सेब का पेड़ "चैंपियन": विविधता और कृषि प्रौद्योगिकी की विशेषताएं

सेब "चैंपियन" का आकर्षक स्वरूप और उत्कृष्ट स्वाद है। इस किस्म के फलों के पेड़ों की देखभाल करना आसान होता है और उच्च पैदावार प्रदान करते हैं, यही वजह है कि इन्हें न केवल घर पर, बल्कि औद्योगिक पैमाने पर भी उगाने का रिवाज है। इस प्रकार, इसके फायदे और नुकसान पर अधिक विस्तार से विचार करें।
मुख्य विशेषताएं
बागवानों की समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि इस किस्म के सेब के पेड़ों में शुरुआती परिपक्वता और बड़ी संख्या में फल होते हैं। पेड़ छोटे होते हैं और उन्हें विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, वे जीवन के तीसरे वर्ष में ही फल देना शुरू कर देते हैं। फलों को उनके उत्कृष्ट स्वाद, आकर्षक उपस्थिति से अलग किया जाता है, और, यदि आवश्यक शर्तें प्रदान की जाती हैं, तो उनके पास एक लंबी शैल्फ जीवन है - 6 महीने तक।

इसके अलावा, "चैंपियन" पपड़ी और ख़स्ता फफूंदी जैसी बीमारियों से प्रतिरक्षित है। वहीं, कड़वे गड्ढे और बैक्टीरियल बर्न इसे प्रभावित कर सकते हैं। हालांकि, उचित देखभाल के साथ, इस नुकसान को आसानी से रोका जा सकता है।
लकड़ी
"चैंपियन" एक कम उगने वाले फलों के पेड़ हैं जिनमें एक साफ मुकुट और शाखाओं का एक छोटा घनत्व होता है। अंकुर का विकास फलने तक जारी रहता है, जिसके बाद यह धीमा हो जाता है।
पेड़ में एक संकीर्ण तना और शाखाएँ होती हैं जो ऊपर की ओर झुकती हैं। प्रूनिंग बहुत सावधानी से की जानी चाहिए, क्योंकि नई शाखाएं धीरे-धीरे बढ़ती हैं।तापमान में परिवर्तन के लिए गुर्दे दृढ़ता से प्रतिक्रिया करते हैं और पहली गर्मी स्थापित होने पर विकसित होने लगते हैं। फूल वसंत के अंत की ओर खुलते हैं। सेब का पेड़ आंशिक स्व-परागण के लिए प्रवण होता है, जो इसे फल के एक तिहाई तक बनाने में मदद करता है। इस पहलू में अच्छे पड़ोसी टेरेमोक, फ्लोरिना, इडारेड और लोबो जैसी किस्में होंगी।

फल
सेब "चैंपियन" बहुत बड़े और सुंदर होते हैं, उनका औसत वजन 160-200 ग्राम तक पहुंच जाता है। वे गोल आकार की विशेषता रखते हैं, रंग परिपक्वता पर पीला-हरा होता है, लेकिन कटाई के बाद यह एक स्पष्ट लाल ब्लश के साथ बैंगनी-नारंगी में बदल जाता है। फलों का स्वाद एक विशिष्ट खट्टेपन के साथ मीठा होता है, जो विशेष रूप से इस किस्म के प्रशंसकों को आकर्षित करता है, सुगंध नाजुक और बहुत सुखद होती है। औसतन, इस उत्पाद की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम 45-47 किलो कैलोरी है।
उचित देखभाल के साथ, यह फसल सालाना बड़ी संख्या में फसल लाती है। इसके अलावा, जब अंकुर 2-3 साल का हो जाता है, तब फल लगना शुरू हो जाते हैं, और उसी अवधि के बाद, प्रत्येक पेड़ से प्रति सीजन कम से कम 20 किलोग्राम सेब काटा जा सकता है।
सेब का सेवन ताजा और कॉम्पोट, जूस और जैम दोनों के रूप में किया जा सकता है। वे परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं और अपनी उपस्थिति को बरकरार रखते हुए लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं। यह किस्म बिक्री के लिए बहुत उपयुक्त है।

