ब्लूबेरी "ब्लूक्रॉप": विविधता की विशेषताएं और इसकी खेती की संभावना

ब्लूक्रॉप किस्म के ब्लूबेरी 20 वीं शताब्दी के अंत में रूस के क्षेत्र में दिखाई दिए। इसकी मूल मातृभूमि अमेरिका थी, लेकिन बाद में, 1916 में, विविधता को न्यू जर्सी राज्य के क्षेत्र में प्रतिबंधित कर दिया गया था। तब से, इस वैराइटी ब्लूबेरी को दुनिया भर के कई बागवानों द्वारा इसकी अच्छी फलने की क्षमता, रोग प्रतिरोधक क्षमता, विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के अनुकूलता और बड़े बेरी आकार के लिए प्यार किया गया है।

ब्लूक्रॉप एक लंबा ब्लूबेरी है, जो 1.8-2 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। झाड़ी की शाखाएँ खड़ी होती हैं, जल्दी बढ़ती हैं और शाखाओं में बंटी होती हैं। इस कारण से, पौधे को वार्षिक छंटाई की आवश्यकता होती है। ब्लूबेरी के पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं, दांतेदार किनारों के साथ एक नुकीले दीर्घवृत्त के आकार में तिरछे होते हैं। शीट का आकार औसतन 3 सेंटीमीटर है। पत्ते बहुतायत से झाड़ी को ढँक देते हैं, जिससे पौधा विशाल दिखता है। झाड़ी शरद ऋतु में एक विशेष रूप से सुंदर सजावटी उपस्थिति प्राप्त करती है, जब इसकी पत्तियां एक लाल रंग का रंग प्राप्त करती हैं।

ब्लूबेरी वसंत में खिलते हैं, मई की शुरुआत में। उसके फूल रात के ठंढों के लिए काफी प्रतिरोधी हैं और उप-शून्य तापमान को 7 डिग्री तक झेलने में सक्षम हैं। फूल सफेद-हरे रंग के होते हैं और आकार में काफी बड़े होते हैं, जो एक दूसरे के बगल में स्थित होते हैं, जो लंबे गुच्छों का निर्माण करते हैं। फूल पार-परागण होते हैं, इसलिए एक झाड़ी स्वयं परागण नहीं कर सकती है: इसे परागण करने वाले कीड़ों और अन्य झाड़ियों के पड़ोस की आवश्यकता होती है।

अंडाशय से, 2 सेंटीमीटर तक के व्यास के साथ एक मोमी कोटिंग के साथ गहरे नीले जामुन बनते हैं। जामुन का सही गोल आकार होता है और दो ग्राम तक वजन तक पहुंचता है। ब्लूक्रॉप किस्म के फल लंबे ब्रश पर स्थित होते हैं, जो बाहरी रूप से काफी बड़े होते हैं, बाहरी रूप से अंगूर के एक गुच्छा के समान होते हैं। एक गुच्छा पर बड़ी संख्या में जामुन एक दूसरे के काफी करीब स्थित होते हैं। पके जामुन का स्वाद मीठा और खट्टा होता है।

आपको तीन सप्ताह तक बेरी के पकने की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है: मध्य रूस में जुलाई के मध्य से अगस्त के मध्य तक। उत्तरी क्षेत्रों में, जलवायु परिस्थितियों के कारण इन तिथियों को बाद में स्थानांतरित किया जा सकता है।

ब्लूक्रॉप गार्डन ब्लूबेरी किस्म को इसकी उच्च उपज के लिए महत्व दिया जाता है। जामुन चुनना आसान है, क्योंकि वे बड़े समूहों में स्थित हैं। प्रत्येक झाड़ी पहले से ही तीसरे वर्ष में अच्छी फसल पैदा करने में सक्षम है: एक वयस्क पौधा प्रति सीजन 5-9 किलोग्राम जामुन एकत्र कर सकता है। इसके अलावा, जामुन में काफी मजबूत त्वचा होती है, जो उनके संग्रह की सुविधा प्रदान करती है और परिवहन के दौरान क्षति के लिए प्रतिरोध प्रदान करती है।

