वसंत ऋतु में अंगूर के पौधे लगाने की प्रक्रिया की सूक्ष्मता

अंगूर खाना बहुत से लोगों को पसंद होता है, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि इसे ठीक से कैसे उगाया जाए, उचित देखभाल के लिए क्या आवश्यक है और यह पौधा कैसे लगाया जाता है। बाजार में इस फसल के आकार, रंग और किस्मों की विविधता इसे किसी ऐसे व्यक्ति को सफलतापूर्वक बेचने की अनुमति देती है जो अपने व्यवसाय के बारे में बहुत कुछ जानता है। एक अच्छी अंगूर की फसल उगाने के लिए, आपको यह जानने की जरूरत है कि इसे रोपाई के साथ कैसे लगाया जाए और वसंत में इसे करने लायक क्यों है।

रोपाई के साथ वसंत में अंगूर का रोपण अलग-अलग समय पर किया जा सकता है, यह क्षेत्र की जलवायु और विविधता से ही प्रभावित होता है। यदि मध्य-वसंत तक इलाके में कम तापमान का प्रभुत्व है, तो यह कम से कम थोड़ी, लेकिन स्थिर वार्मिंग की प्रतीक्षा करने योग्य है। एक पट्टी के लिए जहां मार्च में यह पहले से ही काफी गर्म है, आप तैयार मिट्टी में सुरक्षित रूप से एक बेल लगा सकते हैं। इस प्रकृति के काम के लिए इष्टतम स्थिति हवा का तापमान लगभग 15 डिग्री और कम से कम +10 की मिट्टी होगी।

रोपण के लिए सही समय चुनकर, आप इस तथ्य पर भरोसा कर सकते हैं कि अंकुर जल्दी से एक नई जगह पर जड़ लेगा और जल्द ही बढ़ेगा। दक्षिण में, सबसे अधिक बार, मार्च के अंत में, ठंडे क्षेत्रों में - अप्रैल के लिए काम की योजना बनाई जाती है, लेकिन साइबेरिया या उरल्स में, उन्हें मई के अंत से पहले शुरू करने की आवश्यकता नहीं है। एक महत्वपूर्ण संकेतक ठीक तापमान है, न कि महीना, क्योंकि हर साल शर्तें नाटकीय रूप से भिन्न हो सकती हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि आधुनिक किस्में ठंढ-प्रतिरोधी हैं, यह अभी भी रोपाई लगाने की प्रक्रिया के लिए आरामदायक परिस्थितियों को चुनने के लायक है, इसलिए झाड़ी के लिए नए वातावरण के अनुकूल होना आसान होगा। अंकुर स्वयं दो रूपों में हो सकते हैं:

• वनस्पति, जब बेल में पहले से ही तैयार पत्ते होते हैं;
• लिग्निफाइड - वे अंकुर जो पहले से ही जमीन में थे, लेकिन सर्दियों की अवधि के लिए खोदे गए थे।

अंगूर लगाने की प्रक्रिया शरद ऋतु और वसंत दोनों में की जा सकती है। विकल्प का चुनाव विभिन्न कारणों पर निर्भर करेगा, लेकिन अनुभवी उत्पादक पतझड़ में बेल के साथ काम करने, इसकी कटाई करने और वसंत ऋतु में रोपण करने की सलाह देते हैं। इस प्रक्रिया के अपने फायदे और नुकसान हैं।

सकारात्मक पहलुओं में उस स्थान पर अच्छी तरह से जड़ लेने की क्षमता शामिल है जहां अंगूर लगाए जाएंगे - ये अलग-अलग जलवायु परिस्थितियां, अलग-अलग मिट्टी, साइट पर अलग-अलग स्थितियां हो सकती हैं। वसंत के दौरान, अंकुर जड़ ले सकता है और बढ़ सकता है। गर्मियों में रोपण के बाद पहले वर्ष में, आपको किसी भी अंडाशय की उम्मीद नहीं करनी चाहिए, लेकिन अगले वर्ष, अनुकूल परिस्थितियों में, पहला गुच्छा हो सकता है। गर्मियों और शरद ऋतु के दौरान, युवा झाड़ी और भी मजबूत हो जाती है, और सर्दियों के ठंढ उसके लिए एक बड़ा झटका नहीं होंगे।

