अंगूर के लिए कवकनाशी के उपयोग के निर्देश

अंगूर उगाना आसान नहीं है, क्योंकि यह अक्सर फंगल रोगों से ग्रस्त होता है। यह उनके कारण है कि कटे हुए जामुन की मात्रा और गुणवत्ता कम हो जाती है। कवक का मुकाबला करने के लिए, कवकनाशी तैयार किए गए हैं - विशेष रूप से वैज्ञानिकों द्वारा विकसित दवाएं। इन रासायनिक मिश्रणों का दोहरा प्रभाव होता है: न केवल रोगजनकों को मारते हैं, बल्कि पौधों - पत्तियों और लताओं के संक्रमण को भी रोकते हैं, इस प्रकार फसल को संरक्षित करते हैं।

लेख में, हम यह पता लगाने की कोशिश करेंगे कि कवक से छुटकारा पाने के दौरान, कवकनाशी को ठीक से कैसे लगाया जाए ताकि अंगूर को नुकसान न पहुंचे। कवकनाशी के सबसे लोकप्रिय ब्रांडों को उनकी संक्षिप्त विशेषताओं के साथ भी सूचीबद्ध किया जाएगा।

अंगूर विभिन्न कवक रोगों के बीजाणुओं से प्रभावित हो सकते हैं: फफूंदी, ओडियम, ग्रे सड़ांध (साथ ही काला और सफेद), काला धब्बा। यदि आप उन्हें समय पर नोटिस करते हैं, तो फलों की गुणवत्ता और मात्रा को खोए बिना पौधे को ठीक करना काफी आसान है। उन्नत मामलों में, आप पूरी तरह से फसल और यहां तक ​​​​कि अंगूर की झाड़ियों को भी खो सकते हैं। कवकनाशी का उपयोग पौधों की रक्षा या फंगल संक्रमण को रोकने के लिए किया जाता है। वे कार्बनिक या अकार्बनिक हो सकते हैं।

"कवकनाशी" नाम दो लैटिन शब्दों से आया है - "कवक", जिसका अर्थ है "मशरूम", और "केडो" जिसका अर्थ है "मैं मारता हूं"। इन यौगिकों को केवल अंगूर के अंकुर सहित पौधों पर कवक बीजाणुओं को नष्ट करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। वे झाड़ियों, अंकुर और पत्तियों को संसाधित करते हैं।

कवकनाशी शुरुआती और अनुभवी उत्पादकों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं, क्योंकि वे कवक से पौधों के उपचार और इस तरह की बीमारी को रोकने के लिए बहुत प्रभावी हैं। इसी समय, उनके पास प्रति 1 वर्ग मीटर अपेक्षाकृत कम लागत और कम खपत है। एक और प्लस: आपको खुराक की गणना करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह निर्देशों में दवा की पैकेजिंग पर विस्तृत है। निधियों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, इसलिए उनका उपयोग दो सत्रों के लिए किया जा सकता है।

कवकनाशी दो प्रकार की क्रिया के होते हैं: स्थानीय या प्रणालीगत। पूर्व सतह पर शेष, पौधों की कोशिकाओं में प्रवेश नहीं करते हैं। स्थानीय रसायन कवक के अंकुरण को रोकते हैं, कवकनाशी में पदार्थों के संपर्क में आने से बीजाणु मर जाते हैं। प्रणालीगत दवाओं के लिए, वे एक जटिल तरीके से कार्य करते हैं - दोनों झाड़ी की सतह पर और इसकी कोशिकाओं के माध्यम से घूमते हैं। तदनुसार, उपचार उसी तरह से होता है: बाहर और अंदर।

मुख्य गुण के अनुसार कवकनाशी को दो बड़े समूहों में विभाजित किया जा सकता है।

• चिकित्सीय। रोग से पहले - निवारक उद्देश्यों के लिए, और बाद में - पौधों को ठीक करने के लिए उनका उपयोग किया जा सकता है और किया जाना चाहिए।
• सुरक्षात्मक। फंगल संक्रमण को रोकने के लिए उन्हें नियमित अंतराल पर अंगूर की झाड़ियों के साथ छिड़काव करने की आवश्यकता होती है।

