चेरी की किस्में: एक सिंहावलोकन और चुनने के लिए सुझाव

लगभग हर बगीचे के भूखंड को फलों के पेड़ों से सजाया जाता है। सबसे लोकप्रिय में से एक चेरी है, जो अपने लाभकारी गुणों के लिए जानी जाती है। चेरी फलों का उपयोग न केवल उनके महान स्वाद को महसूस करने के लिए किया जाता है, बल्कि कुछ बीमारियों के इलाज के लिए भी किया जाता है। कई लोक व्यंजनों में चेरी शामिल हैं, और वे खाना पकाने में भी बहुत लोकप्रिय हैं।

चेरी पहली बार काला सागर तट पर दिखाई दी, जहां से यह पूरे यूरोप में फैल गई। आज तक, चेरी की 120 से अधिक किस्में हैं। कुछ प्रजातियों का उपयोग केवल सजावट के रूप में किया जाता है, जबकि अन्य खाना पकाने के लिए आवश्यक हैं।

यह पता लगाना कि चेरी क्या है - बेरी या फल, आपको यह पता लगाना होगा कि यह किस प्रकार का फल है। शोध के अनुसार, चेरी एक पत्थर का फल है, जिससे पता चलता है कि यह एक फलदार वृक्ष है।

फल एक फल है जिसमें बीज और गूदा होता है। उनके गठन के लिए, एक फूल अंडाशय आवश्यक है। फलों में कार्बनिक अम्ल होते हैं, जो मानव शरीर के स्थिर कामकाज के लिए महत्वपूर्ण हैं। उन्हें ताजा और किसी भी व्यंजन के हिस्से के रूप में खाया जा सकता है। इसी समय, उनके उपयोगी गुण कम नहीं होंगे।

चेरी गुलाब परिवार से संबंधित बेर के पौधों की एक प्रजाति है।यह एक नीचा पेड़ है, जिसकी ऊंचाई 8 मीटर तक भी नहीं पहुंच पाती है। इसे आप गोल रसीले बरगंडी फलों से पहचान सकते हैं, जिसके अंदर एक छोटी सी हड्डी होती है। एक नियम के रूप में, उनके पास थोड़ा खट्टापन के साथ मीठा स्वाद होता है।

झाड़ी की पत्तियों में एक नुकीले सिरे के साथ एक आयताकार आकार होता है। उनकी लंबाई 6 सेमी लंबाई और 3.5 सेमी चौड़ाई तक पहुंचती है। मई की शुरुआत में फूलों में एकत्र सफेद फूलों के साथ संस्कृति खिलती है। चेरी ब्लॉसम देखने में बहुत ही खूबसूरत लगते हैं। इसकी शाखाओं पर कई सफेद फूल होते हैं जो पराग और अमृत इकट्ठा करने वाली मधुमक्खियों को आकर्षित करते हैं। पौधा देर से वसंत में पहली फसल लाता है और मध्य गर्मियों तक फल दे सकता है। किस्म के आधार पर, फल के अंदर लाल, पीले या काले रंग के गड्ढे हो सकते हैं।

चेरी की किस्मों को कई विशेषताओं से अलग किया जा सकता है: उपस्थिति, फलने का समय, रंग और चेरी का आकार, विकास क्षेत्र और स्वाद। किस्मों को उपज, ठंढ प्रतिरोध और बाहरी नकारात्मक कारकों के प्रतिरोध के अनुसार भी विभाजित किया जाता है। सर्वोत्तम प्रकार चुनने के लिए, आपको उनकी सभी विशेषताओं का अध्ययन करने की आवश्यकता है।

स्व-उपजाऊ, बौना, मिठाई, प्रारंभिक, सजावटी और शीतकालीन-हार्डी किस्में हैं। इसके अलावा, वे चेरी को छोटे और बड़े फलों के साथ साझा करते हैं।

