स्तंभकार सेब का पेड़ "अरबट": खेती की विविधता और विशेषताओं की विशेषताएं

सेब के पेड़ों में "स्तंभ" नाम एक पेड़ पर फलों के विकास के रूप में आया है, जो पौधे के तने पर बनते हैं और दिखने में एक स्तंभ का प्रतिनिधित्व करते हैं। इस प्रकार का सेब का पेड़ कॉम्पैक्ट और बढ़ने में आसान होता है, खासकर छोटे क्षेत्रों में। यह इस तथ्य के कारण है कि एक बड़े पेड़ के स्थान पर 4 से 6 स्तंभ पौधों को लगाया जा सकता है। स्तंभ फलों के पेड़ों की पहली किस्मों में से एक आर्बट सेब के पेड़ थे।

किस्म के बीज आमतौर पर बीज से अंकुरित होते हैं, और बाद में खुले मैदान में लगाए जा सकते हैं या बौने पेड़ों को ग्राफ्ट किया जा सकता है। इस किस्म का मुकुट छोटा और काफी कॉम्पैक्ट होता है। फल पौधे के तने के पास स्थित फलों के डंठल के सिरों पर उगते हैं।

विभिन्न प्रकार के स्तंभ सेब के पेड़ "अरबट" को बड़े फलों, उनकी खेती की सरलता और पर्यावरण के लिए पेड़ के तेजी से अनुकूलन की विशेषता है। अपने छोटे आकार और लघु मुकुट के कारण, पौधे को अपने फलों के आगे गुणात्मक विकास के लिए आवश्यक पर्याप्त मात्रा में प्रकाश प्राप्त होता है।

एक पेड़ पर भरपूर फसल की शुरुआत की औसत आयु 5 वर्ष है। लेकिन पहले सेब पहले सीज़न में दिखाई दे सकते हैं।

विविधता बड़ी और नियमित फसल की विशेषता है। उपज और फलों के आकार की इस डिग्री को बनाए रखने के लिए, सेब के पेड़ की शाखाओं को हर साल पतला कर दिया जाता है ताकि फल खराब न होने लगें।

सेब के पेड़ में एक शक्तिशाली तना और छोटी शाखाएँ होती हैं, जो घने सिरे पर फलों से लदी होती हैं। इन शाखाओं को अन्यथा "रिंगलेट" या लघु वृद्धि कहा जाता है। फूलों की अवधि के दौरान, फूलों की कलियाँ उन पर स्थित होती हैं, और बाद में फल। एक घरेलू खरीदार के लिए, एक स्तंभ वाला सेब का पेड़ असामान्य लग सकता है, हालांकि, अपने बड़े रिश्तेदारों के विपरीत, एक कॉम्पैक्ट आकार के साथ, यह अधिक उपज देता है।

पत्तियाँ स्वयं छोटी, समृद्ध हरी होती हैं। वे पेड़ के तने के करीब स्थित हैं।

पौधे का ठंढ प्रतिरोध औसत है। इस तथ्य के बावजूद कि यह हमारी जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल है, अनुभवी गर्मियों के निवासी अभी भी पौधे की पूर्ण या आंशिक मृत्यु से बचने के लिए सर्दियों के लिए पेड़ और इसकी जड़ प्रणाली को ढंकने की सलाह देते हैं।

आर्बट सेब को एक गोल, थोड़ा लम्बा आकार की विशेषता है। छिलका चमकदार, चमकदार, सुंदर और समृद्ध चेरी रंग का होता है। फल का स्वाद मीठा, थोड़ा खट्टा होता है। गूदा रंग में मलाईदार होता है, नमी से काफी संतृप्त होता है।

फलों का औसत वजन 90-110 ग्राम होता है।

फल अगस्त के अंत से मध्य सितंबर तक पूरी तरह से पकते हैं। कटाई के बाद, सेब एक महीने के भीतर पक जाते हैं, और फिर वे संरक्षण और खाना पकाने में आगे उपयोग के लिए पूरी तरह से तैयार होते हैं। दुर्भाग्य से, कच्चे फल लंबे समय तक संग्रहीत नहीं होते हैं और सर्दियों के मध्य तक वे अपना स्वाद और उपस्थिति खोने लगते हैं।

विविधता के फायदों में निम्नलिखित विशेषताएं शामिल हैं:

• सघनता। पेड़ के पूर्ण विकास के लिए, साइट पर 0.5 एम 2 पर्याप्त है;
• पेड़ मध्य रूस में आम तौर पर सेब के पेड़ों के अधिकांश कीटों और रोगों के लिए प्रतिरोधी है;
• हर साल जल्दी और प्रचुर मात्रा में फलने;
• पौधे की ऊंचाई 3 मीटर से अधिक नहीं होती है, जो सेब की आरामदायक उठान सुनिश्चित करती है;
• ट्रंक का आकार और शाखाओं का स्थान उन्हें कीटों से आराम से संसाधित करने की अनुमति देता है;
• मध्य रूस की जलवायु परिस्थितियों की अच्छी सहनशीलता।

इस किस्म के कुछ नुकसान भी हैं:

• यदि तू पतला न हो, और मरी हुई डालियां न हटाए, तो फल चूर-चूर हो जाएगा, और अधिक फलने से कड़ियां टूट सकती हैं;
• सेब के पेड़ों की अन्य किस्मों के विपरीत, संकर का जीवन काल काफी कम है और लगभग 15 वर्ष है;
• फलों की शेल्फ लाइफ भी कम होती है, परिवहन की क्षमता कम होती है।