विविधता की अगली सकारात्मक विशेषता, विशेषज्ञ ठंढ के प्रतिरोध पर विचार करते हैं। ब्लूक्रॉप को उत्तरी क्षेत्रों में सुरक्षित रूप से लगाया जा सकता है, क्योंकि ब्लूबेरी की यह किस्म 35 डिग्री तक ठंढ का सामना कर सकती है। इसके अलावा, यह किस्म रोगों के लिए भी प्रतिरोधी है - सड़ांध, कीटों से नुकसान।

ठंढ प्रतिरोध के अलावा, ब्लूक्रॉप ब्लूबेरी मिट्टी में अम्लता की कमी को सहन करने में सक्षम हैं जहां वे बढ़ते हैं।और अगर अन्य, अधिक मकर किस्में तुरंत परिस्थितियों में मामूली बदलाव पर प्रतिक्रिया करती हैं, तो "ब्लूक्रॉप" प्रतिकूलता को सहन करता है और फीका नहीं पड़ता, उपज कम नहीं करता है। इस तरह की स्पष्टता के लिए, कई माली विविधता की कुछ कमियों को दूर करने के लिए तैयार हैं।

थोक के लिए ब्लूबेरी उगाने वाले बागवानों की समीक्षा से संकेत मिलता है कि ब्लूक्रॉप किस्म के नुकसान में से एक जामुन की विस्तारित पकने की अवधि है। पौधे एक बार नहीं पकता है - जामुन लहरों में पकते हैं, इसलिए उन सभी को एक साथ इकट्ठा करना संभव नहीं है। अपरिपक्व जामुन में एक विशिष्ट लाल रंग और खट्टा स्वाद होता है। जो लोग अपने बगीचे में आनंद के लिए ब्लूबेरी उगाते हैं, वे पौधे की इस विशेषता को नुकसान नहीं मानते हैं।

ब्रीडर्स अत्यधिक शाखाओं में बंटने और जामुन के साथ फलों के ब्रश की भीड़ को एक और दोष मानते हैं। फल के वजन के नीचे, शाखाएं नीचे खींची जाती हैं, उनमें से कुछ टूट भी सकती हैं। शाखाओं में बँटने के कारण, हरा द्रव्यमान फलों के गुच्छों को अस्पष्ट कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप उनके पकने की अवधि बढ़ जाती है।

हालांकि ब्लूक्रॉप ब्लूबेरी को रोग प्रतिरोधी माना जाता है, लेकिन ऐसा होता है पौधे, एक कारण या किसी अन्य के लिए, कुछ बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील हो सकता है।

• ख़स्ता फफूंदी का हमला। गर्मियों में, जब मौसम विशेष रूप से गर्म होता है और अक्सर बारिश होती है, उच्च आर्द्रता और तापमान में अचानक परिवर्तन की पृष्ठभूमि के खिलाफ, पत्तियां, अंकुर और जामुन एक सफेद कोटिंग के साथ कवर किए जाते हैं। यह पट्टिका एक कवक मायसेलियम से ज्यादा कुछ नहीं है, जो बहुत तेज गति से पूरे पौधे में फैलने में सक्षम है। यदि उपचार नहीं किया जाता है, तो पौधा मर सकता है।
• ग्रे सड़ांध की हार। इसकी घटना के लिए स्थितियां ख़स्ता फफूंदी रोग के समान हैं: आर्द्रता और तापमान में अचानक परिवर्तन। हालांकि, यह नाइट्रोजन युक्त यौगिकों वाले शीर्ष ड्रेसिंग के अत्यधिक उपयोग के साथ भी हो सकता है। इस मामले में, इस बीमारी के लिए पौधे की प्रतिरोधक क्षमता काफी कम हो जाती है। ग्रे सड़ांध एक कवक के कारण होता है, और पौधे के फल इससे सबसे अधिक पीड़ित होते हैं। सबसे पहले, जामुन पर आप डॉट्स के रूप में छोटे पीले धब्बों की उपस्थिति देख सकते हैं, जो बाद में आकार में बढ़ जाते हैं। इसके कुछ समय बाद, फलों को मोल्ड के समान एक भूरे रंग की भुलक्कड़ कोटिंग के साथ कवर किया जाता है, जो इंगित करता है कि जामुन सड़ने लगे हैं।

