वजन घटाने के लिए सेब आहार

आहार शरीर के लिए बहुत बड़ा तनाव है। सही आहार चुनने के लिए, आपको कई कारकों को ध्यान में रखना होगा - वजन, काया, स्वास्थ्य समस्याएं, इच्छाशक्ति। आहार से पहले, आपको यह पता होना चाहिए कि आप क्या हासिल करना चाहते हैं। लक्ष्य को जानते हुए, आपको इसके लिए प्रयास करने की आवश्यकता है, चाहे कुछ भी हो। परिणाम प्राप्त करने में आहार का अर्थ है। आहार का उद्देश्य हो सकता है:

• बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) में कमी;
• उपचारात्मक प्रभाव;
• शरीर की सफाई।

वजन घटाने के लिए बहुत सारे आहार हैं। उपयोग किए गए उत्पादों के सेट के अनुसार, सब्जी, डेयरी, कार्बोहाइड्रेट और फल हैं, या सभी उत्पादों को एक साथ मिलाते हैं।

सेब आहार 20 वीं शताब्दी में दिखाई दिया। उन दिनों, सभी विशेषज्ञ आश्वस्त थे कि प्रोटीन और वसा, जो मांस के व्यंजनों में बहुत प्रचुर मात्रा में होते हैं, अतिरिक्त वजन का कारण होते हैं। कई लोगों ने इस सिद्धांत का समर्थन किया और फल मोनो-डाइट दिखाई दिए, जिसमें सेब भी शामिल है। उनका सार यह था कि एक निश्चित अवधि के लिए एक व्यक्ति प्रति दिन 1.5 - 2 किलो की मात्रा में केवल एक सेब खाता है।

कोई भी किस्म आहार के लिए उपयुक्त है। लेकिन आपको यह जानने की जरूरत है कि ग्रैनी स्मिथ और एंटोनोव्का जैसे सेब अच्छे हैं क्योंकि उनमें सबसे अधिक आयरन होता है और उनके लिए एक आहार निश्चित रूप से एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए उपयुक्त होता है।लाल फलों में अधिक ग्लूकोज होता है, इसलिए वे वजन घटाने के दौरान सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाने के लिए अच्छे होते हैं। सेब आहार के लिए सबसे अच्छा विकल्प विभिन्न किस्मों से किसी प्रकार का सहयोग होगा ताकि सेब जल्दी ऊब न जाएं। लेकिन आपको ढीली किस्मों का उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि उनकी संरचना में बहुत अधिक चीनी और थोड़ा एसिड उन्हें एक सुंदर सिल्हूट की लड़ाई में एक गरीब सहयोगी बनाता है।

आहार की अवधि औसतन 7 दिन है। लेकिन अल्पकालिक आहार भी हैं, साथ ही सेब उतारने के दिन भी हैं।

निस्संदेह, यह कथन सत्य है कि एक सेब खाने से व्यक्ति अपने जीवन को लम्बा खींचता है। इस फल को लेने के लिए लगभग कोई मतभेद नहीं हैं। इसे बीमार और स्वस्थ दोनों ही खा सकते हैं। इन फलों के फायदे निश्चित रूप से नुकसान से ज्यादा हैं। बेशक, विटामिन के मामले में एक सेब एक अविश्वसनीय रूप से मूल्यवान उत्पाद है। इसमें भरपूर मात्रा में आयरन और फाइबर के साथ ही पोटैशियम, विटामिन ए, बी, सी, ई भी होता है।

यह सबसे सुरक्षित उत्पाद भी है, और सेब पर वजन कम करने का मतलब है शरीर को हर दिन विटामिन की आपूर्ति करना। सेब आपको मोटा नहीं होने देंगे, क्योंकि फलों में मौजूद पेक्टिन आंतों को अपने कार्यों के बारे में नहीं भूलने में मदद करता है। विटामिन भी सबसे आवश्यक रक्त की आपूर्ति करते हैं।

ये फल त्वचा के साथ स्वस्थ होते हैं। इसमें बहुत सारा सेल्यूलोज होता है, जो तेजी से पाचन को बढ़ावा देता है। कब्ज के साथ सुस्त आंत के लिए भी यह आवश्यक है। फलों के गूदे में मौजूद पेक्टिन शरीर को अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल से छुटकारा दिलाता है।

बहुत से लोगों को रात में हैवी डिनर करने की बुरी आदत होती है। ऐसे में, यदि आप उचित पोषण का पालन करते हैं, तो आपको अपने पसंदीदा सैंडविच को एक लाल सेब से बदलना चाहिए। इसमें हरे रंग की तुलना में कम एसिड होता है, और सुबह उन्हें पेट में दर्द नहीं होगा।

और, ज़ाहिर है, सेब के साथ वजन कम करना बहुत ही बजटीय है। वे सुपरमार्केट और ग्रीष्मकालीन कॉटेज में उपलब्ध हैं, जो इस आहार को किसी के लिए भी किफायती बनाता है।

यदि 7 दिन से अधिक समय तक आहार का पालन किया जाता है, तो समस्याएँ उत्पन्न हो सकती हैं। इसलिए, सभी समय सीमा का सख्ती से पालन करना और सभी निर्देशों का सही ढंग से पालन करना आवश्यक है। इस तरह के आहार को बहुत सावधानी से छोड़ना आवश्यक है, क्योंकि इसके बाद शरीर ऊर्जा की बचत पर स्विच करेगा, और, हमेशा की तरह खाना शुरू करने से, खोए हुए किलोग्राम प्राप्त करने का जोखिम होगा। बेचैनी और दर्द आहार को रोकने के संकेत हैं। पेट फूलना, चक्कर आना, कब्ज या दस्त यह संकेत देगा कि यह आहार फिट नहीं था। फलों में मौजूद एसिड पेट और आंतों दोनों के म्यूकोसा पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। इसलिए जिन लोगों को जठर रस की उच्च अम्लता होती है, उनके लिए मीठी किस्मों का उपयोग करना बेहतर होता है।

