सेब का पेड़ "स्पार्टक": विविधता विवरण, रोपण और देखभाल

वोल्गा क्षेत्र को मौसम की स्थिति की विशेषता है जो फलों की फसलों की खेती के लिए प्रतिकूल है: अक्सर बहुत अधिक गर्मी का तापमान और विपरीत रूप से ठंडी सर्दियाँ होती हैं। इस जलवायु क्षेत्र की ख़ासियतों को ध्यान में रखते हुए, प्रजनकों ने विशेष रूप से इसके लिए कई फल फसलों का प्रजनन किया है। उनमें से एक स्पार्टक सेब की शरद ऋतु की किस्म है।

इस किस्म के प्रजनन के लिए शारोपे की पौध का इस्तेमाल किया गया। स्पार्टक किस्म की सकारात्मक विशेषताओं में शामिल हैं:

• उच्च और नियमित पैदावार: एक वयस्क पेड़ से 100 किलोग्राम तक सेब काटा जा सकता है, जबकि यह तथ्य कि पेड़ सालाना फल देते हैं, विशेष रूप से मूल्यवान है;
• गति: पहली फसल रोपण के 3-4 साल बाद काटी जाती है;
• उत्कृष्ट वाणिज्यिक और उपभोक्ता गुण: सेब का आकार 200 ग्राम तक पहुंच जाता है, उनके पास एक गोल-शंक्वाकार आकार होता है जिसमें ऊपरी भाग में थोड़ा सा रिबिंग होता है।

विविधता के विवरण पर विचार करें। हल्के हरे सेब पूरी तरह से हल्के ब्लश से ढके होते हैं, फलों में घने मीठे और खट्टे सफेद गूदे होते हैं। 5-बिंदु चखने के पैमाने पर, इस किस्म के सेब के स्वाद गुणों का अनुमान 4.5 अंक है।

विविधता सेब के गैर-एक साथ पकने की विशेषता है। पहले पके फल सितंबर की शुरुआत तक पक जाते हैं, और बाकी 15-20 दिनों के भीतर पक जाते हैं। कटी हुई फसल लगभग 2 महीने तक अपनी प्रस्तुति बरकरार रखती है।

सेब के पेड़ को कम उगने वाली फसल के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, पेड़ 5-6 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है। उसी समय, बौने सेब के पेड़ "स्पार्टक" की एक किस्म पर प्रतिबंध लगा दिया गया था (3 मीटर से अधिक नहीं)। ऐसे पेड़ों के फायदे सुविधाजनक देखभाल और सजावटी रूप से जोड़े जाते हैं।बौने सेब के पेड़ों की जड़ प्रणाली पृथ्वी की सतह के पास स्थित होती है, जो उन्हें आस-पास के भूजल वाले क्षेत्रों में लगाने की अनुमति देती है।

"स्पार्टक" में औसत ठंढ प्रतिरोध होता है, अतिरिक्त देखभाल के बिना यह शून्य से 25 डिग्री नीचे भी जम सकता है। जब एक संस्कृति स्व-परागण होती है, तो अंडाशय की अधिकतम संख्या प्राप्त करने के लिए इसे पार-परागण किया जाता है। स्व-परागण फल का लगभग 30% सेट करता है, और क्रॉस-परागण अंडाशय को 90% प्रदान करेगा। "इडार्ड", "उमान्स्की", "रूबी डुकी" किस्मों के साथ परागण की सिफारिश की जाती है।

मुख्य रूप से सकारात्मक विशेषताओं के साथ, स्पार्टक में एक खामी है: यह किस्म पपड़ी के लिए प्रतिरोधी नहीं है। प्रतिकूल वर्षा ऋतु में इस रोग से पेड़ों की पत्तियाँ और छाल विशेष रूप से प्रभावित होती हैं। निवारक उद्देश्यों के लिए, पेड़ों को कवकनाशी के साथ छिड़का जाता है। अन्य विशिष्ट रोग (फल सड़न, साइटोस्पोरोसिस) यह फसल बहुत कम बीमार पड़ती है।

अन्य फलों की फसलों की तरह, स्पार्टक किस्म हानिकारक कीड़ों के हमले के लिए अतिसंवेदनशील होती है। पारिस्थितिक स्वच्छता और फलों की उपयोगिता को बनाए रखने के लिए, हानिकारक कीड़ों के खिलाफ लड़ाई में लोक उपचार का उपयोग किया जाना चाहिए। आप ब्लैक हेनबैन की मदद से एफिड्स और शाकाहारियों को नष्ट कर सकते हैं। इस उद्देश्य के लिए, इस सूखे जड़ी बूटी के 1 किलो को 3 लीटर पानी में लगभग एक घंटे तक उबाला जाता है। उसके बाद, शोरबा को ठंडा किया जाता है, 10 लीटर तक पतला किया जाता है और इसके साथ पेड़ का छिड़काव किया जाता है।

