ओरलिंका सेब के पेड़ की किस्म, रोपण और देखभाल का विवरण

सेब की कई किस्में हैं, और अक्सर बागवानों को यह नहीं पता होता है कि किसे चुनना है। सबसे पहले, वे इस बात को ध्यान में रखने की कोशिश करते हैं कि संस्कृति की देखभाल करना आसान है, और इसकी अच्छी उपज भी है। इसलिए, अक्सर चुनाव "ऑर्लिंक" के सार्वभौमिक प्रकार के पक्ष में किया जाता है।
यह कैसे दिखाई दिया?
इस किस्म को 1978 में वापस लाया गया था, लेकिन राज्य परीक्षण केवल 15 साल से अधिक समय बाद ही पास हुआ। "ऑर्लिंका" प्रजातियों को पार करने का परिणाम था जैसे "स्टार्क अर्लीएस्ट प्रीकोस" और "फर्स्ट सैल्यूट"। काम प्रसिद्ध प्रजनकों द्वारा किया गया था।

संस्कृति के बारे में
"ऑर्लिंका" एक ग्रीष्मकालीन किस्म है, पेड़ को मध्यम आकार का माना जाता है, इसकी ऊंचाई 7-8 मीटर तक पहुंच सकती है। विवरण के अनुसार, सेब के पेड़ों में हल्के भूरे रंग की छाल, चिकनी सूंड और घने अंडाकार मुकुट होते हैं। शाखाएं एक दूसरे के संबंध में कसकर स्थित हैं, 90 डिग्री के कोण पर ऊपर जाती हैं। अंकुर भूरे, बड़े और मांसल होते हैं, जिन पर तिरछी कलियाँ होती हैं। शाखाएँ पत्तियों से बिखरी होती हैं जिनमें अंडाकार आकार और एक नुकीला सिरा होता है, किनारे के किनारे काफी बड़े होते हैं। शीट स्वयं मैट है और थोड़ा अवतल है। फूल आने की अवधि के दौरान, पेड़ पर हल्के गुलाबी रंग के फूल लगे होते हैं जिनमें एक नाजुक गंध होती है।
सेब स्वयं आकार में अंडाकार होते हैं और उनका औसत वजन 150-200 ग्राम तक होता है। उनकी सतह चमकदार, हल्के हरे रंग की होती है, परिपक्वता की प्रक्रिया में यह एक पीले रंग की टिंट प्राप्त कर लेती है।पके हुए फल भंडारण के दौरान पूरी तरह से पीले हो जाते हैं, एक तरफ एक चमकदार गुलाबी रंग का ब्लश दिखाई देता है। सेब का स्वाद खट्टा-मीठा और असाधारण रसदार होता है, इनमें कई छोटे काले बीज होते हैं। पकने की प्रक्रिया गर्मियों के अंत में होती है। सेब के इस पेड़ को स्व-उपजाऊ माना जाता है। इसे अक्सर 'नाशपाती' और 'मेल्बा' जैसी प्रजातियों के साथ लगाया जाता है क्योंकि यह उन्हें परागित करता है। उपज के लिए, बागवानों की सकारात्मक प्रतिक्रिया इसे संदिग्ध नहीं बनाती है, क्योंकि एक पेड़ गर्मियों में 170 किलोग्राम तक फल पैदा कर सकता है।

परिवहन और भंडारण कैसे करें?
अधिकांश गर्मियों की तरह इस किस्म के सेब के भंडारण की अवधि कम होती है। यह 4 सप्ताह तक है, और यह प्रदान किया जाता है कि भंडारण सही ढंग से व्यवस्थित हो और तापमान +1 से +8 डिग्री तक हो। फसल की कटाई के बाद, इसे लकड़ी के बक्सों में पैक करके ठंडे कमरे में रख देना चाहिए। इससे पहले, फलों की सावधानीपूर्वक जांच करना और एक अलग प्रकृति की क्षति वाले फलों को त्यागना अनिवार्य है, अन्यथा बाकी समय से पहले सड़ने लग सकते हैं।
कम शैल्फ जीवन और परिवहन क्षमता कम होने के कारण। इसकी अवधि बढ़ाने के लिए, सेब को विशेष तैयारी के साथ इलाज किया जा सकता है, लेकिन यह हमेशा मनुष्यों के लिए सुरक्षित नहीं होता है, क्योंकि रासायनिक यौगिक स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं।
अगर सेब को घर पर स्टोर करने का निर्णय लिया जाता है, तो वर्मीक्यूलाइट मदद कर सकता है। इसे सिरके से सिक्त करने की आवश्यकता होती है, और फिर रखे फलों के ऊपर डालना पड़ता है।

