सिस्टिटिस के साथ क्रैनबेरी: खाना पकाने की विधि और इसे सही तरीके से कैसे लें

ज्यादातर महिलाएं जल्दी या बाद में सिस्टिटिस जैसी अप्रिय घटना का सामना करती हैं। इस बीमारी की मुख्य विशेषता अत्यंत अप्रिय लक्षण हैं जो लगातार असुविधा और दर्द का कारण बनते हैं।

आज चिकित्सा में सिस्टिटिस के इलाज के कई तरीके हैं। हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि आप "प्राकृतिक दवाओं" की मदद से मूत्राशय की सूजन के अप्रिय लक्षणों से छुटकारा पा सकते हैं। उनमें से एक आम क्रैनबेरी है।

क्रैनबेरी लंबे समय से मानव जाति के लिए विटामिन के सबसे समृद्ध स्रोतों में से एक के रूप में जाने जाते हैं। उसके विभिन्न नाम हैं, जो इस पौधे के व्यापक वितरण को इंगित करता है। उदाहरण के लिए, प्राचीन ग्रीस में, क्रैनबेरी को "खट्टा जामुन" कहा जाता था। यह पहले डॉक्टरों द्वारा मानव शरीर के लिए उपयोगी पदार्थों के स्रोत के रूप में पहले से ही मूल्यवान था।

आज, विशेष रूप से सुसज्जित वृक्षारोपण पर क्रैनबेरी की कृत्रिम रूप से खेती की जाती है। यह बेरी के अद्वितीय गुणों के लिए संभव बनाया गया था। उदाहरण के लिए, इसे पानी से भरे एक साधारण बैरल में एक वर्ष (अगली फसल तक) तक संग्रहीत किया जा सकता है। जंगली क्रैनबेरी एशिया और यूरोप के लगभग हर देश के उत्तरी क्षेत्र में पाए जाते हैं।

बेशक, सबसे मूल्यवान स्वाद नहीं है, लेकिन बेरी के औषधीय गुण हैं।वे घटकों की उच्च सामग्री के कारण होते हैं जिनका प्रतिरक्षा प्रणाली और व्यक्तिगत मानव अंगों दोनों पर सीधा प्रभाव पड़ता है। क्रैनबेरी की सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं पर विचार करें।

• एक बड़ी संख्या की कार्बनिक अम्ल। उनमें बेंजोइक विशेष रूप से प्रमुख है। यह वास्तव में जामुन को विभिन्न रोगाणुओं और सूक्ष्मजीवों द्वारा नुकसान से बचाता है, और खाने पर एक जीवाणुनाशक प्रभाव भी होता है। सिस्टिटिस के उपचार में, यह प्रभाव एंटीबायोटिक दवाओं की जगह लेता है।
• इसके अलावा, की एक किस्म ट्राइटरपेनोइड्स. यह कार्बनिक अम्लों का एक और प्रकार है जिसमें एक स्पष्ट विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, जो महिलाओं में सिस्टिटिस के उपचार में महत्वपूर्ण है।
• पेक्टिन शरीर से विभिन्न भारी धातुओं और विषाक्त पदार्थों के उत्सर्जन में योगदान करते हैं। यह सिद्ध हो चुका है कि ये पदार्थ हानिकारक रेडियोधर्मी कणों के मनुष्यों पर प्रभाव को कम करने में भी मदद करते हैं। क्रैनबेरी में हानिकारक सूक्ष्मजीवों के अपशिष्ट उत्पादों को बेअसर करने के लिए पेक्टिन की मात्रा पर्याप्त होती है।

• भी एक बड़ी भूमिका निभाएं टैनिन ये फिनोल डेरिवेटिव हैं जो शरीर की कोशिकाओं पर सुरक्षात्मक प्रभाव डालते हैं, सूक्ष्मजीवों और उनमें विभिन्न रोगजनकों के प्रवेश की संभावना को काफी कम करते हैं।
• flavonoids रक्त वाहिकाओं की दीवारों की लोच को प्रभावित करते हैं। इसके कारण, रक्तचाप या रक्त घनत्व में परिवर्तन के लिए उनका अनुकूलन नियंत्रित होता है, जो परिणामस्वरूप उनके एथेरोस्क्लोरोटिक घावों को रोकता है।
• पके क्रैनबेरी की संरचना में भी बड़ी संख्या में भिन्न होते हैं विटामिन और खनिज। उनमें से कुछ मानव शरीर के लिए अपरिहार्य हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

