सेब का पेड़ कितने समय तक जीवित रहता है और यह किस पर निर्भर करता है?

सेब का पेड़ हमारे देश में सबसे आम फलों का पेड़ है। यूनानियों ने इस संस्कृति को यूरोप में लाया, रूस में उन्होंने 11 वीं शताब्दी में सेब के बारे में सीखा। एक सौ साल बाद, पौधे को पहले ही सफलतापूर्वक उगाया और इस्तेमाल किया जा चुका है। बेशक, यह पेड़ अभी तक वह नहीं था जिसे हम वर्तमान समय में जानते हैं, और कई प्रजातियां बस अस्तित्व में नहीं थीं। आज, रूस में सेब की किस्मों की विविधता पूरी तरह से आधुनिक प्रजनकों की योग्यता है।

आधुनिक पौधे अपने जंगली पूर्वजों से उत्पन्न होते हैं, जो लंबे समय से लोगों द्वारा "पालतू" थे। सीवर्स सेब का पेड़ 14 मीटर तक की ऊंचाई वाला एक शक्तिशाली पेड़ है, जो कभी कजाकिस्तान और मध्य एशिया के तलहटी क्षेत्रों में उगता था, अब सभी खेती की प्रजातियों का पूर्वज बन गया है।

आज तक, मध्य लेन में, सबसे आम घरेलू सेब का पेड़ मालुस डोमेस्टिका है। विविधता के आधार पर, पेड़ 2 से 7 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं, जीवन के दूसरे, पांचवें और यहां तक ​​​​कि दसवें वर्ष में फल देना शुरू कर देते हैं। संकरण के परिणामस्वरूप, कई किस्में स्व-बांझ होती हैं, इसलिए उन्हें अन्य समान प्रजातियों के साथ पार-परागण की आवश्यकता होती है।

सेब का पेड़ रोसैसी परिवार से संबंधित है, जिसमें जंगली सहित 60 विभिन्न प्रजातियां हैं। इनमें न केवल पेड़ हैं, बल्कि लगभग 11-12 मीटर की ऊंचाई वाली बड़ी झाड़ियाँ भी हैं। वैसे, उनका उपयोग मनुष्य द्वारा भी किया जाता है - शुष्क क्षेत्रों में वन आश्रय के लिए।

इस तथ्य के कारण कि एक पेड़ के बहुत सारे फायदे हैं, जिसमें उच्च उत्पादकता, मिट्टी के लिए एक निश्चित स्पष्टता, ठंड का प्रतिरोध और अपेक्षाकृत सरल देखभाल शामिल है, यह हमेशा मांग में रहता है। और, ज़ाहिर है, बागवानों के लिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि इस संस्कृति की जीवन प्रत्याशा क्या है।

औसतन, एक सेब का पेड़ 40-50 साल से अधिक नहीं रहता है, संकर फसलें आमतौर पर लगभग 30-35 वर्षों तक व्यवहार्य रहती हैं, लेकिन कुछ मामले ऐसे होते हैं जब एक सेब का पेड़ 100-150 साल तक जीवित रह सकता है। लेकिन जंगली किस्मों का जीवन काल खेती वाले पौधों के जीवन चक्र से काफी अधिक होता है, ये प्रजातियां कभी-कभी 200-300 साल तक जीवित रहती हैं। यह समझने के लिए कि शब्दों में इतना बड़ा अंतर क्यों है, इस पहलू को प्रभावित करने वाली सभी परिस्थितियों पर विचार करना चाहिए।

सेब का पेड़ कितने समय तक जीवित रहेगा और साथ ही, यह कितने वर्षों तक फल देगा यह कई महत्वपूर्ण कारकों से प्रभावित होता है:

• जीवन और फलने की शर्तें विभिन्न प्रकार के वानस्पतिक प्रसार से सीधे प्रभावित हो सकती हैं, विशेष रूप से, रूटस्टॉक्स - ग्राफ्टिंग के लिए पौधे, जो जल्दी फलने में वृद्धि करते हैं और फसल की पैदावार में सुधार करते हैं। लेकिन यह ज्ञात है कि जल्दी बढ़ने वाली किस्मों, उनके सभी लाभों के लिए, कम जीवन प्रत्याशा होती है।
• उस क्षेत्र का बहुत महत्व है जहां सेब के पेड़ की खेती की जाती है। उत्तरी क्षेत्रों में, लंबे समय तक ठंड, अपर्याप्त प्रकाश और गर्मी के संपर्क में रहने से पौधे जल्दी मर जाते हैं। अपने समशीतोष्ण जलवायु के साथ मध्य लेन में, पेड़, ज्यादातर मामलों में, 60 साल के चक्र तक पहुंच सकते हैं।लंबी-लंबी नदियों को दक्षिण में उगने वाली किस्में माना जाता है। इस तथ्य के अलावा कि वे 80 से 100-120 साल तक जीवित रहते हैं, वे इतनी परिपक्व उम्र में भी फल दे सकते हैं।

• सेब के पेड़ जैसी फसल की उचित और नियमित देखभाल बहुत महत्वपूर्ण है। आपको पेड़ के लिए सबसे सुविधाजनक जगह चुनकर शुरू करने की ज़रूरत है - धूप, शांत, अच्छी मिट्टी और औसत आर्द्रता के साथ। अंकुर कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों के अनुसार लगाए जाते हैं, जिसके बाद उन्हें समय पर पानी पिलाने, खाद देने, निराई करने, छंटाई करने की आवश्यकता होती है। कीट और रोगों से स्वच्छता भी एक पौधे के जीवन चक्र को बढ़ा सकती है।

