सेब के पेड़ की किस्में "ज़िगुलेवस्को": विवरण, रोपण और देखभाल

कई माली जल्दी फलों की कटाई पसंद करते हैं। लेकिन, सेब के पेड़ के लिए, देर से आने वाली किस्मों को अधिक मूल्यवान माना जाता है। ऐसी फसल में बहुत सारे उपयोगी गुण होते हैं, लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं और उत्कृष्ट स्वाद की विशेषता होती है। अनेक लाभों के बावजूद वृक्षारोपण सही होना चाहिए और रखरखाव नियमित होना चाहिए।

विविधता विवरण
ज़िगुलेवस्कॉय सेब का पेड़ एक अच्छी तरह से गठित, मजबूत संरचना वाला पेड़ है। इसका एक बड़ा पत्ता, फल और फूल है। आप इस किस्म को निम्नलिखित संकेतों से पहचान सकते हैं:
- गोल फल;
- चौड़ा और गहरा तश्तरी;
- मध्यम लंबाई के साथ मोटा डंठल।
"ज़िगुलेवस्को" हरे-पीले रंग के फल पैदा करता है, जो 200 ग्राम तक के वजन तक पहुंच सकता है। इन फलों की विशेषता एक तीव्र लाल ब्लश और एक तैलीय लेप है। कई माली इस किस्म को अधिक पैदावार और शीघ्रता के कारण पसंद करते हैं। सेब में उत्कृष्ट व्यावसायिक और उपभोक्ता विशेषताएं हैं, इसलिए वे कई नागरिकों के लिए पसंदीदा बन गए हैं।

ज़िगुलेव्स्की फलों का स्वाद विशेष ध्यान देने योग्य है। इसकी संरचना लगभग 90 प्रतिशत पानी है, सेब के गूदे में एक अनूठी सुगंध, मोटे दाने वाली, मलाईदार छाया और घनी त्वचा होती है। ऐसे फल का सेवन करके आप इसकी मिठास, रस और साथ ही उत्तम खट्टेपन की सराहना कर सकते हैं। इस उत्पाद को कम कैलोरी के रूप में वर्गीकृत किया गया है और अक्सर इसे डिब्बाबंदी में उपयोग किया जाता है।
सेब की यह किस्म स्व-उपजाऊ नहीं माना जाता है, इसलिए इसे पार-परागण करने की आवश्यकता है। इसके अलावा, बगीचे में देर से और जल्दी पकने वाले कुछ और सेब के पेड़ होने चाहिए। अधिकतम उपज एकत्र करने के लिए, आपको परागणकों के रूप में अनीस, एंटोनोव्का या स्पार्टक को चुनना चाहिए। पेड़ों के बीच की दूरी पचास मीटर से अधिक नहीं होने पर परागण संभव होगा।
यह सेब का पेड़ मध्यम आकार की किस्मों का है, इसकी ऊंचाई लगभग तीन मीटर है। पौधे की जीवन प्रत्याशा लगभग 40 वर्ष है। उपज के मामले में, पेड़ लंबी किस्मों से नीच है, लेकिन घने रोपण के लिए धन्यवाद, इस नुकसान की भरपाई की जा सकती है।

इस किस्म के पौधे में एक मोटा मुकुट होता है, इसकी दुर्लभ शाखाएं ऊपर की ओर निर्देशित होती हैं। इन विशेषताओं के लिए धन्यवाद, सूर्य की किरणें सीधे प्रत्येक पकने वाले फल में प्रवेश कर सकती हैं। ऐसा मुकुट पेड़ के रखरखाव और ट्रिमिंग में आसानी प्रदान करता है। सेब के पेड़ की जड़ प्रणाली का विकास अच्छा है, लेकिन जलभराव को बर्दाश्त नहीं करता है।
सेब के पेड़ "ज़िगुलेवस्को" को मध्यम ठंढ प्रतिरोध की विशेषता है। एक पेड़ तापमान में तेज गिरावट और लंबे समय तक पिघलना के साथ तनाव का अनुभव कर सकता है। यदि पौधे को उचित देखभाल और ठंढ में लपेटा जाता है, तो यह देश के किसी भी कोने में पूरी तरह से मौजूद हो सकता है।
किस्म की फूल अवधि मई की दूसरी छमाही में आती है: तब आप पेड़ पर कई बड़े सफेद फूल देख सकते हैं। यह किस्म 4-5 साल की उम्र में फल देना शुरू कर देती है। "ज़िगुलेवस्कॉय" शरद ऋतु के प्रकार से संबंधित है, इसलिए अगस्त - सितंबर को इसकी पकने की अवधि माना जाता है। फल एक ही समय में पकते हैं। फसल गिरती नहीं है और अंत में दो सप्ताह के बाद उनके हटाने के अंत में पक जाती है।