वसंत लैंडिंग के सकारात्मक पहलुओं को मौसम की अधिक स्थिरता के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। शरद ऋतु में, चक्रवात एक दूसरे की जगह ले सकते हैं, लेकिन चीजें ठंडी हो रही हैं, और एक अंकुर को जड़ देना हमेशा संभव नहीं होता है, और वसंत में स्थिति उलट जाती है।गर्म मौसम में, कोई भी अंगूर अच्छी तरह से विकसित और विकसित होगा, चाहे वह वानस्पतिक अवस्था में हो या अभी भी लिग्निफाइड हो।

बेशक, इस पद्धति के बहुत सारे फायदे हैं, लेकिन नुकसान भी हैं जिनके बारे में आपको निश्चित रूप से जानना आवश्यक है। यदि झाड़ी को पतझड़ में लगाया जाता है, तो इसे पानी देने का कोई मतलब नहीं है, क्योंकि पौधा सर्दियों की तैयारी कर रहा है, क्योंकि प्रचुर मात्रा में नमी केवल हानिकारक होगी, जिसका अर्थ है कि अंगूर की देखभाल में कम परेशानी होगी। वसंत में प्रक्रिया को अंजाम देने का निर्णय लेते हुए, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि अंकुर को सही मात्रा में नमी मिले। न केवल रोपण के दौरान, बल्कि उसके बाद पहले महीने के दौरान भी पानी पिलाया जाता है, फिर देखभाल अन्य झाड़ियों की तरह ही होती है।

इस तथ्य के बावजूद कि वसंत में पौधे को जड़ देना वांछनीय है, गिरावट के बाद से इसे खरीदना अधिक उचित है, क्योंकि इस अवधि के दौरान बेल ताजा है, केवल कटी हुई है, इससे यह देखा जा सकता है कि अंगूर बीमार थे या नहीं नहीं, जमे हुए या पूरी तरह से जीवित। बाजार में खरीदा गया एक वसंत अंकुर सर्दी ठंड को अच्छी तरह से सहन नहीं कर सकता है और कुछ कलियां जम जाएंगी, जो झाड़ी के समग्र विकास को प्रभावित करेगी।

एक गुणवत्ता अंकुर प्राप्त करने के लिए और यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह सही ढंग से संग्रहीत किया गया था, आपको गिरावट में खरीद प्रक्रिया में संलग्न होने की आवश्यकता है, फिर गीली रेत में झाड़ी लगाएं और वसंत तक ठंडी और अंधेरी जगह पर स्टोर करें। ऐसी स्थितियां पौधे की सुरक्षा सुनिश्चित करेंगी और इसे तब तक बढ़ने नहीं देंगी जब तक इसकी आवश्यकता न हो।

सही अंगूर चुनने के लिए, आपको यह जानना होगा कि वास्तव में उससे क्या उम्मीद की जाए। अंगूर को पकने के समय के अनुसार विभाजित किया जा सकता है:

• जल्दी;
• औसत;
• स्वर्गीय।

पकने के समय के अलावा, स्वाद पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है, जिसके अनुसार अंगूर की दो श्रेणियों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:

• कैंटीन;
• तकनीकी।

बाद की किस्मों को शराब पेय के बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उगाया जाता है। अपने आप में, अंगूर में एक सुखद स्वाद नहीं होता है, बल्कि यह खट्टा होता है, बिना सुगंध और सुखद स्वाद के। जामुन का आकार आमतौर पर छोटा होता है, इसलिए इसे बेचना अव्यावहारिक है। टेबल किस्म में एक सुंदर उपस्थिति होती है, जामुन गहरे और हल्के, गोल और तिरछे हो सकते हैं, उनका स्वाद स्पष्ट होता है, बहुत मीठा, अक्सर जायफल, सुगंध सुखद और मजबूत होती है, और प्रत्येक किस्म के लिए बाद का स्वाद अलग होता है।

दाख की बारी के आकार के आधार पर, आपको उपयुक्त झाड़ियों का चयन करने की आवश्यकता है। बड़े आकार के लिए, आप जोरदार किस्में खरीद सकते हैं, और सीमित स्थान के लिए आपको कॉम्पैक्ट विकल्पों की आवश्यकता होती है जो अभी भी अच्छी फसल दे सकते हैं। इस मामले में सबसे इष्टतम "मूल", "काद्र्यंका" और "डिलाइट" माना जाता है। मध्यम आकार के समूह में "तैमूर", "डोनेट्स्क पर्ल्स" और अन्य शामिल हैं।