peculiarities
ओरलिंका सेब के पेड़ की विशेषताओं में से एक औसत सर्दियों की कठोरता को नोट कर सकता है।इसका मतलब यह है कि थोड़ी मात्रा में बर्फ और तापमान में गंभीर गिरावट के साथ, फलों के पेड़ को गंभीर नुकसान हो सकता है, लेकिन अगर साइट मध्य रूस में स्थित है, जहां सर्दियां विशेष रूप से गंभीर नहीं हैं, तो ओरलिंका आसानी से बच जाएगा। यह कहा जाना चाहिए कि यह किस्म हानिकारक कीड़ों के हमले के लिए काफी प्रतिरोधी है।
ज्यादातर मामलों में लीफ रोलर्स और ग्रीन एफिड्स एक पेड़ को अपूरणीय क्षति नहीं पहुंचा सकते हैं, लेकिन पपड़ी एक गंभीर समस्या है। यह कवक रोग एक सेब के पेड़ को प्रभावित कर सकता है क्योंकि जड़ क्षेत्र में बहुत अधिक नमी है या पेड़ ऑक्सीजन भुखमरी का अनुभव करता है। एक और दुर्भाग्य है कि ओरलिंका को ख़स्ता फफूंदी होने का खतरा है।


आवेदन पत्र
इस किस्म में इसके फलों का विभिन्न रूपों में उपयोग किया जाता है। उन्हें ताजा या डिब्बाबंद खाया जा सकता है। इसके अलावा, सेब ताजा निचोड़ा हुआ और सर्दियों के भंडारण के लिए रस के लिए उपयुक्त हैं। "ऑर्लिंका" का उपयोग जाम और जाम के लिए आधार के रूप में किया जाता है, लेकिन यह ध्यान में रखना चाहिए कि थर्मल रूप से संसाधित फल उपयोगी तत्वों और विटामिन को बनाए रखने में सक्षम नहीं हैं, इसलिए वे केवल एक स्वादिष्ट इलाज रहते हैं।
उपयोगी तत्वों के साथ संतृप्ति आपको शरीर के लाभ के लिए विभिन्न रोगों के लिए सेब का उपयोग करने की अनुमति देती है। यह किस्म न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि समूह ए इन्फ्लूएंजा वायरस, एथेरोस्क्लेरोसिस और बेरीबेरी के लिए भी उपयोगी है।


उतरना नियम
सेब के पेड़ के अंकुरों को जड़ लेने और एक नए आवास के लिए जल्द से जल्द अनुकूलित करने के लिए, उन्हें संस्कृति की कुछ सूक्ष्मताओं को ध्यान में रखते हुए बैठने की आवश्यकता होती है। सही लैंडिंग साइट चुनना और देखभाल की सभी बारीकियों से अवगत होना आवश्यक है।रोपण के समय के लिए, प्रक्रिया को वसंत में किया जाना चाहिए, जबकि रात के ठंढों की संभावना को बाहर करना और सभी बर्फ पिघलने तक प्रतीक्षा करना आवश्यक है।
पृथ्वी उस अवधि के दौरान ही थोड़ी गर्म हो पाएगी जब दिन का तापमान +15 डिग्री के आसपास रहने लगेगा। हालाँकि, यह एकमात्र विकल्प नहीं है। यदि वसंत की अवधि छूट जाती है, और आप वास्तव में अपनी साइट पर ओरलिंका सेब का पेड़ देखना चाहते हैं, तो आप शुरुआती शरद ऋतु में रोपाई लगा सकते हैं।
यहां यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि पेड़ को पहले ठंढों के हिट होने तक अनुकूलित और मजबूत होने की आवश्यकता है, जिसका अर्थ है कि प्रक्रिया सितंबर की शुरुआत में की जानी चाहिए।

