सेब का पेड़ "दालचीनी धारीदार": विविधता विवरण, रोपण और देखभाल

सेब की विविधता "दालचीनी धारीदार" सबसे आम में से एक है। संस्कृति सरल है और दक्षिणी और उत्तरी दोनों अक्षांशों में विकसित हो सकती है। हालांकि, उत्पादकता बढ़ाने के लिए अभी भी दालचीनी सेब के पेड़ की देखभाल की जरूरत है। सेब के पेड़ों के बीच, यह किस्म ठंढ के प्रतिरोध में वृद्धि के लिए बाहर है। दिखने में, पेड़ भी उल्लेखनीय है - सेब के पेड़ की विशेषता एक विस्तृत पिरामिड या झाड़ू के आकार का मुकुट है। लेकिन मुख्य बात फल का प्रकार और रंग है।

विविधता "दालचीनी धारीदार" बढ़ी हुई उत्पादकता की विशेषता है। पेड़ खुद बल्कि छोटे हैं (सेब के पेड़ की ऊंचाई लगभग 2.5 मीटर है), लेकिन यह कठिन जलवायु परिस्थितियों में फसलों की खेती में हस्तक्षेप नहीं करता है। इस मामले में, हम औद्योगिक पैमाने और शौकिया माली की सफलता दोनों के बारे में बात कर रहे हैं। दालचीनी की किस्में अलग-अलग समय पर और अलग-अलग क्षेत्रों में फसल उगाने में कुछ कमियों को पूरा करती हैं। यदि एक प्रजाति लंबी सर्दी के कारण फल नहीं देती है, तो दूसरी कमी को पूरा कर सकती है।

फल "दालचीनी धारीदार" का स्वाद उत्कृष्ट है, किसी भी चीज़ से अतुलनीय है। पेड़ के पौधे बहुत जल्दी जलवायु विशेषताओं के अनुकूल हो जाते हैं, जबकि उपज कम नहीं होती है। पेड़ों का जीवनकाल क्षेत्र के आधार पर बहुत भिन्न होता है (औसत जीवन प्रत्याशा 30-40 वर्ष तक होती है)।

सेब का पेड़ "दालचीनी धारीदार" शाखाओं को फैलाकर प्रतिष्ठित है, लेकिन विकास के पहले दशक के दौरान यह पिरामिड जैसा दिखता है। 10 साल का मील का पत्थर पार करने के बाद, सेब का पेड़ एक टोपी के साथ "बढ़ना" शुरू होता है और आकार में गोलाकार हो जाता है। पेड़ की बहुत लंबी शाखाएँ होती हैं जिनका रंग भूरा होता है। पत्तियाँ गहरे रंग की, लम्बी होती हैं, किनारों पर नोकदार होती हैं। वसंत में, सेब का पेड़ सफेद और गुलाबी पुष्पक्रम की टोपी से ढका होता है, जिसकी बदौलत परागण करने वाले कीड़ों को आकर्षित करते हुए एक अविश्वसनीय रूप से लगातार सुखद सुगंध पूरे क्षेत्र में फैल जाती है।

सेब के पेड़ "दालचीनी" के फल में धारीदार रंग होता है। संस्कृति स्व-बांझ है, अर्थात्, सामान्य वृद्धि और फलने के लिए, यह आवश्यक है कि अन्य किस्में सेब के पेड़ (नाशपाती, पापिरोव्का, ब्राउन, और अन्य) के पास उगें। एक वयस्क पेड़ से उचित देखभाल के साथ, फसल के महीनों के दौरान 150 किलोग्राम तक फल एकत्र करना संभव है। यदि पास में कोई मधुमक्खियां हैं, तो इससे संग्रह में लगभग 2 गुना वृद्धि होगी।

