स्तंभकार सेब का पेड़ "मेडोक": विभिन्न प्रकार की विशेषताएं, रोपण और देखभाल

मीठे नाम "मेडोक" के साथ स्तंभ सेब का पेड़ एक संकर किस्म है जो मॉस्को के प्रजनकों एन जी मोरोज़ोव और वी। वी। किचिन के काम का परिणाम था। इस किस्म के सेब नरम, रसदार, सुगंधित और बहुत स्वादिष्ट होते हैं, और कॉम्पैक्ट शाखाओं वाले पेड़ किसी भी परिदृश्य को सजा सकते हैं और पिछवाड़े का असली आकर्षण बन सकते हैं।
विविधता विवरण
"मेडोक" को एक युवा प्रजाति माना जाता है - इसे 1987 में प्रतिबंधित किया गया था। वैज्ञानिकों ने KV103 जीन को रखा, जो स्तंभ वृद्धि के लिए जिम्मेदार है, अर्थात, मुख्य ट्रंक की वृद्धि बिना साइड शाखाओं के गठन के, क्रॉसिंग के आधार के रूप में होती है। . विविधता "मेडोक" प्राकृतिक अर्ध-बौनों को संदर्भित करता है, यह एक कॉम्पैक्ट और बल्कि मूल पौधा है। फूल के चरण में, पेड़ सचमुच सुंदर पुष्पक्रमों के साथ बिखरा हुआ है, और फिर कोई कम प्रचुर मात्रा में अंडाशय नहीं है।
सेब का पेड़ ज्यादा जगह नहीं लेता है, यह एक बौने पौधे की तरह दिखता है, लेकिन साथ ही यह रसदार, मीठे और बल्कि बड़े फलों की काफी अच्छी फसल देता है। आइए हम मुख्य वैरिएटल विशेषताओं पर अधिक विस्तार से ध्यान दें।


लकड़ी
अनुकूल परिस्थितियों में और उचित देखभाल के साथ, पौधे की ऊंचाई 2.5 मीटर तक पहुंच जाती है, लेकिन रूस के मध्य भाग के क्षेत्रों में, "मेडोक", एक नियम के रूप में, बहुत कम बढ़ता है। मुकुट नीचे गिरा दिया गया है, बल्कि कॉम्पैक्ट है, इसका व्यास 30 सेमी से अधिक नहीं है। जड़ प्रणाली अत्यधिक शाखित, बहुत शक्तिशाली है, जिसकी बदौलत पौधा पूरी तरह से सूखे का सामना करता है और लगातार प्रतिकृति से डरता नहीं है।
पेड़ सीधा है, बिना किसी पार्श्व शाखाओं, पत्तेदार चोंच के बिना एक ट्रंक में बना है।
वृद्धि
सेब का पेड़ "मेडोक" एक शिखर कली के साथ बढ़ता है। उपयुक्त परिस्थितियों में, वार्षिक वृद्धि 10-15 सेमी है। यदि किसी भी कारण से शीर्ष मर जाता है, तो पार्श्व प्रतिस्थापन कली लंबाई में बढ़ने के लिए पौधे कई वर्षों के दौरान ठीक हो जाता है और ताकत हासिल करता है।
महत्वपूर्ण: सेब के पेड़ में एक विशिष्ट स्तंभ आकार होने के लिए, यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि हमेशा केवल एक ही शिखर कली हो।

