सेब का पेड़ "मेदुनित्सा": विविधता विवरण, रोपण और देखभाल

सेब के पेड़ को हर माली के सबसे पसंदीदा फलों के पेड़ों में से एक माना जाता है, क्योंकि इसकी देखभाल करना आसान है और मौसम के अंत में आपको अच्छी फसल लेने की अनुमति देता है। चूंकि सेब के पेड़ का प्रतिनिधित्व कई प्रजातियों द्वारा किया जाता है, इसलिए एक या दूसरी किस्म के पक्ष में सही चुनाव करना बहुत मुश्किल है, खासकर अगर भूमि क्षेत्र सीमित है और व्यवहार में विविधता की जांच करने का कोई तरीका नहीं है।

सेब का पेड़ "मेदुनित्सा" जीवविज्ञानी इसेव एस। I की बदौलत बगीचों में दिखाई दिया, जिन्होंने इसे पिछली शताब्दी के 30 के दशक में निकाला था। यह, किसी भी अन्य प्रकार के पेड़ की तरह, इसकी व्यक्तिगत विशेषताओं की विशेषता है, और इसके फायदे और नुकसान भी हैं। पेड़ की ऊंचाई महत्वपूर्ण है, और उचित देखभाल के साथ यह 7 मीटर तक पहुंच सकता है। पौधे को बड़ी संख्या में पत्तियों के साथ एक पिरामिड आकार के एक विरल, चौड़े मुकुट से अलग किया जाता है। सेब के पेड़ को मध्यम शूट गठन की विशेषता है, इसलिए, इसके सामान्य विकास और फलों के सक्रिय गठन के लिए, एक विशेष छंटाई तकनीक की आवश्यकता होती है।

पेड़ के अंकुर हल्के हरे रंग के होते हैं, उन पर अगोचर प्लेटों के साथ गोल या तिरछे पत्ते उगते हैं।इस किस्म के फल छोटे होते हैं, एक नियमित गोल आकार के साथ, उनका औसत वजन 150 ग्राम तक होता है। पकने की शुरुआत में शहद के सेब पीले-हरे रंग के हो जाते हैं, उन्होंने लाल या नारंगी धारियों का उच्चारण किया हो सकता है। फिर वे बहुत अधिक ब्लश के साथ पूरी तरह से लाल हो जाते हैं।

"मेदुनित्सा" का मुख्य लाभ इसका स्वाद है। यह मीठा होता है क्योंकि एक सेब में 14% तक चीनी हो सकती है। सेब का गूदा रसदार, थोड़ा घना, शहद की हल्की सुगंध वाला होता है। पेड़ 50 साल तक फल दे सकता है और रोपण के बाद 6 वें वर्ष में पहली फसल देता है। लगातार उच्च उपज प्राप्त करने के लिए, आपको अंडाशय को नियमित रूप से सामान्य करने की आवश्यकता है। इस किस्म के सेब मिठाई और टेबल दोनों उद्देश्यों के लिए उपयुक्त हैं, वे जूस, जैम और जैम बनाने के लिए आदर्श हैं।

"लंगवीड" कई प्रकार का होता है।

• ग्रीष्म ऋतु। यह फैला हुआ मुकुट वाला एक लंबा पौधा है, जिसके किनारों पर लाल-लाल रंग के साथ पीले-हरे सेब बनते हैं। सेब अच्छी तरह से संग्रहीत हैं, अगस्त के अंत या सितंबर की शुरुआत में एक पेड़ से आप 80 किलो तक स्वादिष्ट फल एकत्र कर सकते हैं। वे एक विशिष्ट क्रीम छाया के साथ रसदार गूदे में भिन्न होते हैं।
• सर्दी। इस किस्म का चयन गर्मियों के आधार पर किया जाता है, लेकिन सर्दियों के सेब का पेड़ "माँ" किस्म से केवल पकने के मामले में भिन्न होता है, यह सितंबर के अंत से फल देना शुरू कर देता है, इसके सेब भी शहद के स्वाद के साथ मीठे होते हैं। .
• बौना आदमी। ऐसे सेब के पेड़ की ऊंचाई 2.5 मीटर से अधिक नहीं होती है, जो सफाई को सरल करता है। पेड़ प्रत्यारोपण के बाद तीसरे वर्ष में पहले फल लाता है, वे जुलाई के मध्य में दिखाई देते हैं।

