सेब का पेड़ "गुड न्यूज": विविधता विवरण, रोपण और आगे की देखभाल

सेब के पेड़ जैसे पेड़ के बिना एक अच्छा बाग अकल्पनीय है। लेकिन इस फसल को उगाने और नियमित रूप से इसकी भरपूर फसल लेने के लिए, आपको कड़ी मेहनत करनी होगी, जिसमें विशिष्ट परिस्थितियों के लिए इस फल की सही किस्म का चयन करना शामिल है। ऐसा करने के लिए, यह गुड न्यूज हाइब्रिड के विवरण पर विचार करने और यह समझने के लायक है कि इसे कैसे लगाया जाता है और पेड़ की आगे की देखभाल कैसे की जाती है, साथ ही उन बागवानों की समीक्षाओं को भी पढ़ें जो इस किस्म के सेब के पेड़ों को सफलतापूर्वक उगाते हैं।

सेब के पेड़ "गुड न्यूज" को प्रसिद्ध और अनुभवी ब्रीडर एल ए कोटोव के मार्गदर्शन में सेवरडलोव्स्क बागवानी प्रजनन स्टेशन पर प्रतिबंधित किया गया था। यह पौधा प्रसिद्ध सर्दियों की किस्म "क्रासा सेवरडलोव्स्क" का एक संकर है, जिसे एक ही टीम द्वारा एक चौथाई सदी से भी पहले पैदा किया गया था, और एक संकर विशेष रूप से अन्य सेब के पेड़ों के साथ पार करने के लिए डिज़ाइन किया गया था, जिसे एक्स -2034 नामित किया गया था। इस किस्म के सेब के पेड़ों को बनाने का उद्देश्य इस किस्म के अधिकांश सकारात्मक गुणों को बनाए रखते हुए, पपड़ी जैसे खतरनाक फल रोग के लिए क्रासा सेवरडलोव्स्क के प्रतिरोध को बढ़ाना था।

द गुड न्यूज को 2004 में वोल्गा-व्याटका क्षेत्र में ज़ोनिंग पास करने के बाद राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। तब से, बश्किरिया और उत्तरी उरलों के बगीचों में विविधता व्यापक हो गई है।

गुड न्यूज के पेड़ चार मीटर से अधिक ऊंचे नहीं होते हैं, जिसका अर्थ है कि यह किस्म मध्यम ऊंचाई की है।औसतन, यह उम्मीद की जानी चाहिए कि अपने जीवन की अधिक अवधि के दौरान इस पेड़ की ऊंचाई लगभग ढाई मीटर होगी। इसी समय, काफी उच्च विकास दर नोट की जाती है - यह फसल रोपण या रूटस्टॉक के क्षण से पांच साल के भीतर अपनी अधिकतम ऊंचाई तक पहुंच जाती है। ऐसे पेड़ की शाखाएँ अक्सर भूरे और मध्यम बालों वाली होती हैं, जो गहरे हरे रंग के अपेक्षाकृत छोटे अंडाकार पत्तों से ढकी होती हैं। चूंकि शूट की आमतौर पर औसत लंबाई होती है और वे एक-दूसरे के काफी करीब स्थित होते हैं, इस नस्ल के मुकुट में आमतौर पर औसत घनत्व और लंबवत लम्बी अंडाकार का आकार होता है।

संकर मूल के बावजूद, "गुड न्यूज" ने स्व-परागण करने की क्षमता को बरकरार रखा है, इसलिए इसे अतिरिक्त परागणकों के बिना स्वतंत्र रूप से उगाया जा सकता है। हालांकि, बड़े फलों के आकार की विशेषता वाली किस्मों के साथ पड़ोस इस किस्म के सेब के औसत आकार को थोड़ा बढ़ाने में मदद कर सकता है। इस नस्ल को अपेक्षाकृत हाल ही में प्रतिबंधित किया गया था, इसलिए इस पेड़ के अपेक्षित जीवनकाल के बारे में सही जानकारी अभी तक एकत्र नहीं की गई है। हालांकि, "माता-पिता" प्रजाति "क्रासा सेवरडलोव्स्क" की बहुत लंबी जीवन प्रत्याशा को देखते हुए, जो सौ साल तक पहुंच सकती है, बागवानों को यह उम्मीद करने का अधिकार है कि "गुड न्यूज" कम से कम 50 वर्षों तक उनकी साइट पर खड़ा रहेगा।