बाहरी परिस्थितियों का प्रतिरोध
हर कोई जानता है कि स्तंभ पौधे अक्सर कम तापमान से पीड़ित होते हैं, क्योंकि उनकी जड़ प्रणाली सतह के काफी करीब स्थित होती है। हालांकि, संकर "मेडोक" ठंढ के लिए प्रतिरोधी है और इसके अलावा, साइबेरियाई क्षेत्रों और उरलों में खेती के लिए अनुशंसित है।
बहुत अधिक बर्फ वाले क्षेत्रों में, पेड़ों को पूरी तरह से बर्फ से ढकने की सिफारिश की जाती है - यह उन्हें ठंड से बचाएगा। अन्य सभी क्षेत्रों में, आपको गीली घास का ध्यान रखना चाहिए, सुइयों और चूरा का सर्वोत्तम उपयोग करना चाहिए।
फलने
मेडोक किस्म का सेब का पेड़ पहले से ही दूसरे स्थान पर रोपण के बाद तीसरे वर्ष में कम बार उपज देना शुरू कर देता है। फलन नियमित, वार्षिक है - यह इस तथ्य के कारण है कि फल पैदा करने वाले क्षेत्र लगातार एक दूसरे के साथ वैकल्पिक होते हैं।
एक वयस्क पौधा 15 किलोग्राम तक फल देता है, और एक हेक्टेयर रोपण से आप सैकड़ों सेंटीमीटर सेब तक एकत्र कर सकते हैं।

फलों की विशेषताएं
सेब "मेडोक" काफी बड़े होते हैं, उनका औसत वजन 160-180 ग्राम होता है, और अनुकूल परिस्थितियों में, प्रत्येक फल का वजन 250 ग्राम तक पहुंच सकता है।फल के आयाम पौधे की ऊंचाई पर निर्भर नहीं करते हैं, लेकिन कृषि प्रौद्योगिकी की शुद्धता पर, विशेष रूप से, सिंचाई के सक्षम संगठन और उर्वरकों के समय पर उपयोग पर निर्भर करते हैं। इसके अलावा, उनके पास निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
- फलों का आकार भी गोल होता है;
- छिलका सफेद-पीले रंग का होता है, रंग काफी संतृप्त होता है, बिना लाल-भूरे रंग के धब्बे और धारियों के;
- कट पर मांस दूधिया सफेद होता है, मोटे अनाज वाली संरचना के साथ काफी रसदार होता है;
- सेब के स्वाद गुण काफी अधिक होते हैं - फल एक विशिष्ट शहद के स्वाद के साथ बहुत मीठे होते हैं, गंध हल्की होती है, लगभग अगोचर होती है;
- सेब की गर्मियों की अधिकांश किस्मों की तरह, फसल में औसत रखने की गुणवत्ता होती है, फलों को एक महीने से अधिक समय तक ठंडे, सूखे कमरों में संग्रहित किया जाता है;
- मेडोक किस्म के सेब काफी बहुमुखी हैं - उन्हें कच्चा खाया जा सकता है, उनसे कॉम्पोट बनाए जाते हैं और रस निचोड़ा जाता है, उन्हें पाई में डाला जाता है, जैम और संरक्षित किया जाता है।


फायदे और नुकसान
स्तंभ सेब के पेड़ "मेडोक" के निस्संदेह लाभों में से हाइलाइट्स नोट किया जा सकता है।
- ठंढ प्रतिरोध - इस किस्म को लगभग किसी भी क्षेत्र में विभिन्न प्रकार की जलवायु परिस्थितियों में उगाया जा सकता है, जबकि यह आसानी से -40 डिग्री तक पाले का सामना कर सकता है। तुलना के लिए, यहां तक कि एंटोनोव्का, जिसे ठंढ प्रतिरोध के मानक के रूप में मान्यता प्राप्त है, ऐसे ठंडे मौसम में जम जाता है।
- शक्तिशाली जड़ प्रणाली - मजबूत, मजबूत, लेकिन एक ही समय में कॉम्पैक्ट जड़ें इस तथ्य में योगदान करती हैं कि पौधे को खुले मैदान और कंटेनरों दोनों में उगाया जा सकता है। यदि आवश्यक हो, तो पौधे को बिना किसी कठिनाई और अनुकूलन की लंबी अवधि के एक स्थान से दूसरे स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
- स्व-प्रजनन और शीघ्रता - पौधे में नर और मादा दोनों तरह के फूल होते हैं और यह आसानी से स्वपरागित हो जाता है, इसलिए यह कुछ परागण करने वाले कीड़े होने पर भी फल दे सकता है।
- रोग प्रतिरोध और आम सेब कीट।
- फलों में भरपूर स्वाद होता है, बच्चे और आहार भोजन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।