क्रैनबेरी की अनूठी रचना उन्हें न केवल स्वादिष्ट बनाती है, बल्कि सिस्टिटिस सहित कुछ बीमारियों की रोकथाम या उपचार के लिए अविश्वसनीय रूप से प्रभावी है। यह समस्या उन महिलाओं के लिए बहुत प्रासंगिक है जो अक्सर मूत्राशय की तीव्र सूजन से पीड़ित होती हैं।

आज तक, यह चिकित्सकीय रूप से सिद्ध हो चुका है कि क्रैनबेरी और इससे तैयार प्राकृतिक उपचार वास्तव में इस बीमारी का इलाज करते हैं। कई डॉक्टर इस तथ्य को पहचानते हैं कि जामुन न केवल पूरक हो सकते हैं, बल्कि कभी-कभी गोलियों में सिंथेटिक दवाओं को भी बदल सकते हैं।

क्रैनबेरी के उपचार गुणों में, निम्नलिखित पर ध्यान दिया जाना चाहिए।

• थोड़े समय में, क्रैनबेरी पैथोलॉजिकल बैक्टीरिया और कवक पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं, जिससे उन्हें मूत्राशय की दीवार पर पैर जमाने से रोका जा सकता है।
• महत्वपूर्ण रूप से एंटीबायोटिक दवाओं की प्रभावशीलता को बढ़ाता है।
• भड़काऊ प्रक्रियाओं की अप्रिय अभिव्यक्तियों को दबाता है, उदाहरण के लिए, दर्द को कम करता है।
• घाव भरने में सुधार करता है और रक्तस्राव के जोखिम को कम करता है।
• इसका न केवल मूत्राशय पर, बल्कि पूरे जननांग प्रणाली पर भी जीवाणुनाशक और कीटाणुनाशक प्रभाव पड़ता है।
• मूत्र के सामान्य गठन और उत्सर्जन को उत्तेजित करते हुए, जननांग पथ के कामकाज पर इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
• रोगजनक सूक्ष्मजीवों की महत्वपूर्ण गतिविधि के परिणामस्वरूप बनने वाले विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन को बढ़ावा देता है।
• सामान्य नशा के लक्षणों को कम करता है, बुखार और ठंड लगना समाप्त करता है।
• रक्त परिसंचरण और मूत्र अंगों के पोषण में सुधार करता है।
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, पुन: संक्रमण के खिलाफ एक निवारक प्रभाव प्रदान करता है, साथ ही प्राकृतिक उपचार को बढ़ावा देता है।

क्रैनबेरी, किसी भी अन्य उपाय की तरह, अपने स्वयं के मतभेद हैं। यदि आप अनुभव करते हैं तो आपको इस बेरी से बनी दवाओं का उपयोग नहीं करना चाहिए:

• पके क्रैनबेरी की संरचना में किसी भी घटक से एलर्जी;
• हृदय प्रणाली के तीव्र रोग, जिसमें विशद नैदानिक ​​​​अभिव्यक्तियाँ होती हैं, जैसे कि सांस की तकलीफ, चेहरे और अंगों की सूजन;
• अत्यधिक तंत्रिका उत्तेजना और चिड़चिड़ापन;
• तीव्र और पुरानी जिगर की बीमारियां, विशेष रूप से तेज या सिरोसिस के चरण में हेपेटाइटिस;
• अग्न्याशय की तीव्र सूजन संबंधी बीमारियां;
• गुर्दे और मूत्र प्रणाली के रोग संबंधी विकार;
• तीव्र और जीर्ण ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस
• तीव्र और पुरानी ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस;
• कुछ दंत रोग। मसूड़ों की बीमारी और दाँत तामचीनी के गंभीर हिंसक घावों के मामले में क्रैनबेरी को त्यागने की सिफारिश की जाती है;
• जठरशोथ, पेट या आंत्र पथ के पेप्टिक अल्सर।