सर्दी कठोरता
जबकि परिपक्व पेड़ों को ठंड से बचने में कोई समस्या नहीं होती है, इस किस्म के युवा सदस्यों को इस संबंध में विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है। बागवान पेड़ों के ठंढ प्रतिरोध को औसत कहते हैं, वे कठोर जलवायु में पूरी तरह से विकसित नहीं हो पाएंगे।
परिपक्व पौधे शांति से तापमान को -18 डिग्री तक सहन कर लेते हैं, लेकिन रोपाई के लिए यह घातक हो सकता है।ठंड कम समय के लिए आने पर भी उन्हें ट्रंक सर्कल की मल्चिंग की जरूरत होती है। इसके अलावा, शाखाओं को इन्सुलेट सामग्री के साथ कवर करना आवश्यक है।
शहतूत की प्रक्रिया रोपाई से 10 सेंटीमीटर की दूरी पर की जानी चाहिए। यह पौधे को कवक और बैक्टीरिया के हस्तांतरण से बचने में मदद करेगा। उसके लिए, ऐसी सामग्री लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है जो मिट्टी को ऑक्सीकरण कर सके, उदाहरण के लिए, सुइयों से चूरा।

पौध का चयन
यह कोई रहस्य नहीं है कि अस्वस्थ और कमजोर रोपे माली को वांछित फसल प्रदान करने में सक्षम नहीं होंगे, इसलिए उनकी पसंद को बुद्धिमानी से संपर्क किया जाना चाहिए। आखिरकार, जीवन के पहले वर्षों में उनका विकास और फलना इस बात पर निर्भर करता है कि पौधे कितने मजबूत होंगे। इसलिए, विशेषज्ञ इस विषय पर कई सिफारिशें देते हैं।
सबसे पहले, विशेष और सिद्ध स्थानों में रोपण सामग्री खरीदना आवश्यक है। खरीदते समय, आपको पौधे की जड़ों पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है - वे स्वस्थ, दोष और दाग के बिना, सड़ांध नहीं होनी चाहिए।
यह जांचने के लिए कि क्या जड़ प्रणाली बहुत शुष्क है, इसके किसी भी क्षेत्र में एक चीरा बनाना आवश्यक है - इसके नीचे ताजी लकड़ी होनी चाहिए।
सबसे अच्छा अंकुर आकार 0.5 मीटर के भीतर है, उच्चतर मिट्टी में अच्छी तरह से अनुकूल नहीं हो सकते हैं। एक गुणवत्ता वाले अंकुर में 5 कंकाल शाखाएँ होती हैं। यदि चुनाव शरद ऋतु में किया जाता है, तो पौधे में पत्ते नहीं होने चाहिए। ताकि परिवहन सेब के पेड़ को नुकसान न पहुंचाए, जड़ प्रणाली को कपड़े के गीले टुकड़े में लपेटा जाता है और पॉलीथीन में लपेटा जाता है। शाखाओं को ट्रंक पर तय किया जाना चाहिए। मामले में जब रोपण से पहले बहुत समय बचा है, जड़ों को नम मिट्टी में रखा जाना चाहिए।

उतरते समय क्या विचार करें?
वास्तव में, अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, वांछित किस्म के स्वस्थ पौध प्राप्त करना मुख्य बात नहीं है।इस प्रक्रिया में लैंडिंग प्रक्रिया बहुत महत्वपूर्ण स्थान लेती है। इसे सही करने के लिए, आपको कई बिंदुओं को ध्यान में रखना होगा।
सबसे पहले, लैंडिंग को इसके लिए सबसे उपयुक्त समय पर किया जाना चाहिए। हमारे देश के लिए, सबसे अच्छा विकल्प वसंत और शरद ऋतु की अवधि है। यह इस तथ्य के कारण है कि सूर्य गर्मियों में उतना सक्रिय नहीं होता है।
वसंत में रोपण करते समय, जड़ प्रणाली और ट्रंक के पास नई परिस्थितियों के अनुकूल होने, विकसित होने और मजबूत होने का समय होता है। सबसे अच्छा विकल्प अप्रैल के आखिरी दिन हैं, जब मौसम पहले से ही काफी गर्म होता है। हालाँकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि पानी देने पर बहुत ध्यान देना होगा। रोपण से पहले, पेड़ को एक दिन के लिए पानी में छोड़ दिया जाना चाहिए, इससे वह आवश्यक मात्रा में नमी को अवशोषित कर सकेगा।