इसी समय, किसी भी अन्य किस्म की तरह, "मेडोक" में इसकी कमियां हैं। उनमें से सबसे बुनियादी एक कमजोर रखने की गुणवत्ता है - कटी हुई फसल को एक महीने से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। इसलिए, सेब केवल व्यक्तिगत उपभोग के लिए उगाए जा सकते हैं। इसके अलावा, पौधा 15 साल से अधिक समय तक फसल का उत्पादन नहीं करता है, जिसके बाद यह बढ़ना और विकसित होना बंद हो जाता है, जिसके बाद स्वादिष्ट फलों का आनंद लेना संभव नहीं रह जाता है।
इसे रोपण सामग्री की overestimated लागत पर भी ध्यान दिया जाना चाहिए।
कमियों के बीच, कुछ माली इस तथ्य को इंगित करते हैं कि संयंत्र आसपास की भूमि के भूखंड को अस्पष्ट नहीं करता है - इससे गलियारों को लगातार संसाधित करने, मातम को हटाने और गीली घास के साथ छिड़कने की आवश्यकता होती है। हालांकि, एक स्तंभ वाले सेब के पेड़ के कई मालिक इसे एक गुण मानते हैं, क्योंकि इस मामले में पेड़ के पास अन्य सब्जी या फूलों की फसलें लगाई जा सकती हैं, जिससे एक सीट बच जाती है और साइट पर एक सौंदर्य परिदृश्य बन जाता है।

अवतरण
सेब का पेड़ "मेडोक" शुरुआती वसंत या शरद ऋतु में लगाया जा सकता है। पहले मामले में, काम अप्रैल की पहली छमाही में किया जाता है, और दूसरे में - अक्टूबर की शुरुआत में। एक स्तंभ सेब के पेड़ के लिए एक भूखंड के लिए धूप, अच्छी तरह से रोशनी की आवश्यकता होती है। सेब के पेड़ों की कई अन्य किस्मों के विपरीत, "मेडोक" ड्राफ्ट में भी सफलतापूर्वक विकसित हो सकता है, इसलिए विविधता को बाड़ या आउटबिल्डिंग की दीवार के रूप में पास की बाधा की आवश्यकता नहीं होती है। यदि कई पेड़ उगाए जाते हैं, तो उनके बीच 60 सेमी तक की दूरी बनाए रखी जानी चाहिए, इसलिए इस प्रजाति के 200 सेब के पेड़ एक सौ वर्ग मीटर पर आसानी से लगाए जा सकते हैं।
लैंडिंग पिट लगभग 50 सेमी गहरा और समान चौड़ाई का होना चाहिए। रोपण से कुछ समय पहले, 2 किलो पीट और 4-5 किलो ह्यूमस या खाद का मिट्टी का मिश्रण छेद में डाला जाता है। यदि साइट मिट्टी की मिट्टी पर स्थित है, तो नदी की रेत को जोड़ना समझ में आता है।
इसके अतिरिक्त, मिट्टी खनिज तैयारियों से समृद्ध है:
- सुपरफॉस्फेट - 50-10 ग्राम;
- पोटेशियम लवण - 50-80 ग्राम;
- यूरिया - 30 ग्राम।