उनकी क्रिया के सिद्धांतों के अनुसार, शाकनाशी विभिन्न प्रकार के होते हैं।

उनके पास सतह पर शेष, पौधों के हिस्सों में घुसने की क्षमता नहीं है। दवाएं सभी प्रकार के कवक से रक्षा नहीं करती हैं - केवल उन लोगों से जो अभी तक अंकुरित नहीं हुए हैं, और इसके आगे प्रसार को रोकते हैं। यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि संपर्क कवकनाशी पौधे को धोना आसान है - पानी डालते समय बारिश या पानी से। इसलिए, इसे लागू करते समय, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि झाड़ी पूरी तरह से ढकी हुई है, और वर्षा गिरने के बाद, कोटिंग को नवीनीकृत करें। पत्तियों की आंतरिक सतह को भी संरचना के साथ लेपित किया जाना चाहिए।

ये तैयारियां संपर्क से भिन्न होती हैं क्योंकि वे पौधे में घुसने में सक्षम होते हैं। उनका संचलन कोशिकाओं में होता है। यह प्रणालीगत शाकनाशी है जो पौधे के भीतर से बीमारी से लड़ने में मदद करता है। आपको समान अवधि के साथ नियमित रूप से उनका उपयोग करने की भी आवश्यकता है। उन्हें बारिश या पानी से पौधे से नहीं धोया जा सकता है। प्रणालीगत कवकनाशी लगाने का इष्टतम समय फूल आने से पहले और बाद में है। लेकिन अगर कवक के पहले लक्षण पहले दिखाई दिए, तो अंगूर को तुरंत संसाधित किया जाना चाहिए। प्रणालीगत कवकनाशी "क्वाड्रिस", "पुखराज", "स्ट्रोबी" हैं।

जैसा कि नाम से पता चलता है, ये तैयारी प्रणालीगत और संपर्क तैयारी के गुणों को जोड़ती है। समूह में "शावित", "कैब्रियो टॉप" जैसी जड़ी-बूटियां शामिल हैं।

कवकनाशी की संरचना भी भिन्न होती है। घटकों के आधार पर, दो समूहों को प्रतिष्ठित किया जाता है।

• तांबे के आधार पर, ये हैं, उदाहरण के लिए, एज़ोफोस, प्रॉफिट गोल्ड, ऑर्डन। इस समूह में शामिल दवाओं का एक सार्वभौमिक प्रभाव होता है, अर्थात वे किसी भी कवक रोग के खिलाफ प्रभावी होते हैं।
• अज़ोल्स। इन दवाओं की संरचना में इमिडाज़ोल, पेनकोनाज़ोल और अन्य समान पदार्थ जैसे पदार्थ शामिल हैं। एज़ोलस में कोरोनेट, टिल्ट, स्कोर, रेक, पुखराज और अन्य एनालॉग्स शामिल हैं। मुख्य रोग जिनके खिलाफ एज़ोल्स कार्य करते हैं वे हैं ख़स्ता फफूंदी, पपड़ी, जंग, जड़ सड़न।

चाहे आप दाख की बारी का इलाज करने के लिए किस प्रकार और ब्रांड के कवकनाशी का चयन करें - संपर्क या प्रणालीगत, इसके आवेदन में नियमितता होनी चाहिए। दोनों प्रकारों को संयोजित करना सबसे अच्छा है, फिर कवक से पौधों की सुरक्षा सबसे मजबूत होगी।

उपयोग की जाने वाली दवाओं को वैकल्पिक करना भी आवश्यक है, क्योंकि कवक के बीजाणु कीटनाशकों के अभ्यस्त हो जाते हैं और उनके प्रतिरोधी बने रहते हैं।

एक कवकनाशी चुनते समय जिसके साथ आप अपने दाख की बारी का इलाज करने की योजना बनाते हैं, आपको न केवल अनुभवी माली, बल्कि जीवविज्ञानी और प्रजनकों की समीक्षाओं द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए जो नई अंगूर की किस्मों के प्रजनन और देखभाल में शामिल हैं। इस खंड में, हम सबसे लोकप्रिय और प्रभावी दवाओं पर ध्यान केंद्रित करेंगे।

इस तरह के दुर्भाग्य से अंगूर की झाड़ियों से छुटकारा पाने के लिए पाउडर फफूंदी, पपड़ी, काला धब्बा, इकारस और पुखराज रसायन उपयुक्त हैं। यही दवाएं अंगूर को बढ़ने में मदद करेंगी।

फफूंदी के खिलाफ "पॉलीहोम" लागू करें। यह असीमित शैल्फ जीवन के साथ एक मामूली जहरीली दवा है। प्रति वर्ग मीटर दाख की बारी में 800 मिलीलीटर घोल की खपत होती है। "मिकल" न केवल फफूंदी के खिलाफ लड़ाई में, बल्कि ओडियम, ब्लैक रोट के साथ भी कम प्रभावी नहीं है।