पौधे का रोपण पहली कलियों के विघटन से पहले किया जाता है। एक पेड़ लगाने का समय या तो देर से शरद ऋतु या शुरुआती वसंत है, जब बर्फ अभी पिघली है। शरद ऋतु के रोपण के लिए जगह गर्मियों में तैयार की जाती है, और वसंत के लिए - पिछले सीज़न की शरद ऋतु के अंत में।

सबसे बढ़कर, किस्म दोमट को पसंद करती है। यदि मिट्टी में बहुत अधिक मिट्टी है, तो इसमें रेत और पीट मिलाया जाता है, और यदि यह बहुत अधिक रेतीला है, तो मिट्टी डाली जाती है।

खुले मैदान में एक पेड़ लगाने के लिए, आपको सबसे पहले एक गड्ढा खोदना होगा, इसे धरण, खाद और खनिजों के मिश्रण से उपजाऊ परत से भरना होगा। जब रोपण का समय आता है, तो अंकुर पर जड़ को थोड़ा काटकर कई घंटों तक पानी में भिगोया जाता है। फिर जड़ों को सीधा किया जाता है और तैयार छेद में रखा जाता है, मिट्टी के ऊपर सो जाता है। यदि एक वर्ष पुराना अंकुर लगाया जाए तो उसकी शाखाओं से सभी कलियाँ निकाल दी जाती हैं।

रोपण के बाद, ट्रंक के चारों ओर जमीन को पिघलाना आवश्यक है।यदि कई पौधे रोपे गए हैं या रोपण स्थल पर पहले से ही अन्य आर्बट के पेड़ हैं, तो उनके बीच 1.5-2 मीटर की दूरी बनाए रखना आवश्यक है। यदि आप एक-दूसरे के बहुत करीब पौधे रोपते हैं, तो वे दूसरों के सामान्य पोषण में हस्तक्षेप करना शुरू कर देंगे, अपने पड़ोसियों से लाभकारी पोषक तत्व छीन लेंगे। नतीजतन, अंकुर और पड़ोसी सेब के पेड़ अपर्याप्त पोषण प्राप्त करेंगे, और, तदनुसार, खराब रूप से विकसित होंगे।

सप्ताह में 2 बार रोपण के बाद पौधे को पानी दें। पहले वर्ष में, संयंत्र पहले से ही 3-4 सेब पैदा करने में सक्षम है।

पेड़ को शुरू से ही देखभाल की जरूरत होती है। इसे नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के साथ खिलाया जाना चाहिए, और समय-समय पर ट्रंक के चारों ओर पृथ्वी को मल्च करना चाहिए। वसंत में, जबकि पेड़ अभी तक नहीं उठा है, सभी सूखी और रोगग्रस्त शाखाओं को काट दिया जाता है।

कटाई के बाद, पेड़ को सर्दियों की प्रत्याशा में भी खिलाया और छोटा किया जाता है, क्योंकि एक उच्च जोखिम है कि अगले साल वे फल के वजन के नीचे टूट सकते हैं।

सर्दियों के लिए, पौधे को जड़ के क्षेत्र और ट्रंक के नीचे दोनों में कवर किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, एक विशेष अछूता सामग्री या साधारण घास का उपयोग करें। तथ्य यह है कि इस किस्म की जड़ प्रणाली हाइपोथर्मिया के प्रति काफी संवेदनशील है। वही तने के लिए जाता है। यदि पेड़ को ढका नहीं गया है, तो कड़ाके की ठंड में शीर्ष जम सकता है और पौधे का विकास बाधित होगा। और अगर पौधा खुली जगह पर हो तो इसके अलावा उसकी सूंड को किसी तरह के सहारे से बांध दिया जाता है ताकि वह सर्दी की हवाओं से न टूटे।

कीटों द्वारा एक पेड़ को नुकसान के जोखिम को कम करने के लिए, विशेष रूप से कम उम्र में, इसके तने को विशेष संसेचन के साथ एक साधारण पट्टी या नायलॉन चड्डी के साथ लपेटा जाता है।

सेब कोडिंग मोथ के विकास की रोकथाम के बारे में मत भूलना।ऐसा करने के लिए, समय-समय पर नुकसान के लिए पौधे के तने का निरीक्षण करना और सभी बूंदों, फलों और शाखाओं दोनों को नष्ट करना आवश्यक है।

समय-समय पर परजीवियों से रसायनों का छिड़काव कर उपचार करना भी उचित है। यह न केवल कोडिंग मोथ से, बल्कि अन्य कीटों से भी छुटकारा पाने में मदद करेगा। इसके अलावा, हाइब्रिड के छोटे आयामों के कारण, यह करना काफी आसान है। फूलों की अवधि शुरू होने के 2 सप्ताह से पहले केवल छिड़काव शुरू नहीं किया जाना चाहिए।

इसके अलावा, पेड़ सेब एफिड्स या साइलिड्स से भी प्रभावित हो सकता है। उनसे छुटकारा पाना आसान है - बस पौधे को राख के घोल से हरा साबुन या प्याज के छिलके के टिंचर के साथ तंबाकू के पत्तों के जलसेक के साथ स्प्रे करें।

कई माली और माली Arbat सेब की किस्म के बारे में सकारात्मक बात करते हैं और सक्रिय रूप से रोपण के लिए अनुभवी किसानों को इसकी सलाह देते हैं। पेशेवरों की समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि सेब का पेड़ बहुत बीमार नहीं होता है, भरपूर और लगातार फसल देता है, साइट पर कम से कम जगह लेता है और एक मूल रूप भी रखता है - इसके साथ आप आसानी से बगीचे को सजा सकते हैं। फलों में स्वयं मीठा स्वाद और रसदार गूदा होता है। इसका उपयोग ताजा और व्यंजन दोनों में किया जा सकता है।

आर्बट किस्म के सेब में क्या विशेषताएं हैं, इसके बारे में अगला वीडियो देखें।