"दालचीनी धारीदार" किस्म के फल का वजन लगभग 80 ग्राम होता है। 140 ग्राम तक वजन वाले "दिग्गज" भी होते हैं। सेब की रूपरेखा गोल होती है, एक तरफ से थोड़ा चपटा होता है। फल का विशिष्ट रंग लाल धारियों और छींटे के साथ हरा-भरा होता है। गूदे का रंग बीच में पीला और त्वचा के नीचे गुलाबी रंग का होता है। फल बहुत स्वादिष्ट, मीठे या मीठे और खट्टे होते हैं। यह दिलचस्प है कि सेब की सुगंध से दालचीनी थोड़ी निकलती है - इसलिए विविधता का विशिष्ट नाम।

यह विभिन्न प्रकार के रोगों, कीटों, ठंड के मौसम की उच्च सहनशीलता के प्रतिरोध पर ध्यान देने योग्य है। पेड़ कई मामलों में एंटोनोव्का, ग्रुशोव्का या अनीस को पार करते हुए, शून्य से नीचे 37-40 डिग्री के तापमान के साथ गंभीर सर्दियों को सहन करते हैं। इसलिए, "दालचीनी" देश के किसी भी क्षेत्र में पाई जा सकती है। यह परिपक्व और प्रतिरोधी पेड़ों पर लागू होता है। जमीन में रोपण के लिए रोपाई खरीदते समय, उनके भूगोल का अध्ययन करना आवश्यक है।पेड़ अलग-अलग क्षेत्रों से लाए जाते हैं, लेकिन जो पास के क्षेत्र में उगाए गए थे, उन्हें लेना बेहतर है। दक्षिण में उगाई जाने वाली संस्कृति के उत्तर में जड़ें जमाने की संभावना नहीं है।

यह एक बगीचे का पेड़ है जिसमें धारीदार फलों का रंग और एक विस्तृत पिरामिडनुमा मुकुट आकार होता है, जो समय के साथ गोल हो जाता है। पेड़ की पतली शाखाएँ होती हैं जो समकोण पर बढ़ती हैं। विविधता सेब के दीर्घकालिक भंडारण की अनुमति देती है - लगभग 3 महीने। व्यक्तिगत मतभेदों के लिए, यह विवरण के लिए नीचे आता है: "अनानास" किस्म की धारियां आमतौर पर एक मोटी ब्लश में विलीन हो जाती हैं। जब अपरिपक्व रूप से काटा जाता है, तो फलों का रंग हरा होता है, जैसे-जैसे वे पकते हैं, वे पीले हो जाते हैं। "दालचीनी अनानास" किस्म का सेब का पेड़ अपने उत्कृष्ट स्वाद से अलग होता है, सर्दियों को सहन करता है।

सेब के पेड़ों की यह किस्म मुख्य रूप से मध्य अक्षांशों में उगाई जाती है। पेड़ का मुकुट भी चौड़ा है। ट्रंक और शाखाओं में एक भूरा रंग होता है, पत्तियां लम्बी होती हैं। हालांकि सेब का रंग थोड़ा अलग होता है। उनकी धारियां विलीन हो जाती हैं, व्यावहारिक रूप से एक एकल स्थान बनाती हैं, जिस पर एक नीली कोटिंग स्पष्ट रूप से दिखाई देती है (इसे बस मिटाया जा सकता है)। प्रचुर मात्रा में फलने के अधीन, किस्म की उपज वर्ष में 7 बार तक होती है। इसलिए, अधिक कलियाँ बनाने के लिए पेड़ों को दो बार (वसंत और शरद ऋतु में) काटा जाता है।

"दालचीनी धारीदार" जल्दी पकने वाली किस्मों की किस्मों को संदर्भित करता है।संस्कृति में अपेक्षाकृत लंबे समय तक बढ़ने वाला मौसम होता है, यही वजह है कि घर में रोपण और बढ़ने की प्रक्रिया में कई विशेषताएं हैं। यदि अंकुर संक्रमण को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है, यदि उस पर कीटों का हमला होता है, तो फसल को उगाने के लिए कृषि-तकनीकी दृष्टि से अधिक प्रयासों की आवश्यकता होगी। इस तरह के अंकुर के लिए, पकने की स्थिति में सुधार करना आवश्यक होगा।