प्रत्येक पौधा लगभग 250 किलोग्राम की फसल ला सकता है।यदि फसल को ठीक से काटा जाता है और भंडारण की स्थिति उसके लिए उपयुक्त होती है, तो फल लगभग तीन महीने तक अपनी उपस्थिति और स्वाद गुणों को बरकरार रख सकते हैं।
उचित फल चुनने में सरल नियम शामिल हैं:
- सेब को हटाने का कार्य शुष्क मौसम में किया जाना चाहिए;
- पेडुनकल घायल नहीं होना चाहिए;
- फलों से मैट प्लाक न हटाएं।

अवतरण
अनुभवी बागवानों की सलाह पर, वसंत में ज़िगुलेवस्कॉय सेब का पेड़ लगाना आवश्यक है, अप्रैल की दूसरी छमाही इसके लिए सबसे उपयुक्त है। गड्ढे की तैयारी पतझड़ में की जानी चाहिए, जिससे यह ऑक्सीजन से बेहतर रूप से समृद्ध होगी।
यह पौधे की किस्म निचले भूजल और अच्छी जल निकासी वाली उपजाऊ मिट्टी को तरजीह देती है। सबसे अच्छा विकल्प दोमट मिट्टी चुनना होगा। पेड़ के सामान्य रूप से बढ़ने और फसल भरपूर होने के लिए, उसे अच्छी धूप प्रदान करने की आवश्यकता होती है।
रोपण क्षेत्र चुनते समय, छायांकित क्षेत्रों से बचें। पेड़ों के बीच की दूरी कम से कम चार मीटर होनी चाहिए।

क्षेत्र पर प्रारंभिक कार्य की मात्रा पूरी तरह से इस बात पर निर्भर करेगी कि मिट्टी कितनी उपजाऊ है। अच्छी तरह से सूखा मिट्टी के साथ, आप उर्वरक के बिना कर सकते हैं। गड्ढा 0.6*0.6*0.6 मीटर मापदंडों के साथ खोदा गया है। आपको बीस सेंटीमीटर गहरी मिट्टी को ढीला करने और थोड़ी देर के लिए हवादार करने की आवश्यकता है।
खराब मिट्टी को उर्वरक की जरूरत होती है। गड्ढा एक मीटर की गहराई से खोदा जाना चाहिए। पहली परत, जिसे छेद से निकाला जाता है, दो बाल्टी पीट, 0.3 किलोग्राम सुपरफॉस्फेट, 0.04 किलोग्राम पोटेशियम क्लोराइड और 0.3 किलोग्राम राख के साथ मिलाया जाता है। नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों को जोड़ने से बचना चाहिए, क्योंकि वे जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
बीज बोने से पहले रोपण सामग्री तैयार करने की प्रक्रिया को पूरा करना आवश्यक है।उजागर जड़ों वाले एक युवा पौधे को बारह घंटे तक पानी में भिगोने की आवश्यकता होती है। यदि अंकुर की जड़ क्षतिग्रस्त या टूटी हुई है, तो इसे सावधानीपूर्वक काट दिया जाना चाहिए, और जगह को मिट्टी के मैश से लिप्त किया जाना चाहिए। यदि अंकुर को मिट्टी के ढेले से खरीदा जाता है, तो इसे पैकेजिंग से मुक्त करने के लिए पर्याप्त है।