"लंगवॉर्ट" को एक स्व-उपजाऊ प्रजाति के रूप में वर्गीकृत किया गया है, लेकिन फलने में अधिक दक्षता के लिए, विशेषज्ञ उसी फूल अवधि के साथ इसके बगल में "साथी" लगाने की सलाह देते हैं, लेकिन उनके पकने की अवधि मेल नहीं खा सकती है।

सेब को पूरी तरह से पकने से पहले काटने की सलाह दी जाती है, क्योंकि पके हुए के विपरीत, उन्हें 4 महीने तक अधिक समय तक संग्रहीत किया जाता है। पूरी तरह से पकने वाले फल एक महीने से अधिक नहीं रह सकते हैं। इसके अलावा, लुंगवॉर्ट की एक बहुत ही दिलचस्प विशेषता है: इसके फल समय के साथ अपना स्वाद बदल सकते हैं। सेब को पेड़ से तोड़ने के बाद पहले दो हफ्तों तक ही उनमें शहद की भरपूर सुगंध मौजूद होती है, फिर गायब हो जाती है।

यह किस्म ठंढ प्रतिरोधी है, जो इसे लोकप्रिय और मूल्यवान बनाती है। पेड़ पहले ठंढों को अच्छी तरह से सहन करते हैं और गंभीर ठंड से नहीं मरते हैं, इसलिए सेब के पेड़ साइबेरिया या उरल्स में भी सफलतापूर्वक उगाए जा सकते हैं। अन्य प्रकार के सेब के पेड़ों की तुलना में, लुंगवॉर्ट फंगल संक्रमण के लिए प्रतिरोधी है, इसकी उच्च प्रतिरक्षा के कारण, यह शायद ही कभी पपड़ी से बीमार होता है। लेकिन चूंकि हाल ही में नई बीमारियां अक्सर सामने आई हैं, इसलिए रोकथाम के लिए, पेड़ को विशेष तैयारी के साथ इलाज किया जाना चाहिए।

विविधता के सभी लाभों के बावजूद, इसके नुकसान भी हैं:

• सेब का पेड़ छंटाई की मांग कर रहा है, जिसे नियमित रूप से किया जाना चाहिए;
• परिपक्व पेड़ों की उपज राशनिंग पर निर्भर करती है;
• फलों का अल्प शैल्फ जीवन;
• सेब एक ही समय में नहीं पकते हैं, जो उनकी विधानसभा को जटिल बनाता है;
• भंडारण के दौरान शहद के स्वाद का नुकसान।

प्रत्येक माली के लिए सबसे महत्वपूर्ण क्षण पौध रोपण है।जलवायु क्षेत्र को ध्यान में रखते हुए, जहां भूमि स्थित है, इसे सही ढंग से किया जाना चाहिए। सबसे अधिक बार, शरद ऋतु के अंत या एक छोटे वसंत को काम के लिए चुना जाता है। इसलिए, उदाहरण के लिए, देश के मध्य और मध्य पट्टी में, "मेदुनित्सा" को पतझड़ में और उरल्स और साइबेरिया में - शुरुआती वसंत में लगाए जाने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि इससे पेड़ तेजी से जड़ लेते हैं और मजबूत हो जाते हैं। ठंढ की शुरुआत से पहले। इसके अलावा, यदि क्षेत्रों में सर्दी बर्फीली नहीं है, तो वसंत ऋतु में भी पेड़ लगाए जाने चाहिए। बागवानी शुरू करने से पहले, मिट्टी को पिघलाया जाना चाहिए और 60 सेमी की गहराई तक खोदना आसान होना चाहिए।