पॉलीराम जैसे जैविक कवकनाशी का उपयोग केवल कवक रोगों की रोकथाम के लिए किया जाता है। समय पर संसाधित झाड़ियाँ पपड़ी, जंग, फफूंदी जैसी बीमारियों से संक्रमित नहीं होती हैं। इसके दाने पानी में घुल जाते हैं। हालांकि, कीटनाशक के नुकसान भी हैं: यह केवल दस-किलोग्राम बैग में उत्पादित होता है, जो कि यदि आपके पास एक छोटा दाख की बारी है तो यह बहुत सुविधाजनक नहीं है। इसके अलावा, पहले से ही रोगग्रस्त पौधे ठीक नहीं होंगे।यहां तक ​​​​कि "पॉलीराम" भी आसानी से पानी से धोया जाता है, बिना पत्तियों और टहनियों के अंदर घुसे।

"फाल्कन" एक कीटनाशक है जो बागवानों के बीच लोकप्रिय है। इसकी खपत करीब 800 लीटर प्रति हेक्टेयर है। इस तैयारी के साथ प्रति सीजन 4 बार झाड़ियों का इलाज किया जाता है। यह ओडियम के इलाज में मदद करता है।

Horus एक और बहुमुखी कवकनाशी है। लेकिन "एक्रोबैट" एक संपर्क शाकनाशी है, यह एक रोगनिरोधी एजेंट के रूप में प्रभावी है, इसका उपयोग झाड़ियों के उपचार के बीच की अवधि में किया जाता है। अंतरकोल में भी ऐसी ही संपत्ति है।

"बचावकर्ता" समूह की तैयारी कीट-कवक उत्तेजक से संबंधित है, अर्थात, वे न केवल कवक बीजाणुओं से लड़ते हैं, बल्कि झाड़ियों के विकास को भी उत्तेजित करते हैं।

बेल की झाड़ियों को रोकने के लिए सालाना शाकनाशी के साथ इलाज किया जाना चाहिए। कवकनाशी बनाने वाले पदार्थ पौधे के लिए बिल्कुल हानिरहित होते हैं, लेकिन कवक के बीजाणुओं के लिए जहरीले होते हैं।

अंगूर की झाड़ी को ठीक करने के लिए, आप एक प्रणालीगत, संपर्क और संयुक्त कवकनाशी ले सकते हैं। आप इसे स्वयं बना सकते हैं, या आप इसे किसी विशेष स्टोर में खरीद सकते हैं।

उदाहरण के लिए, बोर्डो मिश्रण तैयार करने के लिए, आपको 300 ग्राम चूना और 300 ग्राम कॉपर सल्फेट लेना होगा और उन्हें 10 लीटर पानी में घोलना होगा। यह एक मामूली जहरीला मिश्रण है, जिसकी संकेतित मात्रा अंगूर के 10 वर्ग मीटर के 5-6 उपचार के लिए पर्याप्त है।

कम विषैले कोलाइडल सल्फर बनाने के लिए, 40 ग्राम सल्फर को 10 लीटर पानी में मिलाना पर्याप्त है। मिश्रण की यह मात्रा दस वर्ग मीटर के 3-4 उपचार के लिए पर्याप्त होगी।

शाकनाशी प्रकार का चुनाव जलवायु क्षेत्र पर निर्भर करता है जिसमें दाख की बारी बढ़ती है, साथ ही साथ झाड़ियों की उम्र और शारीरिक स्थिति।बढ़ते मौसम के दौरान (फूलों को छोड़कर) कम से कम 4 बार छिड़काव किया जाना चाहिए: कलियों के बनने से पहले, कलियों के निर्माण के दौरान, फूल आने के बाद, गुच्छों के निर्माण और विकास की शुरुआत में।

शाम को झाड़ियों को संसाधित करना सबसे अच्छा होता है, ऐसे दिनों में जब तेज गर्मी और बारिश नहीं होती है। झाड़ी गीली नहीं होनी चाहिए। प्रसंस्करण ऊपर से नीचे तक किया जाता है।

झाड़ी की उम्र के आधार पर, विभिन्न प्रकार के कवकनाशी का उपयोग किया जाना चाहिए। यदि अंकुर युवा हैं, तो ओडियम का मुकाबला करने के लिए ड्रग्स लेना सबसे अच्छा है; जिस समय कलियाँ बन रही हों, तांबे के साथ रसायन करेंगे; जब फल बढ़ते हैं और डालते हैं, तो सल्फर युक्त शाकनाशी सबसे उपयोगी होते हैं।