चींटियों से लड़ते समय, उनके संचय के स्थानों को उबलते पानी से भर दिया जाता है। टमाटर के पत्तों का काढ़ा पत्ती खाने वाले कैटरपिलर और कीड़ों को पसंद नहीं आएगा। इसे तैयार करने के लिए, लगभग 5 घंटे के लिए 10 लीटर पानी में 1 किलो टमाटर का साग डाला जाता है, जिसके बाद उन्हें 3 घंटे के लिए कम गर्मी पर उबाला जाता है, पानी से छानकर पतला किया जाता है, जिससे मात्रा 3 गुना बढ़ जाती है।पेड़ों पर ठंडे घोल का छिड़काव किया जाता है।

फसल को नुकसान होने के पहले लक्षणों पर इसे शुरू कर दिया जाए तो कीट नियंत्रण बहुत बेहतर होता है।

अंकुर वसंत या शरद ऋतु में लगाए जाते हैं। लैंडिंग की योजना बनाते समय, आपको भविष्य के वयस्क मुकुट के आकार पर विचार करना चाहिए। पर्याप्त प्रकाश और पोषक तत्व प्रदान करने के लिए, अंकुर अन्य पेड़ों से 5 मीटर की दूरी पर स्थित होते हैं।

छोटे बगीचे के भूखंडों में, आप स्पार्टक की एक स्तंभ किस्म उगा सकते हैं, इसके मुकुट में शाखाओं की एक विशेष संरचना होती है: वे सामान्य से छोटे होते हैं और सेब पूरे ट्रंक के साथ स्थित होते हैं। ऐसी संरचना भूखंडों पर जगह बचाती है।

उन क्षेत्रों में जहां शुरुआती शरद ऋतु में ठंढ की विशेषता होती है, कलियों के खुलने से पहले वसंत में रोपे लगाए जाने चाहिए।

फलों की देखभाल है:

• पानी देना, प्रति सप्ताह कम से कम 1 बार;
• निराई-गुड़ाई और निकट-तने वाले क्षेत्र को ढीला करना;
• रोगों और हानिकारक कीड़ों का शीघ्र पता लगाना;
• धरण की शुरूआत करके मिट्टी की मल्चिंग;
• ठंड को रोकने के लिए छत सामग्री या बर्लेप के साथ ट्रंक इन्सुलेशन।

सेब के पेड़ों की उत्तरजीविता दर को पेड़ के तने को चूने के मोर्टार (वर्ष में 2 बार) से सफेदी करके बढ़ावा दिया जाता है। युवा पेड़ों में फलों की उपस्थिति में तेजी लाने के लिए, स्पार्टक किस्म को अतिरिक्त शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है: वसंत में - नाइट्रोजन के साथ उर्वरकों के साथ, शरद ऋतु में - खनिज परिसरों के साथ।

एक वयस्क पेड़ में एक तीव्र कोण पर फैली शाखाओं के साथ एक बड़ा मुकुट होता है। इससे अक्सर शाखाएं टूट जाती हैं।ऐसी समस्याओं को रोकने के लिए, समय पर ढंग से मुकुट सुधार करने की सिफारिश की जाती है।

पहली छंटाई रोपण के वर्ष में की जानी चाहिए। इसी समय, केवल 4 मुख्य कंकाल शाखाएं बची हैं, उन्हें 3 कलियों को काटकर, अन्य सभी शूट हटा दिए जाते हैं। बाद के वर्षों में, मुड़, कमजोर शाखाओं और ट्रंक के लंबवत बढ़ने वाली शाखाओं को काट दिया जाना चाहिए। ट्रिमिंग के तुरंत बाद, कटौती के स्थानों को बगीचे की पिच के साथ इलाज किया जाना चाहिए।

उस जगह के आधार पर जहां फसल उगाई जाती है, उपभोक्ता समीक्षा कुछ अलग होती है। उदाहरण के लिए, मारी एल गणराज्य के निवासी विविधता के स्वाद, फल की प्रस्तुति, एक समृद्ध फसल और फसल की देखभाल की सरलता पर ध्यान देते हैं। और व्लादिमीर क्षेत्र के निवासी पौधे की अतिरिक्त देखभाल की आवश्यकता की ओर इशारा करते हैं, क्योंकि यह बीमारियों से ग्रस्त है। लेकिन साथ ही, वे ध्यान दें कि इस किस्म के सेब के पेड़ नियमित रूप से फल देते हैं, जो अन्य फलों की फसलों में काफी दुर्लभ है।

विविधता "स्पार्टक" ने वोल्गा क्षेत्र, उरल्स और पूर्वी साइबेरियाई क्षेत्रों के बागवानों से अधिकांश सकारात्मक समीक्षा अर्जित की है। वे इसे सेब की सबसे अच्छी किस्मों में से एक मानते हैं, रसदार और सुगंधित। मालकिन संरक्षण, सुखाने, जैम बनाने और बेकिंग में इसका उपयोग करने में इसकी बहुमुखी प्रतिभा पर ध्यान देती हैं।

स्पार्टक सेब किस्म के अवलोकन के लिए, नीचे देखें।