आहार मेनू में सूखे मेवे के रूप में सूखे मेवों को शामिल करते समय आपको सावधान रहने की आवश्यकता है। उनका उपयोग करते समय, आपको सीमाओं का पालन करना चाहिए, क्योंकि सूखे मेवों में अधिक कैलोरी होती है और कम, या बिल्कुल नहीं, पानी।

सेब पर उतारने के दिन सबसे प्रभावी होते हैं, क्योंकि वजन घटाने के बजाय लंबे और लगातार आहार, अधिकांश भाग के लिए विपरीत प्रभाव डालते हैं।

उपवास का दिन शरीर के लिए आराम का दिन होता है। ऐसे सेब दिनों के लिए कोई मतभेद नहीं हैं। उन्हें स्थिति में महिलाओं को भी दिखाया जाता है। "आराम के दिन" पर आपको 2 किलो तक फल खाने की जरूरत है। आप तुरंत सभी सेब नहीं खा सकते हैं, आपको दैनिक खुराक को बराबर भागों में विभाजित करना होगा। अधिक पानी पीना एक शर्त है।

आहार भोजन अलग-अलग तरीकों से पकाया जा सकता है - सलाद बनाएं, मैश करें या पूरे फलों को ओवन में बेक करें। भोजन की व्यवस्था उसी समय करनी चाहिए, भोजन को अच्छी तरह चबाकर खाना चाहिए ताकि शरीर उसे अधिक आसानी से पचा सके।

सेब पर 3 दिन के मोनो-डाइट की मदद से आप 3 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।लेकिन शुरुआती लोगों को अधिक कोमल विकल्प चुनना चाहिए और इस तरह से 2.5 किलो वजन कम करना चाहिए। जो लोग 500 ग्राम के अंतर को महत्वहीन मानते हैं, उनके लिए एक विस्तृत मेनू पेश किया जाता है।

पहला दिन:

• नाश्ते के लिए - कठोर उबला हुआ अंडा, ब्रेड 100 ग्राम, सेब;
• स्नैक - सेब, सूखी रोटी 1 पीसी ।;
• दोपहर के भोजन के लिए - किसी भी मछली का 140 ग्राम, कोई खट्टे फल, अजवाइन का एक गुच्छा;
• रात के खाने के लिए - 3 बड़े चम्मच वसा रहित पनीर, एक सेब।

दूसरा दिन:

• नाश्ते के लिए - पानी पर दलिया 200 ग्राम, एक सेब, एक मुट्ठी किशमिश;
• नाश्ता - सेब;
• दोपहर के भोजन के लिए - एक अंडा आमलेट, एक सेब;
• दोपहर के नाश्ते के लिए - केफिर 1 गिलास, एक सेब;
• रात के खाने के लिए - आधा केला और आधा बड़ा सेब, उबले चावल 1 भाग बैग।

तीसरे दिन:

• नाश्ते के लिए - दही, सेब, ब्रेड के साथ 100 ग्राम पनीर 100 ग्राम;
• स्नैक - केफिर का एक पेय और कसा हुआ सेब 200 ग्राम;
• दोपहर के भोजन के लिए - सेब और चिकन के साथ सलाद;
• दोपहर के नाश्ते के लिए - एक सेब;
• रात के खाने के लिए - गाजर, किशमिश, हार्ड पनीर और सेब 200 ग्राम के साथ विटामिन सलाद।

इस तरह के आहार को 5 दिनों तक बढ़ाया जा सकता है। इसका परिणाम 5 किलो तक वजन कम होगा।

पहला दिन:

• नाश्ते के लिए - एक सेब और 140 ग्राम बिना पका हुआ पनीर;
• नाश्ता - रोटी का एक टुकड़ा और एक सेब;
• दोपहर के भोजन के लिए - किसी भी मछली पट्टिका, सेब, किसी भी खट्टे फल का 120 ग्राम;
• दोपहर के नाश्ते के लिए - एक सेब, 120 ग्राम कम वसा वाला दही;
• रात के खाने के लिए - पनीर के 2 स्लाइस और 2 सेब।

दूसरा दिन:

• नाश्ते के लिए - एक सेब और 120 ग्राम दही स्मूदी;
• स्नैक - गाजर के साथ कसा हुआ सेब;
• दोपहर के भोजन के लिए - एक सेब, 120 ग्राम उबला हुआ मांस;
• दोपहर के नाश्ते के लिए - 120 ग्राम किण्वित बेक्ड दूध;
• रात के खाने के लिए - सेब 3 पीसी।

इसके अलावा, पहले दो दिनों के मेनू एक दूसरे के साथ वैकल्पिक होते हैं।

सामग्री:

• वसा रहित पनीर 70 ग्राम;
• केफिर 100 ग्राम;
• ओटमील फ्लेक्स 1 बड़ा चम्मच।

एक ब्लेंडर के साथ केफिर और पनीर मिलाएं। दलिया डालें और प्रक्रिया को दोहराएं। आप स्वाद के लिए कुछ अदरक या दालचीनी मिला सकते हैं।

7 दिनों की अवधि के लिए एक आहार, जो आपको 10 किलो तक अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करेगा, इसके कई नियम हैं:

• दैनिक खुराक को 6 खुराक में विभाजित करना आवश्यक है;
• मेनू से अन्य व्यंजनों में मसालों का प्रयोग न करें;
• अपवाद वनस्पति तेल और सूखे जड़ी बूटी हैं;
• 200 ग्राम - 1 भोजन के लिए एकल खुराक;
• आपको प्रति दिन 1.5 लीटर पानी पीने की ज़रूरत है;
• अगर फल स्टोर से हैं, तो आपको खाने से पहले छिलका काटने या फलों के ऊपर उबलता पानी डालने की जरूरत है।