यदि प्रक्रिया गिरावट में की जाती है, तो सेब के पेड़ के पास जड़ लेने और नई जड़ें उगाने का समय होगा, और वसंत के आगमन के साथ यह बहुत जल्दी विकसित होगा। इस मामले में, आपको यह ध्यान रखना होगा कि रोपण प्रक्रिया और पहले ठंड के मौसम के बीच कई सप्ताह बीतने चाहिए। इस मामले में पानी की आवश्यकता नहीं है, जमीन पहले से ही काफी गीली और ठंडी है, और लैंडिंग अक्टूबर की शुरुआत में ही की जानी चाहिए।
लेकिन रोपण की अवधि रोपाई की उम्र पर भी निर्भर करती है: युवा लोगों को वसंत में लगाया जाना चाहिए, और पुराने को शरद ऋतु में। विचाराधीन किस्म को किसी भी अवधि में लगाया जा सकता है, यह सब माली की व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है।
दूसरे, स्थान का चुनाव एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। एक सेब के पेड़ के लिए, छाया और अत्यधिक सक्रिय सूर्य दोनों समान रूप से अप्रिय हैं, इसलिए विसरित प्रकाश सबसे अच्छा विकल्प होगा। निचले इलाकों में, पेड़ों पर फंगस और बैक्टीरिया के हमले का खतरा हो सकता है, क्योंकि नमी और ठंडक उनके विकास को बढ़ावा देती है।सबसे अच्छा विकल्प सेब के पेड़ों के बीच अन्य किस्मों को लगाना होगा जो पेड़ को सही समय पर परागण करने में मदद करेंगे।

भूजल भी एक पेड़ पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है, उनसे न्यूनतम दूरी 2 मीटर है। अम्लीय मिट्टी एक विकल्प नहीं है।
रोपण से एक महीने पहले तैयारी का काम शुरू कर देना चाहिए। सबसे पहले, आपको 80 सेंटीमीटर तक गहरे और एक मीटर से अधिक चौड़े छेद की आवश्यकता नहीं है। अगला, आपको मिट्टी की ऊपरी और निचली परतों को 2 भागों में विभाजित करना चाहिए। तल को टूटी हुई ईंटों के साथ बिछाया जाना चाहिए, शीर्ष पर उर्वरकों को जोड़ा जाना चाहिए, जिसके लिए समान अनुपात में धरण, खाद और पीट काफी उपयुक्त हैं। यह सब नीचे की परत से जमीन के साथ मिलाना चाहिए।
रोपण तक तैयार जगह पॉलीथीन से ढकी हुई है। यह मिट्टी को गर्म करने की अनुमति देगा।
रोपाई को मिट्टी में रखने से पहले, उनकी फिर से सावधानीपूर्वक जांच की जानी चाहिए। इससे क्षतिग्रस्त टुकड़ों का पता लगाना संभव हो जाएगा जो कम भंडारण समय के दौरान भी बन सकते थे। इन क्षेत्रों को हटाने की जरूरत है।
उसके बाद, रोपाई को उर्वरकों के साथ एक टीले पर रखा जाना चाहिए, जड़ों को फैलाना चाहिए और अच्छी तरह से पानी देना चाहिए। अगला, छेद तैयार मिट्टी की शीर्ष परत के साथ कवर किया गया है और कॉम्पैक्ट किया गया है। जड़ कॉलर से जमीन तक कम से कम 4 सेंटीमीटर होना चाहिए, यह पेड़ के समुचित विकास के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। रोपाई के बीच न्यूनतम दूरी 2 मीटर है, और पंक्तियों के बीच - चार तक।

ध्यान
एक सेब के पेड़ को ठीक से विकसित करने के लिए, उसे सक्षम देखभाल की आवश्यकता होती है। विचार करें कि चैंपियन किस्म को वास्तव में क्या चाहिए।
कीट और रोग
इस फलों के पेड़ को कीड़ों और विभिन्न बीमारियों से बचाना चाहिए। यदि कृषि प्रौद्योगिकी का उल्लंघन किया जाता है, तो यह रोगाणुओं और कवक रोगों के प्रसार के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करेगा।यदि हमला फिर भी सेब के पेड़ से टकराता है, तो घरेलू उपचार एक उत्कृष्ट सहायक साबित होता है। यह पपड़ी, ख़स्ता फफूंदी और साइटोस्पोरोसिस के इलाज में मदद करेगा। ऐसा करने के लिए, आपको प्रति बाल्टी पानी में 40 ग्राम दवा चाहिए।
और आप उसी खुराक में कॉपर सल्फेट का भी उपयोग कर सकते हैं। अंतर यह है कि "खोम" का प्रयोग तब करना चाहिए जब सेब का पेड़ खिल रहा हो, और विट्रियल - उस समय जब कलियाँ खिल रही हों। लेकिन माली भी एल्बिट और स्कोर जैसी प्रभावी तैयारी का उपयोग करने की सलाह देते हैं।