बगीचे का निर्माण करते समय, किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि पौधा बड़ा और शाखाओं वाला होगा, हर साल यह आकार में बढ़ेगा और इसके लिए बहुत अधिक जगह की आवश्यकता होगी। इसलिए, पेड़ों को सहज महसूस कराने के लिए, पंक्तियों के बीच न्यूनतम 5 मीटर की दूरी छोड़ना आवश्यक है, और वृक्षारोपण के बीच कम से कम 4.5 मीटर। रोपण सामग्री को उसके आकार, फलने की अवधि और सेब के पकने की अवधि को ध्यान में रखते हुए चुना जाना चाहिए। जब जमीन पर पर्याप्त जगह नहीं होती है, तो मेडुनित्सा की बौनी या स्तंभ किस्मों को खरीदना सही विकल्प होगा, वे कॉम्पैक्ट हैं, उनकी ऊंचाई 2 मीटर से अधिक नहीं है।

सेब के पेड़ के पौधे एक निश्चित तरीके से लगाए जाते हैं।

• सबसे पहले, एक सीट तैयार की जाती है। यदि वसंत के लिए लैंडिंग की योजना बनाई गई है, तो गिरावट में छेद खोदना चाहिए, जब गिरावट में रोपण - इसके विपरीत, वसंत या गर्मियों में। खुले और अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र में बगीचे के लिए क्षेत्र चुनना वांछनीय है। यह इमारतों से दूर और हवा से सुरक्षित होना चाहिए। इस घटना में कि मिट्टी मिट्टी है, जल निकासी व्यवस्था रखना आवश्यक है। भूजल प्रवेश का स्तर भी एक बड़ी भूमिका निभाता है।
• जगह चुने जाने के बाद एक गड्ढा खोदा जाता है, जिसका आकार पेड़ की जड़ प्रणाली के अनुरूप होना चाहिए। आमतौर पर दो साल पुरानी रोपण सामग्री के लिए 50 × 50 × 50 सेमी की गहराई खोदी जाती है खोदी गई भूमि को उपजाऊ और बाकी में विभाजित किया जाना चाहिए। फिर उपजाऊ भाग में खनिज घटकों को मिलाया जाता है और छेद को आधा भर दिया जाता है। सेब के पेड़ तुरंत नहीं लगाए जाने चाहिए, आपको थोड़ा इंतजार करना होगा जब तक कि मिट्टी जम न जाए और ऑक्सीजन से भर जाए।
• अवकाश के मध्य भाग में एक लकड़ी का दांव लगाया जाता है और एक अंकुर रखा जाता है, इसकी जड़ों को बड़े करीने से सीधा किया जाता है और मिट्टी से ढक दिया जाता है। अंकुर की जड़ गर्दन जमीनी स्तर से 10 सेमी होनी चाहिए। ट्रंक के पास की पृथ्वी थोड़ी संकुचित होती है, और पेड़ को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, मिट्टी की एक छोटी परत को फिर से जोड़ा जाता है।

"लंगवॉर्ट" उगाना मुश्किल नहीं है, लेकिन, किसी भी अन्य किस्म की तरह, इसे उचित देखभाल प्रदान की जानी चाहिए, जिसमें शीर्ष ड्रेसिंग, अच्छी पानी, छंटाई और बीमारियों से सुरक्षा को मुख्य माना जाता है। एक नियम के रूप में, रोपण के बाद पहले वर्ष के दौरान, सेब के पेड़ को सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, यह केवल इसे पानी देने के लिए पर्याप्त है, घटनाओं का मुख्य भाग अगले सीजन में आयोजित किया जाता है। सबसे पहले, मिट्टी की ऊपरी परतों के सूखने की डिग्री को ध्यान में रखते हुए, पानी पिलाया जाता है। प्रक्रिया हर हफ्ते दोहराई जाती है।