सेब का पेड़ लगाने का सबसे अच्छा समय वसंत या शरद ऋतु है। वसंत में सबसे अच्छा समय 20 अप्रैल से 15 मई तक है। सबसे सफल शरद ऋतु की अवधि 10 सितंबर से 15 अक्टूबर तक है।

दालचीनी सेब के पेड़ की सामान्य वृद्धि और विकास के लिए रोपण के लिए उपयुक्त जगह प्रदान करना आवश्यक है। यह अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए, अनावश्यक इमारतें और अन्य पेड़ 3-4 मीटर की दूरी के करीब नहीं होने चाहिए। भूजल जड़ प्रणाली के करीब नहीं आना चाहिए (अधिकतम - 2.5 मीटर)। यदि इस कारक को नियंत्रित नहीं किया जा सकता है, तो अनुभवी माली मिट्टी को स्लेट के साथ 1.5 मीटर की गहराई पर या टूटी हुई ईंट बिछाने की सलाह देते हैं ताकि जड़ें गहराई तक न जाएं और क्षतिग्रस्त न हों। आप इसे गहरा करने के बजाय एक छोटे कृत्रिम टीले पर व्यवस्थित करके अंकुर बढ़ा सकते हैं।

अंकुर लगाने से पहले, एक उथला छेद बनाना आवश्यक है - 0.5 मीटर (बलुआ पत्थर में - 1 मीटर तक)। इस मामले में, नीचे खाद / बायोह्यूमस के साथ कवर किया गया है। प्रक्रिया शून्य से ठीक नीचे के तापमान पर की जाती है। अंकुर को दृढ़ता से गहरा करना आवश्यक नहीं है, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि रूट कॉलर का 5-7 सेमी सतह पर बना रहे। सीधे रोपण करते समय, यह महत्वपूर्ण है कि अंकुर जड़ों पर पृथ्वी के झुरमुट के साथ हों। यह युवा पेड़ों को तेजी से अनुकूलित करने में मदद करेगा, एक नई जगह पर जड़ें जमाएगा।

रोपण के बाद, रोपाई को बहुतायत से पानी पिलाया जाना चाहिए। एक छोटे पेड़ के लिए 10-15 लीटर पर्याप्त है। यह उल्लेखनीय है कि रोपण के समय एक खुली जड़ प्रणाली के साथ रोपाई को संसाधित करने की आवश्यकता होती है (कुछ पत्तियों को छोड़कर, दिखाई देने वाली पत्तियों को काट लें)। आप तुरंत छंटाई कर सकते हैं, और धीरे से जड़ों को सीधा कर सकते हैं।

सेब का पेड़ "दालचीनी धारीदार" मिट्टी में बहुत जलभराव होने पर पसंद नहीं करता है। हालांकि, संस्कृति तुरंत नमी की कमी पर प्रतिक्रिया करती है। अत्यधिक मात्रा में सेब की उपज पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। इसलिए, आपको एक पानी का कार्यक्रम तैयार करने की आवश्यकता है: पहला महीना - हर हफ्ते (शाम और सुबह 2 बाल्टी प्रति 1 पेड़)। गुर्दे की बढ़ी हुई सूजन की अवधि के दौरान सबसे प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होगी, जो फल निर्माण के लिए महत्वपूर्ण है। यह समय जुलाई से सितंबर तक है।

पहले ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, आपको पानी कम करना होगा (या इसे पूरी तरह से रोकना होगा)। उसके बाद, मिट्टी को चूरा और खाद से ढंकना चाहिए। फसल की पैदावार छंटाई की गुणवत्ता से प्रभावित होती है। प्ररोहों की उपेक्षा प्रजनन क्षमता को प्रभावित करेगी। शीर्ष ड्रेसिंग की हमेशा आवश्यकता नहीं होती है, उदाहरण के लिए, चेरनोज़म पर इसे दोमट की तुलना में कम बार किया जाता है। सेब के पेड़ को उर्वरकों से खनिज और कार्बनिक पदार्थ पसंद हैं। वह रासायनिक उपचार के पक्ष में नहीं है।