स्व-उपजाऊ प्रजातियों को परागणकों की आवश्यकता नहीं होती है, जो उन्हें खेती के लिए आकर्षक बनाती है। साइट पर अतिरिक्त पेड़ लगाने की आवश्यकता के अभाव में बहुत सी जगह की बचत होती है। चेरी की स्व-उपजाऊ किस्मों में "मयक", "एनीकेव की मेमोरी", "अन्नुष्का", "वोलोचेवका", "ब्रुस्निट्सना" और इसी तरह शामिल हैं।

साइट पर चेरी की बड़ी-फल वाली किस्मों को लगाना बहुत लाभदायक है। वे बड़े स्वादिष्ट जामुन द्वारा प्रतिष्ठित हैं जो सर्दियों के लिए जार में चुनना, छांटना और बंद करना आसान है।सबसे लोकप्रिय बड़े फल वाले पेड़ "एशिंस्की", "मिठाई मोरोज़ोवा", "मोरोज़ोव्का" और "मीटिंग" हैं।

उपनगरीय क्षेत्रों में रोपण के लिए बौनी किस्मों को आदर्श माना जाता है, क्योंकि उन्हें काटने और कटाई के लिए अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। ऐसी झाड़ियाँ तेजी से बढ़ती हैं और जल्दी फल देने लगती हैं। अंडरसिज्ड चेरी के पेड़ों में एन्थ्रेसाइट, बिस्ट्रिंका, कोंगस्काया, तामारिस, उदार और ब्रुस्निट्सना शामिल हैं।

चेरी का एक महत्वपूर्ण गुण ठंढ प्रतिरोध और सरलता है। इसे कम तापमान को अच्छी तरह से सहन करना चाहिए और हवा के दिनों में भी परागण करना चाहिए। ठंडे जलवायु क्षेत्रों में बढ़ने के लिए निम्नलिखित किस्मों की अच्छी विशेषताएं हैं: नोचका, व्लादिमीरोव्स्काया, वाविलोवा, माल्यार्पण, नोवोद्वोर्स्काया, नॉर्ड स्टार और ज़्वेज़्डोचका।

चेरी की सजावटी किस्में असामान्य हैं। एक नियम के रूप में, वे जापान और चीन में बढ़ते हैं, लेकिन कुछ प्रजातियां रूस में भी पाई जा सकती हैं। उदाहरण के लिए, दाँतेदार और ग्रंथियों वाली चेरी, जो अपने गुलाबी खिलने के लिए जानी जाती हैं। आम प्रजातियों के विपरीत, वे अखाद्य जामुन सहन करते हैं जिनमें कड़वा और खट्टा स्वाद होता है।

"सौंदर्य" घने फैले हुए मुकुट के साथ 1.8 मीटर ऊंची झाड़ी है। पत्तियों का एक स्पष्ट हरा रंग होता है और लंबाई में 5.5 सेमी तक बढ़ते हैं। झाड़ी सफेद फूलों के साथ खिलती है, जिसमें पाँच पंखुड़ियाँ होती हैं।

"सौंदर्य" में चेरी आकार में बड़े और आकार में अंडाकार होते हैं। छिलके का रंग गहरा गुलाबी होता है, और मांस में लाल रंग का रंग होता है। चेरी देर से वसंत में खिलती है, और फसल मध्य गर्मियों में पकती है। यह रोपण के 3-4 साल बाद फल देना शुरू कर देता है और एक झाड़ी से 9 किलो से अधिक फल ला सकता है।

"सौंदर्य" ठंढ से डरता नहीं है, लेकिन अतिरिक्त नमी को बर्दाश्त नहीं करता है।यह coccomycosis और clasterosporiasis के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन मोनिलोसिस से प्रभावित हो सकता है।

चेरी "साधारण" एक फल का पेड़ है, जिसकी ऊंचाई 7 मीटर तक पहुंच सकती है। इसके मुकुट का एक गोलाकार आकार होता है, ट्रंक एक चिकनी सतह के साथ भूरे-भूरे रंग का होता है, और पत्तियां आकार में व्यापक रूप से अण्डाकार होती हैं, 10 सेमी लंबी होती हैं।