एक खुली जड़ प्रणाली के साथ एक युवा सेब का पेड़ लगाने के चरण:
- छेद के नीचे ईंट के टुकड़े या मोटे रेत के रूप में जल निकासी के साथ रखा गया है;
- दो-तिहाई गड्ढे को तैयार उर्वरक मिश्रण से भरा जाना चाहिए;
- गड्ढे के केंद्र में, एक दांव लगाएं जिससे अंकुर बंधा हो, पौधे की गर्दन जमीन से लगभग सात सेंटीमीटर ऊपर उठनी चाहिए;


- जड़ प्रणाली को सीधा किया जाना चाहिए, पृथ्वी के साथ छिड़का जाना चाहिए और संकुचित किया जाना चाहिए;
- अंकुर के चारों ओर एक छेद खोदें और उसमें एक बाल्टी पानी डालें;
- पीट, स्ट्रॉ और ह्यूमस से मल्चिंग बनाएं।
एक बंद जड़ प्रणाली के साथ एक अंकुर बहुत आसान और तेज लगाया जाता है। इसे मिट्टी के ढेले के साथ एक गड्ढे में रखा जाता है, मिट्टी के साथ छिड़का जाता है और पानी पिलाया जाता है। खुबानी, नाशपाती, प्लम और क्विंस को ज़िगुलेवस्कॉय से बहुत दूर नहीं लगाया जा सकता है, इस तरह के पड़ोस से ही उसे फायदा होगा।


ध्यान
किसी भी पेड़ को उचित देखभाल की जरूरत होती है। इसमें पानी देने, खाद डालने, छंटाई और बीमारियों और हानिकारक परजीवियों से सुरक्षा के उपायों का एक सेट शामिल है।
सेब की इस किस्म का फल कई रोगों के प्रतिरोध की विशेषता है। पौधे पर सबसे आम घाव हैं:
- पाउडर रूपी फफूंद। रोग से छुटकारा पाने के लिए, "पुखराज" या "जल्द ही" के साथ पत्ते का इलाज करना आवश्यक है।
- कोडिंग कीट। इस परजीवी के खिलाफ प्रोफिलैक्सिस के रूप में, वर्मवुड समाधान के साथ दोहरे उपचार का उपयोग किया जाता है। गिरे हुए पत्तों की नियमित सफाई के बारे में मत भूलना।

- विभिन्न कीट और परजीवी। पौधे को बचाने के लिए, ट्रंक के वसंत सफेदी के साथ-साथ कार्बोफॉस के साथ छिड़काव करना आवश्यक है। यह फूलों की प्रक्रियाओं के बाद किया जाना चाहिए।
- धूप की कालिमा। इस प्रभाव के परिणामस्वरूप, छाल पर दरारें बन जाती हैं, और एक कवक या हानिकारक कीट अंदर घुस सकता है। जली हुई जगह को काटकर बगीचे की पिच से उपचारित करना चाहिए। जलने से बचने के लिए, पेड़ों को सफेद करना या उजागर क्षेत्रों में कागज लगाना आवश्यक है।
- खरगोश और चूहे जो सेब के पेड़ की छाल पर कुतरता है। शरद ऋतु में ऐसा होने से रोकने के लिए, चड्डी को छत या स्प्रूस शाखाओं के साथ बंद करना आवश्यक है।

फलों के पेड़ की देखभाल में एक महत्वपूर्ण बिंदु है पानी की नियमितता। पानी की मात्रा प्रति पेड़ दो बाल्टी के बराबर होनी चाहिए। इसके लिए सबसे अच्छा समय सुबह या शाम का है। पानी देने की औसत आवृत्ति महीने में पांच, छह बार होती है, लेकिन अगर मौसम शुष्क है, तो इसे अधिक बार किया जाना चाहिए।
रूट सर्कल में मिट्टी के नियमित ढीलेपन के बारे में मत भूलना। इस प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, जमीन के पास हवा की पारगम्यता में सुधार होता है। ढीला करने का कार्यान्वयन पानी से पहले होना चाहिए, क्योंकि यह जड़ों को ऑक्सीजन से संतृप्त करने में योगदान देता है। इसके अलावा, मिट्टी में ऑक्सीजन के पूरी तरह से प्रवेश के लिए, आप सेब के मुकुट के क्षेत्र में 0.4 मीटर की गहराई तक एक क्रॉबर के साथ जमीन को छेद सकते हैं।