यह चेतावनी देने योग्य है कि सात दिनों के इस आहार की अनुमति सभी के लिए नहीं है। आप मूत्र प्रणाली की समस्याओं के साथ-साथ गैस्ट्रिक जूस की उच्च अम्लता के साथ उस पर नहीं बैठ सकते।

केवल सेब पर एक कठोर मोनो-आहार इस तरह दिखता है कि हर दिन आपको फलों का एक निश्चित वजन और विशेष रूप से सेब खाने की आवश्यकता होती है:

• दिन 1 - 1 किलो;
• दिन 2 - 1.5 किग्रा;
• दिन 3 - 2 किलो;
• दिन 4 - 2 किलो;
• दिन 5 - 1.5 किग्रा;
• दिन 6 - 1.5 किलो;
• दिन 7 - 1 किलो।

सेब ऊब सकते हैं, तो इस मामले में दिन में 2 बार 1 गिलास केफिर पीने या 100 ग्राम कम वसा वाले पनीर खाने की अनुमति है। और, ज़ाहिर है, प्रति दिन 2 लीटर की मात्रा में खनिज या फ़िल्टर्ड पानी पीना सुनिश्चित करें।

अधिक सौम्य आहार भी है। इसके परिणाम इतने विशाल नहीं हैं, लेकिन फिर आप इस पर भूख के बारे में नहीं सोचेंगे।

पहला दिन:

• नाश्ता - सेब के साथ सलाद और दही के साथ नट्स;
• दोपहर का भोजन - सेब, अंडे, जड़ी बूटियों और वनस्पति तेल के साथ सलाद;
• रात का खाना - पके हुए सेब 2 पीसी।

दूसरा दिन:

• नाश्ता - कटा हुआ सेब के साथ पानी पर चावल का दलिया;
• दोपहर का भोजन - नाश्ते के लिए;
• रात का खाना - पानी पर चावल का दलिया।

तीसरा दिन:

• नाश्ता - पुलाव (पनीर और सेब);
• दोपहर का भोजन - हल्का पनीर या केफिर, एक सेब, कोई भी साइट्रस और कुछ नट्स;
• रात का खाना - वसा रहित पनीर 150 ग्राम।

दिन 4:

• नाश्ता - सलाद (कसा हुआ सेब, गाजर, किशमिश), नींबू के रस के साथ अनुभवी;
• दोपहर का भोजन - वही सलाद, लेकिन एक चम्मच शहद के साथ;
• रात का खाना - पके हुए सेब 3 पीसी।

दिन 5:

• नाश्ता - चुकंदर और गाजर का सलाद, अलग से एक सेब 1 पीसी ।;
• दोपहर का भोजन - दलिया, अंडा 1 पीसी। और एक सेब 1 पीसी ।;
• रात का खाना - सलाद (गाजर, किशमिश, नींबू का रस)।

दिन 6: दिन 1 दोहराएं।

दिन 7: दूसरा दिन दोहराएं।

यदि आप इस तरह के आहार के प्रभाव को बढ़ाना चाहते हैं, तो आपको शारीरिक गतिविधियों को शामिल करना होगा, जैसे:

• घंटे की सैर;
• 40 मिनट का जोरदार नृत्य;
• 40 मिनट साइकिल चलाना;
• 7 मिनट के लिए 4 बार रस्सी कूदें;
• वॉलीबॉल जैसे 1.5 घंटे के खेल खेल।

डाइट के साथ-साथ लोड लगाने से भी वेट लॉस के दौरान मसल्स की टोन नहीं हटेगी।

आप सिर्फ सेब तक ही सीमित नहीं रह सकते। गाजर-सेब और ककड़ी-सेब आहार कम लोकप्रिय नहीं हैं।

खीरे और सेब पर आहार अच्छा है क्योंकि इसका पालन 7 से 14 दिनों तक किया जा सकता है। दूसरे सप्ताह में, आप आहार में वसा रहित मांस और मछली के व्यंजन शामिल कर सकते हैं। इसे दूध और केफिर पेश करने की भी अनुमति है। 700 ग्राम खीरे और 700 ग्राम सेब की दैनिक खुराक में। पीने के नियम का पालन करना आवश्यक है, प्रति दिन 2 लीटर पानी की खपत।

खीरे में फाइबर और बहुत सारा पानी होता है - 95% तक। सेब की तरह ही ये पाचन क्रिया को ठीक उसी तरह करते हैं जैसे उसे करना चाहिए। सब्जियों में मूत्रवर्धक गुण होते हैं, जो शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को बाहर निकालते हैं। खीरे की कैलोरी सामग्री न्यूनतम है - केवल 15 किलो कैलोरी। इसमें विटामिन बी, सी, आर होता है।

ककड़ी-सेब आहार के लिए मेनू (7 दिन)।

पहला दिन:

• नाश्ता - पानी पर एक प्रकार का अनाज दलिया 100 ग्राम, सलाद (1 ककड़ी, 1 टमाटर, वनस्पति तेल);
• दोपहर का भोजन - 100 ग्राम पनीर, 100 ग्राम केफिर, एक प्रकार का अनाज दलिया 100 ग्राम, नींबू का रस 200 ग्राम;
• रात का खाना (18.00 बजे तक) - सेब, केफिर 200 ग्राम।

दूसरा दिन:

• नाश्ता - सलाद (2 खीरा, 1 मूली, हरा प्याज, 1 चम्मच वनस्पति तेल), सेब;
• दोपहर का भोजन - 200 ग्राम कम वसा वाला दही;
• रात का खाना - 1 दिन दोहराएं।

तीसरा दिन:

• नाश्ता - एक प्रकार का अनाज 140 ग्राम, सलाद (1 ककड़ी, 1 टमाटर, वनस्पति तेल);
• दोपहर का भोजन - 200 ग्राम कम वसा वाला दही;
• रात का खाना - 1 दिन दोहराएं।

दिन 4:

• नाश्ता - एक प्रकार का अनाज 160 ग्राम;
• दोपहर का भोजन - सलाद (खीरा 2 पीसी।, टमाटर 1 पीसी।, प्याज, तेल);
• रात का खाना - 100 ग्राम एक प्रकार का अनाज, टमाटर का रस 200 ग्राम।

दिन 5:

• नाश्ता - 100 ग्राम खट्टा क्रीम, 100 ग्राम केफिर;
• दोपहर का भोजन - एक प्रकार का अनाज 140 ग्राम, सलाद (टमाटर 1 पीसी।, ककड़ी 1 पीसी।, प्याज, वनस्पति तेल), 1 नींबू का रस;
• रात का खाना 1 दिन जैसा है।

दिन 6:

• नाश्ता - एक प्रकार का अनाज 140 ग्राम, टमाटर का रस 200 ग्राम;
• दोपहर का भोजन - सलाद (खीरा 1 पीसी।, टमाटर 1 पीसी।, मूली 2 पीसी।);
• रात का खाना - 1 सेब, हल्का दही।

दिन 7:

• नाश्ता - एक सेब, 200 ग्राम केफिर;
• दोपहर का भोजन - पानी पर एक प्रकार का अनाज 150 ग्राम, टमाटर का रस 200 ग्राम;
• रात का खाना - सलाद (खीरा 1 पीसी।, टमाटर 1 पीसी। वनस्पति तेल)।

यह आहार, बाकी फलों और सब्जियों के आहार की तरह, विटामिन से भरपूर होता है जो शरीर को अपने सामान्य कामकाज के लिए चाहिए होता है।

एक अलग संस्कृति के रूप में, गाजर के बहुत सारे लाभ होते हैं। अन्य सब्जियों की तरह इसमें भी भरपूर मात्रा में फाइबर होता है। इसे पचाने के लिए, शरीर वसा से ऊर्जा भंडार लेता है, जिससे उनका द्रव्यमान कम हो जाता है और व्यक्ति का वजन कम हो जाता है।

• सब्जी कार्बोहाइड्रेट चयापचय को सामान्य करती है और पदार्थों का उपयोग उनके इच्छित उद्देश्य के लिए किया जाता है, और वसा परतों में नहीं जाता है।
• इसका तनाव-विरोधी प्रभाव होता है, क्योंकि इसमें सुखदायक तेल होते हैं।
• सब्जी आयोडीन से समृद्ध होती है, जो फैटी फाइबर के गठन को रोकती है।
• गाजर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती है।
• मीठी गाजर चीनी की जगह लेती है, हालाँकि उनकी कैलोरी सामग्री केवल 35 किलो कैलोरी होती है।
• यह रक्त में हीमोग्लोबिन बढ़ाता है, शरीर में ग्लूकोज के स्तर को सामान्य करता है, और चयापचय को भी गति देता है।

गाजर और सेब से व्यंजन बनाना आसान है और आहार भोजन के प्रेमियों को पसंद आएगा।

विटामिन सलाद:

• 0.4 किलो गोभी;
• 1 सेब;
• 1 गाजर;
• वनस्पति तेल के 2 बड़े चम्मच;
• 2 चम्मच नींबू का रस;
• 0.5 चम्मच चीनी;
• प्रोवेंस जड़ी बूटियों का 0.5 चम्मच;
• मुट्ठी भर अनार के दाने, नमक।

खाना बनाना:

• एक छिलके वाले सेब को कद्दूकस कर लें;
• गाजर और गोभी काट लें;
• मक्खन को चीनी, नमक, जड़ी-बूटियों, रस के साथ मिलाएँ और अच्छी तरह मिलाएँ;
• एक प्लेट में सारी सब्जियां और एक सेब डालें, कट में सॉस डालें, ऊपर से दाने डालें।

सामग्री:

• 2 गाजर;
• 1 चुकंदर;
• 1 सेब;
• वनस्पति तेल - 1 चम्मच;
• 0.5 चम्मच नींबू का रस;
• प्याज, डिल।

गाजर, चुकंदर और सेब को धोकर छील लें। सभी सामग्री को मोटे कद्दूकस पर काट लें। प्याज और डिल काट लें। सब कुछ मिलाएं, नींबू का रस और वनस्पति तेल डालें।

सामग्री:

• लाल और पीली मिर्च 1 पीसी ।;
• 1 गाजर;
• 1 सेब;
• कुछ साग और कम वसा वाला दही।

खाना बनाना:

• सेब और गाजर को धोकर छील लें;
• गाजर और मिर्च को पतली स्ट्रिप्स में काट लें, सेब काट लें;
• कट में दही और हर्ब डालें, सब कुछ मिला लें।

शरीर के लिए सबसे आसान और सुरक्षित आहार विकल्प गाजर और सेब पर उपवास का दिन है।

इसमें विभिन्न किस्मों के 1 किलो सेब और 600 ग्राम गाजर लगेगी। आपको उत्पादों को बराबर भागों में बांटकर हर 2 घंटे में खाने की जरूरत है। 50 ग्राम शुगर-फ्री कुरकुरे अनाज खाने से परिणामी भूख को दबाया जा सकता है।

नकारात्मक प्रभाव भी दिखाई दे सकते हैं, जैसे दस्त और पेट खराब होना। इस मामले में, एक मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स मदद करेगा। आपको उन्हें कुछ दिन पहले से लेना शुरू कर देना चाहिए ताकि आहार के दुष्प्रभाव पूरी तरह से प्रकट न हों। एक और नकारात्मक बिंदु यह है कि सेब के साथ गाजर चयापचय को धीमा कर देती है।

उन लोगों की न सुनें जो कहते हैं कि आहार में सेब को किसी भी मात्रा में खाया जा सकता है। अपने आप को मेनू पर इंगित मात्रा तक सीमित करना अनिवार्य है, अन्यथा फ्रुक्टोज गंभीर भूख को भड़काएगा, और भूख बढ़ जाती है (तथाकथित "इंसुलिन स्विंग" प्रभाव)। नतीजतन, आप बस ढीले हो सकते हैं, इसलिए आपको बताए गए हिस्सों से चिपके रहना चाहिए।