अंगूर की कोई भी किस्म अच्छी तरह से विकसित होगी और तभी फल देगी जब जमीन में इसके रोपण का समय सही ढंग से चुना जाएगा, यह सफलतापूर्वक जड़ लेगा और गर्मियों में सक्रिय विकास के चरण में प्रवेश करेगा। इन शर्तों के अधीन, झाड़ी सर्दियों के लिए पूरी तरह से तैयार हो जाएगी और अगले साल पहली फसल देने में सक्षम होगी। यदि कुछ गतिविधियाँ गलत तरीके से या समय से बाहर की जाती हैं, तो सबसे अच्छी किस्म भी मर सकती है या उम्मीदों पर खरा नहीं उतर सकती है।

प्रत्येक बगीचे की फसल की अपनी विशेषताएं होती हैं, और केवल उन सभी को जानकर, आप लगाए जाने वाले पौधे को पूरी तरह से खुश कर सकते हैं। अंगूर के लिए सूरज और पानी महत्वपूर्ण होगा, इसलिए दाख की बारी की योजना एक खुले क्षेत्र में बनाई जानी चाहिए, जहां सूरज पूरे दिन इसे रोशन करेगा। यह इस प्रभाव के कारण है कि झाड़ियाँ जल्दी और पूरी तरह से विकसित हो सकती हैं, और जामुन सही आकार में बढ़ते हैं और अच्छी तरह से मिठास प्राप्त करते हैं।

साइट के दक्षिण में या दक्षिण-पूर्व, पश्चिम की ओर झाड़ियों को लगाने की सिफारिश की जाती है। यह वांछनीय है कि आस-पास कोई ऊंची इमारतें या पेड़ नहीं हैं जो झाड़ियों पर छाया बनाते हैं। साइट पर स्थान के अलावा, उपयुक्त राहत चुनना महत्वपूर्ण है। अंगूर एक ऐसी संस्कृति से संबंधित हैं जिसमें नमी की अधिकता के प्रति नकारात्मक रवैया है, इसलिए इसे खांचे में रखने के लायक नहीं है। नमी के ठहराव की प्रक्रिया जड़ प्रणाली की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है, इसके क्षय या रोगों के विकास तक।

साइट पर एक ऊंचे क्षेत्र की तलाश करना या इसे स्वयं बनाना सबसे अच्छा है ताकि झाड़ी को अच्छा लगे। मिट्टी की देखभाल करना महत्वपूर्ण है - यह बड़ी मात्रा में उर्वरक और धरण के साथ पौष्टिक होना चाहिए। अच्छी जल निकासी बनाना महत्वपूर्ण है जो जड़ों को पोषण देगा, जबकि झाड़ी के नीचे से अतिरिक्त नमी को जल्दी से हटा देगा।मिट्टी की अम्लता तटस्थ होनी चाहिए, फिर मिट्टी पौधे की अच्छी वृद्धि में योगदान देगी।

अंगूर के बीज को खाली भूखंड पर नहीं लगाया जाता है, इसके लिए एक छेद तैयार करने की आवश्यकता होती है। यह सबसे आसान काम नहीं है, क्योंकि इसका आयाम कम से कम 80 x 80 होना चाहिए और गहराई में समान होना चाहिए। गिरावट में एक जगह तैयार करने की सिफारिश की जाती है, ताकि वसंत में आप तुरंत इष्टतम मौसम की स्थिति में एक झाड़ी लगा सकें। यदि पहले से एक छेद तैयार करना संभव नहीं था, तो वसंत में आपको झाड़ी लगाने की योजना से कम से कम दो सप्ताह पहले ऐसा करने की आवश्यकता होती है।

गड्ढे की इतनी गहराई को संयोग से नहीं चुना गया था, क्योंकि इसमें जड़ों के अलावा, उर्वरकों का एक पूरा परिसर रखा जाएगा, जो झाड़ी को कम से कम तीन और चार साल तक पोषण देगा। मिट्टी के प्रकार के आधार पर, पारंपरिक या प्रबलित जल निकासी का उपयोग किया जाना चाहिए। घनी और मिट्टी की मिट्टी के लिए, ईंटों के टुकड़े, बड़े पत्थरों को गड्ढे में डालना आवश्यक होगा, जो नदी की रेत के साथ मिश्रित होते हैं। इस तरह की परत नमी को उसके लिए प्रतिकूल मिट्टी में भी गुजरने देती है।