पहली सफलतापूर्वक अनुभवी सर्दियों के बाद, सेब के पेड़ को वसंत में काटा जाना शुरू हो जाता है, क्योंकि इसके मुकुट का निर्माण जीवन के दूसरे वर्ष में सक्रिय होता है। प्रूनिंग इस तरह से की जानी चाहिए कि स्तरों को समानांतर में रखा जाए, और उनके बीच की दूरी 40 सेमी से अधिक न हो। इस सामान्यीकरण के लिए धन्यवाद, पौधा पिरामिड के रूप में अपने विशिष्ट आकार को बनाए रखने में सक्षम होगा .इसके अलावा, कुछ माली एक कटोरे के आकार का मुकुट पसंद करते हैं, इसके लिए केंद्रीय शूट को काट दिया जाता है, और 4-5 पार्श्व शाखाएं छोड़ दी जाती हैं।

"लंगवॉर्ट" जोरदार किस्मों को संदर्भित करता है, लेकिन इसके अंकुर धीरे-धीरे बनते हैं, इसलिए, यदि छंटाई योजनाओं का पालन नहीं किया जाता है, तो पेड़ अपने विकास को धीमा कर देगा और उत्पादकता को कम कर देगा। इसे रोकने के लिए, आपको निम्नलिखित नियमों पर विचार करने की आवश्यकता है:

• वसंत और शरद ऋतु में सैनिटरी प्रूनिंग एक सेब के पेड़ के लिए महत्वपूर्ण है, जिसके दौरान रोगग्रस्त और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटा दिया जाता है;
• वार्षिक छंटाई भी अनिवार्य है, जिसमें मुकुट थोड़ा खुला होता है और नई शाखाओं की वृद्धि सक्रिय होती है;
• गर्मियों में, सेब के पेड़ को चुटकी बजाते हुए, फलों की जगह लेने वाली बड़ी शाखाओं को हटा देना चाहिए।

सेब के पेड़ की जड़ प्रणाली के पोषण पर विशेष ध्यान देना चाहिए। आमतौर पर शीर्ष ड्रेसिंग वसंत और शरद ऋतु में की जाती है। पहले मामले में, यह आपको पर्णसमूह के विकास को प्रोत्साहित करने की अनुमति देता है, और दूसरे में यह फलों के निर्माण में सुधार करता है। इसी समय, शरद ऋतु की शीर्ष ड्रेसिंग लकड़ी को मजबूत करने और सर्दियों के लिए इसके बाद की तैयारी में मदद करती है। इस समय, सेब के पेड़ को खुराक का सख्ती से पालन करते हुए, पोटेशियम और फास्फोरस के साथ खिलाया जाना चाहिए।

वसंत में, जड़ के नीचे पानी और यूरिया का मिश्रण डाला जाता है। गर्मियों में इसे सोडियम ह्यूमेट से बदल दिया जाता है, और गिरावट में इसे सुपरफॉस्फेट टॉप ड्रेसिंग के साथ तैयार किया जाता है। यह इस तथ्य पर ध्यान देने योग्य है कि खनिज घटकों को निकट-स्टेम सर्कल के क्षेत्र में उथली गहराई से पेश किया जाता है। विकास को प्रोत्साहित करने के लिए खाद या चिकन खाद का भी उपयोग किया जा सकता है। प्रत्येक शीर्ष ड्रेसिंग के बाद, सेब के पेड़ों को बहुतायत से पानी पिलाया जाना चाहिए।