रोपण सामग्री खरीदते समय, वार्षिक रोपाई को वरीयता दी जानी चाहिए। वे अधिक आसानी से प्रत्यारोपण को सहन करते हैं और तेजी से बढ़ते हैं, हालांकि, यदि आवश्यक हो, तो एक पुराने नमूने को भी प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
रोपण से पहले, जड़ों को लगभग दो घंटे तक पानी में रखा जाना चाहिए, और फिर कोर्नविन या हेटेरोक्सिन पाउडर के साथ छिड़का जाना चाहिए।
रोपण करते समय, यह सुनिश्चित करना बहुत महत्वपूर्ण है कि जड़ें झुकती नहीं हैं, लेकिन यदि मोड़ दिखाई देता है, तो उन्हें सावधानीपूर्वक काटना बेहतर होता है।
गड्ढे को पृथ्वी से ढक दिया जाता है ताकि जड़ का कॉलर सतह पर बना रहे, और थोड़ा रौंद दिया जाए। रोपण के बाद, पौधे को गर्म पानी से बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, जिसके बाद निकट-तने के घेरे को पीट, काई, घास या खाद की एक परत के साथ छिड़का जाता है।
शरद ऋतु में, सभी पत्तियों को काट देना आवश्यक है, वसंत में यह आवश्यक नहीं है। एक समर्थन को व्यवस्थित करने और इसे एक युवा पौधे को बांधने की सलाह दी जाती है।


ध्यान
एक स्तंभ सेब के पेड़ की कृषि तकनीक में निम्नलिखित अनिवार्य उपाय शामिल हैं:
- पानी देना;
- पृथ्वी को ढीला करना;
- उर्वरक आवेदन;
- छंटाई;
- उद्यान कीटों द्वारा रोगों और क्षति की रोकथाम।
आइए प्रत्येक प्रकार के काम पर करीब से नज़र डालें।
पानी
पौधे को वास्तव में पानी की आवश्यकता होती है, नमी की कमी के साथ, विविधता की उपज तेजी से कम हो जाती है। ड्रिप सिस्टम का उपयोग करना इष्टतम है, जिसे व्यवस्थित करना आसान है यदि बगीचे में कई झाड़ियाँ उगती हैं, लेकिन यदि केवल एक है, तो आप इसे एक साधारण पानी के कैन से पानी दे सकते हैं।
पूर्ण वृद्धि और विकास के लिए, एक पेड़ को सप्ताह में दो बार 2 बाल्टी पानी की आवश्यकता होती है।

ढीला
पानी भरने के बाद, एक नियम के रूप में, पृथ्वी एक घनी खुर वाली पपड़ी से ढकी होती है, इसलिए ट्रंक सर्कल में पृथ्वी को नियमित रूप से ढीला करना चाहिए। जीवन के दूसरे - तीसरे वर्ष से शुरू होकर, तने के पास के क्षेत्र को जड़ी-बूटियों के साथ बोया जा सकता है, साथ ही साधारण स्ट्रॉबेरी या फलियां भी लगाई जा सकती हैं। यह पौधे को कीटों से बचाने में मदद करेगा और नमी को जमीन से बाहर निकलने से रोकेगा।
उर्वरक
सेब के पेड़ को पोटेशियम, फास्फोरस और नाइट्रोजन की जरूरत होती है।
वसंत में, अमोनियम नाइट्रेट या यूरिया को जमीन में जोड़ा जाना चाहिए, सक्रिय फलने की अवधि के दौरान, पौधे फॉस्फेट के साथ-साथ पोटेशियम की तैयारी के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है। इसी समय, कार्बनिक पदार्थों के साथ निषेचन भी किया जाता है, इसके लिए 1/30 के अनुपात में पतला चिकन खाद या 1/10 की दर से खाद का उपयोग किया जाता है।
पर्ण छिड़काव प्रति मौसम में कम से कम तीन बार किया जाता है, जो फफूंद संक्रमणों और उद्यान कीटों द्वारा पर्ण को नुकसान से बचाता है।