मिट्टी की मिट्टी के मामले में, अंगूर के विकास के लिए पोषक तत्वों को जोड़कर उन्हें जितना संभव हो उतना उर्वरक बनाना महत्वपूर्ण है। रेतीली मिट्टी के लिए खाद के साथ मिट्टी और ह्यूमस की अधिकता के मामले में फास्फोरस का उपयोग करना सबसे अच्छा है। गड्ढे को तैयार करने की प्रक्रिया में, झाड़ी के लिए खोदी गई मिट्टी शीर्ष परत की एक परत होगी, जो आगे के काम के लिए उपयोगी होगी, और मिट्टी की एक परत, जिसे शुरू में अलग से अलग करना होगा।

चूंकि मिट्टी की मात्रा जिसमें अंकुर लगाए जाएंगे, उसके विभाजन के कारण छोटा हो जाएगा, उर्वरकों के साथ अंतर की भरपाई करना आवश्यक है। आपको 40 किलो खाद, 500 ग्राम नाइट्रोजन उर्वरक और 500 ग्राम लकड़ी की राख डालने की जरूरत है।सभी घटकों को गुणात्मक रूप से मिश्रित किया जाता है और गड्ढे में डाला जाता है। कई वर्षों तक पोषक तत्वों की आपूर्ति के साथ भविष्य की झाड़ी प्रदान करने के लिए तैयार जगह को सर्दियों के लिए छोड़ दिया जाता है। वसंत और गर्म मौसम के आगमन के साथ, अंगूर के अंकुर लगाने से पहले, आपको छेद में एक बाल्टी पानी डालना होगा ताकि मिट्टी अंत में बस जाए और रोपण के लिए तैयार हो जाए।

एक स्वस्थ पौधा प्राप्त करने के लिए अंकुर तैयार करना मुख्य गतिविधियों में से एक है जो एक वर्ष में एक फसल का उत्पादन करेगा। यदि बेल को शरद ऋतु से खरीदा जाता है, तो इसे तापमान में तेज उतार-चढ़ाव, धूप और अत्यधिक नमी से बचाए बिना, इष्टतम परिस्थितियों में संग्रहित किया जाना चाहिए। जब कटाई की प्रक्रिया का प्रबंधन स्वयं उत्पादक द्वारा किया जाता है, तो वह अपनी सामग्री की गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित होता है, जिसे वह वसंत ऋतु में प्रजनन करेगा, लेकिन जब बाजार में रोपे खरीदे जाते हैं, तो यह सुनिश्चित करना मुश्किल होता है कि वास्तव में क्या खरीदा गया था।

नुकसान को कम करने के लिए, आपको किसी भी क्षति के लिए बेल या झाड़ी का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करना चाहिए, यहां तक ​​कि सबसे मामूली भी। यदि थोड़ा सा भी संदेह या संदेह है, तो बेहतर होगा कि आप किसी अन्य विक्रेता से संपर्क करें। एक साल पुरानी एक मजबूत बेल प्राप्त करना सबसे अच्छा है, जिसमें से कम से कम तीन सफेद जड़ें निकलती हैं। सूखे क्षेत्रों के लिए उनका निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है जो नहीं होना चाहिए। सामान्य जड़ की लंबाई 9 से 12 सेमी और 4 मिमी तक चौड़ी होती है।

हरे रंग का अंकुर खरीदने के मामले में, जो अभी खुले मैदान में उतरने की प्रतीक्षा कर रहा है, सख्त प्रक्रिया को पूरा करना आवश्यक है। इष्टतम समय रोपण प्रक्रिया से एक सप्ताह पहले होता है, जब झाड़ी को गली में ले जाना शुरू होता है, इसे नए आवास में पेश किया जाता है।

जब सब कुछ रोपण के लिए तैयार हो जाता है, तो एक महत्वपूर्ण घटना झाड़ी की कीटाणुशोधन होगी, जो आपको इसे विभिन्न बीमारियों और कीटों से बचाने की अनुमति देती है जो एक नई जगह पर हैं। 10 लीटर पानी, 400 ग्राम मिट्टी और 200 ग्राम हेक्साक्लोरेन से उपचार करना सबसे अच्छा है।