शरद ऋतु के अंत में, पत्ते और अन्य पौधों के मलबे को सीट से हटा दिया जाना चाहिए और मिट्टी को बारीक खोदा जाना चाहिए, जिससे कमजोर ट्रंक को गंभीर ठंढों से बचाया जा सके। नए लगाए गए सेब के पेड़ों को स्प्रूस शाखाओं से लपेटना सबसे अच्छा है, क्योंकि उनके तने को सफेदी नहीं किया जा सकता है।वयस्क रोपण शरद ऋतु और वसंत ऋतु में सफेद हो जाते हैं। इस तरह की गतिविधियाँ पेड़ों को ठंड से बचाएँगी और कीटों और बीमारियों से बचाव करेंगी। इसके अतिरिक्त, "मेदुनित्सा" को विशेष समाधानों के साथ भी छिड़का जा सकता है, जिसमें तांबा शामिल है।

पहली ठंढ की शुरुआत से पहले, पेड़ को सावधानीपूर्वक तैयारी की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, इसकी सूंड के आसपास की जगह को धरण या पीट से ढक दिया जाता है। इसके अलावा सर्दियों में, आपको बर्फ को ट्रंक में रेक करने की ज़रूरत होती है, जिससे एक टीला बनता है जो अंकुर को ठंड से बचाएगा।

जब एक सेब का पेड़ खिलता है, तो उसके लिए अतिरिक्त परागणकों की आवश्यकता होती है। परागण के लिए सभी परिस्थितियों को बनाने और विविधता की उपज बढ़ाने के लिए, मधुमक्खियों को आकर्षित करने वाले समाधान शाखाओं पर लटकाए जाते हैं। इन्हें चीनी और शहद से बनाया जाता है। साथ ही सेब के पेड़ के घने मुकुट में आप पानी के साथ कंटेनर रख सकते हैं और उनमें गर्मियों की किस्म के अन्य पेड़ों के फूलों के साथ शाखाएं डाल सकते हैं।

पानी भरने के लिए, "मेदुनित्सा" उस पर बहुत अधिक मांग नहीं कर रहा है। यह इस तथ्य के कारण है कि पेड़ की जड़ें स्वतंत्र रूप से जमीन से नमी निकालने में सक्षम हैं। यदि गर्मी गर्म और शुष्क है, तो सेब के पेड़ को पानी देना चाहिए। ऐसा करने के लिए, वे नियमित रूप से एक आनंद के लिए 5 बाल्टी पानी लाते हैं। उसी समय, पानी के साथ अतिरिक्त खिलाने की सिफारिश की जाती है।

"लंगवॉर्ट" को एक विशेष तकनीक के अनुसार चुना गया था, इसलिए यह अधिकांश कीटों और कवक रोगों के लिए अपने उच्च प्रतिरोध के लिए प्रसिद्ध है। यदि सेब के पेड़ की खेती के दौरान प्रतिकूल परिस्थितियां बनती हैं, तो भी यह "बीमार" हो सकती है। इसलिए, रोकथाम के लिए पेड़ों को सुरक्षात्मक एजेंटों के साथ इलाज करने की सिफारिश की जाती है।वसंत और शरद ऋतु में छिड़काव करना महत्वपूर्ण माना जाता है, जिससे रोग की संभावना कम हो जाती है और अगले मौसम के लिए कीट आबादी कम हो जाती है। इसके अलावा, बगीचे को मातम से अच्छी तरह से साफ किया जाना चाहिए।

वसंत में स्वच्छता में कई चरण होते हैं, क्योंकि यह कई कारकों पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, कलियों के खुलने के दौरान सेब के पेड़ का छिड़काव नहीं करना चाहिए, इससे अंडाशय का निर्माण और परागण प्रक्रिया बाधित हो सकती है। इसके अलावा, सुरक्षात्मक उपायों को उन कीड़ों के प्रकार को ध्यान में रखते हुए चुना जाता है जो विभिन्न तरीकों से प्रजनन करते हैं और पेड़ को संक्रमित करते हैं। सबसे पहले, सेब के पेड़ को मार्च में संसाधित किया जाता है, क्योंकि इस अवधि के दौरान कलियाँ अभी तक नहीं बनी हैं और कोई रस प्रवाह नहीं है। इसे रासायनिक घोल से छिड़का जाता है, तने को चूने से सफेद किया जाता है और ट्रंक को लाइकेन और सूखी छाल से साफ किया जाता है।