चेरी "साधारण" अप्रैल के अंत में एक छतरी के रूप में पुष्पक्रम में एकत्रित सफेद फूलों के साथ खिलता है। फलों में एक गोल आकार, गहरा लाल रंग और गूदे का मीठा और खट्टा स्वाद होता है।

यह किस्म धूप के अभाव और सूखे में अच्छी तरह से विकसित होती है। यह ठंड के मौसम से डरता नहीं है और पोषक तत्वों से भरपूर ढीली मिट्टी में तेजी से बढ़ता है। चेरी मॉस्को क्षेत्र, काकेशस और साइबेरिया में बढ़ने के लिए उपयुक्त है।

"ह्युबस्काया" 1.5-2.8 मीटर ऊंचा एक झाड़ी है। यह भूरे-भूरे रंग की छाल और एक गोलाकार मुकुट द्वारा प्रतिष्ठित है। आप वार्षिक शाखाओं को गिराकर विविधता को पहचान सकते हैं, जो एक सफेद लेप से ढकी होती हैं।

झाड़ी की पत्तियाँ नुकीले सिरे के साथ आकार में तिरछी होती हैं। उनकी औसत लंबाई 7 सेमी है "ह्यूबस्काया" चेरी बर्फ-सफेद फूलों के साथ खिलती है जो एक छतरी के रूप में पुष्पक्रम बनाते हैं। फलों में हल्के खट्टेपन के साथ बरगंडी रंग और मीठे स्वाद का रसदार गूदा होता है। विविधता की मुख्य विशेषता स्व-उर्वरता है, जो पौधे को खुद को परागित करने की अनुमति देती है। इसके अलावा, इसकी उच्च उपज है।

"मोरेल" 1.5-2 मीटर ऊँचा एक कम पौधा है। इसमें मध्यम घनत्व का फैला हुआ मुकुट होता है, जिसमें राख के रंग की शाखाएँ और 7 सेमी लंबी हरी पत्तियाँ होती हैं। बड़े रूबी रंग के फलों में खट्टे स्वाद के साथ स्वादिष्ट गूदा होता है।

"मोरेल" 3-4 साल की उम्र में फल देना शुरू कर देता है और प्रति झाड़ी 10 किलो से अधिक की फसल ला सकता है। यह किस्म पाले से बच सकती है और कीटों से प्रभावित नहीं होती है।यह स्व-उपजाऊ है, लेकिन उच्चतम उपज प्राप्त करने के लिए परागणकों की आवश्यकता होती है।

चेरी "मिठाई मोरोज़ोवा" एक शुरुआती फूल वाली शाखा वाली झाड़ी है जो लगभग 3 मीटर बढ़ती है। बड़ी पत्तियों में एक चिकनी सतह और एक मैट टिंट वाला हरा रंग होता है। फूल आने के दौरान, पेड़ एक सफेद टोपी बनाता है जो एक सुखद सुगंध का उत्सर्जन करता है।

"मिठाई मोरोज़ोवा" चेरी के फल उनके बड़े आकार और लाल रंग के रंग से प्रतिष्ठित होते हैं। औसतन, एक चेरी का वजन 4.5 ग्राम होता है और गर्मियों की शुरुआत में पकता है।

"बौना" एक छोटा पौधा है जिसकी ऊंचाई 2 मीटर से अधिक नहीं होती है। इसकी उच्च उपज होती है, और इसलिए इसे अक्सर औद्योगिक पैमाने पर उपयोग किया जाता है। मौसम के दौरान, एक झाड़ी से 13 किलो से अधिक चेरी काटा जा सकता है। फलों का रंग हल्का लाल, बरगंडी और चॉकलेट हो सकता है।