गुड न्यूज के पेड़ों पर लगे सेब सितंबर के अंतिम सप्ताह या अक्टूबर के पहले तक पूरी तरह से पक जाते हैं, इसलिए इस किस्म को आमतौर पर देर से सर्दी कहा जाता है।युवा पेड़ों की पहली फसल 25 किलोग्राम से अधिक होने की संभावना नहीं है, लेकिन जैसे-जैसे वे बड़े होते जाते हैं, यह आंकड़ा बढ़कर 45 किलोग्राम प्रति मौसम हो जाता है। इसी समय, उपलब्ध जानकारी के अनुसार, "गुड न्यूज" हर साल फल देता है, बंजर साल या इस किस्म में उम्र बढ़ने के साथ उपज में कमी अभी तक नहीं देखी गई है।

संकर के सापेक्ष युवा होने के कारण, इस सेब के पेड़ के फलदायी जीवन की अपेक्षित अवधि के बारे में कोई विश्वसनीय जानकारी नहीं है। पेड़ के परिपक्व होते ही फल लगना शुरू हो जाता है, आमतौर पर ये सेब के पेड़ चार या पांच साल में पहली फसल देते हैं। फलने की इतनी जल्दी शुरुआत इस किस्म को जल्दी उगाने वाले के रूप में वर्गीकृत करना संभव बनाती है। इस किस्म के फलों को एक गोल-बैरल आकार और हरे-पीले रंग के साथ एक स्पष्ट बैंगनी ब्लश की विशेषता होती है, जो आमतौर पर फल की लगभग पूरी सतह को कवर करता है। इस नस्ल के एक सेब का औसत वजन आमतौर पर 100 ग्राम होता है, जबकि अपेक्षाकृत छोटे नमूने भी होते हैं जिनका वजन 80 ग्राम से कम होता है, और बहुत बड़े का वजन लगभग 200 ग्राम होता है।

गुड न्यूज फल के गूदे में सेब से परिचित एक मलाईदार छाया और घने, महीन दाने वाली बनावट होती है। इस संकर के सेब बहुत रसदार होते हैं, एक सुखद मीठा और खट्टा स्वाद होता है, जिसे अधिकांश स्वादों (5 में से लगभग 4.8) से उत्कृष्ट रेटिंग मिली। लेकिन इस किस्म की सुगंध उतनी स्पष्ट नहीं होती जितनी कि कई अन्य किस्मों की होती है। वैसे, इन सेबों का मीठा और खट्टा स्वाद यह भी इंगित करता है कि इनमें काफी अधिक विटामिन सी होता है, खासकर मीठे दक्षिणी किस्मों की तुलना में। इस किस्म के फल ताजा खपत और विभिन्न प्रकार के प्रसंस्करण दोनों के लिए समान रूप से अच्छे हैं।

स्वीकार्य और नियमित उपज, असामयिकता, उच्च विटामिन सामग्री और उत्कृष्ट स्वाद गुड न्यूज के एकमात्र लाभों से दूर हैं। सेवरडलोव्स्क की सुंदरता की तरह, इस किस्म का मुख्य लाभ ठंढ के लिए इसका उत्कृष्ट प्रतिरोध है - सेब का पेड़ कभी-कभी -40 डिग्री सेल्सियस तक गिरने वाले तापमान के साथ कठोर यूराल सर्दियों को शांति से सहन करता है। यह सेब का पेड़ भी सूखा सहिष्णु है। अपने दूसरे "माता-पिता" से संकर ने सबसे खतरनाक कवक रोग की सभी पांच मौजूदा किस्मों को उच्चतम प्रतिरक्षा प्राप्त की जिसे स्कैब कहा जाता है।

अंत में, ठंडे क्षेत्रों के लिए खुशखबरी का एक महत्वपूर्ण लाभ इसकी लंबी ताजा शेल्फ लाइफ है - इन सेबों को छह महीने तक सुरक्षित रूप से संग्रहीत किया जा सकता है। इसी समय, न केवल खपत के लिए उनकी उपयुक्तता खो जाती है, बल्कि स्वाद भी। यह गुड न्यूज को शीतकालीन भंडारण के लिए एक आदर्श उम्मीदवार बनाता है।

आप खुशखबरी को अंकुरों से उगा सकते हैं, साथ ही इसे परिपक्व पेड़ों पर ग्राफ्ट करके भी बढ़ा सकते हैं। एक स्टॉक के रूप में, लगभग किसी भी प्रकार के सेब के पेड़ करेंगे।