• स्टेम कैंसर। यह रोग अक्सर युवा ब्लूबेरी अंकुरों को प्रभावित करता है। रोग के प्रेरक एजेंट बैक्टीरिया होते हैं जो सक्रिय होते हैं यदि नाइट्रोजन उर्वरकों की अधिकता के कारण पौधे की प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है। स्टेम कैंसर इस तथ्य से प्रकट होता है कि पौधे की विकास प्रक्रिया धीमी हो जाती है, फलने की संभावना काफी कम हो जाती है और परिणामस्वरूप उपज कम हो जाती है। नेत्रहीन, झाड़ी की जड़ गर्दन पर बड़े मोटे पाए जा सकते हैं। ऐसे पौधे का इलाज करना बेकार है - झाड़ी को खोदकर जला देना चाहिए।

युवा अंकुर लगाने का सबसे अनुकूल समय वसंत माना जाता है, जब हवा का तापमान 15-17 डिग्री तक गर्म हो जाता है और मिट्टी पर अधिक ठंढ नहीं होती है। आप गर्म शरद ऋतु के दिनों में एक अंकुर लगा सकते हैं, लेकिन ताकि झाड़ी के पास मिट्टी के ठंढों की शुरुआत से पहले जड़ प्रणाली को अनुकूलित और मजबूत करने का समय हो।

अंकुर लगाते समय, आपको एक निश्चित प्रक्रिया का पालन करने की आवश्यकता होती है।

• चुने हुए स्थान पर, मिट्टी में एक अवकाश बनाया जाता है: 50-60 सेंटीमीटर गहरा और समान चौड़ाई।
• लैंडिंग होल के तल पर विस्तारित मिट्टी (15-20 सेंटीमीटर) या बजरी की एक परत रखकर एक जल निकासी प्रणाली बनाई जाती है, जिसके बाद कुचल पाइन या स्प्रूस छाल या चूरा की समान परत शीर्ष पर रखी जाती है।
• रेत, पीट और काली मिट्टी से मिट्टी का मिश्रण तैयार किया जाता है। इस घटना में कि मिट्टी पर्याप्त रूप से अम्लीकृत नहीं है, गिरी हुई सुइयों और सल्फर को मिट्टी के मिश्रण में 65 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से मिलाया जाता है।
• मिट्टी के मिश्रण का आधा भाग जल निकासी के ऊपर रखा जाता है और समतल किया जाता है।

• अंकुर को कंटेनर से निकालकर पानी के एक कंटेनर में कुछ मिनट के लिए रखा जाता है ताकि मिट्टी का गोला गीला हो जाए और पौधे की जड़ों को सीधा करना संभव हो सके।
• पौधे को रोपण छेद में लगाया जाता है और मिट्टी के मिश्रण के शेष दूसरे भाग के साथ कवर किया जाता है। यह इस तरह से किया जाना चाहिए कि तने को तीन सेंटीमीटर से अधिक गहरा न करें।
• छेद की सतह को पाइन सुई गीली घास से ढक दिया जाता है और बहुतायत से पानी पिलाया जाता है।

वैराइटी ब्लूबेरी "ब्लूक्रॉप" को रोपण और बाद की देखभाल के लिए विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं होती है। सामान्य सिद्धांतों का पालन करना पर्याप्त है।

• यह किस्म उन क्षेत्रों में अच्छी तरह से फलती है जहाँ सूरज की रोशनी और हवा से सुरक्षा हर तरफ से उपलब्ध है।
• ब्लूक्रॉप पानी देने के लिए बहुत संवेदनशील है। पौधा प्रचुर मात्रा में और नियमित रूप से पानी देना पसंद करता है, क्योंकि यह मूल रूप से दलदली मिट्टी पर पैदा हुआ था।
• मिट्टी की अम्लता 3.8-4.0 के बराबर होने पर किस्म अच्छी लगेगी। यदि अम्लता का स्तर बहुत अधिक है, तो पौधा बढ़ेगा और खराब विकसित होगा।
• यदि साइट पर ऐसे स्थान हैं जहां भूजल की निकटता है, तो इस किस्म को लगाने के लिए यह सबसे अच्छी जगह होगी। लेकिन आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि पौधे की जड़ों में पानी जमा न हो, अन्यथा वे सड़ने लगेंगे।