"बौना" लगभग किसी भी जलवायु में अच्छा लगता है और बहुत तेज हवाओं का भी सामना कर सकता है। यह तेजी से बढ़ता है और विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। यह प्रजाति मिट्टी से रहित है, सूखे से बच सकती है और परिवहन के लिए संकेत दिया गया है।

"मोरोज़ोव्का" क्रॉसिंग किस्मों "हुसस्काया" और "व्लादिमिर्स्काया" का परिणाम है। इस पेड़ की ऊंचाई मध्यम और चौड़ा मुकुट होता है। इसकी पत्तियों का रंग हल्का हरा और एक मैट सतह होती है। पौधे का फूल अप्रैल के अंत में शुरू होता है, और फल जून में पकते हैं। चेरी अपने बड़े आकार और त्वचा और गूदे के चमकीले लाल रंग के लिए बाहर खड़े हैं।

"मोरोज़ोव्का" एक स्व-उपजाऊ चेरी है, और इसलिए केवल परागणकों की उपस्थिति में फल सहन कर सकता है। सर्वोत्तम उपज के लिए, इसके बगल में "ज़ुकोवस्काया" या "लेबेडेन्स्काया" चेरी लगाने के लायक है।

"सूरीनाम" - 7-8 मीटर ऊँचा एक नीचा पेड़। इसकी छोटी धनुषाकार शाखाएँ और गहरे हरे अंडाकार पत्ते होते हैं। विविधता इस मायने में भिन्न है कि एक पत्थर के बजाय, चेरी में कड़वे स्वाद के कई बीज होते हैं।

"सूरीनाम" चेरी मामूली ठंढ और सूखे को सहन करने में सक्षम है। इसके अलावा, यह किसी भी मिट्टी में बढ़ सकता है।

"फ्लास्क" - एक पेड़ की तरह चेरी जो हल्के ठंढों को सहन कर सकती है। यह खट्टे स्वाद के रसदार गूदे के साथ चमकीले लाल रंग के फलों द्वारा प्रतिष्ठित है। फ्लास्क की एक बोतल से 10 किलो तक चेरी काटा जा सकता है। इसकी स्पष्टता के कारण, इस किस्म को मास्को क्षेत्र सहित अधिकांश रूस में उगाया जा सकता है।

"मयक" मिचुरिन किस्मों के पर-परागण का परिणाम है। यह एक कम फैला हुआ झाड़ी है जो 1.6 मीटर ऊंचा है एक दुर्लभ अंडाकार मुकुट में अंडाकार गहरे हरे पत्ते होते हैं। फूल "मयक" गर्मियों की शुरुआत में शुरू होता है, और पहली चेरी को अगस्त की शुरुआत में चखा जा सकता है। जामुन गोल और बरगंडी रंग के होते हैं। इनका स्वाद मीठा होता है क्योंकि इनमें चीनी की मात्रा अधिक होती है।

"चेर्नोकोर्का" को यूक्रेन में बड़ी सफलता मिली है। बाह्य रूप से, विविधता एक कम उगने वाली झाड़ी की तरह दिखती है जिसमें एक गोल गोल मुकुट होता है। बड़ी चेरी का वजन 5.5-6 ग्राम होता है और एक छोटी हड्डी से अलग होती है। "चेर्नोकोरका" को प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, केवल इस स्थिति में पौधा अच्छी फसल देगा।

"चेर्नोकोर्का" एक स्व-उपजाऊ पेड़ है और इसके परागण के लिए 2-3 परागणकों की आवश्यकता होती है। प्रजातियों के मुख्य नुकसानों में से एक बीमारियों के लिए अस्थिरता है।

"बेबी" चेरी और मीठी चेरी को पार करने का परिणाम है, जो पौधे की विशेषताओं में सुधार करता है। यह कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी है और गंभीर ठंढों का सामना कर सकता है। जामुन "बेबी" में बरगंडी रंग और मीठा और खट्टा स्वाद होता है।