फिर कलियों के दिखाई देने के बाद अप्रैल में काम किया जाता है, लेकिन अभी तक फूलना शुरू नहीं हुआ है। इस समय, सेब के भृंग से बचाव के लिए ट्रैपिंग बेल्ट लगाई जाती है और शाखाओं पर जैविक तैयारी का छिड़काव किया जाता है। जब पेड़ खिलते हैं, तो कीड़ों से निपटने के लिए अप्रत्यक्ष उपाय किए जाते हैं, जिसमें कीड़ों का मैनुअल संग्रह और खरपतवारों को हटाना शामिल होता है। फूलों की अवधि के दौरान रासायनिक समाधानों का उपयोग करना मना है, क्योंकि वे परागणकों को नुकसान पहुंचाएंगे। फूल आने के अंत में, सेब के पेड़ों को विशेष तैयारी के साथ फलों और पर्णसमूह को कोडिंग मोथ या लीफवर्म द्वारा उपचारित किया जाता है।

इससे पहले कि आप पेड़ों का छिड़काव शुरू करें, सही कीट नियंत्रण उत्पादों का चयन करना महत्वपूर्ण है। एक्सपोज़र की विधि के अनुसार, उन्हें प्रणालीगत और संपर्क में विभाजित किया गया है। इसी समय, बाद वाले को अधिक प्रभावी माना जाता है, क्योंकि वे सीधे कीट पर गिरते हैं, इसकी गतिविधि को अवरुद्ध करते हैं और एक सप्ताह में बारिश से आसानी से धुल जाते हैं, पौधे को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं।ऐसे उत्पाद वसंत के काम के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं, जो सर्दियों के बाद सेब के पेड़ पर रहने वाले कीड़ों को प्रभावित करते हैं।

प्रणालीगत उपचार दो सप्ताह के लिए सुरक्षा की गारंटी देते हैं और आमतौर पर देर से वसंत में उपयोग किए जाते हैं। ऐसी दवाएं पौधे में प्रवेश करती हैं और इसके सभी चैनलों में फैलती हैं, कीटों के पाचन तंत्र को जहर देती हैं। स्टेम रोट और सेब की पपड़ी को रोकने के लिए, सॉल्टपीटर या बोर्डो तरल के घोल से स्प्रे करना आवश्यक है, और शरद ऋतु में ट्रंक को बुझे हुए चूने से सफेद करना चाहिए। इस तरह की प्रक्रिया पेड़ को न केवल बीमारियों से, बल्कि छोटे कीड़ों से भी बचाएगी।

गर्मियों के निवासियों के बीच विविधता "मेदुनित्सा" बहुत मांग में है, क्योंकि इसे विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि पेड़ को ठीक से काटकर उसमें अच्छी तरह से पानी दें। सेब के पेड़ को इसके फलों के उत्कृष्ट स्वाद और असामान्य शहद सुगंध के कारण सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली। यह अपने उत्कृष्ट फलने के लिए प्रसिद्ध है, गर्मियों के अंत में उचित देखभाल के साथ, आप मीठे सेब की एक उच्च उपज की कटाई कर सकते हैं, जो रस बनाने, संरक्षित करने, जैम और ताजा खपत के लिए बहुत अच्छे हैं।

सेब का एकमात्र नुकसान यह है कि पके होने पर काटे जाने पर वे एक महीने से अधिक नहीं टिकते हैं। लेकिन, इसके बावजूद, अनुभवी माली इसकी खेती के लिए सलाह देते हैं, क्योंकि कम से कम प्रयास के साथ, मौसम के अंत में, आप अपने परिवार को एक स्वस्थ और सुगंधित फल से खुश कर सकते हैं।

सेब के पेड़ की देखभाल कैसे करें, इसकी जानकारी के लिए अगला वीडियो देखें।