सेब और गाजर पर वजन कम करते समय 2 मेनू विकल्प हैं जिनका आप अनुसरण कर सकते हैं।

1 विकल्प।

पहला दिन:

• नाश्ता - पके हुए सेब 2 पीसी ।;
• दोपहर का भोजन - वनस्पति तेल के साथ कटा हुआ गाजर;
• रात का खाना - पनीर 200 ग्राम।

दूसरा दिन:

• नाश्ता - 2 सेब;
• दोपहर का भोजन - वनस्पति तेल के साथ कटा हुआ गाजर;
• रात का खाना - सफेद मछली, पट्टिका 200 ग्राम।

तीसरा दिन:

• नाश्ता - पके हुए सेब 2 पीसी ।;
• दोपहर का भोजन - वनस्पति तेल के साथ कटा हुआ गाजर;
• रात का खाना - उबला हुआ चिकन 200 ग्राम।

दिन 4-7 - पिछले दिनों की पुनरावृत्ति।

विकल्प 2।

पहला दिन:

• नाश्ता - पके हुए सेब 2 पीसी ।;
• दोपहर का भोजन - दुबला मछली 100 ग्राम, वनस्पति तेल के साथ कटा हुआ गाजर;
• रात का खाना - एक बड़ा सेब 1 पीसी।

दूसरा दिन:

• नाश्ता - 2 सेब;
• दोपहर का भोजन - चिकन 100 ग्राम, वनस्पति तेल के साथ कटा हुआ गाजर;
• रात का खाना - सेब 2 पीसी।

तीसरा दिन:

• नाश्ता - पके हुए सेब 2 पीसी ।;
• दोपहर का भोजन - पनीर 100 ग्राम, वनस्पति तेल के साथ कटा हुआ गाजर;
• रात का खाना - सेब 2 पीसी।

दिन 4-7 - पिछले दिनों के मेनू की पुनरावृत्ति।

सेब और सक्रिय चारकोल पर आधारित एक सफाई आहार भी है। इस आहार के माध्यम से वजन कम करना एक अच्छा अतिरिक्त हो सकता है।कोयला विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है, जिससे शुद्धिकरण की प्रक्रिया होती है। ऐसे आहार पर 2 किलो तक वजन कम करना संभव है। यह बहुत प्रभावी है, लेकिन इसके लिए इच्छाशक्ति की आवश्यकता होती है, क्योंकि पोषण अपेक्षाकृत कम होता है, जिसमें केवल सेब और सक्रिय चारकोल होता है।

1 भोजन:

• पानी 100 ग्राम;
• सक्रिय चारकोल का 1 टैबलेट;
• सेब।

2 भोजन:

• पानी 100 ग्राम;
• सक्रिय चारकोल का 1 टैबलेट;
• सेब।

3 भोजन:

• पानी 200 ग्राम;
• सक्रिय चारकोल का 1 टैबलेट;
• सेब।

4 भोजन:

• पानी 100 ग्राम;
• सक्रिय चारकोल का 1 टैबलेट;
• सेब।

5 भोजन:

• सेब;
• सक्रिय कार्बन 1 पीसी ।;
• पानी 200 ग्राम

पानी का उपयोग शुद्ध खनिज या उबला हुआ होना चाहिए। यदि आप शाम को खाना चाहते हैं, तो आपको 5 वां भोजन दोहराना चाहिए। यदि आप 3 दिनों के लिए बाहर नहीं रह सकते हैं, तो यह इस मेनू पर एक उपवास दिवस की व्यवस्था करने लायक है। इस तरह के आहार पर 1 किलो वजन कम करने की गारंटी है। इस तरह की सफाई से फिगर और त्वचा की स्थिति दोनों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह समान हो जाता है, चकत्ते गायब हो जाते हैं, चेहरा आराम से दिखता है।

ऐसा आहार उपयुक्त नहीं है यदि वहाँ हैं:

• कमज़ोरी;
• सरदर्द;
• पेटदर्द।

यह आहार गर्भावस्था के दौरान भी contraindicated है।

जो लोग आहार की मदद से अपना वजन कम करने की कोशिश नहीं कर रहे हैं, लेकिन केवल वजन बनाए रखना चाहते हैं, उनके लिए डेसर्ट के साथ मेनू में विविधता लाने की सिफारिश की जाती है।

कम से कम कैलोरी वाले सेब से डेसर्ट तैयार करने के लिए, आपको नियमों का पालन करना चाहिए:

• आहार मिठाई के लिए केवल वसा रहित और नरम पनीर का उपयोग करें;
• अंडे से जर्दी निकालें, इसलिए पकवान की कैलोरी सामग्री कम हो जाएगी;
• आप कैंडीड फल और नट्स का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन सावधान रहें, उनमें वसा होता है;
• मीठी किस्मों का प्रयोग न करें, हरे फलों को वरीयता देना बेहतर है;
• सेब-दही डेसर्ट में थोड़ा नाशपाती जोड़ने के लायक है, वे पूरी तरह से एक दूसरे के साथ मिश्रित होते हैं;
• पनीर में वैनिलीन मिला कर उसके स्वाद को बढ़ाया जा सकता है।

सामग्री:

• सेब 1 पीसी ।;
• पनीर 200 ग्राम;
• शहद 1 चम्मच;
• चीनी की चासनी में जमाया फल;
• किशमिश।

सेब को त्वचा से छीलें, क्यूब्स में काट लें। कटा हुआ पनीर, किशमिश और कैंडीड फल के साथ मिलाएं। शहद डालें और फिर से मिलाएँ। ठण्डा करके परोसें।

पनीर और सेब पुलाव एक बहुत ही आसान रेसिपी है जिसमें कम से कम कैलोरी होती है।

सामग्री:

• वसा रहित पनीर 1 किलो;
• नरम सेब 3 पीसी ।;
• अंडे 2 पीसी ।;
• स्वीटनर;
• दालचीनी।

सेब को ब्लेंडर से पीसकर पनीर के साथ मिलाएं। गोरों को जर्दी से अलग करें और हरा दें, फिर कुल द्रव्यमान में जोड़ें। स्वीटनर डालने के बाद सभी चीजों को अच्छे से मिला लें। मिश्रण को बेकिंग डिश में डालें और ओवन में डाल दें, 40 मिनट के लिए 200 डिग्री तक गरम करें। कार्यक्रम के अंत के बाद, ओवन बंद कर दें। मोल्ड से निकाले बिना, ठंडा करें।

यदि आपका सेब आहार अनुमति देता है, तो आप इस स्वादिष्ट और कम कैलोरी वाली मिठाई को मेनू में शामिल कर सकते हैं।

सामग्री:

• सेब "दादी स्मिथ" - 4 पीसी ।;
• 3 अंडे का सफेद;
• वसा रहित केफिर 300 ग्राम;
• पानी 1 गिलास;
• सोडा 0.5 चम्मच;
• 1 बड़ा चम्मच शहद;
• राई चोकर के 3 बड़े चम्मच;
• 1 बड़ा चम्मच जई का चोकर;
• 3 बड़े चम्मच गेहूं की भूसी।

खाना बनाना:

• पानी और केफिर मिलाएं, प्रोटीन द्रव्यमान को हरा दें;
• केफिर मिश्रण के साथ चोकर मिलाएं;
• मिश्रण में शहद और प्रोटीन मिलाएं, बहुत सावधानी से मिलाएं, 15 मिनट के लिए छोड़ दें;
• सेब छीलें और काट लें, उन्हें मोल्ड में डाल दें;
• सेब के ऊपर आटा डालो;
• 30 मिनट के लिए ओवन में 200 डिग्री पर बेक करें।

सामग्री:

• 4 सेब;
• शहद;
• दालचीनी।

भरने के लिए एक तत्काल कंटेनर बनाने के लिए नीचे छोड़कर सेब के कोर काट लें।उन्हें बीज और विभाजन से साफ करें। क्यूब्स में काटें, कट में शहद और दालचीनी डालें, सामग्री मिलाएं और उन्हें सेब से भरें। ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें, सेब को बेकिंग शीट पर रखें और 30 मिनट तक बेक करें।

सामग्री:

• केफिर के 140 मिलीलीटर;
• 40 मिलीलीटर पानी;
• जिलेटिन के 15 ग्राम;
• सेब 1 पीसी ।;
• 1-2 चम्मच शहद।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

• थोड़ा पानी गर्म करें और उसमें जिलेटिन घोलें;
• सेब को छीलकर क्यूब्स में काट लें;
• शहद, केफिर, कटा हुआ मिलाएं;
• मिश्रण में पतला जिलेटिन के साथ पानी डालें;
• सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं और सांचों में डालें;
• रेफ्रिजरेटर को 3 घंटे के लिए भेजें।

सेब, गाजर और बीट्स का सलाद "ब्रश" उन कई लोगों से परिचित है जो वनस्पति आहार के शौकीन हैं। इसे तैयार करने के लिए आपको 1 गाजर, 1 बड़ा सेब और 1 मध्यम चुकंदर की आवश्यकता होगी। सभी सामग्री को एक मोटे कद्दूकस पर पीस लें और जैतून या वनस्पति तेल के साथ मिलाएँ।

सेब और मेवों का असली सलाद सभी को पसंद आएगा। नट्स में बहुत सारे पोषक तत्व और वसा होते हैं, लेकिन उन्हें बाकी सामग्री में मिलाते समय, आपको उपाय जानने की जरूरत है, क्योंकि अखरोट में कैलोरी की मात्रा काफी होती है।

इस सलाद के लिए आपको एक बड़ा सेब, 1 अजवाइन डंठल, 1 मुट्ठी नट्स, मुट्ठी भर किशमिश, नींबू का रस, वसा रहित खट्टा क्रीम की आवश्यकता होगी।

खाना बनाना:

• सेब छीलें और क्यूब्स में काट लें;
• नींबू के रस के साथ स्लाइस डालें;
• उबलते पानी के साथ किशमिश डालें;
• पागल काट;
• सभी अवयवों को मिलाएं, ड्रेसिंग जोड़ें;
• यदि आप रेसिपी में विविधता लाना चाहते हैं, तो आप दालचीनी, लेमन जेस्ट और किशमिश मिला सकते हैं।

सामग्री:

• 100 ग्राम ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस;
• वसा रहित किण्वित बेक्ड दूध;
• वसा रहित पनीर 30 ग्राम;
• ¼ सेब;
• 1 चम्मच शहद;
• संतरे का छिलका 1 चम्मच;
• नींबू उत्तेजकता 1 चम्मच;
• वनीला।

खाना बनाना:

• सेब को छीलकर काट लें;
• एक कंटेनर में सेब, जूस, साइट्रस जेस्ट, पनीर, वेनिला को एक ब्लेंडर के साथ पीस लें;
• डिवाइस को बंद किए बिना, वांछित स्थिरता के लिए किण्वित बेक्ड दूध जोड़ें;
• कॉकटेल को एक सांचे में डालें और दालचीनी से गार्निश करें।

सेब की बर्फ।

• एक नींबू से रस निचोड़ें, उसमें थोड़ा पानी डालें, आग लगा दें।
• पानी और नींबू के मिश्रण में 3 छिले और कटे हुए सेब डालें, थोड़ी देर उबालें।
• एक स्वीटनर के साथ मीठा करें और एक ब्लेंडर के साथ सब कुछ हरा दें। मिश्रण के साथ कंटेनर को रेफ्रिजरेटर में रखें।
• 2 नींबू लें और एक गिलास में रस निचोड़ें, 100 ग्राम पानी, वैनिलिन डालें, स्टोव पर डालें और उबाल लें।
• तैयार चाशनी को मिश्रण में डालें, मिलाएँ और फ्रीजर में भेज दें।