पहले कुछ वर्षों के लिए, एक युवा सेब के पेड़ को उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन चौथे वर्ष में, आपको इसे वर्ष में तीन बार सावधानीपूर्वक खिलाना शुरू करना होगा:
- वसंत के मध्य में, एक व्यक्ति को आधा किलोग्राम यूरिया की आवश्यकता होती है;
- गर्मियों में, जब पौधा खिलता है, ज़िगुलेव्स्की को नाइट्रोजन उर्वरकों की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, तरल रूप में पक्षी की बूंदों की शुरूआत का अच्छा प्रभाव पड़ता है;
- जब फूलों की अवधि समाप्त हो जाती है, तो यह पेड़ को नाइट्रोफोसका के साथ निषेचित करने के लायक है।

गर्मियों के पहले महीने की समाप्ति के बाद, सेब के पेड़ को निषेचित करना बंद कर देना चाहिए। मिट्टी की उर्वरता की डिग्री को ध्यान में रखना सुनिश्चित करें। समृद्ध मिट्टी को बार-बार उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन रेतीली मिट्टी और गरीबों को विशेष रूप से उर्वरक की जरूरत होती है।
पेड़ की वृद्धि और विकास में छंटाई की भूमिका बहुत महत्वपूर्ण होती है। यह मुकुट के आकार को समायोजित करने में सक्षम है, भ्रूण के आकार और इसकी चीनी सामग्री को प्रभावित करता है।
छंटाई की शुरुआत को सेब के पेड़ के जीवन का पहला वर्ष माना जाता है। रोपण प्रक्रिया से पहले, शाखाओं को थोड़ा छोटा किया जाना चाहिए। प्रक्रिया के लिए सबसे अच्छा समय वसंत है। काम एक तेज उपकरण के साथ किया जाता है।

जिस स्थान पर पौधे काटा गया था, उसे बगीचे की पिच से उपचारित किया जाना चाहिए। यदि शाखा पुरानी है, तो उसी दिन चिकनाई की जाती है, यदि यह युवा है, तो अगले दिन। शाखाओं की छंटाई के लिए धन्यवाद, निम्नलिखित शूटिंग से छुटकारा मिलता है:
- सूखा और बीमार;
- ताज के अंदर बढ़ रहा है;
- नीचे बढ़ रहा है।

पौधे को आसानी से सर्दियों में जीवित रहने के लिए, इसे तैयार करना चाहिए:
- पहाड़ी, मिट्टी को ढीला करें और ट्रंक के चारों ओर सर्कल को पिघलाएं;
- लोहे के सल्फेट के साथ ट्रंक का इलाज करें;
- छत के साथ लपेटो लगा या फिल्म।


समीक्षा
सेब का पेड़ "ज़िगुलेवस्को" एक फलदार पेड़ है, जो कई सकारात्मक गुणों की विशेषता है। पेड़ उगाने वाले लोगों की समीक्षा विविधता के लाभों की एक तस्वीर देती है:
- कम कैलोरी सामग्री;
- फलों में विटामिन की उच्च सामग्री;
- अच्छी उपज;
- तेजी से विकास;
- रोग प्रतिरोध;
- आवेदन की बहुमुखी प्रतिभा।

इस किस्म के बारे में बोलते हुए, माली रिपोर्ट करते हैं कि वे इसे पसंद करते हैं, क्योंकि यह सेब का पेड़ कई वर्षों से अपने परिवारों को सुगंधित सेब की उच्च पैदावार दे रहा है, जो न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि बहुत स्वस्थ भी हैं। जब आप ठंड के मौसम में एक मजबूत फल चाहते हैं, तो यह शरद ऋतु की किस्म के सेब हैं जिन्हें संग्रहीत करने की अच्छी क्षमता है जो ठीक काम करेंगे। यही कारण है कि "ज़िगुलेवस्कॉय" को हर बगीचे के लिए एक योग्य फल का पेड़ माना जाता है।
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