स्थान चयन
सेब के पेड़ के उगने के स्थान का चुनाव इस किस्म के साथ बातचीत करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मिट्टी मध्यम नम होनी चाहिए और अच्छी सांस लेने की क्षमता होनी चाहिए। जब माली हर साल इस फल के पेड़ को निषेचित करने के लिए तैयार होंगे, तो रेतीली मिट्टी करेगी। अन्य स्थितियों में, किसी को रेतीले, दोमट और लीच्ड चेरनोज़म पर रुकना चाहिए। अम्लीय मिट्टी काम नहीं करेगी, इसलिए अम्लता के स्तर को ध्यान में रखना चाहिए।
सेब के पेड़ के लिए रोशनी बहुत जरूरी है। छाया में रखे जाने से यह पूरी तरह विकसित नहीं हो पाएगा और अच्छी फसल नहीं दे पाएगा।
और आपको पानी के संभावित ठहराव को भी ध्यान में रखना होगा, जो पेड़ पर भी प्रतिकूल प्रभाव डालेगा। यदि यह खतरा है, तो जल निकासी प्रदान की जानी चाहिए या सेब के पेड़ के आवास को बदल दिया जाना चाहिए। जमीन में अधिकतम जल स्तर सिर्फ 2 मीटर से अधिक है।

उतरने की तैयारी
भले ही माली ने वसंत या शरद ऋतु में ओरलिंका सेब का पेड़ लगाने का फैसला किया हो, तैयारी का पहले से ध्यान रखा जाना चाहिए। वसंत में एक छेद तैयार करें शरद ऋतु में 2 सप्ताह होना चाहिए - रोपण से 4 सप्ताह पहले।अवकाश 100 से 70 सेंटीमीटर के आयामों के अनुरूप होना चाहिए। खुदाई की गई मिट्टी को 2 भागों में विभाजित किया जाना चाहिए: ऊपरी और निचली परतें। यदि कोई जड़ें छेद में रहती हैं, तो उन्हें हटा दिया जाना चाहिए। नीचे की मिट्टी को ठीक से ढीला और खोदा गया है।
रोपाई लगाने से पहले, उन्हें पानी में निचले हिस्से के साथ रखा जाना चाहिए और एक दिन के लिए छोड़ देना चाहिए। यह पौधों को खोई हुई नमी को अवशोषित करने में मदद करेगा। सूखे तत्वों के बिना, रोपाई की जड़ें बरकरार होनी चाहिए। किसी भी प्रभावित कणों को हटा दिया जाना चाहिए। इसके लिए आप एक तेज चाकू का इस्तेमाल कर सकते हैं।

अवरोहण
रोपण से पहले, जैविक आधारित उर्वरक, जैसे कि चिकन खाद, गड्ढे के आधार पर बिछाए जाते हैं। इसे तैयार हिस्से से ली गई मिट्टी के साथ मिलाया जाना चाहिए, जहां निचली परत स्थित है। शेष टीले को मध्य भाग में डाला जाता है, और अंकुर को शीर्ष पर रखा जाता है ताकि इसकी जड़ें परिधि के साथ उतरें। शीर्ष परत से तैयार मिट्टी को ऊपर से डाला जाता है, जिसके बाद इसे तना हुआ होना चाहिए। जड़ गर्दन मिट्टी के स्तर से कम से कम 4 सेंटीमीटर की दूरी पर स्थित होनी चाहिए।
इसके बाद प्लांट को जमीन में लगे सपोर्ट से करीब एक मीटर गहरा जोड़ दिया जाता है। इसके अलावा, पेड़ के नीचे 2-3 बाल्टी पानी डालने की आवश्यकता होती है, लेकिन यह एक बार में नहीं, बल्कि धीरे-धीरे और रुक-रुक कर किया जाना चाहिए ताकि नमी ठीक से अवशोषित हो जाए।
यदि आप कई पौधे लगाने की योजना बना रहे हैं, तो आपको यह विचार करना होगा कि बड़े पेड़ एक दूसरे के बहुत करीब नहीं बढ़ सकते हैं। इसलिए पौधों के बीच की दूरी लगभग 5-6 मीटर होनी चाहिए।