गर्भवती महिलाओं के लिए आहार contraindicated हैं। एक महिला खुद को भोजन में सीमित नहीं कर सकती है, क्योंकि भोजन के साथ उसे वे सभी आवश्यक सूक्ष्म और स्थूल तत्व प्राप्त होते हैं जिनकी अजन्मे बच्चे को आवश्यकता होती है। लेकिन आप अपने आहार को समायोजित कर सकते हैं। और उपवास के दिनों को भी किसी ने मना नहीं किया। केवल उपस्थित चिकित्सक की सलाह पर ही इसे किया जा सकता है।

अतिरिक्त वजन और सूजन एक स्त्री रोग विशेषज्ञ को सेब पर एक महिला के लिए इष्टतम वजन बनाए रखने के लिए उपवास के दिन की व्यवस्था करने के लिए मजबूर कर सकती है, क्योंकि अतिरिक्त पाउंड ने कभी भी एक महिला को प्रसव में मदद नहीं की है।

उपवास के दिनों के लिए संकेत।

• गर्भावस्था के दौरान अतिरिक्त पाउंड। यह प्रीक्लेम्पसिया की शुरुआत या बच्चे के वजन में वृद्धि हो सकती है। यदि भ्रूण का वजन 5 किलो से अधिक है, तो प्रसव में कठिनाई होगी।
• तेजी से या असमान वजन बढ़ना. यदि वजन प्रति सप्ताह 1 किलो से अधिक बढ़ जाता है।
• शोफ। शरीर में अतिरिक्त तरल पदार्थ जमा हो जाता है, जिससे सभी अंगों की कार्यप्रणाली ख़राब हो जाती है।
• विष से उत्पन्न रोग गर्भावस्था के अंतिम महीनों में। इससे समय से पहले संकुचन हो सकता है, दबाव बढ़ सकता है।

यदि कोई उपाय नहीं किया जाता है, तो सांस की तकलीफ दिखाई देगी, दबाव उछलना शुरू हो जाएगा, परिणामस्वरूप, भ्रूण की ऑक्सीजन भुखमरी शुरू हो जाएगी। ऐसे दिनों के लिए धन्यवाद, इन परिणामों को रोका जा सकता है और कुछ दवाओं को बाहर रखा जा सकता है। स्थिति में महिलाओं के लिए भी कई नियम हैं जिनका पालन किया जाना चाहिए:

• तीसरी तिमाही तक गर्भवती महिला के लिए उपवास का दिन निषिद्ध है;
• अनलोडिंग को हर 2 सप्ताह में दोहराया जा सकता है;
• विषाक्तता उपवास के दिन के लिए एक contraindication है;
• यह 1 दिन से अधिक नहीं रहना चाहिए;
• शरीर में प्रवेश करने वाले विभिन्न पदार्थों के लिए उपवास के दिन भोजन की संरचना में भिन्न होने चाहिए;
• एक फल और सब्जी के दिन भोजन की मात्रा लगभग 2 किलो होनी चाहिए;
• मूत्रवर्धक निषिद्ध हैं।

मतभेद भी हैं:

• विषाक्तता की पृष्ठभूमि के खिलाफ वजन घटाने;
• गर्भवती महिला में कुछ रोग जो उसे अपने आहार को प्रतिबंधित करने की अनुमति नहीं देते हैं;
• पुरानी गैस्ट्र्रिटिस, पेट के अल्सर और पाचन तंत्र के साथ अन्य समस्याएं।

गर्भावस्था के दौरान अन्य सिफारिशें:

• आहार से सभी कार्बोनेटेड उत्पादों, तले हुए खाद्य पदार्थों को बाहर करें;
• नमक का सेवन कम करें, स्मोक्ड मीट और मसालेदार भोजन कम से कम करें;
• बेकिंग को जैम या सूखे मेवे से बदलें;
• आंतों की गतिशीलता में सुधार के लिए अनाज में विभिन्न जामुन और फल जोड़ें;
• काली चाय और कॉफी को कॉम्पोट और मिनरल वाटर से बदलें।

आहार के दौरान, शरीर का पुनर्निर्माण किया जाता है। उसे अब बड़ी मात्रा में भोजन संसाधित करने की आवश्यकता नहीं है, चयापचय को नए आहार की आदत हो जाती है। अगर डाइट के बाद आप पहले की तरह खाना शुरू कर दें तो बेहतर होने का खतरा रहता है। पाचन तंत्र तुरंत पिछले आहार में समायोजित नहीं हो पाएगा, और भोजन एक वसायुक्त परत के रूप में जमा हो जाएगा।इसलिए, आपके शरीर को तैयार होने की जरूरत है और सामान्य आहार में संक्रमण धीरे-धीरे किया जाना चाहिए। कुछ पोषण विशेषज्ञ आहार पर बिताए गए समय के साथ इस संक्रमण को बढ़ाने की सलाह देते हैं। इसलिए, आहार की योजना बनाने के साथ-साथ, आपको आहार छोड़ने की अवधि के लिए आहार के साथ एक मेनू भी तैयार करना होगा।

सबसे पहले, आप सेब को सभी नाश्ते से निकाल सकते हैं, इसे दूध के साथ पूरक कर सकते हैं, जिस पर अब आप पानी के अलावा दलिया पका सकते हैं। स्नैक्स अपरिवर्तित छोड़ दिया जाना चाहिए। दोपहर के भोजन के लिए, सेब के सलाद के बजाय, आपको उबली हुई सब्जियां (आलू को छोड़कर कोई भी), या बाजरा और मकई जोड़ने की जरूरत है। फिर चिकन शोरबा में वेजिटेबल सूप डालना शुरू करें। आप दोपहर का नाश्ता मेवा या सूखे मेवे के साथ ले सकते हैं। रात के खाने के लिए, पन्नी में पके हुए मांस या मछली, और हल्के सब्जी सलाद होते हैं। रात में, भूख को संतुष्ट करने के लिए एक गिलास केफिर पीने की अनुमति है, यदि कोई हो