नियोजित फसल से 6 सप्ताह पहले, चैंपियन सेब के पेड़ को सुपरफॉस्फेट के घोल से छिड़का जाना चाहिए, इससे पेड़ को पोटेशियम की आपूर्ति करने में मदद मिलेगी, जिससे कटे हुए फलों को सड़ने से रोका जा सकेगा। यदि पौधे कड़वे गड्ढे से प्रभावित है, तो आपको इसे कैल्शियम युक्त उर्वरकों के साथ खिलाने की आवश्यकता है। विभिन्न रोगों से निपटने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली दवाओं में टॉप्सिन, पॉलीराम, एंट्राकोल को भी नोट किया जा सकता है। ऐसे मामलों में जहां पेड़ पर दुर्भावनापूर्ण कीड़ों द्वारा हमला किया गया था, आप "कार्बोफोस", "बिल्कुल", "फास्टक" का उपयोग कर सकते हैं।

पानी
सेब के पेड़ को शाम को पानी देना चाहिए, फिर रात में पानी को मिट्टी में भिगोने का समय होगा। सनबर्न की उपस्थिति के लिए दैनिक पानी देना खतरनाक है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि कटाई से 2 सप्ताह पहले, प्रक्रिया को रोक दिया जाना चाहिए।
कलियों के खिलने से पहले पहला पानी पिलाया जाता है, इस प्रक्रिया को साप्ताहिक दोहराया जाता है। यदि पेड़ परिपक्व है, तो फूल आने के बाद प्रक्रिया को दोहराया जाना चाहिए। पानी भरने के बाद, आपको मिट्टी को ढीला करना होगा और मातम को हटाना सुनिश्चित करना होगा। जल प्रतिधारण के लिए मल्चिंग अच्छी तरह से काम करती है।

सेब को पेड़ से हटाने के बाद विविधता "चैंपियन" को पानी नहीं देना चाहिए, क्योंकि इस मामले में बायोमास फिर से विकसित होना शुरू हो जाएगा, और सर्दियों में यह बस मर जाएगा।
उर्वरक
दूध पिलाना वसंत ऋतु में शुरू किया जाना चाहिए, इस उद्देश्य के लिए चिकन खाद का जलसेक अच्छी तरह से अनुकूल है। यह हरित विकास को प्रोत्साहित करने में मदद करेगा। और आप खाद और अमोनियम नाइट्रेट पर आधारित घोल का भी उपयोग कर सकते हैं। जब अंडाशय बनना शुरू होते हैं, उस समय दूध पिलाना दोहराया जाता है, घोल में थोड़ा पोटेशियम क्लोराइड और सुपरफॉस्फेट मिलाया जा सकता है।
गर्मियों के अंत में, "चैंपियन" को विशेष शरद ऋतु जटिल उर्वरकों के साथ खिलाया जा सकता है। सुपरफॉस्फेट या तो चोट नहीं पहुंचाएगा।

छंटाई
ताज का मोटा होना इस किस्म के फलों के पेड़ों की विशेषता नहीं है, लेकिन साल में एक बार शूट को ट्रिम करना आवश्यक है। सबसे पहले, सूखे और प्रभावित क्षेत्रों को हटाना आवश्यक है। यदि शाखाएँ बहुत अधिक बढ़ती हैं, तो उन्हें वसंत में और इसके अलावा पतझड़ में काटा जा सकता है। पहली प्रक्रिया मार्च में की जाती है। यदि वर्तमान मौसम में दिखाई देने वाली वृद्धि में उत्पादक कली नहीं है, तो उन्हें भी निपटाया जाना चाहिए।

शीतकालीन
चैंपियन सेब के पेड़ों को बिना नुकसान के सर्दी से बचने के लिए, उन्हें थोड़ी मदद की ज़रूरत है। यह ज्यादातर युवा पौधों पर लागू होता है। इस मामले में, शहतूत करना आवश्यक है, और रोपाई के ऊपरी हिस्से को इन्सुलेट सामग्री के साथ कवर करना आवश्यक है।
चैंपियन सेब किस्म के विस्तृत विवरण के लिए, निम्न वीडियो देखें।