घर पर सर्दियों में सूखे पौधे रोपने के मामले में, उनकी जड़ों को 2-3 दिनों तक भिगोना आवश्यक है। प्रक्रिया के बाद, उन्हें अच्छी तरह से जांचना, क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को हटा देना, यदि कोई हो, और शेष जड़ों को काट देना आवश्यक है ताकि वे रोपण के बाद अधिक सक्रिय रूप से विकसित हों। अंकुर की कितनी भी कलियाँ हों, रोपण के समय तक पाँच से अधिक टुकड़े नहीं बचाए जाने चाहिए, बाकी ज़रूरत से ज़्यादा होंगे और युवा झाड़ी के लिए सामान्य रूप से विकसित होना मुश्किल बना देंगे।

अंगूर लगाने से पहले, आपको इसकी जड़ों को एक पोषक तत्व के घोल में रखना होगा, जिसमें निम्न शामिल हैं:

• भूमि - 2 भाग;
• खाद - 1 भाग;
• पानी - 1 भाग;
• वृद्धि उत्तेजक।

इस रचना में झाड़ी को 30 मिनट तक रखने के लिए पर्याप्त है, और आप खुले मैदान में अंकुर लगा सकते हैं।

अंगूर की झाड़ियों को लगाने के लायक है ताकि बाद में उनकी आसानी से देखभाल की जा सके। यदि साइट पर कई अलग-अलग किस्में हैं, तो उन्हें सिद्धांत के अनुसार रखना बेहतर है: जल्दी से जल्दी, एक ही विकल्प के लिए लंबा, कैंटीन से अलग तकनीकी वाले। इस तरह के उन्नयन से अधिक महत्वपूर्ण पैदावार प्राप्त करना संभव हो जाएगा। इसके अलावा, तकनीकी किस्मों के लिए, झाड़ियों के बीच की दूरी कम से कम 80 सेमी होनी चाहिए, और कैंटीन में कम से कम डेढ़ मीटर होना चाहिए।

विविधता के बावजूद, झाड़ियों के लिए रोपण योजना इस तरह दिखेगी:

• अंडरसिज्ड किस्में लंबी के पास नहीं होनी चाहिए, अन्यथा उन्हें कम धूप मिलेगी;
• तकनीकी अंगूर टेबल अंगूर से अलग से लगाए जाते हैं;
• सक्रिय परागण प्रक्रिया के लिए शुरुआती किस्मों को एक दूसरे के करीब लगाया जाना चाहिए;
• पंक्तियों के बीच की दूरी कम से कम 2 मीटर होनी चाहिए, और यदि संभव हो तो इसे और भी बढ़ाया जा सकता है ताकि पौधे अच्छी तरह हवादार हों, जिससे बीमारियों का खतरा कम हो।

प्रत्येक नई बेल की झाड़ी को सही ढंग से लगाने के लिए, आपको उनमें से प्रत्येक के महत्व को न भूलकर सभी चरणों को चरणबद्ध तरीके से करने की आवश्यकता है।

काम के चरण।

1. शरद ऋतु से तैयार किए गए गड्ढे में, आपको 30-40 सेमी का अवकाश बनाने की आवश्यकता है।
2. प्लास्टिक या अन्य सामग्री से बनी एक ट्यूब डालें, जिसके साथ युवा झाड़ी को ऊपर से जमीन पर नहीं, बल्कि तुरंत जड़ प्रणाली में पानी पिलाया जाएगा।
3. गड्ढे के तल पर आपको एक पहाड़ी बनाने की जरूरत है जिस पर अंकुर स्थापित है। इसकी जड़ों को किनारों तक फैलाना जरूरी है।
4. हवा "जेब" की उपस्थिति से बचने के लिए जड़ों को मिट्टी के साथ छिड़कना, इसे नीचे दबाकर और कॉम्पैक्ट करना आवश्यक है।
5. जब लैंडिंग खत्म हो जाती है, तो दो बाल्टी पानी झाड़ी के नीचे लाया जाता है।
6. एक वानस्पतिक पौधा कम से कम एक सप्ताह तक सापेक्ष छाया में रहना चाहिए। एक बॉक्स स्थापित करना या धूप की तरफ प्लाईवुड लगाना सबसे अच्छा है, जो नाजुक पौधे को सक्रिय धूप से बचाएगा। जैसे ही झाड़ी जड़ लेती है और सक्रिय रूप से बढ़ने लगती है, बाड़ को हटाया जा सकता है।