अधिकांश फलों के पेड़ों की तरह, "दालचीनी" कीटों से पीड़ित हो सकती है (उपेक्षा की डिग्री सेब के पेड़ की विविधता पर निर्भर करती है)। उदाहरण के लिए, कई बागवानों को विभिन्न कवक रोगों के साथ, पपड़ी की समस्या का सामना करना पड़ता है। सेब के पेड़ के निवारक उपचार से उपज कई गुना बढ़ जाएगी।

वसंत में, एक विशेष समाधान (तांबा, पोटेशियम, बोर्डो तरल) के साथ छिड़काव किया जाता है। पेड़ पर भूरे रंग की संरचनाएं या विकास काट दिया जाता है, और कट साइट को कॉपर सल्फेट के साथ कीटाणुशोधन के लिए इलाज किया जाता है। एक और दुर्भाग्य साइटोस्पोरोसिस है। इसके खिलाफ ट्रंक की सफेदी का उपयोग किया जाता है (चूने और विट्रियल का उपयोग किया जाता है)।

कीट नियंत्रण के तरीके:

• बेंजोफॉस्फेट समाधान - एफिड्स और चूसने वालों के खिलाफ;
• नाइट्रोफेन समाधान - फल घुन के खिलाफ (गुर्दे की उपस्थिति से पहले उपचार किया जाता है);
• क्लोरोफोस समाधान - एक पत्रक के खिलाफ;
• ट्रैपिंग बेल्ट - कीट परजीवियों के खिलाफ (बेल्ट जलाए जाते हैं)।

जमीन में अंकुर लगाने के लगभग तुरंत बाद एक बहुत जरूरी प्रक्रिया की जाती है। आपको अंकुर से लगभग 1/3 की दूरी पर युवा शाखाओं को काटने की जरूरत है। इसके बाद, प्रूनिंग शूट से 1/4 की दूरी पर की जाती है। शुरुआती वसंत में छंटाई करना सबसे अच्छा है।

काटने की प्रक्रिया इस प्रकार है:

• शीर्ष हटा दिए जाते हैं (युवा शाखाएं जो फसल नहीं पैदा करती हैं), क्योंकि वे बड़े होते हैं और अन्य कलियों को बंद कर देते हैं;
• लटकी हुई शाखाएँ (जमीन से नीचे) हटा दी जाती हैं;
• मोटे अंकुरों पर छंटाई की जाती है।

यदि हम इस बात को ध्यान में रखते हैं कि फसल के पहले वर्षों (6-7 वर्ष) की उम्मीद नहीं है, तो इस समय के बाद सामान्य फल पकने की उम्मीद की जानी चाहिए। अगस्त के अंत और सितंबर की शुरुआत में काटा। रोपण के समय मौसम से लेकर वृद्धि के दौरान देखभाल तक कई स्थितियों से पैदावार प्रभावित होती है। समय सीमा में देरी किए बिना, सही समय पर कटाई सबसे अच्छी होती है, क्योंकि लंबे समय तक भंडारण के लिए अधिक पके सेब का बहुत कम उपयोग होता है। यह वांछनीय है कि फलों को संग्रह की तारीख से 2-3 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है। दालचीनी सेब के परिवहन से हालात बदतर हैं। उन्हें बड़े करीने से एक कम लकड़ी के बक्से में बांधा जा सकता है और चूरा के साथ मढ़ा जा सकता है।

शौकिया बागवानों की समीक्षाओं को देखते हुए, दालचीनी धारीदार एक प्रसिद्ध सेब की किस्म है जो कई गर्मियों के निवासियों द्वारा पसंद की जाती है। फलों की गुणवत्ता और पौध की विशेषताओं के मामले में, यह बागवानी फसल कई वर्षों से प्रतिस्पर्धा से बाहर है। आज सबसे प्रतिकूल क्षेत्रों में सेब के पेड़ की खेती की जाती है, परिणाम प्रभावशाली होते हैं।

विवरण के लिए नीचे देखें।