"नोवेल्ला" एक मध्यम आकार की झाड़ी है जिसमें फैली हुई शाखाएँ होती हैं। पत्तियों में एक मैट सतह और एक गहरा हरा रंग होता है। जामुन "नोवेल्ला" मैरून रंग के होते हैं और इनमें एक पीला बीज होता है। वे परिवहन में अच्छी तरह से जीवित रहते हैं और लंबे समय तक अपने गुणों को नहीं बदलते हैं।

चेरी "यूराल रूबी" - 1.5-2 मीटर ऊंची एक छोटी झाड़ी। इसमें मामूली उपेक्षित मुकुट और पत्तियां हैं जो नाव की तरह दिखती हैं। इस चेरी में केवल एक साल पुरानी शाखाएं ही फल देती हैं। चूंकि "यूराल रूबी" किस्म स्व-उपजाऊ है, इसके फलने के लिए परागणकों की उपस्थिति आवश्यक है। विशाल झाड़ी में अच्छे शीतकालीन-हार्डी गुण होते हैं, जो इसे यूराल में उगाने की अनुमति देता है। यह काफी सरल है और प्रतिकूल जलवायु में भी बढ़ सकता है।

"पॉडबेल्स्काया" एक झाड़ीदार पेड़ है जो 5 मीटर तक बढ़ सकता है। कम उम्र में, इसका घना गोल मुकुट और एक चिकना भूरा सूंड होता है। पेड़ बड़े पत्तों से अलग होता है, जिसका आकार लंबाई में 13 सेमी और चौड़ाई में 7 सेमी तक पहुंच सकता है। "पॉडबेल्स्काया" चेरी के फल बड़े और रसदार होते हैं, और इसलिए अक्सर सर्दियों की तैयारी तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है।

पॉडबेल्स्काया चेरी की देखभाल करना आसान है। यह सिर्फ सूखी और टूटी हुई शाखाओं को सालाना काटने, उन्हें पानी देने और कीटों से इलाज करने के लिए पर्याप्त है।

"माला" एक बहु-फल वाला पौधा है जिसकी ऊँचाई 4 मीटर से अधिक नहीं होती है। यह मध्यम पत्ते और अंडाकार आकार के दाँतेदार पत्तियों द्वारा प्रतिष्ठित है। मई में बड़े सफेद फूलों के साथ झाड़ी खिलती है। "माला" के फल दिल के आकार के और मैरून रंग के होते हैं। वे थोड़े खट्टेपन के साथ मीठे का स्वाद लेते हैं।

"वोलोचेवका" एक मध्यम आकार की प्रजाति है जिसमें एक गोल मुकुट और घने पत्ते होते हैं। वह पाले से डरता नहीं है और अधिक उपज देने वाली किस्म है। स्व-उपजाऊ "वोलोचेवका" में रसदार खट्टे स्वाद के बरगंडी जामुन होते हैं। यह हाइब्रिड विंटर-हार्डी है और शून्य से नीचे -30 तक तापमान का सामना कर सकता है। यह रोपण के 4-5 साल बाद फल देना शुरू कर देता है और 10 किलो से अधिक चेरी का उत्पादन कर सकता है। फल जुलाई के अंत में पकते हैं, जिससे विविधता को देर से प्रजातियों के रूप में वर्गीकृत करना संभव हो जाता है।

"परी" केवल 2-3 मीटर बढ़ती है, लेकिन एक बड़ी वार्षिक फसल पैदा करने में सक्षम है। इस किस्म के फल दिल के आकार के और हल्के लाल रंग के होते हैं। उनके मांस में पीला-गुलाबी रंग और मीठा-खट्टा स्वाद होता है।

"परी" शीतकालीन-हार्डी पेड़ों को संदर्भित करता है। इसके अलावा, इसे गंभीर रखरखाव की आवश्यकता नहीं है। यह सालाना मृत और पुरानी शाखाओं को हटाने के लिए पर्याप्त है।