• हर साल मार्च के पहले दशक में, पुरानी, ​​​​ठंढी हुई शाखाओं को हटाकर और बहुत घनी शाखाओं को हटाकर, झाड़ी को चुभाना आवश्यक है। टहनियों की ऊंचाई और संख्या का निर्धारण करने से उत्पादकता बढ़ाने में मदद मिलती है।
• आपको नाइट्रोजन-खनिज उर्वरकों के साथ नियमित रूप से निषेचन की आवश्यकता होगी। वसंत में - बढ़ते मौसम की शुरुआत में - अमोनियम सल्फेट को लागू किया जाना चाहिए: इसे बर्फ के पिघलने के बाद मिट्टी में जोड़ा जाता है, फिर फूलों की शुरुआत में और फलों के अंडाशय के निर्माण के दौरान। अगली शीर्ष ड्रेसिंग जून में की जानी चाहिए, जब फल पकते हैं। शरद ऋतु में, ब्लूक्रॉप ब्लूबेरी में नाइट्रोजनयुक्त उर्वरक नहीं लगाए जाते हैं।

यदि आपने मूल ब्लूबेरी अंकुर "ब्लूक्रॉप" लिया है और समय के साथ आप प्रचार के लिए इससे रोपण सामग्री प्राप्त करना चाहते हैं, इसे दो तरीकों से किया जा सकता है।

• कटिंग। पौधे के फल लगने के बाद, पतझड़ में लिग्निफाइड छाल वाले अंकुर काट दिए जाते हैं।अंकुरों को कपड़े में लपेटा जाता है और वसंत के आगमन तक, ठंढ के अधीन नहीं, ठंडे स्थान पर साफ किया जाता है। अप्रैल की शुरुआत तक, अंकुरों को 20 सेंटीमीटर के छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है, कोर्नविन के साथ इलाज किया जाता है ताकि जड़ बनने की प्रक्रिया तेज हो जाए, और उन्हें रेत और पीट के मिश्रण के साथ एक कंटेनर में लगाया जाए। कंटेनर को एक फिल्म के साथ कवर किया जा सकता है या ग्रीनहाउस में रखा जा सकता है। युवा शूटिंग को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। केवल शरद ऋतु के करीब खुले मैदान में रोपण करना संभव होगा: इस समय, ब्लूबेरी में एक व्यवहार्य जड़ प्रणाली पहले से ही बनेगी।
• लेयरिंग द्वारा प्रजनन। शुरुआती वसंत में, जब पौधे में रस की सक्रिय गति होती है, तो ब्लूबेरी झाड़ी से निचली शाखा का चयन किया जाता है और जमीन पर झुक जाता है। शाखा को मिट्टी में खोदा जाना चाहिए और एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए, इसे गर्मियों के अंत तक ऐसे ही छोड़ देना चाहिए। शरद ऋतु तक, शाखा ताजा जड़ें मिट्टी में डाल देगी, और आपको एक व्यवहार्य परत मिल जाएगी जिससे एक नई झाड़ी बढ़ेगी।

रूस में, ब्लूक्रॉप ब्लूबेरी किस्म बागवानों को बहुत पसंद है। आज यह न केवल गर्मियों के कॉटेज में, बल्कि औद्योगिक पैमाने पर भी सक्रिय रूप से उगाया जाता है। संयंत्र रूसी सर्दियों की जलवायु विशेषताओं को अच्छी तरह से सहन करता है, लगातार भरपूर फसल देता है। जामुन में तीखा मीठा-खट्टा स्वाद होता है और इसमें कई उपयोगी गुण होते हैं:

• संवहनी और केशिका दीवारों की लोच में सुधार, इसकी पारगम्यता और नाजुकता को कम करना;
• शरीर में भड़काऊ प्रक्रियाओं को प्रभावी ढंग से खत्म करना;
• चयापचय प्रक्रियाओं में तेजी लाने और विषाक्त पदार्थों को हटाने;
• ऑक्सीकरण की प्रक्रिया को धीमा कर देता है और बूढ़ा होने से रोकता है;
• पूरी तरह से टोन अप और बच्चों और वयस्कों में बेरीबेरी के खिलाफ लड़ाई में एक अनिवार्य सहायक हैं।

ब्लूक्रॉप किस्म को नौसिखिए माली द्वारा भी सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है, क्योंकि यह बहुत व्यवहार्य और बिना मांग वाली है। एक मूल्यवान फसल के अलावा, पौधे में आकर्षक सजावटी विशेषताएं हैं और यह आपकी साइट को सजाएगा।

ब्लूक्रॉप ब्लूबेरी के अवलोकन के लिए निम्न वीडियो देखें।