अंगूर के वसंत रोपण के लिए न केवल काम की तकनीक के ज्ञान की आवश्यकता होती है, बल्कि सभी आवश्यक तत्वों की उपस्थिति भी होती है जो सही अनुपात में मिट्टी में पेश किए जाते हैं।कम से कम 25 सेमी की मोटाई वाले कुचल पत्थर या बजरी को नीचे के गड्ढे में रखा जाना चाहिए, फिर जिस मिट्टी में पौधे की जड़ें होंगी, वह चली जाएगी, इसलिए इसमें ह्यूमस, सुपरफॉस्फेट और राख मिलाना चाहिए। यह परत भी लगभग 25 सेमी की होगी और साइट पर जमीनी स्तर तक पहुंच जाएगी।

अंगूर की उचित वृद्धि के लिए, इसे व्यवस्थित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए, क्योंकि सामान्य नमी के बिना संस्कृति का विकास नहीं होगा, इसकी मजबूती, जड़ें, जिससे निकट भविष्य में झाड़ी से फसल प्राप्त करना संभव हो जाएगा। एक झाड़ी के लिए इष्टतम राशि पानी की एक बाल्टी होगी, जिसे आमतौर पर सप्ताह में एक बार किया जाता है। जब प्रक्रिया समाप्त हो जाए, तो उस मिट्टी को ढीला करना सुनिश्चित करें जहां इसे सिक्त किया गया था। यह मिट्टी को हल्का होने और किसी भी नमी को अवशोषित करने में मदद करेगा, इसे जल्दी से जड़ों तक पहुंचाएगा। इसके अलावा, ढीलापन अंगूर के लिए इच्छित नमी को दूर करने वाले खरपतवारों से छुटकारा पाना संभव बनाता है।

यदि सभी आवश्यक खनिजों की शुरूआत के साथ अंगूर का रोपण सही ढंग से किया गया था, तो अगले कुछ वर्षों में झाड़ी के नीचे कुछ भी जोड़ने की जरूरत नहीं है। जब अंकुर उपयोगी घटकों से वंचित थे, तो उन्हें मौसम के दौरान पानी के साथ कई बार पेश किया जाता है।

अंगूर जो अच्छी तरह से बढ़ते हैं और फल देते हैं, उन्हें हर साल बीमारियों और कीटों के लिए इलाज करना चाहिए। इसके लिए सबसे अच्छा समय वसंत है, जब झाड़ियों ने अभी तक हरा होना शुरू नहीं किया है।सबसे अधिक बार, संस्कृति को फफूंदी रोग से बचाया जाता है, जो झाड़ी को दृढ़ता से और जल्दी से प्रभावित करता है। इसका मुकाबला करने के लिए, इसका उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है:

• बोर्डो तरल;
• "रिडोमिल";
• "ज़िनेब";
• स्याही का पत्थर

प्रत्येक झाड़ी के लिए साल-दर-साल अच्छी फसल लाने के लिए, इसे सही ढंग से काटना महत्वपूर्ण है, यह ऐसी प्रक्रिया है जो सभी अनावश्यक को हटाने में मदद करती है और पौधे को अधिभार नहीं देती है। पहली बार प्रक्रिया रोपण के बाद पहले वर्ष में की जाती है और सालाना जारी रहती है। शरद ऋतु की प्रक्रिया एक सैनिटरी प्रूनिंग है, जब आपको पुरानी, ​​​​रोगग्रस्त और उगाई गई शाखाओं को हटाने की आवश्यकता होती है, साथ ही इस वर्ष फसल देने वाली शाखाएं भी। वसंत में, प्रारंभिक छंटाई की जाती है, जिससे झाड़ी और अंकुर का आधार बनाना संभव हो जाता है, जिस पर इस वर्ष एक फसल होगी।

एक बार प्रारंभिक छंटाई हो जाने के बाद, सभी अंकुरों को बांध दिया जाना चाहिए, अन्यथा वे तेज हवाओं या बारिश में टूट सकते हैं या क्षतिग्रस्त हो सकते हैं। इसके अलावा, जमीन के साथ संपर्क कीटों और बीमारियों को स्वतंत्र रूप से झाड़ी के करीब जाने की अनुमति देता है। एक झाड़ी को बांधने के लिए, आपको कपड़े के नरम टुकड़ों या एक विशेष सुतली का उपयोग करने की आवश्यकता होती है जो शाखाओं को घायल या पीस नहीं पाएगी। झाड़ी के फल लगने से पहले इस प्रक्रिया को करने के लिए समय निकालना महत्वपूर्ण है।