देखभाल कैसे करें?
"ऑर्लिंका" को सही ढंग से विकसित करने और स्वादिष्ट फल लाने के लिए, पेड़ की देखभाल की ख़ासियत को ध्यान में रखना आवश्यक है। बेशक, माली को पता होना चाहिए कि जीवन के पहले वर्षों के दौरान, पौधों को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए।गर्मियों में, प्रक्रिया को मासिक रूप से किया जाना चाहिए, एक सिंचाई पर 3-4 बाल्टी पानी खर्च करना चाहिए। यदि मिट्टी रेतीली है, तो पानी के बीच का अंतराल एक सप्ताह तक कम हो जाता है। पेड़ के बढ़ने के साथ-साथ सिंचाई के लिए पानी की मात्रा भी बढ़ानी चाहिए, जीवन के 4 साल बाद एक बाल्टी और बढ़ानी चाहिए।
परिपक्व पेड़ों के लिए, उन्हें एक निश्चित पैटर्न के अनुसार पानी पिलाया जाना चाहिए - पहला कली टूटने से पहले, अगला फूल की अवधि के बाद, फिर फसल की योजना के एक महीने पहले, फिर फल की कटाई के 4 सप्ताह बाद, और अंत में, जब पत्ते गिरने लगते हैं। अलग-अलग, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सेब की कटाई की अवधि के दौरान पानी देना निषिद्ध है, अन्यथा वे अतिरिक्त तरल को अवशोषित करेंगे, जिसकी उपस्थिति शेल्फ जीवन को काफी कम कर देगी।
पेड़ के स्वस्थ रहने के लिए जरूरी है कि समय रहते तना घेरे के आसपास के क्षेत्र में खरपतवारों से छुटकारा पाया जाए। यह हाथ से और बगीचे के औजारों का उपयोग करके किया जा सकता है। आप जड़ों को नुकसान से डर नहीं सकते, क्योंकि वे गहरे भूमिगत स्थित हैं। मिट्टी को ढीला करने के साथ-साथ उसकी मल्चिंग से भी नुकसान नहीं होगा।

उर्वरकों के साथ निषेचन के लिए, ओरलिंका किस्म के मामले में, यहाँ कुछ सूक्ष्मताएँ हैं। युवा पौधों को यूरिया खिलाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, उत्पाद के 2 बड़े चम्मच प्रति 10 लीटर पानी में लिया जाता है। गर्मियों के अंत में या शरद ऋतु की शुरुआत में, आपको जड़ों की देखभाल करने की आवश्यकता होती है। उन्हें फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों (1 बड़ा चम्मच प्रति बाल्टी पानी की दर से) के उपयोग की आवश्यकता होती है। फलते समय, अतिरिक्त देखभाल भी उपयोगी होगी।

रोग और कीट नियंत्रण
ताकि सेब का पेड़ कीटों और विभिन्न बीमारियों के आक्रमण से पीड़ित न हो, आपको इन दुर्भाग्य से निपटने के बुनियादी तरीकों को जानने की जरूरत है। निवारक उपाय के रूप में, रसायनों का उपयोग किया जा सकता है।बागवानों की समीक्षाओं के अनुसार, कीड़े "क्लोरोफोस" और "मेटाफोस" जैसे साधनों से डरते हैं। विशेष तैयारी का उपयोग करके बीमारियों के खिलाफ लड़ाई लड़ी जानी चाहिए। पपड़ी के मामले में, बोर्डो तरल और कॉपर ऑक्सीक्लोराइड मदद करेगा।
ख़स्ता फफूंदी पुखराज और स्कोर जैसे साधनों से डरती है। इसके अलावा, रोगों और हानिकारक कीड़ों के खिलाफ निवारक उपचार करने के लिए उपयोगी होगा, उदाहरण के लिए, पेड़ के निचले हिस्से को सफेदी करना, मातम के विनाश के साथ पेड़ के तने की खुदाई की व्यवस्था करना, और गिरे हुए पत्तों को भी समय पर निकालना, क्योंकि यह वहाँ है कि कीट के अंडे सफलतापूर्वक सर्दी बिताते हैं।
कृन्तकों से छुटकारा पाने के लिए जो पौधे को गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं, ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले एक सेब के पेड़ के तने को स्प्रूस में लपेटना चाहिए। कवर की ऊंचाई लगभग एक मीटर होनी चाहिए।

क्राउन प्रूनिंग
जीवन के दूसरे वर्ष में, पेड़ एक मुकुट बनाना शुरू कर देता है। पिछले साल की वृद्धि का लगभग एक तिहाई निकालना आवश्यक है, जो नए अंकुर और कलियों के विकास को प्रोत्साहित करने में मदद करेगा, इसके अलावा, सेब का पेड़ ऊपर की ओर बढ़ना बंद कर देगा। सूखी और प्रभावित शाखाओं को भी हटाने की आवश्यकता होती है। मुख्य बात यह है कि प्रक्रिया के बाद वर्गों को बगीचे की पिच के साथ इलाज करना है। इस प्रकार, एक मीठी और स्वादिष्ट फसल प्राप्त करना और ओरलिंका सेब का पेड़ उगाना इतना मुश्किल नहीं है। रोपाई को सही ढंग से लगाना और पेड़ को सक्षम और निरंतर देखभाल प्रदान करना महत्वपूर्ण है।
सेब के पेड़ की सही छंटाई कैसे करें, इसकी जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।