अंगूर की नई किस्मों का प्रजनन हर समय हो रहा है, और यह वाइन उद्योग के लिए बहुत अच्छा है, क्योंकि यह वाइन की मूल किस्मों को बनाने में मदद करता है। हालांकि, चयन में अक्सर कीटनाशकों के लिए झाड़ियों की प्रतिक्रिया में कमी आती है। यही कारण है कि रसायनज्ञ और जीवविज्ञानी लगातार नई दवाओं को विकसित करने के लिए मजबूर होते हैं, यह सुनिश्चित करने का प्रयास करते हैं कि वे अंगूर को नुकसान न पहुंचाएं, लेकिन साथ ही साथ फंगल बीजाणुओं को नष्ट कर दें।

कई कवक रोग हैं जो बेल की झाड़ियों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। संक्रमण की तीव्रता और प्रकार अंगूर की किस्म, उसके गुणों पर निर्भर करता है। यदि किस्म कवक बीजाणुओं के लिए प्रतिरोधी है, तो प्रसार जंगल की आग की तरह होता है - यह तुरंत पत्तियों और अंकुरों को ढक देता है। यदि किस्म परजीवियों के लिए प्रतिरोधी है, तो ऐसा नहीं होगा, कवकनाशी के साथ इलाज करने पर एक छोटा सा फोकस आसानी से नष्ट हो जाता है।

जब संक्रमण एक झाड़ी में व्यापक रूप से फैल गया है या इससे भी बदतर, एक दाख की बारी में, इसके खिलाफ लड़ाई बहुत मुश्किल होगी।यदि कवक के फैलने का क्षण छूट जाता है, और अधिकांश झाड़ी प्रभावित होती है, तो पौधे को बचाना अक्सर असंभव होता है। इसलिए, इस मामले में रोकथाम उपचार से कहीं अधिक महत्वपूर्ण है। खासकर अगर आपकी अंगूर की किस्म फंगल रोगों के लिए प्रतिरोधी नहीं है।

युवा पौधे और वयस्क दोनों कवक बीजाणुओं से पीड़ित हैं।

पहले आपको पौधों का गहन निरीक्षण करने की जरूरत है, सभी रोगग्रस्त पत्तियों और अंकुरों को हटा दें - झाड़ी पर केवल स्वस्थ शाखाएं रहनी चाहिए।

पहले छिड़काव के लिए (वसंत में, फूल आने से पहले), बोर्डो तरल लेना बेहतर होता है। इसे घर पर तैयार करते समय, आपको यह याद रखना होगा कि पहले, एक पांच लीटर बाल्टी पानी में 300 ग्राम चूना (बुझा हुआ) घोला जाता है, और दूसरे में 300 ग्राम कॉपर सल्फेट। दोनों पदार्थों के घुलने के बाद, प्रत्येक अपने स्वयं के कंटेनर में, कॉपर सल्फेट के घोल को धीरे-धीरे और सावधानी से चूने के घोल में डालना चाहिए। आप इसके विपरीत नहीं कर सकते, बोर्डो तरल कवक का मुकाबला करने में उतना प्रभावी नहीं होगा।

तरल की गुणवत्ता की जांच करने के लिए, मिश्रण में एक धातु की वस्तु को डुबोया जाता है। यदि सब कुछ वैसा ही रहा जैसा उसे होना चाहिए, तो तांबा धातु पर नहीं टिकेगा।

भले ही आपके द्वारा चुने गए कवकनाशी की विषाक्तता अधिक हो या कम, व्यक्तिगत सुरक्षा उपायों का पालन किया जाना चाहिए। इस किट में शामिल हैं:

• श्वासयंत्र;
• रबड़ के दस्ताने;
• सुरक्षात्मक सूट या चौग़ा;
• चश्मा या आँख का मुखौटा।

कवकनाशी के उपयोग के निर्देशों में बताई गई खुराक का उल्लंघन न करें। यह विभिन्न दवाओं के लिए समान नहीं है, इसलिए समाधान तैयार करने और झाड़ियों को संसाधित करने से पहले निर्देशों का अच्छी तरह से अध्ययन करना महत्वपूर्ण है।

अपने दाख की बारी को एक प्रकार के शाकनाशी तक सीमित करने की आवश्यकता नहीं है। फंगस से अच्छी सुरक्षा प्रदान करने के लिए कम से कम 3 या 4 रसायनों की आवश्यकता होती है।

अनुभवी उत्पादकों की प्रतिक्रिया से पता चलता है कि सबसे अच्छा कवकनाशी वे हैं जो संपर्क और प्रणालीगत तैयारी दोनों के गुणों को मिलाते हैं।

एक कवकनाशी के साथ अंगूर का इलाज कैसे करें, इसके बारे में जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।