अक्टूबर के अंत-नवंबर की शुरुआत में आश्रय करना सबसे अच्छा है, फिर ठंढ का एक उच्च जोखिम होता है, जिसके बाद बेल जम जाती है और खाइयों में फिट होना कठिन होता है। न केवल बेल, बल्कि जड़ों की भी रक्षा करना महत्वपूर्ण है, उन्हें अच्छी तरह से पृथ्वी पर छिड़कना। सर्दियों में, बर्फ का आवरण एक अतिरिक्त परत बन जाएगा जो झाड़ी को ठंढ से बचाएगा।

उनके विकास की अवधि के दौरान अंगूर की पूरी देखभाल आपको एक स्वस्थ झाड़ी प्राप्त करने की अनुमति देती है, जो कम से कम समय में सर्दियों की अवधि को छोड़ देती है और सक्रिय रूप से बढ़ती है। यह शुरुआती किस्मों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जिसकी फसल जुलाई की शुरुआत में प्राप्त की जा सकती है। पौधों के साथ उच्च-गुणवत्ता वाला काम न्यूनतम दाख की बारी से भी एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त करना संभव बनाता है, जो उन गर्मियों के निवासियों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो बाजार पर अपना सामान बेचते हैं।

जमीन में अंगूर के अंकुर को ठीक से लगाने के लिए, आपको न केवल प्रक्रिया की सभी सूक्ष्मताओं को जानना होगा, बल्कि उन गलतियों को भी जानना होगा जो शुरुआती अक्सर करते हैं। मुख्य हैं:

• जमीन में बहुत मजबूत जड़ प्रवेश। यह इस तथ्य की ओर जाता है कि वसंत में खराब मिट्टी के गर्म होने के कारण अंगूर बहुत धीरे-धीरे विकसित होते हैं।
• गलत लैंडिंग साइट। यदि अंगूर छायादार स्थान पर लगाए गए थे, तो इससे या बड़े अंडाशय से सक्रिय वृद्धि की अपेक्षा करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि सूर्य के प्रकाश की कमी इन पौधों के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है।
• दूसरे जलवायु क्षेत्र से लाए गए पौधों का उपयोग। यदि एक नई किस्म लगाने की इच्छा है जो क्षेत्र में नहीं उगती है, तो वसंत में ऐसा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि झाड़ी के गायब होने की संभावना है।इसे जड़ लेने के लिए, आपको इसे पतझड़ में खोदने की जरूरत है, इसे सर्दियों के लिए छोड़ दें, और फिर परिणाम अधिक उत्साहजनक होंगे।
• अलग-अलग विकास शक्ति वाली कई झाड़ियों को लगाना। लम्बे पौधे एक छाया बना सकते हैं जो कम आकार की किस्मों के लिए हानिकारक होगी।
• जड़ें टूट गईं। यह तब होता है जब आपको हरियाली और सक्रिय जड़ों के बिना सूखी झाड़ी लगाने की आवश्यकता होती है। यदि वे पहले से लथपथ नहीं हैं और प्रक्रिया के लिए तैयार नहीं हैं, तो यह बहुत संभव है कि रोपण के समय वे क्षतिग्रस्त हो जाएंगे।

अनुभवी उत्पादक ऐसी गलतियाँ नहीं करेंगे, लेकिन एक शुरुआत के लिए सम्मान के साथ सभी कठिनाइयों का सामना करने और एक अच्छा दाख की बारी विकसित करने के लिए, आपको अपना सारा खाली समय इसके लिए समर्पित करने, पौधों की देखभाल करने, उनके किसी भी परिवर्तन की निगरानी करने की आवश्यकता है। , स्पष्ट रूप से जान सकें कि सभी गतिविधियों को समय पर करने के लिए क्या और कब किया जाता है। फिर अच्छे परिणाम आने में ज्यादा समय नहीं लगेगा, और अंगूर के पौधे वसंत में उगेंगे और नए चक्र में अपनी पहली फसल देने के लिए पहली सर्दियों से पहले ताकत और ऊर्जा हासिल करेंगे।

अंगूर के पौधे कैसे रोपें, इसकी जानकारी के लिए नीचे देखें।