"एसरोला" अमेरिका और भारत के उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में बढ़ता है। छोटे जामुन स्लाइस में विभाजित होते हैं और कई बीजों की उपस्थिति से प्रतिष्ठित होते हैं। वे कुरकुरे और चटपटे स्वाद लेते हैं, और फलों का उपयोग आमतौर पर विटामिन सी का उत्पादन करने के लिए किया जाता है।

चेरी "ज़ागोरीवस्काया" प्रजनकों के काम का परिणाम है, जो एक बेहतर प्रकार के बेरी का प्रतिनिधित्व करता है। यह चेरी सूखे से डरती नहीं है और इसे शुष्क क्षेत्रों में भी उगाया जा सकता है। लेकिन यह रुके हुए पानी से मर सकता है, इसलिए आपको इसे पहाड़ी पर रखने की जरूरत है।

चेरी की कोई किस्में नहीं हैं, लेकिन इस तरह के पौधे को स्वतंत्र रूप से प्रजनन करने का एक तरीका है। ऐसा करने के लिए, आपको एक वर्षीय अंकुर लेने और इसे आधे में जड़ों तक काटने की जरूरत है। एक विशेष उपकरण का उपयोग करके, पेड़ से कोर को निकालना आवश्यक है, लेकिन यह विशेष देखभाल के साथ किया जाना चाहिए।

कोर को हटाने के बाद, दोनों हिस्सों को फिर से जोड़ना होगा। एक सुखद और सुरक्षित फिट के लिए, मोम से लदी एक कपड़े या भांग के टेप का उपयोग करना आवश्यक है। हिस्सों के एक साथ बढ़ने के बाद, टेप को हटा दिया जाना चाहिए। ऐसा माना जाता है कि इस तरह के जोड़तोड़ के बाद, चेरी बिना पत्थरों के फल देना शुरू कर देगी।

बगीचे के भूखंड का लगभग हर मालिक उस पर फलों के पेड़ उगाना चाहेगा। एक अच्छा चेरी अंकुर चुनने के लिए, आपको कुछ दिशानिर्देशों का पालन करने की आवश्यकता है जो आपको सबसे अच्छा विकल्प खोजने में मदद करेंगे।

सबसे पहले अंकुर का चुनाव उसकी किस्म के आधार पर होना चाहिए। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि यह एक निश्चित क्षेत्र के लिए उपयुक्त है। उदाहरण के लिए, काकेशस में उगने के लिए उपयुक्त पौधा मध्य रूस में जड़ नहीं ले सकता है। ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए, निम्नलिखित किस्मों को चुनना सबसे अच्छा है: मायाक, उरल्स्काया, सरजेंट और सखालिंस्काया। और मॉस्को क्षेत्र के लिए, अपुख्तिन्स्काया, हुसस्काया, यूथ और वोलोचेवका किस्में उपयुक्त हैं।

कई माली न केवल पौधों की सरलता पर, बल्कि फल पकने की गति पर भी बहुत ध्यान देते हैं। शुरुआती किस्मों का चयन करते समय, आपको यह याद रखना होगा कि देर से पकने वाली प्रजातियों की तुलना में ऐसी झाड़ियाँ अधिक अम्लीय चेरी का उत्पादन करती हैं।शुरुआती किस्मों में "चॉकलेट", "शपंका", "बेबी" और "डेज़र्ट मोरोज़ोवा" शामिल हैं।

अक्सर, गर्मियों में फलों का आनंद लेने में सक्षम होने के लिए चेरी की शुरुआती और देर से किस्में एक ही साइट पर स्थित होती हैं। देर से प्रजातियों में "ह्युबस्काया", "उदार" और "रॉबिन" शामिल हैं।

अनुभवी माली के अनुसार, मायाक और यूराल रूबी सबसे स्वादिष्ट चेरी हैं। फलों का स्वाद मीठा और खट्टा होता है।

एक अच्छे अंकुर में एक स्वस्थ जड़ प्रणाली और एक मजबूत ट्रंक और शाखाएं होनी चाहिए। इसकी ऊंचाई 1 मीटर से कम नहीं होनी चाहिए. साथ ही पेड़ पर किसी प्रकार की क्षति और रोग के लक्षण नहीं होने चाहिए.