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एक पेड़ के जीवन चक्र को कई महत्वपूर्ण अवधियों में विभाजित किया जा सकता है, जिनमें से प्रत्येक की अपनी विशेषताओं की विशेषता है, जो उम्र से संबंधित परिवर्तनों में व्यक्त की जाती है।

• प्रथम चरण - यह एक अंकुर की वृद्धि, उसकी जड़ प्रणाली का विकास, एक मुकुट का निर्माण, उसके बाद फूल आना और फलों का निर्माण है। विभिन्न किस्मों के सेब के पेड़ों में यह 2-15 साल तक बढ़ सकता है। इस बिंदु पर, माली के लिए पौधे की देखभाल के लिए सभी बुनियादी नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है। मूल रूप से, फलने और जीवन प्रत्याशा इस पर निर्भर करते हैं।
• दूसरी अवधि वानस्पतिक विकास के क्रमिक अवरोध के साथ 15 से 40-50 वर्षों तक रहता है। यदि मुकुट बहुत घना है, पार्श्व शाखाओं की बुनाई और अपर्याप्त देखभाल की अन्य अभिव्यक्तियाँ हैं, तो युवा शूटिंग पर विकास रुक जाता है, जिससे छोटे फल, लाइकेन के कारण होने वाले रोग और बड़ी संख्या में रूट शूट दिखाई देते हैं।यदि समय रहते उपाय नहीं किए गए, तो पेड़ पूरी तरह से खराब हो सकता है या जंगली हो सकता है। संस्कृति को बहाल करने के लिए, रचनात्मक और विशेष सैनिटरी प्रूनिंग की आवश्यकता होगी।

• तीसरा चक्र अंतिम है। पेड़ की वृद्धि रुक ​​जाती है, सबसे बड़ी शाखाएं जो ट्रंक से निकलती हैं और ताज के कंकाल को बनाती हैं, धीरे-धीरे सूखने लगती हैं और मर जाती हैं। उसी समय, फलने-फूलने में धीरे-धीरे कमी आ सकती है, या सेब का पेड़ अचानक फसलों का उत्पादन बंद कर देता है। ऐसे पौधों को अब बहाल नहीं किया जा सकता है, इसलिए पुराने पेड़ों को उनके चारों ओर एक खाई खोदकर और सबसे बड़ी जड़ों को काटकर उखाड़ना बुद्धिमानी होगी। फिर ट्रंक को काट दिया जाता है, शेष जड़ वृद्धि को हटा दिया जाता है।

यह ज्ञात है कि बीज से उगाए गए सेब के पेड़ों की पहली किस्में, और स्कोन और रूटस्टॉक (यानी, ग्राफ्ट) का उपयोग नहीं करते हुए, अधिक व्यवहार्य थे और 150-170 साल तक जीवित रहते थे। शायद यही कारण है कि आज कई लोग सेब के बीज से एक पेड़ उगाने की कोशिश कर रहे हैं।

ऐसे पेड़ों में सभी सकारात्मक विशेषताएं होती हैं - रोग प्रतिरोधक क्षमता, ठंढ प्रतिरोध, मिट्टी के संबंध में असामान्य स्पष्टता। उत्कृष्ट पैदावार के अलावा, वे सभी तरह से मजबूत और अधिक स्थायी हैं। लेकिन हर कोई इस व्यवसाय के लिए इतना समय देने के लिए तैयार नहीं है, क्योंकि तैयार अंकुर खरीदना बहुत आसान है और इसे जड़ से कुछ साल बाद अच्छी फसल मिलती है।

इस तथ्य के बारे में शिकायत करते हुए कि संकर किस्म सबसे लंबे, 20 वर्षों तक फल देती है, बहुत से लोग भूल जाते हैं कि गति, शाब्दिक अर्थ में, पौधे के जीवन की लागत होती है।आखिरकार, वास्तव में, पूरी तरह से गठित नहीं होने के कारण, एक युवा सेब का पेड़ फलों के निर्माण पर भारी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, अमीनो एसिड और अन्य प्लास्टिक पदार्थों को खर्च करना शुरू कर देता है। नतीजतन, पेड़ जल्दी से अपनी जीवन शक्ति को कम कर देता है और खराब हो जाता है।

संकरों के विपरीत, इस प्रजाति की जंगली फसलें केवल 10-15 वर्षों के लिए फसल लाती हैं, जब फलने के लिए सभी आवश्यक पदार्थ जमा हो जाते हैं, जड़ प्रणाली और हवाई भाग पूरी तरह से विकसित हो जाते हैं।

इसके अलावा, प्रजनन के दौरान, पौधों को अक्सर एक जलवायु क्षेत्र से दूसरे में ले जाया जाता है, और परिणामस्वरूप, सेब के पेड़ आकार में छोटे हो जाते हैं, इस तरह की संपत्ति को गति के रूप में प्राप्त करते हैं। उन्हें पूर्वी क्षेत्रों और मध्य एशिया में ले जाने से जीवन काल में 30 वर्ष की कमी आती है।

तो हम कह सकते हैं कि पेड़ की महत्वपूर्ण विशेषताओं को ध्यान में रखे बिना खेती ही महत्वपूर्ण गतिविधि में तेजी से गिरावट और सेब के पेड़ों की कृत्रिम रूप से पैदा की किस्मों की प्रारंभिक मृत्यु का कारण है।

विवरण के लिए नीचे देखें।