इस किस्म के बीजों को वसंत या शरद ऋतु में लगाने की सलाह दी जाती है। पहले मामले में, अप्रैल सबसे अच्छा है, जब जमीन पहले से ही पर्याप्त गर्म हो गई है और पिघल गई है, लेकिन पेड़ों पर कलियां अभी तक नहीं खुली हैं। दूसरे मामले में, पत्तियों के गिरने के बाद रोपण करने की सिफारिश की जाती है, लेकिन ठंढ की अपेक्षित शुरुआत से कम से कम 2 सप्ताह पहले नहीं।

अन्य किस्मों के रोपण के साथ, अंकुर को पहले जड़ों के क्षेत्र में साफ किया जाना चाहिए और कीटाणुनाशक / मजबूत करने वाले समाधानों में भिगोना चाहिए। रोपण के लिए, मध्यम आर्द्रता और काफी हल्की मिट्टी के साथ एक अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र का चयन करें। रोपण या पड़ोसी पेड़ों के बीच की दूरी 3 मीटर से कम नहीं होनी चाहिए। रोपण करते समय, सुनिश्चित करें कि मिट्टी के सिकुड़ने के बाद जड़ गर्दन जमीन से 5 सेंटीमीटर ऊपर है।

एफिड्स का मुकाबला करने के लिए, जैविक तरीकों ने खुद को अच्छी तरह से साबित कर दिया है, क्योंकि एफिड्स के बहुत सारे प्राकृतिक दुश्मन हैं। इस कीट से लड़ने में मदद मिलेगी:

• भिंडी;
• सवार;
• लेसविंग्स;
• मक्खियाँ।

जैविक विधियों का उपयोग करते समय, यह याद रखना चाहिए कि क्षेत्रों में रहने वाली चींटियाँ अक्सर एफिड्स को दुश्मनों से बचाना शुरू कर देती हैं - आखिरकार, एफिड्स एक मीठा तरल स्रावित करता है जिसे चींटियाँ इकट्ठा करती हैं और खाती हैं। बड़े पैमाने पर कीटों के आक्रमण के मामले में, जटिल कीटनाशकों का उपयोग करना होगा। कीटों के हमले की रोकथाम के लिए कोलाइडल सल्फर या सामान्य कॉपर सल्फेट का छिड़काव किया जा सकता है।

सड़ांध के कमजोर प्रतिरोध के कारण, सप्ताह में दो से तीन बार गुड न्यूज को पानी देना पर्याप्त है। एक पेड़ के जीवन के दूसरे वर्ष से शुरू होकर, नियमित रूप से वार्षिक शीर्ष ड्रेसिंग करना वांछनीय है, जिसमें मिट्टी में राख और खाद की शुरूआत शामिल होनी चाहिए, साथ ही जटिल उर्वरकों का उपयोग, विशेष रूप से पोटेशियम और कैल्शियम से भरपूर। .

हर साल वसंत ऋतु में, कलियों के खुलने से पहले, सैनिटरी और सौंदर्यपूर्ण मुकुट मोल्डिंग करना आवश्यक है। सौभाग्य से, इस किस्म में यह उतना मोटा और चौड़ा नहीं है जितना कि कई अन्य में, इसलिए आप अपने आप को रोगग्रस्त और सूखी शाखाओं को हटाने तक सीमित कर सकते हैं। हालांकि, ताज के वांछित आकार के संदर्भ में माली की कल्पना की उड़ान को कुछ भी सीमित नहीं करता है, इसलिए आप इसे एक लंबी रेखा या क्यूप्ड आकार में बदल सकते हैं। आपको न केवल पेड़, बल्कि उसके चारों ओर की मिट्टी की भी देखभाल करने की आवश्यकता है, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी को नियमित रूप से ढीला किया जाए और गर्मी के दिनों में इसे पिघलाया जाए।

सभी माली जो अपने भूखंडों पर खुशखबरी उगाते हैं, इस बात की पुष्टि करते हैं कि संकर की वास्तविक विशेषताएं घोषित लोगों के अनुरूप हैं। किसी को भी इस किस्म को पपड़ी से नुकसान या ठंढ से एक पेड़ की मौत के मामलों का सामना नहीं करना पड़ा है। समीक्षाओं के लेखकों के अनुसार, इस किस्म के फल वास्तव में छह महीने या उससे अधिक समय तक संग्रहीत किए जाते हैं। विविधता के लिए कोई नकारात्मक समीक्षा नहीं थी।

वसंत में एक सेब के पेड़ के साथ आपको क्या करने की ज़रूरत है, इसके लिए अगला वीडियो देखें।