छंटाई
जैसे-जैसे सेब का पेड़ विकसित होता है, सेब के पेड़ का तना लकड़ी के छल्ले के साथ बहुत अधिक ऊंचा हो जाता है, जो पार्श्व शाखाओं के गठन को रोकता है, लेकिन इसके बावजूद, ताज के गठन पर अतिरिक्त ध्यान देना चाहिए। विशेष रूप से, एक ट्रंक में विकास को बनाए रखना आवश्यक है।
यदि, बाहरी परिस्थितियों के कारण, एपिकल कली मर जाती है, तो आपको सबसे मजबूत पार्श्व शूट चुनना चाहिए, जो लंबवत स्थित हो, और आस-पास स्थित अन्य सभी शाखाओं को हटा दें - यह इससे एक नया ट्रंक विकसित होगा।
रोग और कीट
"मेडोक", कई अन्य सेब के पेड़ों की तरह, पपड़ी से प्रभावित हो सकता है, साथ ही सेब कोडिंग मोथ और पाउडर फफूंदी से भी प्रभावित हो सकता है। ऐसी बीमारियों के अप्रिय परिणामों को रोकने के लिए, निवारक उपायों का पालन किया जाना चाहिए। वे सभी संस्कृतियों के लिए मानक हैं:
- सभी गिरे हुए पत्तों का विनाश;
- चूने के यौगिकों के साथ ट्रंक का उपचार;
- कीटनाशक और कवकनाशी तैयारी के साथ निवारक छिड़काव;
- सर्दियों से पहले ट्रंक के पास की धरती को खोदना।

पाले से सुरक्षा
इस तथ्य के बावजूद कि "मेडोक" में उच्च सर्दियों की कठोरता है, पौधे की जड़ें मिट्टी की सतह के काफी करीब हैं, इसलिए उन्हें ठंढ से सुरक्षा की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, पौधों को गिरावट में एग्रोफाइबर के साथ कवर किया जाता है, और ट्रंक सर्कल को गीली घास की कम से कम 10 सेंटीमीटर परत के साथ छिड़का जाता है, उदाहरण के लिए, ह्यूमस या घास।
मेडोक किस्म का सेब का पेड़ बढ़ता है और 15 साल से अधिक समय तक फल नहीं देता है। दुर्लभ मामलों में, जीवन चक्र 17 साल तक पहुंच जाता है, जिसके बाद पेड़ को उखाड़कर एक नया लगाया जाना चाहिए।
लेकिन इन कुछ वर्षों में, सेब का पेड़ हर साल अपने मालिकों को रसदार और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट फल देगा, और यदि आवश्यक हो, तो यह बगीचे में फूलों, अल्पाइन स्लाइड और पक्के रास्तों के साथ एक उत्कृष्ट उद्यान रचना बना सकता है।

समीक्षा
स्तंभ सेब के पेड़ "मेडोक" ने रूस में बागवानों से सबसे सकारात्मक प्रतिक्रिया अर्जित की है। सभी फसल की उच्च उपज, फल के असाधारण स्वाद और सुगंध की ओर इशारा करते हैं। इसी समय, उपज को साल-दर-साल स्थिरता की विशेषता है।
कई लोग ध्यान दें कि ऊपर से जड़ों तक फलों के साथ बिखरे हुए एक कॉम्पैक्ट पौधे बगीचे के भूखंड का एक वास्तविक आकर्षण बन जाता है और आपको स्तंभ सेब के पेड़ को बगीचे के परिदृश्य का केंद्र और प्रमुख आकृति बनाने की अनुमति देता है। इसके अलावा, पौधे को किसी भी उम्र में प्रत्यारोपित किया जा सकता है - और यह संस्कृति के निस्संदेह प्लस के रूप में भी इंगित किया जाता है।
साथ ही, फलों की संख्या और उनके रख-रखाव की गुणवत्ता सेब को बिक्री के लिए नहीं बढ़ने देती, एक परिवार के भीतर पूरी फसल की खपत होती है।पौधे का एक छोटा जीवन चक्र होता है और इसे डेढ़ दशक के बाद बदलने की आवश्यकता होती है, और रोपण की लागत सेब के पेड़ों की किसी भी अन्य किस्मों की रोपण सामग्री की तुलना में बहुत अधिक है।
अगले वीडियो में देखें स्तंभ सेब का पेड़ लगाने की तकनीक।