क्रैनबेरी जूस या जूस के उपचार प्रभाव के लिए, न केवल इसे नियमित रूप से पीना महत्वपूर्ण है, बल्कि इसे सही तरीके से पकाना भी है। आजकल, पके हुए जामुन नजदीकी स्टोर या सुपरमार्केट में आसानी से मिल जाते हैं।

कुछ मामलों में, जमे हुए क्रैनबेरी भी करेंगे। ताकि यह अपने लाभकारी गुणों को न खोए, इसे फ्रीजर से रेफ्रिजरेटर के सामान्य डिब्बे में रखकर उपयोग करने से पहले इसे धीरे-धीरे पिघलाना चाहिए।

लगभग 500 ग्राम जामुन को कुचल दिया जाता है और एक जूसर के माध्यम से पारित किया जाता है।तैयार क्रैनबेरी रस ध्यान दो लीटर पानी से पतला होना चाहिए और अम्लता को थोड़ा कम करने के लिए एक गिलास चीनी के साथ मिलाया जाना चाहिए। मिश्रण को एक उबाल में लाया जाना चाहिए, इस अवस्था में एक मिनट से अधिक नहीं रखा जाना चाहिए और ठंडा होना चाहिए।

उन लोगों की समीक्षा जिन्होंने पहले से ही एक समान नुस्खा की कोशिश की है, पुष्टि करते हैं कि सिस्टिटिस का इलाज घर के क्रैनबेरी रस से करना संभव है। ऐसा उपाय न केवल स्वादिष्ट और स्वस्थ है, बल्कि इसका त्वरित प्रभाव भी है, जिससे रोग के अप्रिय लक्षणों को खत्म करने में मदद मिलती है।

क्रैनबेरी के अन्य उपयोग हैं। वर्तमान में, ताजा जामुन पर आधारित व्यंजन लोकप्रिय हैं, जो अपने औषधीय गुणों को बेहतर बनाए रखते हैं।

सिस्टिटिस के लिए एक प्रभावी उपाय बनाने के लिए, आपको लगभग 500-600 ग्राम पके क्रैनबेरी की आवश्यकता होती है। जामुन को धोया जाना चाहिए और एक टेफ्लॉन पैन के तल पर रखा जाना चाहिए, मध्यम आँच पर रखें और लगातार हिलाएँ, धीरे-धीरे 3-4 कप उबला हुआ पानी डालें। मिश्रण को तब तक आग पर रखा जाना चाहिए जब तक कि जामुन फटने न लगें।

इस प्रक्रिया में, आप नींबू का रस और ताजा क्रैनबेरी पत्तियों का एक बड़ा चमचा जोड़ सकते हैं। उसके बाद, एक गिलास डिश में लगभग एक तिहाई चीनी डालना चाहिए, और फिर तैयार शोरबा उसमें डालना चाहिए।

एक आसान रस नुस्खा:

• एक ब्लेंडर में 600 ग्राम जामुन पीसें और एक छलनी के माध्यम से रगड़ें;
• चीनी के साथ 2 लीटर पानी गर्म करें;
• इसमें परिणामस्वरूप क्रैनबेरी ध्यान केंद्रित करें;
• तैयार पेय को हिलाओ, लगभग 30-40 मिनट के लिए छोड़ दें।

इस रस को दिन में कई बार गर्म करने की सलाह दी जाती है।

क्रैनबेरी खाने से सबसे ज्यादा फायदा पाने के लिए, निम्नलिखित सिफारिशों के बारे में नहीं भूलना बेहतर है।

• यदि आपके पास ताजा जामुन नहीं हैं, तो केवल गहरे जमे हुए और वैक्यूम-पैक क्रैनबेरी चुनें।
• तैयार काढ़े को धातु के बर्तनों में न रखें। अन्यथा, जामुन के सभी घटक ऑक्सीकरण से गुजरेंगे और अपने उपयोगी गुणों को खो देंगे।
• खाली पेट क्रैनबेरी जूस या फ्रूट ड्रिंक न पिएं, खासकर सुबह के समय। तो, आप आसानी से गैस्ट्र्रिटिस की उत्तेजना को बढ़ा सकते हैं या अम्लता बढ़ा सकते हैं।
• सिस्टिटिस के लिए डॉक्टरों के मूल नुस्खे के साथ क्रैनबेरी उपचार को जोड़ना सबसे अच्छा है। यह अधिकतम दक्षता सुनिश्चित करेगा।