1 दिन:

• नाश्ता - कुछ ब्रेड रोल, दलिया, मुट्ठी भर मेवे, शहद 1 चम्मच;
• दूसरा नाश्ता - एक सेब;
• दोपहर का भोजन - एक सेब के साथ पनीर पनीर पुलाव;
• दोपहर का नाश्ता - 1 सेब;
• रात का खाना - वनस्पति तेल के साथ सलाद (गाजर, गोभी, सेब)।

2 दिन:

• नाश्ता - आलूबुखारा के साथ स्किम दूध के साथ बाजरा दलिया;
• दूसरा नाश्ता - 2 सेब;
• दोपहर का भोजन - अंडा पुलाव (सेब, तोरी, गोभी);
• दोपहर का नाश्ता - 2 सेब;
• रात का खाना - सलाद (सेब, संतरा, मेवा)।

3 दिन:

• नाश्ता - हल्का पनीर और नाशपाती;
• दूसरा नाश्ता - एक सेब;
• दोपहर का भोजन - मांस शोरबा में सब्जियों के साथ सूप;
• दोपहर का नाश्ता - एक सेब;
• रात का खाना - सेब किशमिश और पनीर के साथ पके हुए।

दिन 4:

• नाश्ता - तले हुए अंडे (2 अंडे, दूध, डिल), हैम के एक टुकड़े के साथ सूखा टोस्ट;
• दूसरा नाश्ता - एक सेब;
• दोपहर का भोजन - चिकन पट्टिका सूप, उबला हुआ मांस, ब्राउन राइस;
• दोपहर का नाश्ता - एक सेब;
• रात का खाना - उबले हुए सेब पेनकेक्स।

दिन 5:

• नाश्ता - मोती जौ, ब्रेड और स्क्वैश कैवियार;
• दूसरा नाश्ता - 2 सेब;
• दोपहर का भोजन - मशरूम के साथ सूप, चिकन के साथ उबले हुए रैटटौइल;
• दोपहर का नाश्ता - एक सेब;
• रात का खाना - पनीर के साथ तोरी।

दिन 6:

• नाश्ता - पुलाव (पनीर, पनीर, साग);
• दूसरा नाश्ता - 200 ग्राम टमाटर का रस;
• दोपहर का भोजन - सामन के साथ सूप, दम किया हुआ गोभी;
• दोपहर का नाश्ता - 2 सेब;
• रात का खाना - मसल्स और स्क्वीड के साथ दम किया हुआ चावल।

दिन 7:

• नाश्ता - तोरी के साथ पेनकेक्स;
• दूसरा नाश्ता - कॉकटेल (केफिर, रास्पबेरी);
• दोपहर का भोजन - चिकन और गोभी के साथ सूप, दम किया हुआ मशरूम;
• दोपहर का नाश्ता - नट;
• रात का खाना - दम किया हुआ मिर्च।

3- या 5-दिवसीय आहार का पालन करके, आप इस मेनू से अनावश्यक दिनों को बाहर कर सकते हैं। आहार से नियमित भोजन में सही संक्रमण प्राप्त किए गए परिणाम को बनाए रखने में मदद करेगा और आपको फिर से अतिरिक्त पाउंड हासिल करने की अनुमति नहीं देगा।

आहार पूरा करने के बाद मुख्य गलतियाँ:

• बड़ी मात्रा के भागों में संक्रमण;
• वसायुक्त और नमकीन खाद्य पदार्थों में संक्रमण;
• भोजन में मसाले, मेयोनेज़ और सॉस का उपयोग;
• पानी के उपयोग में प्रतिबंध;
• आहार के अनुसार और रात में भोजन नहीं;
• निष्क्रिय जीवन शैली;
• वजन से जुड़े दूरगामी अनुभव।

सेब के आहार का पालन अक्सर महिलाएं करती हैं। उसके बारे में समीक्षा ज्यादातर सकारात्मक हैं। बहुत से लोग उपवास के दिन और 7 दिन के आहार दोनों के परिणाम को पसंद करते हैं। सच है, कुछ सेब की आलोचना इस तथ्य के कारण करते हैं कि रस का पेट की दीवारों पर बहुत नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह, निश्चित रूप से, एक निर्विवाद तथ्य है, क्योंकि फलों के एसिड का प्रभाव म्यूकोसा पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। वे इस बात की भी शिकायत करते हैं कि आहार के वापस आने से पहले वजन कितनी जल्दी था।

इस कठिन मामले में बहुत कुछ व्यक्ति पर निर्भर करता है। आपको अपने स्वास्थ्य की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है, अपने शरीर को सुनें, जो समय पर संकेत दे सकता है कि यह आहार उपयुक्त नहीं है।

यदि कोई महिला गर्भावस्था के दौरान अधिक वजन के कारण डाइट पर जाने वाली है, तो उसे डॉक्टर से सलाह जरूर लेनी चाहिए। हर गर्भवती महिला उपवास के दिनों की व्यवस्था भी नहीं कर सकती है। कुछ में मतभेद हो सकते हैं। आपको सभी जोखिमों को ध्यान में रखना चाहिए और आहार का उपयोग करना चाहिए जो केवल आपके शरीर को सकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा, बिना किसी परेशानी के, केवल एक चीज को छोड़कर - भूख की भावना। आहार का चुनाव बुद्धिमानी से किया जाना चाहिए और अवास्तविक परिणामों का वादा करने वाले का उपयोग नहीं करना चाहिए।

सेब आहार की विशेषताओं पर, नीचे देखें।