इसकी लैंडिंग के लिए उपयुक्त जगह का चुनाव करना भी जरूरी है। साइट का चयन किसान की नमी और प्रकाश की आवश्यकताओं पर आधारित होना चाहिए।

चेरी के बीज लगाने से भी वांछित परिणाम नहीं मिल सकता है। इससे कम उपज वाला पेड़ निकल सकता है, या हो सकता है कि अंकुर बिल्कुल भी न निकले। इसलिए, एक विशेष बाजार में जाकर तैयार अंकुर खरीदना आसान है। यदि वसंत में रोपण की योजना है, तो आपको शरद ऋतु में एक पेड़ खरीदने की ज़रूरत है, जब उनकी पसंद बहुत समृद्ध होती है। इसे सर्दियों में जीवित रहने के लिए, जड़ों को छिड़कते हुए, इसे जमीन में खोदे गए छेद में क्षैतिज स्थिति में रखा जाता है।

लैंडिंग के लिए एक अच्छी साइट चुनते समय, आपको बाड़ के पास की जगह पर ध्यान देना चाहिए। सर्दियों में, बाड़ के पास व्यावहारिक रूप से कोई स्नोड्रिफ्ट नहीं होते हैं, और इसके अलावा, यह एक युवा पेड़ के लिए एक गंभीर आश्रय के रूप में कार्य करता है। चेरी को तेज हवाएं और भूजल जमा पसंद नहीं है, इसलिए ढलान और पहाड़ियां इसके लिए आदर्श हैं।पौधे के विकास के लिए इच्छित क्षेत्र को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए। ऐसी किस्में हैं जो छाया में उग सकती हैं, लेकिन पेड़ को पर्याप्त रोशनी प्रदान करना अभी भी बेहतर है।

युवा पेड़ों पर कलियाँ दिखाई देने से पहले, वसंत में चेरी लगाना सबसे अच्छा है। यदि वांछित है, तो रोपण शुरुआती शरद ऋतु में किया जा सकता है। लेकिन पहली ठंढ से कम से कम 40-50 दिन पहले ऐसा करना जरूरी है। और जड़ों को पाले से बचाने के लिए पहाड़ी पर चढ़ना जरूरी है।

अधिकांश बागवानों के विवरण के अनुसार, सबसे अच्छी चेरी "सौंदर्य" है। यह रसदार मीठे गूदे के साथ गहरे गुलाबी रंग के बड़े फलों द्वारा प्रतिष्ठित है। चेरी का उपयोग अक्सर खाना पकाने और तैयारियों के लिए किया जाता है, और यह जमने पर भी अपने गुणों को अच्छी तरह से बरकरार रखता है।

दूसरा सबसे लोकप्रिय "एंथ्रेसाइट" चेरी है, जिसे बागवान इसकी कम वृद्धि और स्थिर उपज के लिए महत्व देते हैं। यह ठंढ और सूखे के लिए प्रतिरोधी है, और इसलिए मध्य रूस में सक्रिय रूप से उगाया जाता है।

लेकिन हुसस्काया ने खुद को एक ऐसे पेड़ के रूप में स्थापित किया है जो ठंढ को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है। इसलिए, इसे केवल गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में ही लगाया जा सकता है। इसके अलावा, कई मालिकों को यह पसंद नहीं है कि जब फसल पूरी तरह से पक जाती है, तब भी जामुन खट्टे रहते हैं।

बागवानों के अनुसार, अच्छी फलने वाली चेरी में "बेबी", "मोरोज़ोव्का", "मयक" और "बिस्ट्रिंका" नाम होते हैं।

अगले वीडियो में, मध्य रूस (मास्को क्षेत्र सहित) के लिए सबसे अच्छी चेरी की किस्में आपकी प्रतीक्षा कर रही हैं।