप में उगाया जा सकता है।

यह अंतिम विधि केवल सघन रूप से गठित बेल की झाड़ियों के लिए उपयुक्त है। उसके लिए, पौधे को वसंत ऋतु में जमीन के स्तर से ऊपर छोटे अंकुर छोड़ते हुए भारी मात्रा में उगल दिया जाता है। और पतझड़ में वे खोदकर दाखलताओं को एक दूसरे से अलग करते हैं। झाड़ी के सही और सटीक विभाजन के साथ, आपको तुरंत कई अलग-अलग बढ़ती झाड़ियाँ मिलेंगी।

बागवानी का क्षेत्र लगातार विकसित हो रहा है, क्षेत्र और फसल की विविधता के आधार पर अंगूर को जल्दी और कुशलता से प्रचारित करने के नए तरीके सामने आ रहे हैं। हालांकि, किसी भी विधि में, मुख्य बात यह है कि रोपण का सही समय है, ताकि नई बेलें बारिश या ठंढ में न सड़ें। इसके अलावा, नियमित रूप से अंकुरों को निषेचित और पानी देना महत्वपूर्ण है।

तो, चरम विकल्प बीज द्वारा संस्कृति का प्रसार है। हां, अंगूर को न केवल रोपाई से, बल्कि बीजों से भी उगाया जा सकता है। घर पर भी सफलता प्राप्त करना काफी संभव है। मूल रूप से, इस पद्धति का उपयोग प्रजनन - अंगूर की नई किस्मों और संकरों के प्रजनन के लिए किया जाता है। साथ ही, विधि उपयुक्त है यदि भविष्य में अंकुर का उपयोग केवल सजावटी उद्देश्यों के लिए किया जाएगा। इस विकल्प का एक महत्वपूर्ण नुकसान लंबी बढ़ती अवधि है।

लेयरिंग के मामले में, आपके हाथों पर तुरंत एक झाड़ी या बेल बन जाती है, लेकिन बीज को लंबे समय तक अंकुरित करने की आवश्यकता होती है। इसलिए, यह कम तनाव-प्रतिरोधी है और इसके लिए सावधानीपूर्वक रखरखाव की आवश्यकता होती है। दूसरा नुकसान यह है कि अंगूर के बीज का उपयोग करते समय, एक नया पौधा हमेशा मूल किस्म के गुणों को पूरी तरह से बरकरार नहीं रखता है। यह हमेशा माली का वांछित परिणाम नहीं होता है।

लेकिन अगर आप अंगूर के प्रचार के लिए इस विशेष विधि का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो इन सिफारिशों का पालन करें।

• बड़े और पके जामुन चुनें। बीजों को धोकर कुछ घंटों के लिए भिगो दें, और फिर स्वस्थ हड्डियों का चयन करें और उन्हें एक कीटाणुनाशक और उत्तेजक घोल में रखें।
• अगला, चयनित सामग्री को कई हफ्तों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। इष्टतम तापमान 0 से -3 डिग्री तक है। इस प्रक्रिया को स्तरीकरण कहा जाता है, यानी फसल के लिए सर्दियों की स्थिति का अनुकरण करने की प्रक्रिया।इससे बीजों का अंकुरण बढ़ेगा और नए अंगूरों की वृद्धि में तेजी आएगी।
• कृत्रिम रूप से ठंडा करने के बाद, बीजों को एक नम कपड़े पर रखें और गर्म स्थान पर छोड़ दें। कुछ दिनों के बाद, आप देखेंगे कि बीज से छोटी जड़ें निकलने लगती हैं। बुवाई का समय हो गया है।
• सर्दियों की शुरुआत में कंटेनरों में रोपण शुरू करें। फिर, "सर्दियों-वसंत" अवधि के दौरान, बीज मजबूत हो जाएगा और खुले मैदान में पहले से ही अंगूर को फैलाने के लिए पर्याप्त हो जाएगा।

• एक अंकुरण फूलदान में मिट्टी, रेत और धरण का मिश्रण डालें। छेद की गहराई लगभग 1 मीटर होनी चाहिए। घर पर, अंगूर लंबे समय तक धूप में अच्छी तरह से विकसित होते हैं। यानी खिड़कियों पर यह जगह दक्षिण दिशा में होती है। प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, और शुरुआत में, नमी बनाए रखने के लिए, कंटेनर को एक फिल्म के साथ कवर करें। अगर हम तापमान शासन के बारे में बात करते हैं, तो सबसे प्रभावी 15 से 20 डिग्री सेल्सियस है। फिर एक हफ्ते में पहली शूटिंग दिखाई देगी।
• अच्छे विकास और अनुकूल परिस्थितियों के साथ, पौधे का आकार तेजी से बढ़ेगा। ताकि यह भीड़ न हो, नियमित रूप से अंगूर को बड़े कंटेनरों में ट्रांसप्लांट करें।
• जुलाई में खुले मैदान में अंगूर लगाए जाते हैं, और इससे पहले, "सख्त" किया जाता है। साइट पर प्रजनन से 5-6 दिन पहले, आपको ड्राफ्ट से बचते हुए, अपने रोपे को सड़क पर उतारने की जरूरत है। इस तरह, आप शूट की "प्रतिरक्षा प्रणाली" को काफी मजबूत कर सकते हैं और अंगूर की जड़ और प्रसार की प्रक्रिया को सुविधाजनक बना सकते हैं।
• प्रत्यारोपण प्रक्रिया अपने आप में अन्य विधियों से बहुत कम भिन्न होती है। यहां निष्पादन में देखभाल की आवश्यकता है ताकि जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे, और सावधानीपूर्वक देखभाल की जाए।

अंगूर का प्रचार करना सबसे मुश्किल काम नहीं है। यह संस्कृति स्वेच्छा से बढ़ती है, लेकिन सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको अभी भी कड़ी मेहनत करनी होगी। कुछ और सामान्य सुझाव या नियम हैं:

• पानी और निषेचन के अलावा, अंगूर को अच्छी तरह से ढीली मिट्टी की आवश्यकता होती है;
• ऐंटिफंगल और एंटीपैरासिटिक दवाओं के साथ झाड़ियों को स्प्रे करना न भूलें;
• पौधे की वृद्धि की दिशा को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करने और झाड़ियों को बनाने के लिए शुरू से ही नए अंगूरों की लताओं को बांधें और उनका मार्गदर्शन करें;
• बहुत कुछ जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है, इसलिए अंगूर की फसल को बोने या काटने के लिए सही समय चुनना महत्वपूर्ण है।

अंगूर का सही तरीके से प्रचार कैसे करें, इसकी जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।